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曲小吉爱养生3月前
#日常vlog @抖音#美食教程 我做面包很多时候的确没有什么固定的配比，只要必要配料(面粉 白糖 牛奶/清水 酵母 黄油)放进去，一定记得面团成光滑，尽量偏软，面团醒发两次，醒面到位，烤箱提前预热好，大概率面包怎么都会成功的。
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小路美食记1月前
300g面粉，3g酵母，3g白糖，175g温水；油酥：50g白面，100g细玉米面，80g热油，20g白糖。烤箱提前预热5分钟，上下200度，放中层烤18分钟左右，烤到最后观察上色。#抖音美食创作人 #蝴蝶饼 #跟着抖音做美食
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小路美食记3月前
水面团：300g普通面粉，3g酵母，2g泡打粉，10g白糖，2g盐，170g温水，20g玉米油或者黄油；油面团：150g普通面粉，75g玉米油；烤箱提前预热好，160度放中下层烤20-25分钟，烤到最后观察上色。#美食制作分享 #美食教程 #抖音美食创作者 #红豆千层
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小路美食记4月前
300g面粉，3g酵母，10g白糖，180g温水；油酥：40g面粉，30g食用油；糖酥：3勺糖，3勺面，两勺半食用油；蘸料：1勺芝麻，1勺白糖。 烤箱提前预热五分钟，200度烤20-25分钟，观察上色。空气炸锅：180度，烤20分钟，中途翻一次面。#美食制作分享 #做法简单又营养 #在家做美食 #糖福饼
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北漂红姐爱生活3周前
波兰种：清水100克，酵母粉1克，高筋面包粉100克拌至无干粉，醒面一小时然后移至冰箱隔夜（至少12小时）备用。#上热搜 #美食分享#软欧包#在家做美食 #面包治愈一切 #海氏烤箱
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小路美食记1月前
300g面粉，3g酵母，5g白糖，170g温水；油酥：3勺面，3勺油；糖酥：3勺糖，3勺面，2.5勺油；芝麻糖：1勺熟芝麻，1勺糖；烤箱提前预热，上下火200度，放中下层，烤20分钟，烤到最后观察上色。#抖音美食创作者 #抖音美食教程 #跟着抖音做美食 #抖音美食制作 #糖福饼
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小路美食记3月前
50g纯牛奶，1g酵母，10g白糖，2g盐，0.5g小苏打，8g葱花，110g低筋面粉，20g玉米油，醒面20分钟。烤箱提前预热，150度烤30分钟左右，烤到最后观察上色情况。#美食制作分享 #美食推荐 #做饭美食教程 #苏打饼干做法
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白雾红尘不是茶-汪意8月前
#上热门🔥 #烘焙 #咖啡日常 #烘焙新手 @DOU+小助手 【手作面包的治愈时刻】 就藏在烤箱叮响的瞬间里
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芈食芈克_5年前
烤箱预热你会吗？今天我来教你怎么预热烤箱 @抖音小助手 #烤箱
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红红姐1周前
低筋面粉 220克 牛奶110克 盐4克 酵母4克 小苏打1克 糖20克 花生油40克 搅成面絮 按压成面团 醒面30分钟 烤箱预热5分钟 上下火150度烤30分钟左右 好吃的苏打饼干就做好啦
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桃子烤饼教学3月前
#上热门 今天用烤箱教大家做烤饼，酥酥脆脆两到3分钟就能出炉 #衢州烤饼桃子教程 #衢州烤饼教学 #烤箱做烤饼 #特色小吃
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多米1月前
胡萝卜磨牙棒 低筋面粉100克 辅食油5克 奶粉10克 胡萝卜泥50克 把胡萝卜切片，上锅蒸熟后绞打成泥 将所有食材放入盆中，揉成面团，醒面20分钟 擀成厚片，切成一指宽的长条 放入提前预热好的烤箱，上下火140度烤制60分钟
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小路美食记5月前
水面团：200g中筋面粉，2g盐，5g糖，50g猪油，100g水。油面团，100g中筋面粉，5g椒盐，50g热油。烤箱提前预热，180度烤20分钟左右，观察上色。#美食制作分享 #在家做美食 #抖音美食创作者 #椒盐酥饼
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小姜美食分享5月前
视频中是16个配比有的老式烤箱烤不下可以按照下边12个的配比来做。 月饼皮：90克白糖，45克凉水，1.5克小苏打，23克玉米糖浆，83克玉米油，262克面粉，醒面30分钟。 视频用苏子不够了，大部分用白芝麻代替的 苏子馅：38克熟花生碎，45克熟白芝麻，120克紫苏籽，53克白莲蓉，90克玉米油，22克蜂蜜，158克熟面粉，90克玉米油，22克凉白开。分成12等份 蛋黄液：1个蛋黄，4克水，3克油，1滴老抽 烤箱：刷蛋液180度12-15分钟 空气炸锅：刷蛋液，160度14分钟，中途翻面。#苏子月饼 #老式酥皮苏子月饼
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小姜美食分享5月前
面皮比例：60克糖.50克蜂蜜.40克全蛋液.3克小苏打.120克玉米油.300克中筋粉（醒面 30分钟） 馅的比例：50克花生.60 克核桃仁.60克瓜子仁.20克南瓜子仁.20克葡萄干.40克青红丝 芝麻50克.熟糕粉50克.35 克糖.45 克蜂蜜.25克水.60克玉米油。 100 克模具 57克皮47克馅 75 克模具39克馅36克皮 喷水烤箱 185度先烤5分钟晾3分钟刷蛋黄液 刷蛋液比例：一个蛋黄.5克水：5克玉米油拌匀170度 12-15分钟 空气炸锅 165度5分钟晾3分钟刷蛋液165度5分钟翻面 165 度再烤5分钟 #老式酥皮月饼 #老式五仁月饼 #月饼
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一多妈的美食生活7月前
老式光头饼简单好吃，小时侯的味道 #面粉烤箱做法 #蜂蜜小面包 #美食教程 #爱美食爱生活
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小姜美食分享4月前
月饼皮12个： 140克转化糖浆 5克枧水 30克玉米油 170克面粉 15克奶粉醒面半小时 香辣牛肉馅12个： 230克白莲蓉 90克香辣牛肉丝 70克肉松 70克熟花生碎 30克熟芝麻 喷水 烤箱190度6分钟 刷蛋液 转180度在烤8分钟 鸡蛋液： 1个鸡蛋 5克油 5克水 75克模具：30克皮，40克馅 #月饼 #香辣牛肉馅月饼 #吃月饼
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小姜美食分享5月前
#传统糕点 #老式月饼 #老式酥皮月饼花生芝麻馅 《老式酥皮花生芝麻月饼》100克模具12等份 （1）面皮比例：60克糖.50克蜂蜜.40克全蛋液.3克小苏打.120克玉米油.300克中筋粉（醒面 30分钟） 馅的比例：100克熟花生碎65 克熟黑芝麻.50克葡萄干或爱吃的果脯.100克熟糕粉.40克 白糖.80克蜂蜜.25克水.75克玉米油或花生油 100 克模具 40克皮60克馅 75 克模具45克馅30克皮（4） 喷水烤箱 185度先烤5分钟晾3分钟刷蛋黄液 刷蛋液比例：一个蛋黄.5克 水：5 克玉米油拌匀170度12-15 分钟 空气炸锅 165度5分钟晾3分钟刷蛋液 165度5分钟翻面 165 度再烤5分钟 海氏烤箱 S75/i7/C45 烤箱中层200度烤7分钟取出刷蛋液转中下层 170度烤15分钟 S80/C40 中层上下火200度烤6分钟取出刷蛋液转中下层 170 度烤14分钟
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主厨是乐～6月前
很多姐妹说不会做包子馒头，今天我就把制作馅料，和面，揉面，醒面一条视频全讲清楚了，看完还有谁不会做啊？其实发酵面食非常简单，给它足够的时间，就会成功，千万别心急哦，自己吃不需要多好看，发酵成功了包子就成功了#花生芝麻卷 #花生 #新中式馒头#花卷 #在家做美食
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二乐美食8月前
酥饼酥掉渣#酥饼
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凡凡@食光3周前
烧饼这样做，就是家长的味道#美食视频#美食 #美食教程 #烧饼
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小姜美食分享5月前
小姜美食分享 《广式五仁月饼好柿花生》50克模具18等份(1)面皮比例 126克转化糖浆.4克碱水.45克玉米油.充分搅拌均匀加190中筋粉.搅拌按压成面团(醒面30分钟) (2)馅的比例:坚果共218克果脯共45克 花生碎 52克.核桃仁52克.南瓜子38克.黑白芝麻38克.瓜子仁38 克.蔓越莓 22 克.葡萄干23克.玉米糖浆26克.玉米油38克.盐2克.莲蓉120克. 50 克模具25 克皮 25 克馅抹茶桃山皮1.5克 75 克模具45 克馅30克皮 (4)喷水烤箱190度先烤5分 钟晾3分钟刷蛋黄液 刷蛋液比例:一个蛋黄.5克水.5 克玉米油拌匀170度12-15分钟 空气炸锅160度5分钟晾3分钟刷蛋液160度4分钟翻面160度再烤4分 #广式五仁月饼 #好柿花生月饼 #花生月饼 @抖音创作小助手
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小姜美食分享5月前
月饼皮：120克转化糖浆，4克枧水，45克玉米油，100克面粉你，100克黑米粉或面粉醒面30分钟。75克模具：45克馅，30克皮。 蛋黄液：一个蛋黄，5克玉米油，5克水。 烤箱喷水: 190度的5分钟 晾3分钟，刷蛋液 转180度12-15分钟 空气炸锅温度：月饼喷水160度5分钟，晾3分钟，刷蛋液，160度在烤10分钟中中途需要翻面 轻轻茉莉或白莲蓉，红豆沙25克 金沙蛋黄馅20克，用20克的馅包上20克金沙蛋黄馅。#月饼 #黑米月饼 #莲蓉蛋黄月饼
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是个开心的妈10月前
必须要夸一夸新疆的美食：烤包子！真的太好吃了！这也是最让我家小朋友念念不忘的美食了！没想到它很简单，比蒸包子要简单呀！有烤箱的朋友一定要试试，这不我学会了就赶紧分享出来了！ 烤包子皮： 中筋面粉500g / 温水150g—200g / 鸡蛋2个 / 盐4g / 玉米油20g 馅料： 羊肉500g（二八肥瘦）/ 洋葱250g / 孜然粉5g / 盐5g / 黑胡椒5g#新疆烤包子 #新疆美食 #干货分享 #我要上热门🔥 #抖音小助手
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饭搭子私厨8月前
#烤包子熟啦 #抖音美食推荐官 #美食
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小姜美食分享8月前
老面： 250克面粉 4克耐高糖酵母 150克温水 醒面1小时以上 主面： 250克面粉 3克耐高糖酵母 3克泡打粉 2克盐 2克小苏打 110克温水 70克白糖 30克玉米油或（凉的熟油） 老面 醒面1小时以上 #光头 #自制美食
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新疆玉红姐3月前
#美食分享 面粉500克，清油110克，水300克，砂糖110克，姜，黄和香豆适量。发酵粉五克，烤盘上下火180度，烤25分钟
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悠悠香-特色早餐项目教学1周前
#南瓜千层饼 和面比例：面粉1斤，酵母五克，泡打粉五克，白糖十克，南瓜泥100克，水220克.醒面30分钟#香掉牙千层饼 #特色面食 #小本创业摆摊好项目
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木宝的麻麻4月前
无糖葱香小饼干‼️咸香酥脆～好吃到停不下来 #家庭烘焙 #饼干 #香葱饼干 #苏打饼干 #自制零食
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幸福一生1周前
#发面烧饼家常美食 #简单家常
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赣州美大厨电秀秀3月前
零失败月饼教程来喽#月饼季 #手工月饼 #赣州美大#美大蒸烤一体集成灶 #厨房电器
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爱做饭的罗罗7月前
懒人版的大列巴！早餐来两片，营养又耐饱！！ #在家做美食 #烘培#大列巴#和面机 #万物皆可种草搜
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美食分享日5月前
夏天做吐司真的太快了❗️直接法，一次发酵 🌈材料 高筋面粉250克 白糖15克 牛奶180克（提前冻一两个小时） 全蛋液15克 炼乳20克 盐3克 耐高糖酵母3克、黄油25克 🌟做法 上面图文有详细做法，供姐妹们参考 🌟夏天做吐司发酵真的太快了，差不多比冬天快一倍。但是面温很难控制，所以我都用后酵母法，在打出粗膜（放酵母之前）都会测一下温度，如果面温高了就放冰箱冷冻半小时再放酵母黄油然后继续打出手套膜。 🌟直接法没有加面种做的吐司软，如果如果时间充足建议提前做面种再做吐司🍞 #吐司 #烘焙新手 #自制吐司 #喜欢的点个赞谢谢 #喜欢就点个赞和关注
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hi emma爱吃啥5月前
#烘焙人的日常 #爱烘培爱生活 #美食教程 #烘焙新手 #在家做面包
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我是一只鱼🎈Jin1周前
#上热门 #宅家dou剧场 #种草计划 #家裝 #抖音美食创作者
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边境小厨娘（家庭美食）5年前
教你手把手自己在家做月饼，从面皮到馅料，无任何添加，吃着放心
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添妈美食日记6月前
宝宝版葱香味老式软饼干 上次做的宝宝版老式软饼干宝宝很喜欢，今天分享宝宝版葱香味老式软饼干保姆级教程，发酵制作好好消化，葱香味满满，跟着视频做，你也可以一次成功！ #老式软饼干 #柏翠烤箱 #柏翠5400小海绵 #高颜值烤箱 #家用烤箱
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丽姐爱生活3月前
吐司面包🍞做起来#抖音美食创作者 #吐司面包做法
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小路美食记4月前
300g面粉，3g酵母，3g白糖，175g温水，20g食用油。#美食制作分享 #在家做美食 #家庭自制美食 #豆沙烧饼
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张饭饭的饭1月前
追新疆剧吃新疆饭 ｜新疆烤包子 烤箱版#在家做美食 #新疆烤包子#红石榴餐厅#美食教程 ##volg日常
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妮可妈美食日常1周前
原味贝果#抖音美食创作者 #美食 #贝果#学做美食 #在家做面包 @DOU+小助手
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66麻麻1月前
#海南下午茶 必点的#嘎亚包 儿时早餐必吃的面包，今天就开始来复制一下，看看能不能找到儿时吃的那味，哈哈～味道是找对了，但已经回不去的童年，只能在回忆。#新鲜出炉 #在家做面包
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Amelia法式烘培品牌创始人4月前
KATKAT教程来啦 外酥里能的KATKAT小时候的味道 #烘焙#甜品#新疆美食#上热门#抖音美食推荐管
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小路美食记1月前
300g面粉，3g酵母，5g白糖，1.5g泡打粉，170g温水，20g食用油；油酥：40g面粉，40g热油。#抖音美食推荐官 #跟着抖音做美食 #美食教程 #豆沙烧饼
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悠然食辰5月前
酥香的烤红糖酥饼，简单几步在家做 #红糖酥饼 #烘焙 #动手自己做美食 #面食 #早餐吃什么
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她会做饭1年前
高压锅#披萨 #美食 #面食
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平淡生活58215月前
#在家做美食 #自制面包 #美食 #自己做美食
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TAMBABA1月前
核桃烤包子 #核桃烤包子教程#美食分享#我是认真做菜的 #创作灵感
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好好吃饭的嘉4月前
老式五仁月饼，怀念小时候的味道，满满的回忆#月饼 #五仁月饼 #老式月饼 #美食 #美食教程
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悠然食辰3月前
一口满足的豆沙面包，简单几步在家做 #早餐 #面包 #早餐吃什么 #烘焙 #自制早餐
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小白大厨4周前
无糖香葱小饼干，葱香浓郁，一口酥脆，学会不用出去买，做法简单#无糖饼干 #自制零食 #烘焙新手 #健康饮食 @DOU+小助手
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十月小食光6月前
今天周末烤了个小零食红豆千层，满屋飘香酥而不腻，自己做的干净卫生吃着放心 水面团：300克面粉 2克发面旺 10克白糖 2克盐 3克泡打粉 180克水 20克玉米油 油面团，150克面粉75克玉米油 #新鲜出炉 #抖音美食创作者 #强烈推荐 #红豆千层#千层酥
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爱烘焙的航益妈10月前
自制披萨早餐#爱烘培爱生活 #自制披萨 #在平凡的日子里热爱生活
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🍯李好甜Dessert7月前
在家就能实现披萨自由!！快跟我一起做！！！#披萨🍕 #披萨 #甜品烘焙 #手工披萨 #烘焙人的日常
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乐妈爱旅行6月前
养了6天的玫瑰酵液成了，马上开做吐司🍞，今天的高筋面粉中一半加入了全麦粉😂,换了三能的吐司盒，烤完没从模具取出，出去吃了个饭，1小时后回缩了🫣高颜值的玫瑰吐司🍞变成灾难现场🥵第1做这款次芳香馥郁的玫瑰吐司，带着淡淡的甜味，好闻又好吃😋#玫瑰吐司 #新鲜出炉 #vlog日常
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浠雨小姐7月前
走进备餐幕后28 #英国生活 #英国美食 #留学生都是潜在好厨子 #备餐 #asmr
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爱做饭的北漂奶奶1周前
酸奶饼 #在家做美食 #酸奶饼 #酸奶饼做法 酸奶饼巨好吃，想做的家人们赶紧做起来吧
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ZzL7月前
2小时速成.无糖无油黑全麦吐司.软韧口感👍#治愈系美食 #吐司 #黑全麦吐司 #无糖无油吐司 #吐司的n种做法
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小千美食9月前
纯荞麦无糖面包，外皮酥脆里面柔软，越嚼越香#低脂低卡#荞麦面面包的做法
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爱美食就做4月前
回民街的新疆烤包子好吃，但是离家远，今天就在家自己做，外酥里香，太好吃了。#美食 #记录生活
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嘎啦嘎啦嘎10月前
今天有在好好吃饭吗？吃个包子吧₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑ #自制香喷喷的包子 #动手自己做美食 #我的厨房日记 #面食 #包子
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