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菇之道3天前
#羊肚菌 #羊肚菌种植 #羊肚菌种植方法 #2025季羊肚菌种植 昨晚半夜睡不着觉,看到中国气象台昨天公布,中国已经正式进入拉尼娜状态,什么是拉尼娜呢?就是厄尔尼诺的正相反,拉尼娜就是全球变冷,厄尔尼诺就是全球变暖,对于种植羊肚菌来说,这两种现象都不太友好。都会出现不正常的冷暖极端天气,而羊肚菌又对天气温度极其的敏感,所以今年南方可能种植羊肚菌会风险相对较大。北方虽然有暖棚来调控,但也会出现昼夜温差较大,或者阶段性骤冷骤热的表现,温差过大表现在羊肚菌上就是不出菇或者出畸形菇。 大的结果就是今年的农业表现可能对温度敏感性农作物产生减产,非设施化的农产品今年越到后期价格都应该是个上升的趋势。结合羊肚菌,2026年羊肚菌的优质菇会减少,价格必定上扬,但干品的价格则不一定,我们25年的干品羊肚菌下户收购价格比较低,收购商的存货基本上都翻了一倍。当然,不是赚了一倍,有快进快出的,他们还有人工成本,分选成本,店面成本,物流成本,资金成本,以及时间成本,但总体算还是比较赚钱的。 当然,这个收购商不算我们菇之道自己,因为我们收购的都是跟着我们种植的客户的货,所以给了同时期比市面高不少的价格。把各种成本都压在了自己的身上。 综上分析,就是想说,互联网上有太多的做羊肚菌的人侃侃而谈,各成体系,但做生意一定要有预判,农业周期比较长,特别是果树类,难掉头,投资大,如果缺了预判永远也赚不到钱。农民不容易,农业也很难,一定要多方考量,多听意见,再结合自身现状去选择,不能只知道闷头苦干,最后达不到好的收获,雪上加霜,生活更难。
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