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咖啡小知识1年前
3种牛奶测评做咖啡拉花！牛奶该怎么选？ #咖啡 #打奶泡 #咖啡拉花 #咖啡牛奶
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yi杯热美式i（三亚咖啡培训）7月前
瓶子里装的 全脂牛奶打发进气后的奶泡 类似于打奶油一样#咖啡拉花 #三木海咖啡学院 #三亚咖啡培训 #创作灵感
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阿乐不会拉花11月前
不同的牛奶类型，做咖啡的味道和拉花区别。#咖啡 #咖啡店 #咖啡师 #咖啡豆 #拿铁
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咖啡阿文9月前
做咖啡的牛奶到底如何选择？一定不要错过 #咖啡培训 #咖啡师日常 #咖啡拉花 #精品咖啡 #咖啡豆 @抖音小助手
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凯帝维仕居家居3周前
三种牛奶做咖啡拉花|用什么牛奶？ 做拉花用全脂牛奶较为合适，牛奶中的蛋白质与脂肪在3%以上，适合制作拉花。可以参考牛奶后面的营养成分表，里面有标注。#咖啡拉花 #咖啡 ＃拿铁咖啡 #在家实现咖啡自由 #我的咖啡日记
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黑樱咖啡培训3年前
网友提问：超市购买的纯牛奶，能否用于咖啡拉花？拭目以待吧… #咖啡机 #咖啡教学 #拿铁拉花 #纯牛奶 #家用咖啡机拉花 #咖啡知识
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林一平1周前
花4分钟学咖啡学校6999💰课程！拿铁拉花技巧保姆级分享 首要一点我们要了解 拿铁咖啡是由浓缩和牛奶这两个原材料组成 第一个点就是浓缩咖啡的油脂 第二个点是牛奶的选择和奶泡的处理 第三个点就是流量释放 这次用来演示拿铁拉花用的巴氏鲜牛奶是必如超级奶， 很多精品咖啡门店在用的 4.2克高蛋白，很好发奶泡，而且没有奶腥味！单喝营养丰富，口感也很饱满 用作来拿铁咖啡，不压咖啡风味 反而凸显咖啡甜感 #咖啡咖啡 #我的咖啡日记 #必如超级奶 #摆摊 #移动咖啡车
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南宁咖啡茶饮供应链阿陈1年前
#咖啡拉花 #热生椰拿铁拉花#椰乳#奶茶原料 能拉花的椰乳，打奶泡真的很不错啊
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格雷成长计划4年前
用这个纯牛奶做拿铁，又好喝又好拉花#拿铁 #咖啡 #咖啡拉花
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在家做咖啡的小邱11月前
拉花到底准备多少ml牛奶❓才能每杯都不浪费✅#咖啡 #咖啡拉花 #拉花 #打奶泡 #拿铁
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陶不咖啡2年前
#咖啡培训 #咖啡知识 #咖啡拉花 #咖啡 做“奶咖”选择什么牛奶更合适？
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阿乐不会拉花1年前
燕麦奶做咖啡更好喝的方式，还有更容易做拉花的小技巧#咖啡拉花 #咖啡 #拿铁 #咖啡店 #咖啡师
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创刻咖啡3年前
注意这几点，打出拉花好牛奶 #咖啡拉花 #咖啡知识 #仙女都在喝什么 #一杯咖啡的快乐 #咖啡师日常 #咖啡饮品做法 #咖啡馆的日常 #拿铁
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打铁匠咖啡馆3年前
在家做拿铁拉花保姆级教程01【牛奶的选择】 #我的咖啡日记 #我们在歙县喝咖啡 #家用咖啡机 #打铁匠咖啡馆 #在家做咖啡 #拿铁拉花 @DOU+小助手
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燕梓咖啡车10月前
火爆全网的生椰拿铁，热饮怎么做才好喝呢？ 拉花缸中先加入冷藏鲜牛奶100g，厚椰乳150g，研磨18g咖啡粉，布粉器布粉，压粉器压粉，随手清洁，卡上手柄开始萃取。萃取的同时可以打个绵密的奶泡，打至50~55°，微微烫手即可，将咖啡液倒入杯中，缓慢融合后拉个花，一杯带有奶香椰香的生椰拿铁就完成啦，快艾特你的咖啡搭子给你做一杯#今天你喝咖啡了吗 #咖啡 #咖啡日常 #咖啡教学 #生椰拿铁
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柚子的咖啡Diary3周前
咖啡博主都在用什么奶？奶咖天菜大揭㊙️ 奶咖不好喝？很可能是你的奶没选对！ 📝这期视频分享我在家最常用的一些咖啡伴侣们 1️⃣做拿铁、卡布奇诺、澳白，最好用全脂鲜牛奶： - 明治牛乳：奶香浓郁，自带甜感，高醇厚度 - 味全牛乳：做奶咖很平衡，甜感醇厚度在线，不抢咖啡风味 - 光明新鲜牧场：性价比之王，味道中规中矩，但胜在便宜稳定 - 优诺牛乳4.0：这支个人觉得有点偏咸，做奶咖有花生味，比较挑人所以不重点说啦 2️⃣做Dirty、特调，用提纯奶： -卫岗新绿园6.2淳纯乳，乳蛋白含量高达6.2g/100ml，喝起来有“奶酪感”，奶香十足、但挂喉不腻 3️⃣乳糖不耐用植物奶： 燕麦奶-咖岚MILKLAB，麦香味十足，好打发，喝起来没有夹生感 椰奶-海南椰萃生椰乳，比厚椰乳更清爽，喝起来不粘腻，生椰拿铁绝配！ #咖啡用奶推荐 #鲜牛奶 #牛奶推荐 #咖啡教程 #牛奶测评
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咖啡拉花刘强2年前
#咖啡培训 #咖啡拉花 #拿铁拉花 6款牛奶拉花对比，下一期小伙伴还想看什么牛奶，欢迎评论里留言。
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Tenfly咖啡机10月前
新手适用咖啡机 打奶泡牛奶选择#新手适用咖啡机 #咖啡 #咖啡日常 #打奶泡 #咖啡拉花
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石头麻麻的日常分享5天前
咖啡拉花练习：玫瑰味奶铁拉花味道绝了✌️#真实生活分享计划 #咖啡拉花 #咖啡拉花练习 #咖啡 #自己动手做
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咖啡宇星2年前
拉花的时候牛奶总是一坨坨推不开，其实就是分层了，了解分层，拉花突飞猛进🥳🤪#咖啡拉花 #咖啡 #咖啡培训 #青岛咖啡培训 #自学咖啡拉花
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一颗小小心1周前
咖啡拉花三要点：奶泡，油脂，手法 打奶泡，首先要选对好牛奶。高蛋白全脂巴氏鲜奶，口感更好，更能激发咖啡甜感。巴氏低温杀菌，能更好保留牛奶中的有效蛋白，营养好，且更容易打发奶泡，脂肪为奶泡提供支撑，奶泡更绵密。 拉花浓缩油脂状态，也是至关重要。1:1～1.5的浓缩液更好拉花。即18克豆萃取20克左右的浓缩。咖啡豆的新鲜程度，也会直接影响油脂状态，耐心养足15天，选用烘焙2个月以内的咖啡豆。 建议根据杯量，称取牛奶。比如使用240ml的杯子，萃取20克浓缩，那么就称220ml左右的牛奶。这样不容易爆杯，也不会最后收尾奶量不够。 拉花手法，关键两点就是稳流释放和回杯，平时可以用水来练习，这样效率更高 #咖啡拉花 #今日分享 #强烈推荐 #咖啡 #奶泡
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nina2月前
不会拉花？ 也许是牛奶的问题 #真实生活分享计划 #好物推荐🔥 #牛奶 #咖啡拉花 #柏翠咖啡机 @DOU+小助手
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徐昌Salute9月前
3招！咖啡馆老板的拉花秘诀！ 1.选对牛奶🥛很重要‼️ 咱们尽量选择全脂牛奶来进行制作拿铁，蛋白质3.0-4.0最佳 2.打发牛奶角度很重要‼️ 打奶钢中心靠右👉的位置释放蒸汽，尽量牛奶顺时针🔁旋转起来 3.拉花时的手法很重要‼️ 再制作压纹图案时，注意⚠️手臂摆动，来回Z字型摆动 相信你也可以做出漂亮的拉花图案！ #咖啡拉花 #家用咖啡机 #家用咖啡机拉花教学 #00后 #新手化妆教程
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做咖啡的汉堡儿1年前
燕麦奶怎么才能拉好花 快来学学 #咖啡拉花 #咖啡 #拉花 #咖啡师日常 #燕麦拿铁
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𝙎𝙚7𝙚𝙉❥咖啡渣渣1周前
咖啡日常｜牛奶在咖啡拉花中扮演着怎样的重要角色？ 如果你也做咖啡，在拉花牛奶选择中肯定也有着苦恼吧？ 最近买了这款沃集鲜4.0纯牛奶，口感稠厚很甜像旺仔牛奶，但很难打发成绵密细腻状态，你是否也觉得这款牛奶不好拉花？ 那么你推荐哪款牛奶呢？评论区告诉我呗。 #生活服务热点中心 #咖啡拉花 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡好物推荐 #牛奶推荐
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咖啡宇星1年前
什么是牛奶分层🤔分层的牛奶怎么处理🤔处理后能拉花么🧐一个动作轻松搞定🥳🥳#创作灵感 #咖啡培训 #打奶泡教程 #打奶泡 #青岛咖啡培训
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格雷成长计划4年前
鲜牛奶对拿铁卡布奇诺这类牛奶咖啡来说真的很重要#咖啡 #咖啡拉花 #精品咖啡 #拿铁 #卡布奇诺 #鲜牛奶
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拾月咖啡日记8月前
分享一期原材料！ 自用高品质！#今天你喝咖啡了吗 #咖啡馆的日常 #咖啡牛奶 #开店日常 #咖啡饮品做法
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Ethan_J4月前
加奶咖啡，种类多，你喜欢哪一种呢？ #咖啡拉花 #今天你喝咖啡了吗 #一杯咖啡的快乐 #日常分享 #咖啡
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嘉嘉聊咖啡1年前
燕麦奶打奶拉花小技巧#咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #拿铁 #咖啡店 #咖啡培训
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苦茶子的下午茶丶2年前
做咖啡牛奶怎么选，什么牛奶更好打奶泡，拉花，什么牛奶做拿铁味道最好，一共是7款牛奶，优诺，明治，朝日唯品，味全，悦鲜活，燕麦奶，现代牧场。热拿铁，冰拿铁，奶泡拉花全面测评推荐！ #咖啡#咖啡拉花 #牛奶推荐 #牛奶
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着急热狗9月前
特仑苏➕常温➕低脂=奶泡刺客 #咖啡 #咖啡拉花 #咖啡拉花牛奶选择 #咖啡小白牛奶避坑 #不是所有的牛奶都适合打奶泡
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一颗小豆丁🌱11月前
替大家试过了，在家自学拉花就这样练！ 用蛋白质含量3.5%以上的全脂牛奶 不用手腕摆动用手臂 粉液比1:2 萃取时间20-30s 练习尽量用深烘的豆子，对比度会比较分明 #咖啡 #咖啡拉花 #喝咖啡 #拿铁 #快艾特你的咖啡搭子
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艾克叔叔4月前
超市10元档牛奶！哪款更适合做拿铁？ #拿铁 #拉花 #牛奶 #咖啡 #家庭咖啡角
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Peter说咖啡1年前
一招教你如何用燕麦奶来拉好花 #咖啡拉花 #咖啡创业经验分享 #河源咖啡
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咖啡闫主任5年前
#闫主任 最近很火的冰博克牛奶来看看主任怎么说#咖啡 #咖啡拉花 #沈阳
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若有若无之间3年前
#德龙银骑士 拉花为何要选择全脂牛奶？#咖啡 #拉花 #德龙ec9665 #一杯咖啡的快乐
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徐昌Salute6月前
都是牛奶➕咖啡❗️分清ta们呢❓ #一杯咖啡的快乐 #咖啡拉花 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡店 #咖啡知识
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俏玲吖～1月前
威士特牛奶 一直咖啡用的牛奶，打出来的奶泡绵密好拉花，做出来的咖啡口感细腻滋滑#每日分享 #咖啡拉花 #咖啡拉花练习 #种草激励计划 #威士特牛奶
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陈卓豪7月前
想要完成一杯兼具美学与风味的拿铁？我选@臻浓牛奶 臻浓调饮大师醇厚牛乳，浓醇细腻、丝滑拉花，实力开启调饮「浓」美学~ #臻美味咖咖配 #臻浓营养美味尽享
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咖啡大Rocky3年前
咖啡店七种常用奶，之前你不信，我这次都摆出来，有的还有九种。还有coconut 和半脱质 #一杯咖啡的快乐 #咖啡 #咖啡拉花 #咖啡日常 #咖啡店
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美式小白鼠3周前
做奶咖到底该选哪种奶#咖啡机 #咖啡日常 #咖啡拉花
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咖啡宇星10月前
在家练拉花，自己喝没问题🤗 #咖啡 #咖啡拉花 #咖啡培训 #全脂牛奶 #咖啡牛奶
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食神供应链管理1周前
milklab植物奶：香醇拉花，灵感绽放 #milklab #咖岚 #植物奶 #燕麦奶 #拿铁拉花
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饼干10月前
新年快乐，普通纯牛奶打奶泡 你永远可以相信德亚的纯牛奶，冰鲜牛奶忘记买了，用回德龙纯牛奶，打奶泡很稳定，真的，拉花效果也很好#打奶泡#德龙 #德亚
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贝西Bacci6666月前
便宜大碗适配咖啡的牛奶大测评推荐 #牛奶推荐 #咖啡 #拿铁 #美食测评 #牛奶
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佰诗的食品企业店1年前
咖啡大师燕麦奶 //奶茶、咖啡的好搭配 每百毫升3.0克脂肪 拉花奶泡轻轻松松～ 零蔗糖 零胆固醇 零反式脂肪 植物基对乳糖不耐的 同学们非常友好
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咖啡阿文3年前
燕麦奶拉花的技巧你们知道吗？#咖啡培训 #咖啡拉花 #学咖啡 @抖音小助手
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礼帽咖啡4月前
你用什么牛奶做拉花咖啡☕#今天你喝咖啡了吗 #咖啡拉花 #咖啡师日常 #原创视频 #好物分享
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Iris_艾瑞斯2月前
好久没发拉花咯 用燕麦奶拉一个#vlog日常 #咖啡师日常 #人行道咖啡 #SidewalkCoffee人行道咖啡 #咖啡拉花
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璐咖啡3月前
#燕麦奶拿铁 #拿铁拉花 #咖啡 #咖啡日常 #牛奶
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做原创设计的GG2年前
咖啡拉花用全脂牛奶比较好#今日分享 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常
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月临居- COFFEE（未倒闭版）5天前
试试辛鹿太阳拼配、必如超级奶#咖啡拉花 #超级奶 #辛鹿咖啡 #cocinare #咖啡推荐
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拿铁要拉花～9月前
终于发现容易拉花又好喝的牛奶啦！！！ 广东这几天又冷又下雨的，困难模式了！喝杯热拿铁暖暖吧～#咖啡 #打奶 #咖啡日常 #拿铁咖啡 #牛奶
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小白菜喝咖啡1周前
超市买的鲜牛奶哪款做咖啡更好喝？ #鲜牛奶测评 #在家做咖啡 #小白菜喝咖啡 #拿铁拉花
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燕梓咖啡车9月前
你猜燕梓咖啡车用贵牛奶的理由是什么？90%的人不知道！ 经常有新朋友问我，你一个咖啡车要用这么好的牛奶吗？今天就从新鲜度和脂肪蛋白质含量两个关键点来解释。 1. 新鲜度：精品咖啡讲究新鲜，牛奶也一样。鲜牛奶通常采用巴氏杀菌，需冷藏，但风味更好；UHT超高温杀菌保质期长，但风味损失较多。 2. 脂肪和蛋白质含量：全脂牛奶脂肪含量约3.5%，奶泡绵密稳定，适合拉花，口感浓郁顺滑。普通牛奶脂肪含量低于0.5%，奶泡稀薄不稳定，口感清淡。 总结：全脂牛奶奶泡绵密、口感浓郁，更适合制作咖啡。用稳定的品质留住每一位新朋友，如果你也喜欢咖啡或者你也想做咖啡，关注燕梓！#咖啡日常 #移动咖啡车 #咖啡 #牛奶 #拿铁
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丽玲（优选）3周前
#莫奈花园纯牛奶 #1L 12瓶全脂奶 #商用咖啡拉花奶 #奶茶奶泡专用奶 #整箱牛奶 【整箱】莫奈花园纯牛奶1L*12瓶全脂牛奶商用咖啡拉花奶泡奶茶专用
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一只小怪兽2年前
： 准备的工具 1.打奶沫的东西 可以是法压壶也可以是打奶器。 2.底色 巧克力粉啦，抹茶粉啦只要与白色差别大的都OK 3.牛奶 全脂牛奶好打发一些，植物奶也OK，可以选脂肪在3.2左右，蛋白质在3.3左右的就可以产生泡沫 4.其他 奶缸，雕花针，…… #咖啡日常 #咖啡拉花 #咖啡雕花教学 #咖啡教学 #今天你喝咖啡了吗
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独唯百货2周前
【整箱】莫奈花园纯牛奶1L*12瓶全脂牛奶商用咖啡拉花奶泡奶茶专用#全脂牛奶 #商用牛奶 #咖啡拉花 #奶茶原料 #莫奈花园牛奶
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于老师教咖啡2月前
做咖啡用越贵的牛奶越好喝 #咖啡 #咖啡教学 #咖啡制作 #咖啡日常#咖啡牛奶
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南宁卓越精品咖啡培训：小波2月前
澳白能拉花吗 首先搞清楚澳白是什么 相比于热拿铁，澳白的奶泡会薄许多，在0.3cm左右 澳白的杯子会选用200ml-260ml的容量 水粉比一般是1：1.5 也就是18-27g左右的咖啡基底，150ml左右的奶 通常只做热的，当然也有咖啡店做冰澳白，有个人特色是件好事 澳白其实没有一个很统一的标准，每家店的配方略有不同，但最终是为了达到整杯咖啡更浓郁这一目的 澳白可以拉花吗？ 可以，极薄的奶泡对拉花技术要求较高，想对澳白出品拉花的同学，还是要多加练习 南宁卓越咖啡有专门针对咖啡拉花的课程 感兴趣的同学欢迎咨询 #南宁卓越咖啡 #澳白 #澳白咖啡 #咖啡拉花 #拿铁
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马天尼调酒师工作室3年前
#咖啡培训 #咖啡服务 #咖啡拉花 #咖啡师 #手冲咖啡 #咖啡开店 全脂牛奶和脱脂牛奶拉花有什么不同 喜欢可以点个赞，或者立即私信我，给你了解更多
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理想好物4月前
黑海盗 纯牛奶1L_12盒常温拉花牛奶商用咖啡全脂奶奶茶店原料#夏日饮品 #仙女都在喝什么 #干了这杯 #牛奶 #酸奶
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