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茉莉花茶南仙翁
2年前
有些茉莉花茶喝起来为什么会苦涩?#福州茉莉花茶 #茉莉花茶 #召唤茶友 #品茶 #做茶人 #茉莉花茶南仙翁
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老味花茶(津沽老二)
1年前
茉莉花茶到底怎么泡才好喝 茶不好喝,苦涩感明显,有可能是你的冲泡方式有问题哦#茉莉花茶 #召唤茶友
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曾有好茶
6月前
有没有不苦的花茶,茉莉花茶怎么喝才不会有苦涩?#茉莉花茶 我有两个小妙招!
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李大茶
4月前
【茉莉花茶】快速入门,新手秒懂 【实用知识】 1、适合杯泡。适合冷泡。冷泡推荐用便宜的茉莉花茶 2、适合送礼,送女性,适合新茶客 3、水温推荐90度,不易苦涩。水温100度,香气会更高,但是可能会出现苦涩,具体需要看茶。 4、茉莉花茶不需要放冰箱,窨制后茶叶多酚已转化,稳定性优于绿茶,无需冷藏。 【理论知识】 1、窨制技术分传统窨制和新技术增湿连窨 2、增湿连窨:传统窨制中,每次窨制后需复火降低茶坯湿度,但复火过程可能导致部分已吸附的香气挥发。增湿连窨技术通过 “控制茶坯初始湿度 + 过程增湿”,使茶坯在多次窨制中含水量低于10%,无需每次窨制后复火,实现 “连窨”(连续 2次窨制后再统一复火)。 3、视频中未提及的流程。茶花拼合与静置窨花的过程中,需要【通花散热】与【收堆续窨】。原因在于,窨制过程中,因为呼吸作用,堆温会升高,通花散热就是打散降温。收堆续窨就是温度降低后,在堆起来,窨花,直到第二天早上。 4、茉莉花茶窨制技术的核心原理: ①物理吸附:(1) 茶坯的 “多孔吸附结构” 是物理吸附的基础(2)鲜花 “吐香” 提供香气物质来源(3)当香气分子与茶坯表面接触时,茶坯表面分子与香气分子之间的范德华力会将香气分子 “拉向” 茶坯表面,使其附着在孔隙中或表面凹陷处。 ②化学吸附:茶坯中含有丰富的化学成分,如茶多酚、氨基酸、咖啡碱、纤维素、蛋白质等,这些成分的分子结构中存在羟基(-OH)、羧基(-COOH)、氨基(-NH₂)等极性基团,能与香气物质中的极性分子发生化学作用。 5、高窨次的茉莉花茶不太需要提花。因为茶叶进过了,多次长时间的窨花,本身的香气就馥郁到和茉莉花差不多了,提花的影响比较小 6、生产茉莉花的主要产区,除了广西横州,福建福州,四川犍为,还有云南元江。元江是中国茉莉花最早开花的地方。当地依托得天独厚的地理气候优势,茉莉花在 3 月中旬就开始展露枝头,提前上市。茉莉花是元江县经过 20 多年培育出来的一个特色产业,种植面积达 3600 多亩,年鲜花收购量 4400 多吨。 7、花茶没必要使用香精:低端茶的两种常见方式,用花渣压花或者用雨水花,从而降低成本。雨水花是正常花价格的一半。 8、花茶有非常多的创新做法,比如茉莉白茶、茉莉红茶 #花茶 #茉莉花茶 #茉莉花茶窨制 #茉莉花茶冲泡 #茶知识
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小楠-鲁宁缘茶叶
1年前
茉莉花茶,有苦涩味,不要担心#茉莉花茶 #新茶上市
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渔大班长
11月前
茉莉花茶苦味的来源#茉莉花茶#焖茶
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佩兰听雨.
1年前
有些茉莉花茶喝起来为什么会苦涩? #爱喝茶的关注我 #今天你喝茶了吗 #茶知识 #口粮茶推荐 #每日一茶
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潍坊奎文区福源昌茶馆官方号
5月前
你泡的茉莉花茶为何有苦味? #茉莉花茶[话题]##茶[话题]##花茶[话题]##喝茶[话题]##茶文化[话题]##茶生活[话题]#
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钰茗茶叶商行
3年前
茉莉花茶苦涩的原因#花茶 #茉莉花茶 #茶
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淮阳天方茶苑
1周前
茉莉花茶飘雪等怎么泡比较好喝?#茉莉花茶 #茉莉飘雪 #怎么泡茶好喝 #淮阳同城热门 #淮阳天方茶苑
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金姐爱喝茶
5月前
茉莉花茶怎么泡更好喝?用多少度水温?值得收藏 #茉莉花茶 #泡茶水温 #喝茶 #茶知识 #茶文化
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金姐爱喝茶
2月前
茉莉花茶怎么泡更好喝?4个泡茶秘诀秒变泡茶高手 #茉莉花茶 #茶知识 #泡茶方法 #茶文化 #健康生活
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好茶客
2月前
茉莉花茶能通过闻香气看干茶区分品质吗?影响茉莉花茶品质的因素有哪些#茉莉花茶#茉莉花茶鉴别 #茉莉花茶知识
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吃茶了老铁
6月前
吃茶了老铁,你们要的茉莉花茶,它来了!#茉莉花茶 #茶 #召唤茶友 #今天你喝茶了吗 #这一口太香了
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啊魁茶话汇
7月前
简单两步教会你 做不苦不涩的现萃茉莉花茶 #夏日饮品 #现萃茶 #茉莉花茶 #奶茶店 #茉莉
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华祥苑团购宠粉号
3天前
如何冲泡茉莉花茶,才是正确的? 其实超级简单,跟着我来学,今天就教会你#召唤茶友 #每日一茶 #华祥苑 #茉莉花茶
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阿光茶叶
2周前
茉莉花茶这么泡才香到骨子里!90%的人都泡错了难怪喝着像树叶 #茉莉花茶冲泡 #茶知识 #茉莉花茶 #泡茶技巧 #阿光茶叶
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小王茉莉花茶
2周前
办公室泡茉莉花茶,苦涩原因你知道吗?🍃快来涨知识吧!#知识分享 #茶文化小课堂
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会做奶茶的老李
1月前
茉莉绿茶这样泡,掌握好这些细节,不苦不涩! #奶茶技术培训 #奶茶教学 #创业
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晶晶私茶库
1周前
茉莉花茶的冲泡小妙招#茶叶 #生活小妙招
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阿风在路上
1年前
茉莉绿茶苦涩的问题很有可能是因为这样#手打柠檬茶 #摆摊创业 #茉莉绿茶
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丁心茶话馆
5天前
茉莉花茶怎么冲泡?#茶生活 #茶文化 #北京西城 #丁心家茶业
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睿利名茶总店
2周前
如何正确泡出好茶 #强烈推荐#茉莉花茶#源头实力厂家#川茶
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sao哥说
3月前
教你如何泡花茶更好喝#涨知识 #热点 #原创作品 #原创🔥 #茶生活
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佳茗茶叶
2周前
你喝了这么多年的茉莉花茶,可能一开始就喝错了 #喝好茶 #茉莉花茶 #文安 #佳茗茶叶 #召唤茶友
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S的小茶铺
6月前
茉莉花茶如何冲泡? #茶叶 #茶叶泡法 #茉莉花茶 #茶生活 #茶知识
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林子说茶
1月前
#茶生活 #茶文化 #知识分享 #喝茶 #基础了解
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小潘茶叶严选
4月前
#茉莉针王 #茉莉花茶 泡再多都不苦涩的茉莉银针王!香味足,口感棒!
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巅峰仙芽茶业
1周前
茉莉花茶怎么泡好喝 #茉莉花茶#茶文化 #茶生活
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一锚不拔
3天前
茉莉花茶加咖啡,精神加倍清醒不累! 茉莉花香加意式浓缩,没有想象中的苦涩 茉莉花香配合坚果可可香,将层次风味拉高一个档次! 推荐大家都去试试! #茶咖 #茉莉花茶 #咖啡 #喝茶
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草木间茶业
1月前
为什么越好的茶越淡呢#茶 #喝茶 #茶知识 #川茶贾涛 #草木间
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宓|茶
5月前
“喝的是茉莉香,品的却是皇城根儿的烟火气。”北京历史上水质硬涩,茉莉花茶的浓郁花香可有效中和水中的苦涩味,形成“以香掩水”的饮茶智慧……#茉莉花茶 #茉莉花茶窨制 #茶文化 #茶知识
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老杨私藏茶
1年前
这款茉莉花茶不苦不涩,茉莉花的香气落在了茶汤中,真心不错!#茉莉花茶 #古树茶 #普洱茶
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北京新新优选铺子
3天前
张一元大栅栏总店 茉莉花茶 茉莉春风 三窨二级茶 浓酽苦涩口感更多不太适合新茶有和喜欢花香味多的朋友 #张一元 #大栅栏 #茉莉花茶 #老茶客 #口粮茶
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曾有好茶
2周前
老茶客追求的浓口沙口,是一种什么“口感”,花香之下,更有茶韵风骨。
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媚媚甄选
1周前
【佰儒】浓香茉莉花茶叶#茉莉花茶 #茶叶 #茶 #花茶
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海盐芝士说
5月前
老国货#猴王茉莉花茶 夏天加冰冷泡一点也不会苦涩,入口就是满嘴的清甜还有回甘#茉莉花茶 #冷泡茶 #茶饮
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悦茗茶行风铃
4天前
#上热门话题美食 浓香型浓郁耐泡口粮茉莉大毫茶,香气不错,茶味儿略浓一点,但苦涩沙口感没那么明显了。#老字号 #召唤茶友 #口粮茶推荐 #张一元茉莉花茶
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浩哥说点儿事
3周前
一招就查出来
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美丽金
3月前
#茉莉花茶 浓香耐泡回甘好不苦涩有口劲儿实惠好喝#口粮茶
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北京新新优选铺子
3周前
张一元茉莉花茶 茉莉春风#张一元茉莉花茶 #老茶客 #老字号 #茶 #花香
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星妍姐姐
3周前
【佰儒】茉莉花茶叶125g*4罐#冲泡 #茶 #美味 #饮品 #好茶
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喵喵好物甄选
1周前
浓香茉莉花茶叶#茶叶 #茉莉花茶 #浓香茉莉花茶叶 #茉莉花茶叶
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彬哥喝茶
1月前
鲁宁缘2025新茶茉莉【福建春尖】浓香型,老味儿香不苦涩#茉莉花茶 #新茶 #浓香型 #福建春尖 #不苦涩茶
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补给赞国 际茶饮
3月前
不苦不涩茉莉绿茶花香明显的保姆级泡法教程 #茉莉绿茶 #茶汤泡法 #茉莉花茶 #奶茶店 #奶茶店原料
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天津鼎益泉茶业
1周前
茉莉花茶·茉莉飘雪 茉莉飘雪: 茶引花香,花增茶味 这款茶是我们打造的一款口粮飘雪花茶,口感鲜醇不苦涩,大家可以使用上投法冲泡,倒水七分满,茶叶轻摇,自然浸润,浸泡2-3分钟。 看见朵朵茉莉雪舞杯中,小口慢饮,感受鲜爽回甘,将茉莉花的芬芳与四川茶叶的完美融合,每一口都能感受到茉莉的芬芳与茶叶鲜醇,为您打造一杯惬意的茶香时光。#茉莉飘雪#鼎益泉茶业 #茶叶#茉莉花茶
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一匚茶席.观♾
2月前
九窨茉莉花茶,只闻花香不见花,馥郁的花香忘记啦所有烦恼! #茶知识#茉莉花茶#九窨茉莉#茶文化#茶席#
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安涛◎北京倚天科技
4天前
#茶 #来喝茶 #茉莉花茶 保留了茉莉花茶的清香,茶汤明亮不苦涩🍵
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悦悦美食日记
5月前
不苦不涩的茉莉绿茶泡茶方法教程,搭配各种水果类的柠檬茶都特别好喝#柠檬茶 #茉莉花茶 #夏日特饮 #自制饮品 #适合夏天的饮料
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不想上班的小师妹
1月前
每日一茶——茉莉花茶#茶叶 #茶知识了解一下 #茶 #今天你喝茶了吗 #养身
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北京小宁悦时茶行
3周前
看好选项里面的茶叶名称再下单,不要选错 茉莉大毫茶浓香型浓郁耐泡,可以做口粮茉莉花茶。茶味偏小浓郁但苦涩口感没那么明显了,八次窨制香气也是很不错的。#搬砖哈 #每周采购日常 #茉莉花茶 #老字号 #张一元总店
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盛文通茶庄
4月前
100度沸水可激发茉莉花茶的香气,5分钟以上的久泡可增加茶叶苦涩感#茶生活#茉莉花茶#盛文通茶庄
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徽小生官方旗舰店非遗珠兰花茶
4月前
茉莉花茶好喝的关键,一篇讲透#茶 #茶文化 #茶文化知识 #茉莉花茶冲泡 #茉莉花茶
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小何有好茶日常
1周前
大盘点,不同茶类有什么缺点#抖音茶知识 #茶文化 #爱喝茶的关注我 #召唤茶友
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茗悦至雅茶行
1周前
#上热门话题🔥美食 茉莉春风茶味重,苦涩沙口感较突出,张一元实体店价格最接地气儿的一款口粮茉莉花茶。香气不是很突出,茶味浓郁。#喜欢喝茶关注我 #呼唤茶友 #茶叶搬运工 #好物推荐分享
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朋来茶业(大朋哥茶叶)
3天前
六窨毛尖王,香浓甘甜不苦涩,新品优惠一周,请您尝尝!#茶叶 #新茶 #茉莉花茶#六窨毛尖王
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开心肖肖
3天前
#茶#茉莉花茶 #姐妹们你喜欢喝什么茶,无糖茉莉花茶,清爽不苦涩。元气森林茉莉花茶一直喝的好茶。
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清风挽月
4天前
【佰儒】浓香茉莉花茶叶125g*4罐#茉莉花茶 #花茶 #口粮茶 #好茶 #召唤茶友
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梵冠茶叶花茶号
1周前
喝茉莉花茶的都看过来#爱喝茶的关注我 #召唤茶友
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茗悦至雅茶行
6天前
#热门话题🔥🔥 茉莉二号毛尖浓郁耐泡,七次窨制的一款偏浓酽口感茉莉花茶。略有苦涩沙口感,香气也还是可以,价格实惠。#口粮茶推荐 #茉莉花茶 #老字号 #张一元总店
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六号仓库好物推荐
1周前
#如果你觉得大红袍太浓烈,普洱太苦涩,那不如试试这杯茉莉飘雪,它的香气清新而持久,让人仿佛置身于花园之中,品尝起来味道清爽甘甜,没有一丝沉闷的感觉,每一口都充满了茉莉花的芬芳。在这个快节奏的时代,让我们静下心来,细细品味这杯茉莉飘雪吧!
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北京张一元
1周前
北京人为什么喜欢喝茉莉花茶#张一元 #茉莉花茶 #茶叶
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百福臻选(超高性价比)
1周前
如果你觉得大红袍太浓烈,普洱太苦涩,那不如试试这杯茉莉飘雪,它的香气清新而持久,让人仿佛置身于花园之中,品尝起来味道清爽甘甜,没有一丝沉闷的感觉,每一口都充满了茉莉花的芬芳。在这个快节奏的时代,让我们静下心来,细细品味这杯茉莉飘雪吧!#茉莉花茶#茶文化#品茶#好茶#辛巴
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茗悦至雅茶行
1周前
#上热门话题🔥🔥🔥 茉莉二号毛尖浓郁耐泡性价比口粮茉莉花茶,七次窨制的一款偏浓酽口感茉莉花茶。略有苦涩沙口感,香气也还是可以,价格实惠。#茶生活茶人茶事 #传统工艺传承 #强烈推荐 #喝好茶
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最新发布时间:2025-12-17 07:06
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