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晓婵的料理3年前
学会了不愁找对象~#冰山熔岩巧克力 #治愈系美食 #七夕美食安利大赛 #跟着抖音学做菜
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金宣萱1年前
家庭版自制低脂熔岩巧克力 配料表：黑巧：50g 可可粉：5g 玉米淀粉：15g 蜂蜜：15g 牛奶：200g
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看似优雅的疯子1年前
零失败【冰山熔岩】教程超简单有手就会👍这样做出来的冰山熔岩味道超浓郁，口感超丝滑，赶快来试试吧！ 全部材料：玉米淀粉 25g，白糖 15g，蛋黄1个，黑巧72g，纯牛奶 225g 步骤：1⃣️把除了黑巧的全部材料放入锅里，不要开火，把材料先搅拌均匀。2⃣️开小火，全程搅拌，直到视 频里的浓稠状态，关火，用余温搅拌顺滑。3⃣️搅拌顺滑后把黑巧加进来， 用剩下的余温把巧克力融化。4⃣️装进 铺上保鲜膜的碗里，晾凉冷藏4小时以上，撒上可可粉即可 #美食vlog #巧克力控 #冰山熔岩 #甜品治愈一切
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奶油芭乐5月前
巧克力冰山熔岩｜无奶油，无糖油，低卡好吃的小甜品按头安利给你们｜只需玉米淀粉、可可粉、零卡糖、黑巧就可以做出的冰山熔岩#懒人版巧克力冰山熔岩 #低卡甜品 #自制甜品 #我不是做饭天才吗 #邪修做饭有多简单
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淡如云烟2年前
低卡冰山熔岩巧克力 食材准备：250毫升牛奶，一勺玉米淀粉，两勺可可粉，两勺零卡糖 ⚠️开火后一定要不停的搅拌
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大大方方2年前
无烤箱3种食材简单1步❗️超低卡冰山熔岩，谁懂！免烤箱甜品就是这么简单，只需要一步就可以做出好吃低卡冰山熔岩 1包牛奶（250g）｜2勺生可可粉 1勺玉米淀粉｜2勺木糖醇｜适量80%巧克力 #冰山熔岩 #甜品治愈一切 #免烤箱甜品 #低卡甜品 #网红甜品
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精煮饭小桃3年前
有手就能做！#减肥 也可以吃的巧克力熔岩蛋糕，浓郁丝滑一口沦陷！#跟着抖音学做菜 #甜品烘焙
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杨小扬烘焙7月前
在家也能自己做冰山熔岩巧克力，教程非常简单，一口锅就能搞定#在家做美食 #冰山熔岩巧克力 #甜品
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雪琦妈妈烘焙4月前
一分钟搞定的甜品！4款随意甜品（冰山熔岩加4盖牛奶就行） #甜品 #布朗尼 #巧克力 #简单美食 #微波炉
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是婷婷吖5月前
#万物皆可种草搜 最近看到好多姐妹做这个冰山熔岩巧克力蛋糕，很简单啊，材料也都是我们家常用的，复刻出了店里卖几十的小蛋糕🧁，开心开心#宅家轻松复刻低卡冰山熔岩蛋糕 #无需烤箱 #甜品 #抖音二创激励计划
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月半的烘焙日常8月前
搅一搅就能做～生巧巴斯克 #巴斯克芝士蛋糕 #生巧 200g奶油奶酪 35g砂糖 1颗鸡蛋 1颗蛋黄 120g淡奶油 5g玉米淀粉 200度 烤18分钟 ——— 冰山熔岩： 130g淡奶油 100g黑巧（70%） （偏苦可以加10g砂糖）
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袁宝的烘焙日记1月前
冰山熔岩巴斯克🍫浓郁丝滑！搅一搅就成功～太爱这个搭配了～双重满足！每一口皆是丝滑浓郁～这真的是神仙搭配！ 巴斯克食材： 奶油奶酪260g。砂糖45g。鸡蛋二颗。淡奶油120g。玉米淀粉8g。 冰山熔岩巧克力： 淡奶油150g，砂糖15g，蛋黄一个，黑巧克力100g #巴斯克 #冰山熔岩 #有手就行的简单美食教程 #创作者中心 #创作灵感
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雪琦妈妈烘焙4月前
抱歉大家，冰山熔岩的视频有一个失误，大家看完再做不翻车。 #冰山熔岩 #巧克力 #甜品 #简单美食
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又渴了大王3年前
家庭版冰山熔岩 一口沦陷！入口丝滑细腻 浓郁巧克力味太爱了！！#冰山熔岩 #自制甜品 #巧克力控
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奶油芭乐5月前
低卡抹茶冰山熔岩｜无奶油无巧克力，只需要一盒牛奶（250ml）、玉米淀粉、抹茶粉、糖、吉利丁片，平底锅就能做出的外面卖大几十的冰山熔岩，自己做低成本又健康 #甜品 #抹茶冰山熔岩 #懒人版巧克力冰山熔岩#在家做甜品 #减脂
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OsMv、1周前
这个冬天是巧克力和奶油的味道🎄😋 #烘焙 #兴趣才艺 #熔岩巧克力
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云朵妈妈的日记4月前
冰山熔岩巧克力，清爽不甜腻#美食 #烘焙#下午茶#甜品
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是潇潇呀！9月前
只需一口锅，全程只要搅一搅就能做的#冰山熔岩巧克力 #跟着抖音做美食 #甜品治愈一切 #学会快去试试吧🔥 #骗你生女儿
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小姐俩美食6月前
冰山熔岩来啦！丝滑细腻，不甜腻！ #甜品 #夏天 #巧克力
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阿荣厨房1月前
秋冬热饮Top1‼️零失败复刻「熔岩意式热巧」#热可可 #热巧克力 #意式热可可 #抖音美食创作者
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（加加）徐家大小姐6天前
第一次给闺女做熔岩巧克力 超简单教程，赶快做给你最爱的人吃#日常分享 #diy手工制作 #熔岩巧克力
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夏夏妈妈5月前
只要搅一搅就能做的冰山熔岩，入口即化，丝滑浓郁！#冰山熔岩 #巧克力蛋糕 #自制甜品 #下午茶
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纯进口动物奶油蛋糕订制1年前
自制熔岩巧克力蛋糕 配方在这里：蛋黄2个，白砂糖20g，玉米淀粉7，低筋面粉7，牛奶150，淡奶油240，巧克力240 #熔岩蛋糕巧克力 #呼和浩特 #巧克力 #冰山熔岩巧克力简单做法 #冰山熔岩巧克力自制方法
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大龄儿童食光4月前
脆皮熔岩巧克力蛋糕，戳中我的心巴 #巧克力 #熔岩 #蛋糕
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拾一的日常🎨2周前
不用烤箱！5分钟搞定冰山熔岩！好吃到舔盘🍫#冰山熔岩 #自制甜品 #抖音美食
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小可好爱吃🍭2月前
有锅就能做的零失败软心熔岩巧克力蛋糕！下午茶来上一块，治愈所有不开心❤️ #邪修 #烘焙日记 #巧克力控 #蛋糕 #甜品
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赫儿麻麻6月前
厨房小白在家随便一口锅，就能做出冰山熔岩，爱吃巧克力蛋糕的一定要去试试#冰山熔岩 #巧克力 #自制甜品冰山熔岩巧克力做法#美食教程 #治愈美食
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（加加）徐家大小姐4天前
#真实生活分享计划 超简单的家庭版熔岩巧克力，不用烤箱，有手就会教程来啦
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呼呼有点馋😪5月前
三十秒学会生巧熔岩巴斯克🍫浓郁丝滑，搅一搅就成功！巧克力脑袋快试试吧～ #家庭烘焙 #巧克力 #在家做蛋糕 #烘焙教程 #巴斯克芝士蛋糕
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奥利奥不加盐2周前
圣诞树生巧冰山熔岩杯 淡奶油250g 蛋黄2个 砂糖30g 黑巧135g 玉米淀粉4g 淡奶油适量 开心果酱 红曲粉 椰蓉 #蛋糕🍰 #vlog日常 #甜品美食 #抖音趣胃计划 #烘焙vlog
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王先生懒人美食（零失败）6月前
0基础 懒人美食 有手就会 好吃到流口水的巧克力冰山熔岩#懒人美食 #慕斯蛋糕 #强烈推荐 #美食教程 #有手就会
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MissBakingHouse烘焙工作室3年前
#冰山熔岩 巧克力！这个配比真是绝了！可可百利70%黑巧100g 淡奶油100g卡仕达酱100g！纵享丝滑！附懒人版卡仕达酱做法！鸡蛋1个牛奶200g糖20g玉米淀粉16g混合打匀小火熬制就可以啦！#卡仕达酱
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小璇的烘焙日记3月前
家里没有烤箱 没有打蛋器也能做的一款甜品 冰山熔岩巧克力 操作简单 在家一口锅就能轻松搞定噢 学会了可以做给孩子吃 #烘焙教程分享 #江西家庭烘焙 #新手友好 #冰山熔岩巧克力#零失败
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波波美食7月前
#熔岩巧克力 #巧克力熔岩蛋糕 #巧克力 #巧克力蛋糕
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糖趣&梓屹4月前
切开奶油流出来！🤎 熔岩奶油巧克力蛋糕 轻松烘焙 模具尺寸：15cm 材料 1个鸡蛋黄 15克糖 2克香草膏 4克玉米淀粉 40克鲜奶油 50克牛奶 7克无盐黄油 30克鲜奶油 3克糖 100克全麦饼干 45克无盐黄油 120克鸡蛋（全蛋） 60克糖 3克香草精 35克牛奶 35克植物油 60克低筋面粉 10克可可粉 110克鲜奶油 10克糖 制作过程 制作卡仕达酱 1. 鸡蛋黄中加入糖和香草膏，搅拌均匀。 2. 加入玉米淀粉拌匀，再加入鲜奶油拌匀，最后加入牛奶拌匀。 3. 将锅放在小火上，持续搅拌煮至浓稠，然后离火。 4. 加入无盐黄油搅拌均匀，过筛倒入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏冷却。 制作饼干底 5. 将压碎的全麦饼干与融化的无盐黄油混合均匀，倒入15厘米活底模具中，压平压实。 制作巧克力蛋糕 6. 将装有鸡蛋的碗放在装有沸水的锅上，加入糖和香草精，持续搅拌。 7. 当温度升至约40度时，将碗从锅上移开，用电动打蛋器打发至形成细腻泡沫的状态。（用最低速打发约2分钟以整理气泡） 8. 将低筋面粉和可可粉过筛加入，翻拌均匀，然后取少量面糊放入装有牛奶和植物油的碗中。 9. 充分混合均匀后，倒回主面糊中翻拌均匀，倒入15厘米模具中，放入预热至190°C的烤箱，以170°C烘烤约35分钟。 10. 完全冷却后，在蛋糕中间挖出一个洞。 组合 11. 将鲜奶油加糖打发，同时将冷却的卡仕达酱搅打顺滑，然后将卡仕达酱加入打发的鲜奶油中，继续搅打均匀。 12. 将卡仕达奶油馅填入蛋糕中间的洞中，顶部自然堆叠上打发的鲜奶油，撒上巧克力碎/粉装饰。 #巧克力蛋糕 #奶油蛋糕 #烘焙 #甜品 #美食
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许小美夫妇1月前
配方＆做法在评论区 如此精致的生巧奥利奥巴斯克做法竟然如此简单！巴斯克绵密醇厚，熔岩巧克力丝滑细腻，口感层次丰富，好吃到停不下来！ 【6寸配方】 巴斯克蛋糕体： · 奶油奶酪 250g · 鸡蛋 3个 · 细砂糖 40g · 淡奶油 160g · 玉米淀粉 15g · 奥利奥碎 适量 生巧层： · 淡奶油 150g · 黑巧克力 150g · 黄油 15g 制作流程 第一步：混合 - 奶油奶酪加入鸡蛋，搅拌均匀。 - 加入40g白糖、15g玉米淀粉和160g淡奶油，搅拌至顺滑无颗粒。 第二步：入模与调味 - 加入适量奥利奥碎，翻拌均匀。 - 将蛋糕糊倒入铺好油纸的6寸模具中，轻震出大气泡。 第三步：烘烤 放入预热好的烤箱中下层。220℃ 烘烤 25 分钟，烤好后取出放凉 第四步：制作生巧与组合 - 制作生巧层：将淡奶油、巧克力和黄油用小火加热并搅拌，温度不超过60℃，直至融化成丝滑液体。 - 将其倒在蛋糕表面，冷藏4小时以上，食用前，可装饰巧克力豆或奥利奥碎等 #许小美 #会做饭的男人最帅 #美食 #烘焙 #巴斯克蛋糕
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失落的孔雀2周前
#真实生活分享计划 #巴斯克蛋糕怎么做 #烘焙教程 巴斯克对于新手还是很友好的 搅搅拌拌就能成功 如果甜品可以治愈不快乐 那么巴斯克带来的快乐是加倍的
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LoKAs4月前
#正能量上热榜 #美食
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zhou小姐的烘焙日记4月前
只要2种材料就可以吃到好吃到爆炸的简易版冰山熔岩巧克力！ #酸奶碗 #冰山熔岩巧克力 #夏日甜品自制 #邪修美食 #治愈系甜品
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丸酱的厨房6天前
🤤吃一口什么都招了的奥利奥火山蛋糕❗️ ·蛋黄糊 奶油奶酪120克 黄油30克 牛奶80克 蛋黄3个 低筋粉20克 玉米淀粉15克 ·蛋白霜 蛋清3颗 细砂糖45克 柠檬汁几滴 ·原味奶油 淡奶油 150克 细砂糖 8克 ·巧克力甘纳许 黑巧 30克 淡奶油 40克 #抖音美食推荐官 #蛋糕 #下午茶甜品 #治愈系美食 #巧克力蛋糕
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雪天金团子6月前
牛奶，可可粉，玉米淀粉，巧克力，喜欢的话适量放糖，就可以做出丝滑口感的冰山熔岩，这玩意这么简单店里为什么卖那么贵？#冰山熔岩 #抹茶味的冰山熔岩 #自制甜品 #夏日甜品 #618抖音好物节
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高小白4周前
熔岩奶油巧克力蛋糕 我制作了一款切开时蛋奶酱奶油会缓缓流出的美味巧克力蛋糕~ 为了增加酥脆口感，我在底部铺上了全麦饼干碎再烘烤， 这样不仅很好地固定了形状，还带来了坚果香气，让蛋糕更加美味。 虽然只填充蛋奶酱也可以，但我混合了一些鲜奶油，制作出了更柔滑的奶油。 本以为需要很多蛋奶酱奶油，所以按2个鸡蛋的量制作了， 但实际填充后发现，蛋奶酱部分只做1个鸡蛋的量应该就够了~ 食谱中我写的是1个鸡蛋的量。 制作蛋奶酱 1. 在鸡蛋黄中加入糖和香草豆荚酱，混合均匀。 2. 加入玉米淀粉混合，然后加入鲜奶油混合，接着加入牛奶混合均匀。 3. 将锅置于小火上，持续搅拌煮至浓稠后离火。 4. 加入无盐黄油均匀混合，然后过筛倒入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷却。 5. 将融化的无盐黄油加入碾碎的全麦饼干中，充分混合，然后放入15cm活底模具中，平整地铺开并压实。 制作巧克力蛋糕 6. 将装有鸡蛋的碗放在盛有热水的锅上方，加入糖和香草精，持续搅拌。 7. 当温度达到40度左右时，将碗从锅上取下，用电动打蛋器搅打至出现细腻泡沫的状态。 （用最低速搅打约2分钟，以整理大气泡） 8. 将面粉和可可粉过筛加入面糊中，混合均匀，然后取少量面糊放入装有牛奶和植物油的碗中。 9. 充分混合后，再倒回主面糊中均匀混合，然后倒入15cm模具中，放入170度烤箱烘烤约35分钟。（预热190度） 10. 完全冷却后，在蛋糕中央挖一个洞。 11. 在鲜奶油中加入糖进行打发，同时将蛋奶酱搅打顺滑，然后将蛋奶酱加入打发的鲜奶油中，一起搅打均匀。 12. 将蛋奶酱奶油填入蛋糕的洞中，顶部自然地挤上鲜奶油，并撒上巧克力屑。
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烘焙小趴菜5月前
双重口感🍫冰山熔岩巴斯克|浓郁丝滑绝了！#美食制作分享 #甜品美食 #美食推荐 #抖音美食推荐官
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桑尼号的厨房2周前
女武神同款熔岩巧克力蛋糕！ #动漫美食#女武神的餐桌 #动漫美食还原 #甜品 #熔岩巧克力蛋糕
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赵馋猫😸5月前
3分钟搞定低卡版冰山熔岩巧克力，食材做法都巨简单，真不愧是邪修大法，甜品店再也别想赚我的钱了！#邪修做饭有多简单 #我不是做饭天才吗#低卡甜品 #冰山熔岩巧克力 #今年七夕宜加点儿甜
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觅甜手工烘焙｜蛋糕·甜品2年前
只要搅和搅和就能做出入口即化的冰山熔岩巧克力，浓郁丝滑，做法简单#冰山熔岩巧克力 #甜品 #巧克力控 #网红甜品 #在家做美食
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虾皮Yu5月前
用75%的黑巧做的熔岩巧克力甜过初恋#抖音美食创作者 #vlog十亿流量扶持计划 #美食volg
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协修做饭6月前
不需要奶油，家里有口锅，就能做的冰山熔岩，爱吃巧克力的可以试试，口感真的很好/赞#冰山熔岩 #复刻厚皮橙同款 #冰山熔岩巧克力#美食教程 #治愈系美食
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航宝麻麻吖6月前
只需要动手搅一搅，就能在家做出蛋糕店爆火的冰山熔岩巧克力，巧克力脑袋赶紧冲吧！口感真的棒！#冰山熔岩 #冰山熔岩巧克力 #美食教程 #自制甜品 #治愈系美食 @DOU+小助手
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李掌厨爱美食1周前
只需巧克力和牛奶就能自己在家做出冰山熔岩巧克力，自己做的干净又美味#强烈推荐 #慕斯蛋糕 #巧克力蛋糕 #巧克力慕斯 #打开美好生活
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大脸如意5月前
喜欢巧克力的看过来了，只要有口锅在家也能做的冰山熔岩，学会了再也不用去排队买了。#冰山熔岩 #冰山熔岩巧克力 #自制甜品 #夏日甜品 #冰山熔岩巧克力简单做法
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是耿耿呀6月前
不用吉利丁，不用淡奶油，只要你有一口不粘锅，#宅家轻松复刻低卡冰山熔岩蛋糕 没有科技🆚狠活，孩子也能放心吃，巧克力脑袋不用去外面买啦！#冰山熔岩#自制甜品 #巧克力控#治愈系美食 @DOU+小助手 @抖音小助手
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大傅傅6月前
蛋糕店卖大几十的冰山熔岩自己在家用口不粘锅就可以轻松复刻，关键没有科技与狠活吃着放心#冰山熔岩 #夏日甜品 #自制甜品 #巧克力控 #冰山熔岩巧克力简单做法
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退役大学生的哄娃计划4月前
懒人低卡解馋甜品，全程摇一摇，新手零失败，只需两种材料就可以！#巧克力 #冰山熔岩 #烘焙 #甜品 #美食
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小张大口吃🥙5月前
只要三样材料，在家也能做巧克力冰山熔岩，口味一点不输甜品店，豪赤！！！😬#甜品 #简单甜品做法
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是两个桔子1周前
邪修版的熔岩巧克力就需要2步你敢信，关键好好吃啊#熔岩巧克力 #邪修做饭 #冰山熔岩巧克力 #巧克力牛奶
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馋嘴啵啵2月前
抹茶爆浆巧克力冰面包🍫多重口感浓郁好吃😋 #好好吃饭大赛 松软蓬松的巧克力面包搭配丝滑清甜的抹茶奶酱，一口下去口感丰富好吃停不下来😋 所需材料及做法🌈 抹茶奶酱部分： 蛋黄3颗 | 白砂糖50g | 玉米淀粉20g | 热牛奶300g | 抹茶13g | 融化黄油15g | 淡奶油150g 1️⃣蛋黄、白砂糖、玉米淀粉混合均匀 2️⃣与热牛奶混合均匀 3️⃣倒入锅中小火加热至浓稠（边加热边铲底快速搅拌） 4️⃣抹茶粉与黄油拌匀 5️⃣与奶酱混合均匀冷藏至10度以下 6️⃣加入淡奶油混合均匀 巧克力面包部分： 高筋面粉250g | 可可粉15g | 白砂糖45g | 鸡蛋一颗 | 安琪半干酵母3g | 纯牛奶140g | 软化黄油25g | 盐2g 1️⃣除黄油、盐以外所有材料厨师机搅拌至粗膜，时间约5-8分钟 2️⃣加入室温软化的黄油和盐继续搅拌至展开有手套膜，时间约5-8分钟 3️⃣室温密封发酵至两倍大，面团戳洞不回缩不塌陷，时间约45-60分钟 4️⃣平均分割成6份搓圆，发酵至1.5倍大，轻按表面快速回弹，时间约30分钟 5️⃣烤箱平炉模式提前200度预热，180度烤15分钟 巧克力皮部分： 黑巧70g | 椰子油15g 黑巧与椰子油隔热水融化 面包冷却后用筷子底部或侧面戳洞面包体内部阔出空间挤入抹茶奶酱，表面蘸巧克力液表面撒奥利奥碎冷却后凝固即可 #抖音美食推荐官 #治愈系美食 #巧克力控 #面包制作
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Nocturnelys5月前
#vlog日常 #烘焙 #甜品 巧克力熔岩
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糊里糊气儿4月前
复刻雪琦妈妈的冰山熔岩，妈呀！好吃 #冰山熔岩 #冰山熔岩巧克力 #雪琦妈妈烘焙 #自制甜品美食 #跟着抖音做美食
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小小（做饭篇）1周前
冰山熔岩巧克力#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #零添加
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陈陈美食坊6月前
家里只要有不粘锅 就能做出外面卖大几十的冰山熔岩，巧克力脑袋真的可以试试，口味真的很赞！#冰山熔岩 #美食教程 #冰山熔岩巧克力 #治愈系美食 #巧克力控
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王宝英6月前
家里只要有口不粘锅就能做的#冰山熔岩，轻松实现冰山熔岩自由，爱吃巧克力的一定要去试试，口感真的超赞#夏日甜品#冰山熔岩巧克力#减脂甜品 #不粘锅
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张张爱生活6月前
家里有口不粘锅就能做冰山熔岩，爱吃巧克力的可以试试，口感超赞！#冰山熔岩#美食#美食教程 #自制甜品 #冰山熔岩巧克力
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邱邱邱老师6月前
复刻甜品店同款巧克力冰山熔岩，低卡好吃还解馋，关键是步骤简单#自制甜品 #巧克力冰山熔岩 #治愈美食 #几块钱吃出高级感 #抖音美食创作者
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