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草木见深5月前
全世界只有云南才有的抗浪鱼你吃过吗 #科普知识 #云南美食 #抗浪鱼 #抚仙湖 #自然万物都是宝物
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颂歌飘逸2年前
古法水车捕鱼 抗浪鱼最早叫㝩䆡鱼，抚仙湖渔民以打鱼为生，上世纪经历二次劫难，如今湖里的野生抗浪鱼稀有珍贵，如今古老的人工捕鱼法己变成机器替代了。尊重大自然，保护生态环境，人与自然和谐共生！
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滇西小哥1年前
十元一小条的抗浪鱼和细嫩精致的银鱼大家都吃过吗？
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南彧4月前
抗浪鱼，又叫鱇浪白鱼，是鲤形目鲤科白鱼属鱼类，又称抗浪鱼。体细长而略侧扁，呈纺锤形；背部平直，呈暗绿色；腹缘呈浅弧形，银白色；头长吻尖似利箭，头部长度明显长于体高。体形与白条相似。鱇浪白鱼仅分布于中国云南省玉溪澄江抚仙湖。喜欢栖息于十分洁净的深水里。属上层鱼类，3厘米以下的幼鱼生活于风浪较小的湖湾浅水区，成鱼大部分时间生活在20米深的深水区表层。杂食性，主食浮游动物，如甲壳动物桡足类、枝角类；也兼食轮虫、鱼子、昆虫和一些藻类以及粮食类的细散粉饵。#云南#自然#抗浪鱼
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抚仙湖诚佳抗浪鱼2年前
#热门 #抗浪鱼 #白条鱼 #抚仙湖 #澄江
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😄特冷知识😄2月前
野生抗浪鱼 #鱼 #科普 #抗浪鱼 #冷知识
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海福瑞水产1月前
鱇浪白鱼（抗浪鱼）云南省特色鱼类 #鱇浪白鱼#窜天猴儿的水产养殖孵化技术#云南省特色鱼类 #水产养殖技术 #珊瑚颂#抗浪鱼 风拂粼波泛湛蓝，明珠璀璨耀云南 鱇浪白鱼属鲤形目鲤科白鱼属，仅产于云南抚仙湖。体细圆呈狭长纺锤形，背部平直，腹圆呈浅弧形，鳞小，体呈银白色。它是抚仙湖的特产鱼类，@曾是该湖主要经济鱼类，为云南四大名鱼之一。鳞浪白鱼对水质要求极高，仅能存活于一类水质的清澈湖泊中，喜栖息于水质清新、含氧量高的深水区域，是典型的中上层鱼类 。幼鱼（3厘米以下）生活在风浪较小的湖湾浅水区，成鱼则大部分时间生活在20米深的深水区表层 。其独特的"抗浪"特性使其能在风浪较大的水域中活跃觅食，这也正是其得名"抗浪鱼"的原因。 鳞浪白鱼为杂食性鱼类，主食枝角类、桡足类等浮游动物，兼食轮虫、水生昆虫、藻类及细散粉饵 。繁殖期长达8-9个月，盛期为5-7月，雄鱼一冬龄性成熟，雌鱼二冬龄性成熟 。每条雌鱼产卵量为1000-5000粒，繁殖期遵循"来三去七"的规律，即鱼群在岸边活动三天，退回深水七天。鳞浪白鱼的故事，是一个关于自然、科技与人文交融的生动范例。通过人工繁殖技术的突破、非遗饮食文化的传承以及科学的资源管理，这一珍稀物种得以在现代文明中延续其生命，为人类提供美味的同时，也成为云南生物多样性保护的亮点。未来，随着养殖技术的不断优化和保护措施的持续加强，鳞浪白鱼有望实现更加可持续的发展，为云南高原湖泊生态系统的健康与稳定贡献力量。
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天南地北土特产2年前
抚仙湖抗浪鱼是云南省玉溪市抚仙湖的特产。抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类，以肉细、刺软、味香而驰名，食之难忘。野生抗浪鱼售价高达2000元一公斤。 抗浪鱼，云南省玉溪市澄江特产，中国国家地理标志产品。 #抗浪鱼 #七彩云南 #玉溪 #抚仙湖 #抖音图文扶持计划
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麦总去哪吃5月前
云南玉溪抚仙湖边吃抗浪鱼，当年曾卖3000元一公斤，极致鲜美 #抗浪鱼 #抚仙湖美食 #澄江美食 #玉溪美食
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澄江礼胜餐饮管理有限公司3年前
香煎抗浪鱼 抗浪鱼原名鱇浪白鱼，肉质细腻，刺少，含骨B2，烟酸，钙，磷，蛋白质，营养价值极高！ #美食 #爱生活爱美食
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地理一则3年前
中国最贵的10种天价淡水鱼，长江刀鱼仅排第二，你吃过哪几种？#石爬鮡 #抗浪鱼 #松江鲈鱼
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归心园湖景石锅鱼·铜锅鱼6月前
抚仙湖特色抗浪鱼🐟 #上热门话题🔥🔥🔥
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行走的筷子7月前
云南旅游到达抚仙湖，据说这里有一种稀有的抗浪鱼，我得尝尝… #抚仙湖 #抗浪鱼 #云南旅游 #旅行推荐官 #旅游攻略
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珠珠4月前
#抚仙湖抗浪鱼 #最美原生鱼
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九月抗浪鱼3月前
抗浪鱼 抗浪鱼是小型鱼，抚仙湖特有的土著鱼品种#抗浪鱼 #抗浪鱼养殖基地
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大伟很忙（走全国）9月前
600一公斤的抗浪鱼真香啊 #云南美食 #抖音美食推荐官 #有一种叫云南的生活 #抚仙湖 #地方特色美食
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鑫荷鱼庄蒸汽石锅鱼野生菌火锅（泸西店）2月前
云南四大名鱼之一！#爱美食爱生活 #抗浪鱼 #石锅鱼 #美食#寻年家乡的味道
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稻壳2年前
抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类,以肉细、刺软、味香而驰名,食之难忘。 #云南 #抚仙湖 #抗浪鱼 #本地美食 @DOU+上热门
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滇龙古事3年前
有多少人见过云南的抗浪鱼！？#星河知识计划 #璀璨科学星 @抖音青少年
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尘的小土1月前
明星鱼洞、抗浪鱼、帆船
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观海听涛1年前
#云南抚仙湖 #抗浪鱼 抚仙湖独有抗浪鱼
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小筑的思想摄影1年前
当地人把“䆲䆡鱼”叫做-海蛆，因为鱼儿产卵时密密麻麻，像蛆虫一般多。因受到人们的追捧，此鱼的价格曾突破上万元一千克。即使多如蛆虫，也因过度捕捞一度濒临灭绝……#抚仙湖 #抗浪鱼
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建哥青花椒鱼5月前
600/公斤的抗浪鱼，最高峰时3000/公斤，用来油煎口感干香，石锅鱼做清汤，蘸的调料油辣子很香！#抗浪鱼#石锅鱼 #扶仙湖 #吃遍全国1000家鱼 #建哥青花椒鱼
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笑脸赢人脉1年前
抗浪鱼也叫白条鱼#钓鱼的乐趣只有钓鱼人懂
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星云江川2年前
抗浪鱼为哪变少，原因在这点！#玉溪江川 #抗浪鱼 #碧玉清溪象往之地
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玉溪杂书馆2月前
抚仙湖里抗浪鱼的古代名字“䆲䆡鱼”是怎么来的#抚仙湖#抗浪鱼#澄江
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拾云南2年前
#食在云南，品味——#有一种叫云南的生活 宜良抗浪鱼，纤细的鱼身之中，藏着无与伦比的细嫩和鲜美。就这么一盘小鲜，或许也能给你对抗人生巨浪的勇气……@昆明发布@宜良之窗@敢于胡乱 @昆明文旅
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清水鱼4年前
#最美原生鱼 #野生鱼 新钓点 第二天
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小凡.锅《记录生活》1周前
抚仙湖的抗浪鱼在历史上是清朝康熙年间的贡品。据当地史料记载，因其肉质细嫩、味道鲜美、受到康熙皇帝的喜爱、成为当时朝廷的贡品。抗浪鱼是抚仙湖特有的土著鱼类，对水质要求极高，抚仙湖的清澈湖水赋予了其独特的鲜美口感。抗浪鱼在我们当地有三种吃法，油煎、油炸、铜锅清汤煮，个人比较推荐油煎。外地的朋友请仔细侦别，这可不是你们所说的小白条啊！#美食 #家乡美食推荐官 #抗浪鱼 #抚仙湖
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小丹君哥游中国1月前
自驾云南抚仙湖，君哥今天出血了，几百元一斤的抗浪鱼到底什么样 #自驾游 #自驾旅居 #抚仙湖民宿 #抚仙湖民宿推荐
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云南高山冷水鱼3年前
亲眼见过抗浪鱼的人，都说白条鱼和抗浪鱼长的很像，但绝对不是一个物种，味道更是天差地别。
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Lure pro 中国路亚黄金联赛5年前
抗浪鱼VS白条鱼-带你认识一种新鱼型-网友：长知识了
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晴书雨读1年前
抗浪鱼是云南最著名的四大土著鱼种之一，是世界上独一无二的鱼种。 关于抗浪鱼的传说，在抚仙湖一带流传甚广：很久很久以前，何仙姑巡游到抚仙湖，见湖水至清见底，无鱼无虾，为之可惜，就请求王母娘娘赐鱼在湖中。王母娘娘取瑶池小鱼放入抚仙湖，即为今日身世如迷的抚仙湖。清康熙年间，抚仙湖畔有一个名叫康良的书生上京赶考，带了很多小干鱼去做菜，到京城住下后，他天天煎小干鱼下饭。 一天下午，康熙皇帝换上便衣，带了两名侍卫出宫体察民情，突然闻到一股从来没有闻过的香味，感到特别舒适，就同侍卫一起顺着香味寻去。到了一家客店门口，发现香味是从里面散发出来的，三人就走了进去。到伙房一看，见是一个书生在煎鱼。 侍卫深深的吸了几口香气后，责问康良说：“这样好的上等佳品，为什么不拿来宫廷里进贡”？ 康良听见问话，猛一回头，细看势头和神态不对，知道是皇帝大驾光临，立即跪地禀告说：“我主万岁，这种鱼是下贱之物，不敢用作贡品”。 康熙问：“此言何由？你细细讲来”！ 康良回答说：“这种鱼在小民的家乡，数量甚多，密密麻麻，人称（海蛆），尚无正式名称。捕鱼方法很独特……渔民从海边山洞开出一条水沟直通海域，沟中布下竹笼，然后在山洞出水口处架一部水车，人站在水沟边上，把洞中的清凉泉水车到海中，这种小鱼便逆水而上，钻入竹笼而被捕获。车水的多是女人，鱼又要从女人的胯下经过，因此，这种小鱼便被看作下贱之物，在小民的家乡，是最不值钱的东西”。 “哦——”！这么香的鱼说成“下贱之物”，康熙很想不通，于是又问：“你刚才所言，都是实话”？ 康良说：“万岁，小人所言，句句属实”。“那，你姓甚名谁”？ “小民姓康，名良”。 “你不是说，这种鱼尚无正式名称吗？那朕就赐它一名，叫做（抗浪鱼）！ “谢万岁”！小民应试完毕归家，定将万岁御赠之名告诉家乡父老知晓，以后便称“抗浪鱼”。 后来，康熙又派钦差到抚仙湖实地调查。钦差回京，带了不少抗浪鱼回来，康熙品尝后，连声夸赞：“好鱼！好鱼！从今以后，要把抗浪鱼列作贡鱼”。 钦差说：“这鱼虽好，但在当地却被人看不起。因为数量太多，那里的平民百姓简直不把它当数，吃一半丢一半”。 康熙听了大发脾气：“物以稀为贵，既然抗浪鱼太容易捕捉，从今以后就让它来三去七”！ #祝大家年年有鱼 #土著鱼 #鱼缸里的大自然 #原创摄影 #鱼🐠
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玉溪杂书馆1年前
80年代前，抚仙湖抗浪鱼只卖一分钱两条，真正的抗浪鱼自由啊，你吃过多少钱的抗浪鱼 #玉溪#抚仙湖#抗浪鱼
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江川双胡盐水鱼店9月前
双胡盐水鱼《抗浪鱼》云南省四大名鱼之一#抖音美食创作人 #传统文化 #干鱼
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绿色生活6664周前
#抗浪鱼 #优质农特产 #抗浪鱼做法 #服务三农支持三农 #水产养殖 你可能听说过抚仙湖的“湖神”——抗浪鱼。这种曾因美味而被过度捕捞、一度濒临灭绝的云南珍稀名鱼，如今正通过人工繁育“游回”大众餐桌。
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云南款哥2年前
吃抗浪鱼是一种乡愁#评论区留言证明你也吃过抗浪鱼
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豆芽菜贰號1年前
抚仙湖独有鱼种，抗浪鱼#抚仙湖 #抗浪鱼
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楠木先生4年前
全国唯一、抚仙湖独有的鱼种--抗浪鱼。最贵的时候卖到了3600元/公斤，现在500-600元/公斤。味道鲜美、肉质细嫩、口感很好！
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快乐三哥1年前
你吃过抗浪鱼吗？它云南抚仙湖的特产，非常名贵！现在人工养殖获得成功，所以能够上百姓的餐桌！如果没有吃过，请你到宜良来品尝！#土著鱼 #抗浪鱼#抚仙湖特产抗浪鱼
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ZHANGZHEN3年前
传说中抚仙湖的抗浪鱼，三四百一斤，湖虾是正宗野生
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知识君热点1周前
曾经3000元一斤！云南农民花28年繁育，从濒危到产量100多吨。#科普#涨知识#濒危物种#养殖#鱇浪白鱼
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高原风物集3年前
今天就要打破大家的刻板印象，对刻板印象说“哒咩”#抖音921好物节 #抗浪鱼 #2022年新农人计划 #我家云南美#水产养殖
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澄江鱼品香饭店4年前
抚仙湖土著鱼类抗浪鱼，就是香#最美原生鱼 ！
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喵爸爸🐈‍⬛4年前
@海王弗兰克 看这什么鱼，在我们这叫抗浪鱼，800～1000元一公斤
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游侠1月前
这条小鱼，为何卖到上千元一斤？ 这里是云南玉溪的抚仙湖—— 海拔一千七百二十二米，湖水最深一百五十五米， 是中国最深、最清澈的淡水湖之一。 在这片高原湖水里， 生活着一种珍稀的小鱼——抗浪鱼。 它喜欢在风浪中穿行，因此得名。 上世纪六十年代，湖里到处都是抗浪鱼， 孩子们随手就能捞到一筐， 那时每斤不过几毛钱。 上世纪八十年代，它的年产量高达四百吨， 却在后来因外来银鱼入侵、生态竞争与过度捕捞， 数量急剧减少，如今野生产量不足一吨。 2023年，《人民日报》云南频道报道， 当地流传“康熙赐名抗浪鱼”的传说， 而在黑市上，它的价格一度飙到每斤一千五百元。 现在，人们正在尝试人工繁育、恢复生态， 市场价已回落到每斤一两百元。 这条曾“抗风浪”的鱼， 如今正在与时间和人类的记忆一起， 努力——重回抚仙湖的浪里。#抚仙湖 #抗浪鱼 #物种入侵 #天价
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使者（自摄作品）2周前
仙抚湖是国家战备1类饮用水，生存在湖的抗浪鱼属长不大的冷水鱼。当地按公斤算，比较少有最责时卖3000多元/公斤，现景区外餐馆卖500元/公斤，景区内800元/公斤。不用破肚直接把胆取掉，然后放入铜锅中加天然佐料活煮，跟广东的打鱼汤做法基本相同，没有腥味，味道鲜美。
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你猜1周前
#美食 #抗浪鱼 #古滇国 #抚仙湖 野生抗浪鱼，现杀土鸡，新鲜羊脚，云南才懂这一顿的含金量
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七采菌园3周前
抗浪鱼虽小，但身姿修长，虽不起眼，却有着令人钦佩的精神。它们喜欢逆流而上，这种勇敢的精神让人不禁想起那些为了理想而奋斗的人们，体现了逆境中求生存的韧性。#美食 #煎鱼 #日常分享 #抚仙湖
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知识君热点1周前
曾经3000元一斤！云南农民花28年繁育，从濒危到产量100多吨。#科普 #涨知识 #濒危物种 #养殖 #鱇浪白鱼
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芋泥麻薯8月前
#福建海促会 #海风公益计划 #科学放生 @福建海促会/青春版 @海风计划 @一洗尘心
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老林传记1周前
曾经3000元一斤！云南农民花28年繁育，从濒危到产量100多吨#抗浪鱼 #科普 #科普一下 #涨知识 #冷知识
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大耳朵汤锅官方号4月前
实现抗浪鱼自由的机会来了，纯纯老品种，不限量#抗浪鱼
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知识君热点1周前
曾经3000元一斤！云南农民花28年繁育，从濒危到产量100多吨。#科普#涨知识#濒危物种#养殖#鱇浪白鱼
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青青国际6天前
曾经3000元一斤！云南农民花28年繁育，从濒危到产量100多吨
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老林传记1周前
曾经3000元一斤！云南农民花28年繁育，从濒危到产量100多吨#抗浪鱼#科普#科普一下#涨知识#冷知识
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青青国际6天前
曾经3000元一斤！云南农民花28年繁育，从濒危到产量100多吨
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曾经3000元一斤！云南农民花28年繁育，从濒危到产量100多吨#抗浪鱼#科普#科普一下#涨知识#冷知识
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