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一只爆花哥5月前
刀工决定牛肉的口感，新鲜度绝定了牛肉的嫩度…#刀工 #刀工展示 #肥牛 #抖音美食创作者 #牛肉切薄片技巧
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一只爆花哥2年前
潮汕牛肉火锅中的精品，牛舌！去皮！ #抖音美食创作者 #刀工 #牛舌 #潮汕牛肉火锅
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一只爆花哥1年前
2条一牛的顶级五花趾，越稀有价格就越昂贵，就更要切好做好产品的出品效果。 #刀工 #抖音美食创作者 #潮汕牛肉火锅 #五花趾 #牛肉切薄片技巧
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潮汕吊龙哥5月前
今天吊龙哥来给大家分享怎么样磨刀和教程，视频有点长，大家耐心观看，我们一起互相学习进步！#磨刀 #磨刀教程 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #刀工
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一只爆花哥1年前
用爆花牛肉刀，切爆油的小耳肥牛。刀刀成片，片片均匀。 #刀工 #牛肉 #牛肉切薄片技巧 #潮汕牛肉火锅 #牛肉的切法
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一只爆花哥10月前
匙柄牛肉最明显的特征就是肉中间有一条肉筋纹理。#抖音美食创作者 #如何挑选牛肉 #刀功展示 #牛肉切薄片技巧 #爆花哥切牛肉
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一只爆花哥1年前
三花趾牛肉 爆花哥切的是前腿的大三花。 #刀工 #我是美食创作者 #三花趾 #爆花牛肉刀 #爆花哥切牛肉
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一只爆花哥11月前
三花趾牛肉部位口感特征讲解以及切法。#牛肉哪个部位的肉好吃 #三花趾 #牛肉切薄片技巧 #牛肉的神仙吃法 #手切牛肉的做法
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一只爆花哥2年前
黄金牛……出油损耗老板老泪纵横_ #抖音美食创作者 #如何挑选牛肉 #主打的就是一个真实 #黄牛肉 #牛肉分解
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一只爆花哥2年前
手刃新鲜肥牛。#牛肉切薄片技巧 #刀功 #牛肉
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一只爆花哥2年前
切牛肉不在于快，如何去把牛肉切好，让顾客体验的巅峰口感……这个是比较重要的。#切牛肉 #刀工 #潮汕牛肉火锅 #牛肉怎么切
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一只爆花哥11月前
旧事归于尽，新年迎花开… #雪花牛肉 #抖音美食创作者 #刀工
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一刀爆花哥5月前
一天玩牛，从早玩到黑#真材实料才能做出好味道
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一只爆花哥1年前
精修牛身上最容易出花的黄金部位—匙皮！ #潮汕牛肉火锅 #抖音美食创作者 #雪花牛肉 #如何挑选牛肉 #牛肉
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一只爆花哥1年前
切新鲜牛肉，用爆花牛肉刀。 #牛肉切薄片技巧 #刀具 #潮汕牛肉火锅 #爆花牛肉刀 #爆花哥切牛肉
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一只爆花哥8月前
牛身上表层油脂最多最厚的外合尾双层肥牛。#肥牛 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #刀工 #潮汕牛肉火锅
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一只爆花哥2年前
经典大刀锯切雪花牛肉…… #雪花牛肉 #鲜牛肉 #刀工 #抖音美食创作者 #黄牛肉
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一只爆花哥9月前
比牛肉还贵的牛脂肪 胸口油部位。#抖音美食推荐官 #胸口油 #抖音美食创作者 #牛胸口油脆口 #我是美食创作者
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一只爆花哥7月前
我站在烈烈风中…#牛肉切薄片技巧 #刀功展示 #刀功展示 #雪花牛肉 #爆花哥切牛肉
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一只爆花哥10月前
匙柄牛肉部位肉口感肉质特征，及切法烹饪方式讲解。#牛肉哪个部位的肉好吃 #牛肉的切法 #牛肉的正宗做法 #匙柄 #抖音美食推荐官
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爆花牛肉1年前
吊龙肉来了..#吊龙 #牛肉切薄片技巧 #抖音美食推荐官 #潮汕牛肉火锅 #刀工 @抖音小助手 @抖音热点宝 @DOU+上热门
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一只爆花哥1年前
最简单，容易上手的切新鲜牛肉教程来了！！！ #抖音美食创作者 #牛肉的切法 #切牛肉教程 #爆花哥切牛肉 #牛肉切薄片技巧
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一只爆花哥9月前
极品部位 五花趾的标准切法！#刀功展示 #刀工 #抖音美食创作者 #五花趾 #爆花哥切牛肉
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一只爆花哥1年前
鲜切三花趾。 #三花趾 #腱子肉 #抖音美食创作者 #牛肉 #刀工
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一只爆花哥2年前
食皮，食仁牛肉部位分解，希望对你们有帮助……#牛肉分解教程 #雪花牛肉 #潮汕牛肉火锅 #如何挑选牛肉
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一只爆花哥7月前
在贵州用屠宰时间不超过一小时的黄牛肉，挑选牛身上最好的部位去做一顿潮汕牛肉火锅！#潮汕牛肉火锅 #牛肉 #新鲜出炉 #贵州黄牛肉 #抖音美食推荐官
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小小爆3年前
抖音，我来了。哈喽大家好，我是爆花哥，平时会用这个号来分享牛肉，跟工作日常。谢谢大家。#爆花小队 #潮汕牛肉火锅
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一只爆花哥1年前
鲜切肥牛！ 新鲜，厚薄度，切法，涮法决定着肉质的口感。 #潮汕牛肉火锅 #抖音美食创作者 #牛肉切薄片技巧 #刀工 #爆花哥切牛肉
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一只爆花哥5月前
雪花牛肉的油脂含量越高，冷藏后的花纹就越丰富明显。#雪花牛肉 #抖音美食推荐官 #刀工 #爆花哥切牛肉
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一只爆花哥8月前
潮汕牛肉火锅中的外合尾肥牛，是位于牛后腿臀部外侧部位肉，油脂表层脂肪肥厚 肉质细嫩。#肥牛 #潮汕牛肉火锅 #刀工 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人
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一只爆花哥11月前
匙柄是牛前腿肩胛部位肉。#抖音美食推荐官 #如何挑选牛肉 #牛肉哪个部位的肉好吃 #匙柄
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一只爆花哥2年前
大耳双层……#刀工 #潮汕牛肉火锅 #抖音美食创作者 #如何挑选牛肉 #切牛肉
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一只爆花哥8月前
国产土黄肥牛，潮汕牛肉火锅称为小耳肥牛。#抖音美食创作者 #如何挑选牛肉 #肥牛 #潮汕牛肉火锅 #抖音美食推荐官
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一只爆花哥4月前
雪花牛肉切整齐均匀，才能更好的展示肉的油脂花纹。#抖音美食创作者 #雪花牛肉 #抖音美食推荐官 #潮汕牛肉火锅 #牛肉切薄片技巧
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一只爆花哥8月前
肉质纤维细嫩，油脂花纹丰富的吊龙伴牛肉！牛肉火锅店必点部位肉之一！#雪花牛肉 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #刀工 #潮汕牛肉火锅
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一只爆花哥1年前
牛后腿臀部的外合尾，双层肥牛，是牛身上任何一块肥牛都无法媲美的。肥瘦相间，口感香嫩细腻。 #抖音美食创作者 #如何挑选牛肉 #刀工 #潮汕牛肉火锅 #肥牛
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一只爆花哥9月前
潮汕牛肉火锅中新鲜牛舌的去皮方法。 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #牛舌头 #抖音美食推荐官 #牛舌
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一只爆花哥9月前
#抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #刀工 #匙柄 #舌尖上的味道 肉中带筋的匙柄牛肉部位，无论肥瘦肉中间都有一条明显的脆筋纹理。
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一只爆花哥5月前
这个肥牛切薄片最考验师傅的刀工，拿去涮烤都是一绝！#肥牛 #刀工 #牛肉切薄片技巧 #鲜牛肉 #爆花哥切牛肉
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一只爆花哥4月前
牛肉中的劳斯莱斯 脖仁是牛身上最好的雪花牛肉。#雪花牛肉 #抖音美食创作者 #牛肉 #脖仁 #抖音美食推荐官
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一只爆花哥9月前
#潮汕牛肉火锅 #抖音美食推荐官 #肥牛 #抖音美食创作者 土黄牛肉改刀切薄片，清水去打边炉最合适！
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一只爆花哥1年前
带你了解牛身上最好的腱子肉，后腿五花趾又叫金钱展，产品极少占整头牛的千份之一。 #抖音美食创作者 #我是美食创作者 #潮汕牛肉火锅 #五花趾 #爆花哥切牛肉
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一只爆花哥1年前
原切雪花匙柄牛排。 牛排中的迈巴赫… #潮汕牛肉火锅 #抖音美食创作者 #原切牛排 #雪花牛肉 #牛排
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一只爆花哥6月前
出雪花的五花趾牛肉，标准操作切法！#刀工 #五花趾 #爆花哥切牛肉 #潮汕牛肉火锅 #刀工展示
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一只爆花哥10月前
肥拼是牛的肚腩肉。一个脂肪油脂超高的部位，古而入口嫩滑肉味香浓郁是牛身上最好的夹层肥牛！#抖音美食推荐官 #我是美食创作者 #如何挑选牛肉 #雪花牛肉 #肥牛
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一只爆花哥1年前
鲜切牛腱子，后腿五花趾。 健子肉中的极品。 #牛腱子 #五花趾 #潮汕牛肉火锅 #抖音美食创作者 #牛肉
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深记牛肉火锅·传承十五年7月前
满足客户要求 厚切国产和牛雪花#同城美食推荐 #雪花牛肉 #新鲜食材让您吃得放心 #灯湖西街 #牛肉火锅 @一只爆花哥
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一只爆花哥1年前
新鲜嫩牛肉。 牛肩胛旁的嫩牛肉部位匙肚，深受减脂健身人士们的喜爱。油脂极少，入口鲜甜。 #潮汕牛肉火锅 #牛肉火锅 #牛肉 #爆花哥切牛肉#牛肉的切法
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一只爆花哥6月前
脖仁是最珍稀的雪花牛肉部位，一定要最够肥，油脂够丰富才能拿去涮火锅部位肉。#抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #雪花牛肉 #脖仁#鲜牛肉
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一只爆花哥9月前
新鲜土黄牛的舌头，来改刀切片！牛肉火锅中只涮上12秒即可，嫩滑细腻口有余香！#抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #牛舌头 #我是美食创作者 #抖音美食制作
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一只爆花哥1年前
土黄牛的匙柄就是好，够土够黄。 #抖音美食创作者 #匙柄 #爆花哥切牛肉 #雪花牛肉 #抖音美食推荐官
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一只爆花哥6月前
菜市场理买不到的雪花牛肉，对牛种肥度要严格要求才会出产！#雪花牛肉 #高端食材 #新鲜出炉 #抖音美食推荐官 #如何挑选牛肉
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一只爆花哥1年前
胸口肉，我最喜欢切的部位！ #抖音美食创作者 #牛肉 #牛肉的切法 #刀工 #牛肉切薄片技巧
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一只爆花哥11月前
国产黄牛，新鲜雪花了解一下。 不会还有人说是注脂，淋巴肉了吧…#抖音美食推荐官 #雪花牛肉 #牛肉切薄片技巧 #我是美食创作者 #如何挑选牛肉
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一只爆花哥1年前
雪花牛排。 #牛肉切薄片技巧 #雪花牛肉 #抖音美食创作者
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一只爆花哥1年前
雪花牛肉出产量最高的部位 #打卡街边美食 #雪花牛肉 #抖音美食推荐官 #牛肉 #如何挑选牛肉
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一只爆花哥8月前
精修去掉筋膜后，雪花牛肉的口感才更佳香嫩#抖音美食创作者 #雪花牛肉 #如何挑选牛肉 #抖音美食推荐官 #刀功展示
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一只爆花哥1年前
匙柄牛肉，属于牛身上肩胛里脊内层肉。 牛肉火锅做法，往往是由牛肉师傅操刀切成厚厚的薄片，滚烫的牛骨汤中涮上10秒即可。#潮汕牛肉火锅 #抖音美食创作者 #匙柄 #爆花哥切牛肉 #牛肉的切法
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一只爆花哥6月前
肉之大 一刀切不下，味之鲜 则食过不忘。#抖音美食推荐官 #雪花牛肉 #鲜牛肉 #牛肉的神仙吃法 #刀工展示
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一只爆花哥7月前
新鲜肥牛肉，看一下潮汕牛肉火锅师傅刀工切出来的牛肉有多绝！#抖音美食创作者 #刀工 #刀功展示 #肥牛 #潮汕牛肉火锅
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简介:

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