南昌火锅天花板合集!4家爆店实测,辣锅鲜锅家人们谁懂啊!在南昌吃火锅真的不用愁选择困难症,实测4家爆款火锅店,麻辣、清汤、社交属性全拿捏,收藏这篇直接冲~ 1锅倌俚呱呱老火锅 南昌话里的“锅倌俚”就是懂行老掌柜,五斤牛油一斤料的锅底直接香到跺脚,红亮醇厚越煮越浓,完全复刻重庆江湖味。鲜毛肚七上八下脆到弹牙,秘制嫩牛肉吸满汤汁,配上自助调料台的灵魂蘸料,辣得过瘾还不烧胃,复古风环境聚餐拍照超出片! 2J怂火锅 自助红葱头鸡肉焖饭直接炫两碗,还能DIY冬阴功、寿喜锅底,0元酸梅茶加免费雪糕解腻绝配。 雪花肥牛涮15秒裹上生鸡蛋,夹进口袋饼里做成肥牛夹馍,香到停不下来~吃完还能抓娃娃,服务员全程热情互动,朋友聚会氛围直接拉满! 3八合里 新鲜牛肉现切现涮,吊龙、五花趾纹理分明,在清汤锅底里烫几秒就熟,肉质嫩到入口即化。沙茶酱是灵魂,裹满牛肉满口鲜香,再配一份外酥里嫩的普宁豆腐,清淡挂火锅的鲜醇全在这一口里,老人小孩都爱吃~ 4 勇记 资深吃货别错过这家十年老店!138元整鸡现切6小盘,鸡肉脆弹紧实,在石橄榄清汤底里涮煮,鲜味儿直达舌尖。手工牛肉丸Q弹爆汁,每一口都能尝到食材本身的鲜,虽然价格小贵,但新鲜度绝对在线,追求品质感的宝子闭眼冲~ 南昌的火锅江湖藏着太多惊喜,重辣党、清淡派、社交咖都能找到本命店!人均60-100元覆盖不同预算,快@饭搭子周末打卡~ #南昌美食 #本地探店 #火锅爱好者 #心目中的火锅天花板 #火锅
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