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雪琦妈妈烘焙7月前
啥都不要，在宿舍就能做的奥利奥蛋糕！超浓郁~~#蛋糕 #奥利奥 #简单美食 #宿舍美食
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九零后美食5月前
#蛋糕#戚风蛋糕
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杜火火/甜品蛋糕5月前
🔥不开裂的五福虎皮卷 5种材料搞定全网爆款五福虎皮卷！细腻松软，不开裂完美虎皮秘诀大揭秘！一口爆馅五重满足，新手也能一次成功不翻车！#抖音美食推荐官 #家庭烘焙 #五福虎皮卷 #杜火火 #甜品
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文文的低卡烘焙5月前
面包机吐司天花板！神仙配方 十拉丝秘籍我敢说今天这个神仙配方和拉丝秘诀，能拯救90%闲置 面包机，看完你也能做出像云朵一样柔软的吐司，轻轻一撕就能上演拉丝连续剧，做法超简单！#面包机吐司 #抖音美食创作者 #低卡烘焙 #吐司
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柚子的烘焙日常5月前
加了〈汤总种〉的毛毛虫面包，放三天都不会硬哦！#美食 #烘焙
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就是憨娜5月前
💡「电饭煲巧克力蛋糕」一次成功的秘诀在这里‼️简单工具就能搞定‼️冰凉绵软，苦甜交织～ #电饭煲蛋糕 #巧克力蛋糕 #甜品美食 #好好吃饭大赛 ##青年创作者扶持计划
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忆点点美食（烘焙）2月前
有手就会！不开裂、不回缩的完美蜂蜜蛋糕，秘诀全在这儿 #烘焙#蛋糕教程 #蜂蜜蛋糕 #抖音美食创作人 #美食
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厨娘小陈烘焙记😋3周前
烘焙新手小白打发蛋白干货来啦#干货分享 #新手小白 #打发蛋白 #打发蛋白的技巧 #烘焙新手上路
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海伦姐和主厨朋友们4月前
【法甜干货】柠檬挞-永不过时的经典甜品 需要详细配方的童鞋们请在评论区留言 “我爱甜品”~ #好好吃饭大赛 #万物皆可cosfood #法甜 #柠檬挞 #烘焙教程 @抖音创作小助手 @抖音小助手 @抖音创作灵感 @抖音美食达人助手 @DOU+小助手
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包大仁5月前
不用厨师机就能做的超软超软的牛奶液种小面包#家庭烘焙 #牛奶液种 #在家做面包 #烘焙新手 #自制面包
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小简不简单6月前
欧包我只烤脆脆香香的小欧包～ #烘焙 #初中生 #欧包
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航妈烘焙时间7月前
这个拉花古早蛋糕太简单了，新手都能一次成功，快去试试吧#古早蛋糕#烘焙#烘焙新手 #烘焙 #拉花古早蛋糕 #古早蛋糕
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开花的烘焙小记2月前
轻乳酪蛋糕零失败教程！不开裂、不塌腰的秘诀全在这里 #轻乳酪蛋糕 #烘焙教学 #高比克 #高比克80S
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罐子里的梅子～1月前
云朵蛋糕秘诀：戚风改刀+双打发，不裂超松软！ 云朵蛋糕 6寸 鸡蛋3个 玉米油25克 牛奶25克 低筋面粉45克 糖10克放蛋黄里 糖25克放蛋清里 上下火150度总共烘烤35分钟 在第8分钟的时候拿出来划十字刀口 蛋黄也需要打发到蓬松发白，滴落会堆积过一会就会消失#蛋糕🍰 #烘焙教程 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #在家做美食
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大Yoの厨房历险记2月前
#自己做蛋糕 戚风蛋糕永不翻车的秘诀，做了很多次总结出来的原因🍰 90%的问题都出在这一步！记住这几点，你也能一次成功！#戚风蛋糕 #新手烘焙
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做面包的Even1年前
面包柔软不干的秘诀-万能中种法甜面团 #烘焙 #面包 #在家做面包 #烘焙新手 #跟着抖音学做面包 @抖音美食达人助手
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百变小心4月前
幸福的秘诀是不奢于削好的苹果#自制戚风蛋糕 #烘焙 #烘焙新手 #00后
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慢么么5月前
"救命！这个麦芬配方我能用到天荒地老！#0失败教程 #烘焙新手必学" "麦芬蓬松秘诀大公开！再也不用买蛋糕店的了🍰#烘焙知识 #厨房小技巧"手残党必做搅搅就能成功
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啥都爱吃8月前
可可戚风蛋糕不消泡教程‼️新手详细做法分享 8寸可可戚风蛋糕教程来啦！这个可可蛋糕的配方我连续做了三次 真的很好吃！做法分享很详细 不塌腰 不回缩 ！新手小白也能一次成功！ 总结： 玉米油一定要加热到70-80度 可可味和抹茶味的蛋糕最怕的就是消泡！热油烫过就能减少消泡程度噢！ 鸡蛋我是带壳50-55g用了6个 60g以上的用5个 水用常温或者温热 乳化速度更快 也可以换成牛奶 需要多加5-7g 前期烘烤用低温 以免面糊怕生太快出现蘑菇顶 后期再提高温度把内部烤熟 一定要完全冷却再脱膜 不然内部组织会太湿润 6寸戚风配方减半3个55g的蛋就OK了 还有啥疑问评论区一起讨论吧 #我的厨房日记 #甜品治愈一切 #戚风蛋糕 #烘焙人的日常 #生日蛋糕
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烤拉烘焙原料超市 桂林实体店6月前
5种家庭烘焙必备原料！新手别再乱买了 一入烘焙深似海，原料烘焙必备这5种，别再浪费钱了！#烘焙 #烘焙教程 #新手烘焙 低筋面粉、细砂糖、无盐黄油……你买对了吗？ （附超实用避坑指南！新手必看！） #烘焙干货 #烘焙原料
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小欢欢的厨房5月前
面包机吐司0失败！一次成功秘诀大公开 高筋面粉300克 鸡蛋1个 冰水150克 奶粉30克 白糖22克 盐3克 耐高糖酵母3克 黄油30克 如果你面包机一键吐司总失败，组织粗糙长不高，快来码住这期干货，让你一次成功 #家庭烘焙 #在家做美食 #吐司#面包
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bobo厨房记5月前
这个配方你就做吧！ 一做一个不吱声！ 追求超软面包口感的都去给我试试～ 配方来自：做面包的Even 另：在视频看到我容颜的都是真爱 #我的美食日记 #妈呀太香了 #面包🍞 #牛奶面包 #烘焙教程
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淼淼的美食日记6月前
做蛋糕哪有那么难，厨房食材全搞定！#省饭课代表 #省饭课代表集结 #好好吃饭大赛 #戚风 #烘焙
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小夏冲鸭5月前
这个配方，我的可可胚从来没消过泡！ #烘焙 #蛋糕 #烘焙人的日常 #甜品#高比克007
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鹿晓米7月前
面包店想要长久，当然是有秘诀哒❗ 做一家听话的面包店❗#治愈系美食 #烘焙人日常 #面包店vlog #爱烘焙爱生活 #手作面包
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宝妈要奋斗2天前
这拉丝！这奶香！谁能顶得住啊？！ 山姆同款黄油小餐包，秘诀全在这了！ 记住这个配方，保证你一次成功，比买的还好吃。 赶紧@你的男朋友/闺蜜，让他/她学会做给你吃！#烘焙 #我的烘焙日常 #在家做美食 #烘焙教程 #面包
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leeka礼悦家1周前
小贝不塌不裂的秘诀❗️❗️这些细节要做好 #礼悦家烘焙美食 风炉可以烤小贝吗❓ 怎么样才能烤出圆鼓鼓、不塌陷的小贝❓ 今天用礼悦家L12为大家详解风炉烤箱烤小贝的秘诀✅ 这些小细节一定要做好❗️ ——————————🧡💙 【所需材料】 蛋白100克 糖50克 塔塔粉2克 水20克 玉米油20克 鸡蛋液10克 低筋面粉45克 玉米淀粉5克 蛋黄45克 泡打粉1克 ——————————🧡💙 礼悦家L12烤箱 160度18分钟转190度10分钟 ——————————🧡💙 #细节决定成败 #肉松小贝 #礼悦家 #礼悦家烤箱
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夏小姐失眠中4月前
全网最简单的6寸戚风蛋糕做法❗❗新手一看就会🤏🏻 两个盆一个打蛋器，咔咔一顿搅❗❗原材料家里有啥用啥，手法怎么快就怎么来，做出来不塌腰，不回缩，不掉皮，没有布丁层，松软绵密🤙🤙🤙 #家庭烘焙 #在家做蛋糕 #戚风蛋糕 #斑斓戚风蛋糕 #戚风
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范妈厨房2周前
开店多年自用配方‼️建议码住🙆🏽‍♀️ 轻松做出不开裂不回缩立体饱满的的纸杯蛋糕🧁原来纸杯蛋糕成功的重要秘诀竟然是温度‼️#纸杯蛋糕#烘焙 #居家烘焙很简单 #创作者中心 #创作灵感
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温度面包培训教室（烘焙培训）8月前
巧克力可颂不炸口秘诀分享！！超简单烘焙人必学！！ #面包烘焙 #跟我学烘焙 #烘焙人的日常 #网红面包 #面包培训
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12YUE CAKE烘焙教室5月前
一刀收秘诀来了！不会的进！！ #蛋糕制作 #抹面一刀收 #蛋糕培训 #烘焙培训 #12YUECAKE
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米修烘焙7月前
吐司拉丝的秘诀 五个细节要注意#面包 #烘焙 #烘焙新手 #吐司 #干货分享
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杨小姨の手作烘焙3天前
零失败棉花蛋糕｜蓬松如云朵，新手也能一次成功#烘焙教程 #家庭版蛋糕 #抖音美食创作者 #美食教程
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爱做面包的姑娘5天前
超级简单的软糖布朗尼饼干，最好的巧克力曲奇食谱 如果再添加一些巧克力豆，就是趣多多啦！制作美丽裂缝的秘诀就在这里✌️✌️✌️快去试试吧😁#手工烘焙
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柚子的烘焙日常5月前
零失败的棉花蛋糕配方终于被我挖到啦～ 做蛋糕翻车的姐看过来，水浴法烘烤不掉皮，不开裂，它具有戚风的蓬松，古早的湿润绵软，入口即化。 ⭐️食材： 鸡蛋8个 玉米油85克 牛奶110克 细砂糖70克 低筋面粉110克 柠檬汁适量 ⭐️参考温度：上下火150度55～60分钟#棉花蛋糕#好吃的蛋糕
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鲜活烘焙3周前
任何吐司用这个方法100%烤熟，0翻车、不会塌腰、不会生！ #烘焙 #面包 #面包制作 #新手烘焙 #抖音美食创作者
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发发羊的魔法炉6月前
超详细教程🔥放三天都不会硬的鲜奶提子吐司～ （1个450g吐司） 牛奶液种 牛奶100g 耐高糖干酵母2.5g 全蛋液30g 高筋面粉50g 主面团 高筋面粉225g 奶粉10g 砂糖35g 牛奶63g 牛奶液种全部 盐3g 黄油25g 提子干50g 烘烤温度参考 平炉上火160度下火190度烘烤30分钟左右#烘焙 #美食教程 #鲜奶提子吐司 #鲜奶吐司 #牛奶液种
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cathy🌸2月前
牛奶液种吐司🍞面包柔软的秘诀 #美食 #烘焙教程 #抖音美食创作者#长帝烤箱#长帝大白鲸s1pro蒸汽风炉烤箱
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嘟嘟妈的烘焙日常5月前
能让面包长时间包吃柔软的秘诀就是这个非常简单的波兰种，视频最后有添加比例和用法哦#波兰种 #波兰种做法#种面#烘焙教程 #在家做美食
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布丁生活好物2周前
蛋糕松软秘诀 #戚风蛋糕教程 #烘焙新手避坑 #在家做蛋糕 #软fufu蛋糕
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点点的烘焙日记🍃4月前
超duang柯基抖臀蛋糕｜一次成功❗️❗️ 软乎乎～，像云朵一样入口即化❗️超好吃😋#烘焙 #蛋糕教程 #古早蛋糕 #好好吃饭大赛 #省饭课代表
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如果爸爸烘焙日记9月前
做好的面包放两天也能柔软的像刚出炉的秘诀 很多宝宝做好面包放到第二天就硬的咬不动，完美没有口感，今天一条视频告诉你如何保持延长面包的老化，让你的面包隔两天吃还是很柔软#烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙教程 #烘焙新手 #面包制作
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小邢的烘焙日记9月前
雪媚娘请锁死这个配方✅️解锁三天不硬的秘诀❗️ 用了好多年的雪媚娘配方，软糯拉丝，三天都不硬，照着做一定能成功，不用烤箱不用打发，家有一口锅就能做出糯叽叽。最后问一句，有谁不爱糯叽叽吗？😏#雪媚娘 #自制雪媚娘 #雪媚娘甜品做法 #烘焙 #抖音美食推荐官 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感
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风鑫紫windy2周前
私房面包的秘密㊙️，4款面种的的详细配方 想要做面包吗，快来学学这4个面种把。分分钟搞定面包的各种问题 #烘焙#跟着抖音学做菜 #波兰种 #汤种 #牛奶液种
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忆点点美食（烘焙）2周前
后悔现在才学会！蔓越莓乳酪蛋糕，私房爆单秘诀！ #烘焙 #蛋糕教程 #蛋糕 #好好吃饭大赛 #省饭课代表
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贝贝乐乐2月前
酸奶蛋糕这样做，口感细腻，入口即化，烘焙秘诀都在这了，学起来 #自制戚风蛋糕 #甜品 #蛋糕 #做美食 #烘焙人
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小Mi有话说8月前
米兰西饼凭啥称霸烘焙界？付耀华的制胜秘诀曝光#米兰西饼#烘焙 #付耀华
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做烘焙的小袁老师。5月前
【零失败千层皮秘诀】煎皮总破？记住3个关键：面糊过筛2次！锅温120℃！每煎完一张湿毛巾降温！成品叠加时记得用油纸分隔，明天教你6种奶油馅搭配~ 武汉金领蛋糕西点培训学校是一个学技术找事做的好地方。专业:生日蛋糕专修班、面包烘焙专修班、烘焙蛋糕西点全科班、新中式糕点特色班、法式西点特色班、烘焙饼店开店创业班等，你想学哪一个？#武汉金领蛋糕培训学校 #蛋糕视频教程 #千层蛋糕制作教程 #蛋糕培训 #西点培训
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第三天吃也很松软的面包小秘诀，有效延缓面包老化 一条视频解决你做面包第二天就变得硬邦邦，放很久也很松软的小窍门#烘焙 #烘焙干货 #烘焙培训 #烘焙教程 #面包制作
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小余才不是牛马5月前
烘焙VLOG｜空气炸锅6寸戚风新手一次成功秘诀 💥空气炸锅也能做完美戚风蛋糕！新手0失败配方+避坑指南🍰 姐妹们！第一次用空气炸锅做戚风蛋糕居然成功了！！🥳 之前看别人翻车还担心自己也会塌腰、蘑菇顶… 结果照着这个方子做，居然一次成功！蓬松柔软 🔥我的成功配方（6寸）： ▪️鸡蛋3个（带壳60g左右） ▪️低筋面粉50g ▪️牛奶40g ▪️玉米油30g ▪️细砂糖40g ▪️柠檬汁/白醋几滴（稳定蛋白） ✅关键步骤+避坑Tips： 1️⃣ 蛋白打发：一定要无水无油！打到小尖角状态，倒扣不掉！ 2️⃣ 蛋黄糊：Z字搅拌防起筋，乳化到位（油奶融合） 3️⃣ 温度控制：空气炸锅（1550w）160度60分钟 4️⃣ 锡纸大法：盖锡纸烤45分钟，剩余15分钟再拿掉上色！不然表面会硬 5️⃣ 倒扣晾凉：烤完立刻震热气，倒扣完全凉透再脱模！不然会塌腰 （要用来抹胚的话冷藏一晚会更好） 💔常见翻车原因： ▪️塌陷→没烤熟/没倒扣/蛋白消泡 ▪️不爬高→模具刷油/用了不粘模（要用阳极模！） 你们第一次做戚风成功了吗？ #家庭烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙新手 #空气炸锅美食 #空气炸锅戚风蛋糕
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建谈烘焙4月前
想要面团不粘手，秘密都在酶制剂里！ #烘焙 #烘焙原料 #面包制作 #禾川烘焙
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小树烘焙5月前
不开裂不回缩的纸杯小蛋糕，主要秘诀是烘烤温度再就是不能装面糊太满#dou上热门#在家做美食 #我的厨房日记 #纸杯蛋糕 蛋糕 #烘焙#我的厨房日记 #美食 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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甜品阿汤叔3月前
肉松小贝圆滚滚的秘诀在这里~#西点烘焙#西点培训学校#布欧诺西点烘焙学校#烘焙#沈阳西点烘焙学校@抖音小助手
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厦门乐堂烘焙培训1月前
想做出完美软心巴斯克，记住几个步骤 #烘焙 #巴斯克 #蛋糕 #巴斯克芝士蛋糕 #巴斯克蛋糕
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千大吃货的日常4月前
我们榜单里的咸口味司康 推荐第1位 香葱乳酪司康！ #美食vlog #抖音美食推荐官 #早餐吃什么 #烘焙教程 #司康
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云梦姐的烘焙日常1周前
新手必做的蔓越莓饼干，超好用配方零失败，酥酥脆脆酸酸甜甜超好吃#蔓越莓饼干 #饼干 #烘培 #烘焙新手 #零食
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