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從沒吃過的雨來菇。 「雨來菇」是一種很特別的藍綠藻類(其實不是「菇」),學名叫做 Nostoc commune(念珠藻),在台灣、東南亞及中國西南地區的民間都相當有名。 ⸻ 🌿 雨來菇簡介    •   中文名:雨來菇、地木耳、地皮菜、地耳、天仙菜    •   學名:Nostoc commune    •   分類:藍綠藻門(Cyanobacteria),不是菌類(不是蘑菇)    •   外觀:       •   乾燥時是黑褐色、乾乾皺皺的一團;       •   遇水或下雨後吸水膨脹,變成深綠色、滑滑嫩嫩、像海藻一樣的膠狀物。       •   因為常在下雨後突然冒出,故得名「雨來菇」。 ⸻ 🏞 生長環境    •   多生長在山區或平原的潮濕土壤、草地、岩石上;    •   通常在下雨之後才會出現;    •   在乾旱季節會縮成乾硬的塊狀,等下次雨來又「復活」。 ⸻ 🍲 食用方式 雨來菇可以食用,是許多地區的山珍食材:    •   常見料理:涼拌、炒蛋、煮湯、做涼菜;    •   口感:滑潤、帶點彈性,有點像海帶或木耳;    •   味道:本身味淡,會吸收湯汁或調味料。 ⸻ 💡 營養與特色    •   含有多種胺基酸、維生素B群、礦物質;    •   富含多醣體與蛋白質;    •   有研究指出它有抗氧化、抗發炎等潛力(但仍屬早期研究階段)。 ⸻ ⚠ 注意事項    •   一定要確認來源乾淨再食用,因為它會吸收土壤中的重金屬或污染物;    •   別誤採其他相似但有毒的藍綠藻;    •   市場上常見的乾燥雨來菇都是人工培養或野採清洗後曬乾的。 #美食 #美食不可辜负 #很好吃 #雨来菇
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小博9月前
自然现象有哪些 自然现象是指自然界中由于大自然的运作规律自发形成的某种状况,其完全不受人为主观能动性因素影响。常见的自然现象包括: 1.天气现象 雨:由云层中的水汽凝结而成,分为液态降水(下雨)和固态降水(下雪、冰雹等)。 雪:由水汽凝华而成的固态降水,常见的有雪花、霰、冰粒和雹。 霜:地面上的水汽在低温下凝华形成的白色结晶。 雾凇:空气中的水汽在低温下冻结在物体表面形成的冰晶。 闪电:大气中的放电现象,通常伴随着雷声。 雷声:闪电产生的声波。 2.地质现象 地震:地壳板块之间的应力释放导致的地面震动。 火山喷发:岩浆从地球内部喷出,形成火山灰和熔岩。 海啸:由海底地震、火山喷发或气象变化引起的海洋波浪。 泥石流:山区暴雨或冰雪融化引发的山体滑坡。 3.天文现象 日食:月球遮挡太阳光线,导致地球上部分地区短暂失去阳光。 月食:地球遮挡月球光线,导致月球表面出现阴影。 流星:大气层中燃烧的陨石,形成短暂的光迹。 彗星:太阳系中的天体,通常有明亮的彗尾。 4.其他自然现象 极光:高纬度地区天空中出现的光现象,由太阳风粒子与大气原子碰撞产生。 生物发光:某些生物通过化学反应产生的光,如萤火虫。 海市蜃楼:由于光的折射和全反射形成的自然现象,通常在沙漠或海上出现。 这些自然现象展示了大自然的多样性和复杂性,是地球上生命和环境的重要组成部分。#气候变化 #科普 #科普一下 #神奇的大自然
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