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鲤家小厨6月前
红烧肉 这才是儿时吃过的红烧肉，当打开盖的那一刻，整个厨房都是肉香味#红烧肉 #美食教程 #儿时的味道
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开心的宁哥6天前
上次点赞最多的是红烧肉，今天吃播做一个，做法也给大家发出来，色泽红润，入口即化，肥肉咬开也是晶莹剔透 #红烧肉 #红烧肉做法 #做饭小技巧 #家常菜教程
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九哥家常菜3周前
把五花肉放在酱油里泡上三天，这就是五花肉最好吃的做法#酱油肉 #美食教程 #一起学做菜 #家常菜 #当季新菜单
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三姐家美食1月前
做一次就爱上无数次#美食 #美食教程 #美食分享 #酱油五花肉
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励志成为大厨的做饭小白3月前
复刻帅大厨同款红烧肉 五花肉冷水下锅，放入葱，姜，黄酒，烧开后 把血沫子打掉，转小火煮30分钟 完全冷透的五花肉，切成3cm厚 啤酒一大碗，糖，红烧酱油，苹果醋，草菇老抽 起锅烧油，放一点油，葱姜，下肉，小火慢慢煎炒 放入苹果醋，炒干后 放入红烧酱油，老抽 炒至酱油起大泡 倒入黄酒 一碗啤酒500ml 然后小火烧35分钟，盖盖 捞出五花肉，然后把酱汁倒入大碗中 大碗呆在冰里，静置一会儿，撇出上面的油 把酱汁倒回锅中，放糖(糖和酱油的比例是1份酱油0.8份糖) 大火收汁 等开始慢慢浓稠了，旋锅颠锅 #红烧肉 #红烧肉 #一饭封神同款 #做饭日记#美食教程
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可可酱6天前
网上学的酱油肉太成功了，不柴不硬，做法简单到你不信 生抽一勺是60毫升，2勺是120毫升口味重的可以适当再加点盐#还有比这更简单的吗 #酱油肉的做法 #美味魔法思念加码 #分享家乡美食
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理小满7月前
蜜汁红烧肉 电饭锅蜜汁红烧肉，一键搞定，肥而不腻！软糯香甜超下饭，懒人必学神仙做法！#蜜汁红烧肉
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伊例家味业5天前
挑战全网最下饭的红烧肉！就这汤汁，给我一锅饭都不够！ #美食 #美食教程 #家常红烧肉 #伊例家黑松露熟酱油 #年夜饭
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玖龙口酱醋店2周前
用玖龙口红烧酱油烧出饭店版红烧肉，香迷糊了，非常好吃。 #玖龙口红烧酱油 #红烧肉 #玖龙口酱油 #打酱油 #金湖
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美美的晓生活1周前
吃了几十年的酱油肉来看看我的秘制配方，你按照我这个方法来做味道会非常惊艳哦#酱油肉 #酱油肉的腌制方法 #酱肉 #美食 #配方分享
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康阿姨的小吃摊(卖火鸡面)4天前
挑战全网的酱油肉馋坏了我家宝子口水流一地了 😊最近看到网上很多人做酱油肉🥩，这几天正是做的时候，我也决定挑战一次看看是不否能成功！ 😂咱就是那行动力超强的人啊！买肉备料，去肉铺买了猪肉🥩，调料家里🈶，又拿了合作伙伴的酒，那就开干😚 😁经过一系列的操作终于挂起来了，可把我家小吃货着急的不行了，每天看👀了又看，闻了又闻，其实我看👀了不下十次😅真像吃货娘俩！ 😄漫长的等待啊，真的很想吃，我感觉像是考验我俩的意志力，主要是闻到酱香味就按捺不住了！😜😜😜 ☺️第一次做也许不太好，但是满足我家小吃货了看👀视频就知道了。 #厨房美食制作 #创作者中心 #创作灵感 #酱油肉#我家小吃货
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卷毛儿爱美食1月前
米饭杀手界的顶级选手申请出战！—— 酱油五花肉 🥓 做法简单到哭，味道却惊艳到爆！ #五花肉高光 #解锁美食新吃法 #跟着抖音做美食 #创作者中心 #创作灵感
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芙蓉姐爱生活5天前
醬油肉#做饭小技巧 #美食教程 #分享生活小技巧 #分享家乡美食 #教你做美食
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@古月6天前
零失败的红烧肉做法，肥而不腻入口即化，汤汁拌米饭也太绝了！#红烧肉 #我的厨房日记
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黄奶奶的厨房6天前
又快过年了，像我这样做酱油肉，比腊肉还好吃，酱香浓郁，肥而不腻#腊肉#酱油肉的腌制方法#酱油肉
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彼岸的小麸5天前
做酱油肉 重庆人第一次做温州酱油肉，期待成功中…… 就加了生抽、糖、酒（桑葚酒） 学得温州的做法 #酱油肉 #温州酱油肉太香了 #在家做美食 #复刻美食 #家常美食
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安安在苏州4天前
晚餐吃什么 今晚分享酱油鸡 好吃肉又嫩 #美食 #美食教程 #晚饭吃什么 #酱油鸡
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糖葫芦·楚筵(荆州店)2周前
酱油肉晒出浓浓的年味，喜欢吃酱油肉的朋友，一定要来尝我们家酱香浓郁的酱油肉#酱肉的做法 #美食分享 #舌尖上的味道 #今日美食分享 #荆州美食
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美食爱好者麦子1113周前
#红烧肉 #美食分享 #红烧酱汁
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我是丁丁3月前
红烧肉 《一饭封神》 准备材料：五花肉、苹果醋、花雕酒、老抽、红烧酱油、葱姜 冷水下锅（皮朝下）葱姜料酒焯水（30分钟到40分钟）捞出切块放水里 葱姜爆香慢慢炒加苹果醋，一点点油、放酱油，加老抽花雕酒、啤酒大量葱、胡椒粉，盖上最小火45分钟 捞出肉，汤汁放冰块里冷，把油撇掉在倒入肉糖和酱油比列：1：0.8不停的漩涡，防止烧焦--出锅撒葱花—张嘴开吃#美食 #下饭神器
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酒蒙子汐颜1周前
好吃又简单的酱油肉教程来啦#美食教程 #美食 #酱油肉 #白酒 #微醺时刻
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大林美食分享6681月前
只需要一个电饭锅你也能能做出好吃的酱油焖鸡，鲜香滑嫩，太好吃了#电饭锅美食#家常菜#鸡腿#酱油焖鸡#美食教程
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饭饭食光机1周前
鸡肉买回家不要总是炖汤了，快试试我这个做法吧，这样做的鸡肉鲜嫩多汁，真的巨下饭#鸡肉 #酱油鸡 #美食 #跟着抖音学做菜 #强烈推荐
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楚见吖6天前
#厨邦 这款厨邦红烧酱油真的是绝了。用它做出的红烧肉。不仅颜色好看，不腥不柴。好吃不贵，喜欢做红烧肉的宝子，刷到就赶紧冲哦#厨邦酱油美味鲜晒足180天 #厨邦红烧酱油
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燕儿1周前
今天出了这期视频，只是我个人的做法，今天我做是四斤肉，（家用的小汤勺）生抽用了七勺，酱油两勺，蚝油平平的两勺，高度白酒两盖子，炒好的配料是用吃饭的小碗一小碗，视频中间有如何炒料（生芝麻，辣椒粉，辣椒面，孜然颗粒，花椒颗粒，孜然粉），我一般一次炒的挺多的，每次腌制的时候就放一些#自制风干猪肉，越吃越香越嚼越有味
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食来运转吖5天前
每年这个时候这个酱油肉我都会多备些，味道比卤肉还香，不干不硬，不油不腻，酱香味特别浓郁~#酱油肉#母子酱油肉 #地方特色美食#绍兴美食 #绍兴母子酱油肉
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虾子酱酱和炸响琳琳5天前
冬日风味𝘿𝙉𝘼【温州酱油肉】🥓 #万豪中餐厅 总厨手作👨🏻‍🍳 酱香凝脂 咸鲜温润 一碟传统味「万」般滋味是家常 #温州万豪酒店 #万味奇遇
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NAna5天前
#自制酱油肉 5斤五花肉切条（最好去皮），放适量高度白酒揉搓均匀，放400克生抽，适量白糖和鸡精，腌制4、5个小时，室外风吹日晒5-7天就好了。蒸着吃、炒菜、煲仔饭、肉菜焖饭都好吃😋😋😋
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王先生美食4天前
今年的猪杀的有点晚，晒的有点迟了，酱油肉每年都不能少的#今天吃啥 #温州酱油肉 #简单到有手就行
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笨毛芋@杰哥1周前
如何制作酱油肉 酱油肉的吃法 你还知道哪些酱油肉的做法呢？ #丽水笨毛芋 #酱油肉 #丽水美食 #丽水土菜 #下饭菜
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青苹果🐶4天前
今天做了好吃的酱油肉，做法也超级简单#vlog日常 #抖音美食创作者
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理解2周前
#原创视频 #上热门90000亿流量话题 #种草激励计划加入制作 红烧肉必须放白酒去腥，放鹿兴红烧酱油上色快 #鹿兴红烧酱油
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邓小燕20114天前
酱油肉#酱肉 #酱油肉 #腊肉
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是乐乐妈1周前
家庭版酱油鸡，做法简单，皮爽嫩肉，酱香浓郁又好吃#酱油鸡 #酱油鸡做法 #美食分享 #做菜我是认真的
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饱饱的零食铺1周前
昌古味道的酱油肉，这个五花肉香味浓郁，口感咸鲜，肉质紧实有嚼劲。#酱油肉 #酱油肉的腌制方法 #酱油肉的做法 #酱油肉怎么炒好吃 #酱油肉的最正宗的吃法
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大志教做菜5天前
做温州酱油肉超简单！三步就能搞定~ #酱油肉 #热点小助手 #热点
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晨曦初露5天前
今年又做酱油肉了，1斤肉，生抽100-125克，老抽10克，盐5克，水50克，适量干辣椒、花椒、桂皮香叶，煮开放凉泡肉，腌6天晒6天，又香又好吃#酱油肉#年味
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耀哥真选5天前
耀哥教做菜-糖醋排骨，你学会了吗？ #耀哥教做菜#耀哥真选#海天定制款红烧酱油
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丹丹6天前
#记录真实生活 酱油肉的制作过程，今年还是得依赖妈妈呀，毕竟妈妈有那么多年的经验。把过程录下来，下次就知道怎么做了。#做腊货 #内容过于真实
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天天好物分享5天前
越嚼越香．齿间留香．绍兴母子酱油肉#美食
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牛妈的家常味5天前
姐妹们，好开始晒肉了，我刚晒了酱油肉已经可以吃了😁#酱油肉 #晒肉 #腊味
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河北卫视4天前
酱油五花肉三线五花高品质
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丫丫爱优选5天前
每次家中来客我都会用这个母子酱油肉招待，都说太香太好吃了，没有吃过的一定要试试#酱油肉 #母子酱油肉 #寻找年味不
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阿甄甄选🎈4天前
昌古味道母子酱油肉正宗绍兴风味酱香扑鼻经典农家腊肉五花肉300g#绍兴美食 #酱油肉 #农家风味 #五花肉美食 #特色肉制品
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思华4天前
姐妹们我又来发抖音了、都说冬至前后适合腌制腊肉的季节、今天分享#酱油肉的做法 、方法过程虽然老土、但真的很香超级无敌下饭好吃、喜欢的认真看完、看了就会、做了就成功的视频、今天就把做法和过程分享给你们、买回的肉用高度的白酒全身清洗一遍、这样可以杀菌去除肉腥味、接着准备香料几粒八角、桂皮、几片香叶、少许的老冰糖、茴香、几块姜片、白芷增香、把香料放入锅、倒入酱油、一碗清水、大火煮开后转小火煮3分钟左右倒出放凉、然后把放凉的料汁倒入猪肉里浸泡一天一夜、中途要翻面、这样均匀也入味、喜欢咸点重口味就可以浸泡2天再拿出凉晒、腌制腊肉各有各的做法、看见不会的可以评论区留言、视频仅供参考！喜欢的可以收藏点赞跟着做起来、做法简单易学#我的美食记 #腌制腊肉 #抖音美食创作人
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美芳和陈家大姐5天前
#分享家乡美食 #特产美食 ， 酱油肉这样做，江浙沪自己做的酱油肉，一料即成，味道好极了，简单做酱油肉，0失败，不咸不腻
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悦悦 百货5天前
昌古味道母子酱油肉正宗绍兴风味酱香扑鼻经典农家腊肉五花肉
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美食小张哥4天前
酱油鸡腿 把新鲜鸡腿放入电饭锅中，出锅就是一道大人小孩都抢着吃的美食，保证你们一定没吃过，全程不用加一滴水，鲜香滑嫩，营养又美味#酱油鸡腿#酱油手撕鸡#美食教程
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杨美眉小店4天前
昌古味道母子酱油肉绍兴风味酱香扑鼻经典农家腊肉五花肉 #酱油肉 #腊肉五花肉 #母子酱油肉 #下饭菜 #妈呀太香了
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杨妹儿家常菜5天前
家常红烧肉 #家常菜 #美食
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簕启百货4天前
昌古味道母子酱油肉正宗绍兴风味酱香扑鼻经典农家腊肉五花肉30 昌古味道母子酱油肉正宗绍兴风味酱香扑鼻经典农家腊肉五花肉300g
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梅梅甄选5天前
锅盖打开酱香浓郁#家常菜 #酱油肉#下饭菜 #腊肉#温州方言
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孝果5天前
#酱油肉 #温州美食 #腊肉 #下饭菜 #五花肉
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四喜圆子1月前
💥求你们别再红烧了！这个做法让五花肉好吃到破防‼️#懒人美食 #酱油五花肉 #美食教程 #治愈系美食 #解馋
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法治一线5天前
越嚼越香．齿间留香．绍兴母子酱油肉#美食
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青青爱美食5天前
母子酱油肉正宗绍兴风味酱香扑鼻经典农家腊肉五花肉300g #酱油肉 #妈呀太香了 #母子酱油肉 #农家腊肉 #下饭神器
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炽野百货店4天前
正宗温州酱油肉，老少皆宜，好吃到停不下来！
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易南平3月前
外婆红烧肉｜ 复刻一饭封神“外婆红烧肉”一次成功！ 按照这个方法绝对好吃｜软糯微甜不腻｜ 食材 五花肉1块（约1kg），选中方部位的三层五花 调料 苹果醋3瓷勺、生抽5瓷勺、老抽2瓷勺、花雕酒3瓷勺、料酒2瓷勺、啤酒1罐（500ml）、白砂糖4瓷勺、白胡椒粉1茶匙、小葱5-6根、生姜10-12片 以上调料用量对应1kg五花肉，可根据实际肉量等比例增减 步骤： 焯水切块 1.铁锅大火烧到滴水成珠，整块五花肉皮朝下，压入锅底，按10秒烫一下猪皮，之后炖煮更容易酥烂 2.锅里加水，烫过的五花肉皮朝下放入水中，水要没过肉，再加 2根葱切成段，一半姜片，2瓷勺料酒，大火烧开后，转小火，盖锅盖，煮40分钟 3.焯过水的五花肉捞出，在凉水里冷却一下，按帅大厨的标准，切成3.5cm的正方形肉块，为保方正美观，这一步修了一下边角 炖煮入味 1、热锅下1瓷勺油，加剩下一半姜片，下切好的肉块，中小火煸炒，过程中不断翻动肉块，尽量每一面都煸至略微焦黄，这一步时间别太长，不然肉质容易发硬 2.倒入苹果醋，翻炒几下，再加生抽和老抽，再翻炒几下，让肉块上色，到此为止，一直保持中小火 3.加入花雕酒，和一整罐啤酒，啤酒没过肉块，加入剩余大部分葱段（留1根切葱花即可），撒白胡椒粉，大火烧开后，转小火煮45分钟 收汁调味 1.挑出煮过的肉块，剩下的汤汁，过滤后装碗里，隔冰水放置五分钟，这样汤汁里的油更容易浮出来，用勺子把油撇干净 2.撇过油的汤汁和肉块，再次倒入锅中，开中火，加入白砂糖，翻炒均匀，收汁的过程中不断颠勺，以防糊底，等汤汁收到出现密集的泡沫时，就可盛出装盘#好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划 #在拍一种很新的vlog#省饭课代表 #一饭封神
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阿姐爱生活5天前
腌酱香浓郁酱油肉小技巧#创作灵感#涨知识#正能量#美食#谁不馋这口酱香浓郁的酱油肉
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