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Rowson1天前
「第五届环球厨艺联盟巡回挑战赛」正式启动——三大主题串联马来西亚美食与文化 5th Global Culinary Challenge Malaysia Tour 2026 【吉隆坡,2025年12月】— 配合即将到来的*2026马来西亚旅游年(Visit Malaysia Year 2026)*,第五届「环球厨艺联盟巡回挑战赛」(GCCM)将在2026年隆重举行。这次的比赛地点包括了民都鲁、吉隆坡及芙蓉三大城市。主办单位表示,本届赛事将以“味觉连接文化,厨艺串联大马”为理念,通过厨艺比赛呈现马来西亚多元文化美食的深厚底蕴,同时推动地方特色走向国际舞台。 本届赛事再度获得 *WORLDCHEFS 国际厨艺总会官方认证*,预计吸引来自逾30个国家的专业厨师参赛,是东南亚地区最具影响力的国际厨艺赛事之一, *目前已获得超过700名厨师报名参赛* 。 **民都鲁站 Bintulu —「团结和谐 · 东马寻味之旅」 Unity in Diversity · A Taste of East Malaysia 15–16 April 2026 | Dewan Suarah, Bintulu** 作为巡回赛的首站,民都鲁以“团结与和谐”为核心精神,彰显民族共融理念与厨师之间的合作精神。赛事将深入探索砂拉越独特的食材与部落风味,以厨艺呈现东马文化的深度与广度,也让东马的旅游亮点得以在国际舞台上更广泛曝光。 **吉隆坡站 Kuala Lumpur —「跨界多元 · 首都好滋味」 Cross-Cultural · Great Taste of the Capital 21–23 July 2026 | MITEC, Kuala Lumpur** 作为首都赛事,吉隆坡站聚焦城市多元族群交汇所激发的料理创意,展现大都会的包容力与国际视野。主题“跨界多元”鼓励参赛厨师突破传统框架,融合中式、马来式、印度式乃至西方料理元素,以创新的味觉呈现吉隆坡独特的文化面貌,进一步巩固其作为“美食地标”的地位。 **芙蓉站 Seremban —「爱心汇聚 · 滋味花城」 Love Through Flavour · The Heart of Seremban 23–24 July 2026 | Dewan Majlis Bandaraya, Seremban**
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