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炎炎辣酱🔥7月前
好多人会问流水解冻牛排🥩 这对吗？？？ ✅今天炎炎来给大家解答：可以作为快速解冻牛排的办法🤔。 ✅如果时间充裕，还是推荐提前一晚冷藏解冻哦～口感会更棒👍。 ✅从冷冻取出牛排，一定 一定 一定（重要的事说三遍）❗️要镉水解冻，可以开小水流冲15-20分钟，也可以不冲，直接泡入水中～ ✅15分钟后取出牛排🥩，一定要室内回温，让牛排接触室内室温，才会彻底解冻哦～#健身打卡 #原切牛排 #牛排 #好好吃饭好好生活 #牛排怎么解冻
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张师傅秘制卤味（收徒弟）6月前
冻货怎么去泡血水 你知道吗❓#实体店教学 #卤菜熟食 #卤肉
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🥔破忒头的食乐烩🎶3月前
鲜香开胃的酸汤肥牛，辣到斯哈斯哈~~ 感冒刚好一天又复发了，孩子真是没招了o(╥﹏╥)o 做法参考：@村驴 ①解冻的牛肉卷300g水开下锅煮，全部变色就捞出，用热水把表面的血沫冲洗下 ②南瓜一小坨（100g）切片放蒸屉上，冷水上锅水开计时5-10分钟，筷子轻松戳透即可，盛出捣成泥，加入清水750ml搅匀 ③准备以下配料 洋葱大半片切丁（20g） 大蒜3-4瓣切沫（15g） 野山椒4-5个切丁（15g） 野山椒罐头中的泡椒水4勺（44g） 黄灯笼辣椒酱1勺（18g） （村驴原版配方加了50g，我这里减量了，但还是非常辣，这个看自己口味） ④油热下洋葱、蒜沫、野山椒碎中火炒香，再放入黄灯笼辣椒酱炒香 ⑤把南瓜泥兑的汤倒入锅中搅匀，加调味料调味，转大火煮沸 盐2小勺（3g） 味精2小勺（2g） 糖2小勺（2g） 泡椒水4勺（44g） ⑥水开后下入去根撕开的金针菇一把，切条的小娃娃菜半个，各100g，大火煮2-3分钟，熟透捞出放碗底 ⑦肥牛再次下锅焯烫一会儿，水开捞出，放蔬菜上面 ⑧倒入适量金汤，表面撒点青红辣椒圈，泼少量热油激发辣椒香气即可 #青年创作者成长计划 #妈呀太香了 #酸汤肥牛 #神奇阿呦 #我和你
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卖牛肉的阿平哥2周前
牛肉解冻总是出血水？口感变柴？这一步做错了全白费！ #牛肉 #牛肉干 #酱牛肉 #牛肉火锅 #涨知识
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竞成美味坊5月前
牛肉去腥的三个方法 牛肉去腥的三个方法#牛肉去腥技巧 #牛肉去腥方法 #加州牛肉面做法 #加州牛肉面技巧 #加州牛肉面培训 #加州牛肉面教学
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叶城县羊牛肉批发2号2月前
用清水冲洗牛肉，去除表面的血水和杂质。对于牛腩等韧带较多的部 #创作灵感 #牛肉面加油 #叶城县羊牛肉批发@DOU+小助手
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🥔破忒头的食乐烩🎶6月前
浓郁黑椒风味，鲜嫩多汁的黑椒牛仔骨太绝啦！！ 配方参考：开饭啦小志 ①半斤牛仔骨提前一晚冷藏解冻，解冻好的牛仔骨用苏打水浸泡半小时，或清水里加点小苏打浸泡，泡完后洗1-2遍倒掉血水，用厨房纸吸掉表面水分 ②放入调料抓匀腌制半小时 盐1小勺（1.5g） 糖1小勺（1g） 黑胡椒碎适量（0.4g） 米酒半勺多（6g） 玉米淀粉半勺多（4.5g） ③红绿黄彩椒各1/3 ~ 1/2个，去籽去筋切块备用（各60g） 大葱手指长切短粒（20g） 半个洋葱切大块，我只取了紫皮部分（45g） 大蒜5瓣对半切（15g），生姜一小坨切小块（15g） ④提前准备酱汁，使用前需再次搅匀 生抽1.5勺（15g） 蚝油半勺多（10g） 盐1小勺（1.5g） 糖3小勺（3g） 黑胡椒碎适量（0.7g） 玉米淀粉半勺（4g） 清水2勺（20g） ⑤油热下牛仔骨，中小火煎到两面焦香 ⑥锅不用洗，再下入一小块黄油（8g），黄油融化，中小火下葱姜蒜炒香后，下入适量黑胡椒碎炒香（0.4g），再下入洋葱和彩椒翻炒 ⑦洋葱彩椒炒到半熟下牛仔骨，转中大火，烹米酒1勺（10g）翻炒 ⑧酒气炒散后，下酱汁转中小火翻炒，酱汁收浓，挂满牛仔骨即可出锅 #当美食有了音乐灵魂 #妈呀太香了 #下饭菜 #牛仔骨 #牛仔很忙
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赵勇刚｜食品机械实体工厂6月前
大块冷冻牛肉如何快速解冻清洗血水杂质#气泡解冻池#气泡解冻池定制#气泡解冻池商用#冻肉气泡解冻池#冻肉解冻缓化设备
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天力啤水机3月前
牛肉解冻难、血水多？别急，啤水机能直接解决！ #牛肉 #解冻 #啤水机 #天力机械 #粤天力
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和宴丨进口牛肉4月前
牛排解冻出的血水太多，教你一招解决~ #原切牛排 #肌红蛋白 #美拉德 #牛排推荐 #抖音美食推荐官
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小牛纪肉制品旗舰店8月前
牛肋排的化冻技巧！！ #牛肉化冻
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卖牛肉的阿平哥4月前
牛肉解冻的两种方式你知道吗？#真实生活分享计划 #牛肉#进口牛肉#冻品#冻品食材
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纽澳阳光官方旗舰店4月前
买回来的牛肉缩水严重？ 牛肉解冻后的血水到底是什么？老涛一个视频告诉你#进口牛肉 #牛肉批发
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贝蒂女王（家居号）3月前
你们有没有被“解冻”毁掉一块好牛排的经历？化成一滩血水、口感变柴、边角熟透芯还冻着…真的气哭！回鲜解冻舱效果真的好 15分钟吃上新鲜肉喔#回鲜舱#冰箱#解冻#冰箱黑科技#西门子
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天力啤水机4月前
冻成砖块的牛肉，快速解冻和去除腥味！ #牛肉 #解冻 #啤水机 #天力机械 #粤天力
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哆啦A瑶（备孕版）6月前
好多姐妹问的卤牛肉教程，双手奉上～ 这个方法是跟我重庆荣昌做卤菜的朋友取经后的～应该是不会出错的，新手也能搞得定～没什么难度，大家都快动起来吧#vlog日常 #痛经 #新鲜出炉 #食补 #卤味
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@雨阳 西门子家电4月前
冷冻肉解冻小妙招……#厨房电器 #上热搜 #好物推荐🔥 #西门子 #西门子超氧冰箱
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在韩国空调清洗4天前
#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #韩式酱牛肉 1. 牛肉用冷水浸泡30分钟，倒掉血水。 2. 冲净去血水的牛肉，切成三等份。 3. 沸水放入牛肉，焯水10分钟后捞出冲净。 4. 锅里加2升水，放入洋葱、大葱、整蒜、整粒胡椒，煮沸。 5. 放入牛肉，中火煮至沸腾后微敞锅盖，慢炖50分钟。 6. 50分钟后捞出牛肉，过滤出高汤备用。 7. 牛肉切成长条（贴合排骨的形态处理）。 8. 锅里倒入过滤后的高汤，加入所有酱料，煮沸。 9. 中火收汁20分钟，关火后放入青阳辣椒即可。
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总厨不行政3天前
八大菜系之#东北菜 #清真菜 #锅包肉 #美食 牛肉切片泡去血水 ，和糊少许豆油放入肉片抓匀即可，下入大概六成热油锅下锅即漂浮，炸两遍，碗汁精盐，白糖，米醋，锅留底油下入蒜末倒入碗汁熬制浓稠放入好的锅包肉翻炒下入配料葱丝胡萝卜丝姜丝香菜，翻炒均匀即可出锅
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阿江食记1月前
之前发的煎牛肋条有姐妹怕煎不好，今天来个清炖牛肉，包软烂#减脂 #晚餐吃什么 #我的厨房日记 #牛肉 @抖音来客官方助推官 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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解冻哥~超长波解冻设备工厂1周前
别再用冷水冲，肉汁全流光，超长波技术零血水锁营养！ #超长波解冻技术 #食品解冻 #食品保鲜 #食品冷藏
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保鲜哥2周前
别再用水冲肉，超长波解冻锁住血水不流失！ #超长波解冻技术 #食品解冻 #食品保鲜 #超长波技术
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好在来烤鸡5天前
#气泡解冻池 #怎么去除烤鸭烤鸡鸡腿的血水 #冬天怎么解冻快 #漩涡风机 #漩涡风机怎么选择 各位各位你们要的气泡解池制作方法和配件视频教程来啦！需要的朋友可以自己制作起来。自己动手制作简单易学实用、主要省钱🤩
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天力啤水机3天前
结冰的牛肉，手都掰不动，看天力啤水机如何快速解冻去腥！ #牛肉 #啤水机 #实测 #天力机械 #粤天力
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诸城诚川机械小张3月前
商用气泡解冻池 肉制品如何快速解冻，去除血水杂质？#冻肉气泡解冻池 #解冻清洗池 #解冻机 #不锈钢解冻池
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轩辰1月前
#千万别让我和猪皮冻住一屋 卤牛腱子肉💓 1、牛腱子解冻后切块，清洗浸泡血水 2、冷水下锅烧开后撇去浮沫 3、捞出牛腱子放入冷水中浸泡5分钟 4、捞出牛腱子下锅，加入香葱、姜片、香叶、八角，桂皮、老抽、生抽，盐，冰糖，黄豆酱卤牛腱子#整个的牛腱子#不拼接不注水#卤牛腱子的做法##酱牛肉
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KOMPAC3周前
在家烤出完美牛排必备的三个步骤！ 你的牛排为什么总是没有外脆里嫩的脆壳，可能是你少了这几个步骤：1、牛排解冻后要用厨房纸完全擦干血水，千万不能水洗 2、撒上海盐胡椒调味之后静置一会，这是烤出脆壳焦化层的关键！3、牛排出炉后记得静置醒肉再切开，醒肉能够使牛排肉汁回渗，口感更佳 #kompac高温牛排炉 #高温牛排炉 #牛排怎么做 #西餐教程 #在家做西餐
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流浪小猫1月前
家人们，今天煎谷祠原切牛肉，拿到牛排慢慢解冻，用厨房纸檫干表面血水即可，切记不可直接用水冲，大火热锅，感到锅表面明显热感后下油，把牛肉下锅内，先封边再封面，全程大火230度单煎一分钟左右见到汁水开始渗出后翻至另一面，后续将牛排出锅，醒肉两分钟，出锅啦，好香呀#煎牛排 #美食 #记录生活 #谷祠牛肉
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保鲜哥1周前
别让错误解冻毁掉灵魂，超长波技术一次搞定！ #超长波解冻技术 #食品解冻 #食品保鲜 #食品冷藏
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山东津科机械有限公司7月前
不锈钢解冻池肉类气泡解冻池，高效解冻虾猪肉牛肉鸡爪，去除血水#解冻池 #肉类解冻池 #气泡解冻池 #鸡爪解冻池 #肉制品解冻设备
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食品机械小李-熟食玉米加工设备2周前
单次投放600斤的冻品快速解冻去血水血沫，自动入料。可以解冻清洗牛肉，猪蹄，猪头，鸡爪，鸡鸭鹅，猪肝，鸡副产品等多种产品。#解冻池 #气泡解冻池 #解冻清洗机 #解冻设备 #车间实拍
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安徽西门子家电2月前
🔥牛排血水狂流失？西门子终结解冻难题！ ⚡医美级射频10分钟唤醒细胞 ❄冷冻抑菌环境+📱远程智控 👉🏻巅峰鲜度即刻解锁🔓 #西门子家电#回鲜舱#解冻黑科技
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诸城市邦诺机械3周前
电加热鼓泡解冻池，冻肉在气泡滚动中均匀受热，快速解冻清血水。#冻鸡解冻池#鸭货解冻池#冻板解冻池#猪肉解冻池#牛肉解冻池
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海尔冷柜官方旗舰店1周前
海尔冷柜丨解冻牛肉全是血水，原本鲜嫩的肉变得干涩无味 #海尔冷柜 #收纳整理 #过年囤货 #好物分享 #不能错过的双十二必买清单
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佰鲜冷柜6天前
低温高湿，高压电场解冻柜，越来越受餐饮老板们的欢迎。它可以让冷冻肉内外同时解冻，解冻快，效率高，血水少，最大限度还原食材新鲜，助力高端餐饮。#高压电场解冻柜 #牛肉解冻柜 #低温高湿解冻柜 #解冻柜生产厂家 #解冻柜源头工厂 商用冷柜，商超冷链，源头工厂佰鲜冷柜
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仟俩伴食品客服（招分销）10月前
今天吃鲜嫩多汁有嚼劲还不怕长胖的板腱牛排😋😋 板腱牛排解冻后吸干血水，撒玫瑰盐、橄榄油抹匀铸铁锅烧热后倒适量橄榄油，锅冒烟后下牛排，大火两面各煎50秒，转小火，下黄油、蒜瓣和百里香，两面各淋油30~40秒，出锅醒肉3分钟，切小块装盘，撒上现磨黑胡椒。开吃💝🥰 #仟俩伴食品 #原切澳洲牛肉
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阿巴圭冻品APP牛肉批发1月前
现在进口牛肉市场乱象频发！ 现在进口牛肉市场乱象频发！不少商家把国产牛肉贴外文标签，冒充巴西、澳洲进口货牟利。更离谱的是用冷冻肉解冻后，伪装成高价冰鲜进口牛肉，消费者难分辨。这种造假不仅让正规贸易商受冲击，还引发市场信任危机，整个行业都在为乱象买单。#进口牛肉 #冻品
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广州天河西门子1周前
别再等冻肉变“僵尸肉”了！西门子回鲜解冻仓，黑科技拯救你的晚餐！ ⏰ 普通解冻：等半天，血水多，肉柴没营养 🔥 微波解冻：外熟里冰，口感直接报废… 西门子回鲜解冻仓，到底牛在哪？ 1️⃣ 精准低温气流，快速解冻不伤肉质 2️⃣ 锁住内部汁水，口感像新鲜肉一样嫩！ 3️⃣ 告别血水外流，营养和风味全留住 今晚想加菜？不用等！ 3人家庭囤货必备，顿顿都吃新鲜肉🥩 👇你的冰箱解冻要多久？ #西门子冰箱 #厨房黑科技 #家电好物 #冰箱选购#西门子
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肉墩墩（努力涨粉版）4月前
做饭日记day1️⃣#被豆橛子硬控的夏天 #厨房里的江湖
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@鱼仙女和她的猫🐱3天前
美食日记📝 炖牛肋条也太太太……好吃了叭 速来学习😬有手就会 不 翻车的☺️#真实生活分享计划 #美食分享 #炖牛肉 #厨房日记 #美食趣胃计划
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静馨小妙招1月前
冷冻肉你都是怎么解冻的？一招教你解决！ #冷冻肉解冻 #厨房小技巧 #分享生活小技巧 #实用小技巧
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红李鱼绿李鱼与驴4月前
晚上了吃点吧😜#在家做美食 #晚饭吃什么
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春姐的日常生活2周前
保姆阿姨自制酱牛肉 今天小杜阿姨做的酱牛肉太香了，精选牛腱子泡 3 小时去血水，焯水加葱姜去腥，炒香酱汁慢卤 1.5 小时，卤好冷藏定型。切开后色泽红亮，纹理分明，筋肉相间超紧实，咸香醇厚越嚼越香！李阿姨吃完追着要拜小杜师傅，做法一点不复杂，凉拌、配面条都好吃，在家跟着做准成功，姐妹们赶紧试试!#记录真实生活 #日常vlog #保姆 #美食 #酱牛肉
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小牛爱抖4月前
牛肉买回家别急着冲水？90%的人忽略的正确处理法#潮汕牛肉 #广东美食 #广佛生鲜 #牛肉 #火锅鲜牛肉
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解冻哥~超长波解冻设备工厂4天前
超长波解冻让肉质像刚买回来的一样鲜！ #超长波解冻技术 #食品解冻 #食品保鲜 #食品冷藏
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德铭盛定制多联卤煮锅油炸机解冻线分选机…1周前
肉类去血水一步到位！搅拌去血水机高效除杂净血，肉质鲜嫩无腥味，批量处理省人工，加工源头提质必备～#鸡爪加工设备 #鸡爪去血水机 #解冻清洗机 #鸡爪去血水 #去血水机
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保鲜哥2周前
超长波解冻0血水，低温杀菌让肉质更安全！ #超长波解冻技术 #超长波速冻技术 #食品保鲜 #食品速冻 #食品解冻
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豪客来官方旗舰店4天前
冷牛排去腥提香，这一步别省略#豪客来 #牛排 #牛肉 #好吃不贵 hwr
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爱做饭的小叔4天前
#炖牛肉 #炖牛羊肉料包
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叙的生活日记2周前
#好好吃饭#咖喱饭
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赵勇刚｜食品机械实体工厂6月前
大块牛肉如何快速解冻清洗去除血水杂质#气泡解冻池#冻肉气泡解冻池#气泡解冻池厂家#气泡解冻池商用#牛肉气泡解冻池
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山东诚川机械4月前
牛肉再硬硬的过我的设备吗😎😎😎 大型牛肉解冻机解冻可缩短一半时间，鸡爪解冻池浸泡去污循环利用，气泡解冻池翻滚解冻效果棒👍🏻#气泡解冻机 #牛肉解冻机 #肉制品解冻设备 #硬曲
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金子和美食那些事2月前
冰箱里的冻肉如何快速解冻 #冻肉 #冻肉快速解冻做法 #美食 #炖牛肉
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小桃酥3月前
第4集|黑椒牛柳#家常菜 #下饭菜 #健康饮食健康生活 #牛肉
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海尔官方旗舰店冷柜直播间2周前
海尔冷柜丨解冻牛肉全是血水，原本鲜嫩的肉变得干涩无味 #海尔冷柜 #收纳整理 #过年囤货 #好物分享#不能错过的双十二必买清单
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李加州牛肉面教学4周前
牛肉腥味重怎么办 牛肉腥味重怎么办#加州牛肉面技术 #加州牛肉面培训 #加州牛肉面教程 #加州牛肉面教学视频 #李先生牛肉面教学视频
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浮游草1周前
#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 52度的酒浸泡牛肉20分钟后切小块继续用酒泡会儿，侄入锅里，加葱姜、花椒及一勺白酒，倒入冷水，煮出血水，用勺打去浮沫，差不多时间将肉捞出，煮牛肉的汤也一起装上备用，准备好葱姜蒜、香料及花椒、辣椒节等，烧牛肉要准备一小块火锅料，提香。 备好材料，开火，热锅下油，油热下冰糖，不用化，逐步下葱姜蒜炒香，下牛肉，炒到合适，下香料和火锅料，炒到料香入肉，导入高压锅，下煮牛肉汤，关盖半小时。 准备好红、白萝卜块，半小时候关火，等高压锅盖松开，将盖打开，把红、白萝卜倒下，合盖开火，十分钟后关火，出锅撒上香菜……嗯，就是这个味！ 香！#在家做美食 #美食
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JN陆陆-(西门子全屋家电.方太厨电）1月前
再也不需要用提前数个小时把肉浸泡水里，也不再用忍受食物解冻一滩血水，肉质变色，变味的烦恼😓 “西门子冰箱回鲜技术”，妥妥提升厨房幸福感和食材品质的隐形狠角色😊#回鲜舱#超氧#零度真空#西门子家电#红星美凯龙西门子家电体验馆
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山东津科食品机械-绞肉机、拌馅机、滚揉机1月前
#气泡解冻池 #加热款气泡解冻池 气泡解冻池，高效快速解冻，去除血水，可以用于冻肉 鸡鸭鹅等产品的解冻 #鸡爪气泡解冻池 #猪肉解冻池#牛肉气泡解冻池
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树叶子2周前
冷冻猪肉煮前别瞎洗！3步安全清洗法，去血水、除腥味还不破坏营养～ 从解冻到冲洗再到沥干，每一步都藏着食品安全小技巧，新手也能轻松拿捏，吃着更放心！
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叮咚伙计夜宵烧烤食材供应链2周前
好牛肉这样缓冻才能尽可能还原它的最佳色泽和品质！#安格斯牛肉#雪花牛肉哪里采购#叮咚伙计#安格斯琵琶叶 #安格斯横膈膜
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西门子家电友女💗4月前
医美级的黑科技冰箱。#西门子回鲜解冻舱冰箱 采用医美热玛吉同款 40.68MHz 射频解冻技术，-20℃低温 10 分钟穿透牛排猪肉核心！ 真的神奇！ 0 血水渗出，肉质弹润如鲜肉！＞90%营养留存！ 把冷冻 500g 牛肉放入回鲜舱中，开始解冻，AI 自动计算出时长； 时间结束后，拿出食材，牛肉的肉质色泽、柔软度、弹性、水分都恰到好处。 这款冰箱还可以连接手机晶御智能，即使不在家也可以远程操控食材的解冻，只是要提前把食材放进回鲜解冻舱，未开启时，它就是冷冻室状态。回家前手机简单操控开启，回到家就刚好解冻完成，即刻就能烹饪啦！真的是非常智能，你值得拥有！#西门子回鲜解冻舱#晶御智能
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