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王小卤在山东的销售额是多少
胖东来企业文化变化过程
E说财经
10月前
空姐网红的招聘要求,好利来的新生【商业模式】 #好利来 #招聘 #蛋糕品牌 #商业模式
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皮蛋蛋
5月前
也是吃上好利来啦~ 是真滴好吃啊#甜品 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #这也太好吃了
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憨堡爱好者
1年前
好利来新品大鉴赏 巧克力的冰山熔岩也太丝滑了吧🙉🙉。#九块九省钱攻略 #好利来 #我在抖音淘到的居家实用好物 #好利来冰山熔岩
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中国名人堂
8月前
#dou上热门 好利来烘焙食品创始人#商业知识 #烘焙 #商业故事 #成功上岸 @DOU+小助手 罗红,1967 年出生于四川雅安石棉县,他的人生历程交织着商业与艺术的传奇色彩。18 岁时,高考落榜的罗红前往成都一家影楼学习摄影,此后经营了三年彩扩店。 1991 年,因母亲生日未能买到满意蛋糕,罗红察觉到蛋糕行业的改进空间,在雅安开设第一家蛋糕店 “喜利来”。他设计的首款 “围裙蛋糕” 饱含心意,还巧用氢气球吸引顾客,收获开门红。1992 年,在哥哥建议下,罗红奔赴兰州,将店名改为 “好利来”,采用前店后厂、现订现卖模式,推出新颖蛋糕,事业迅速扩张,年销售额达二三百万元。 1994 年,罗红进军东北,在吉林、辽宁、黑龙江等地设立门店,为品牌专卖与连锁经营奠基。1995 年,创立沈阳市好利来实业发展有限公司,并开办人才培训学校。期间,好利来北京首店开业遇阻,罗红果断撤店,却因诚信退还订户定金,为日后重返北京积攒了信誉。2001 年,罗红抢滩月饼市场,随后在北京通州成立公司,投资建设无菌食品工业园。2002 - 2004 年,好利来蝉联全国月饼、蛋糕质量双冠王。2003 年,好利来总部迁至北京。 创业过程并非一帆风顺。1999 年内部改革,恰逢东北人忌讳 “九九不能过生日” 的说法,销售额锐减、员工流失严重。罗红及时调整策略,重新划分管理大区,让副总们持有股份负责各区域,稳定了局面。2005 年,罗红辞去总经理职务,将部分精力投入摄影。 罗红对摄影的热爱始于创业初期,1998 年成为中国摄影家协会直属会员。他频繁深入中国西部无人区拍摄,作品结集成台历送给好利来顾客。2001 年前往非洲后,专注于自然风光和野生动物摄影。2006 年,罗红在联合国总部举办《地球・我们的家园》个展,成为首位获此殊荣的中国摄影师,还捐资设立 “罗红环保基金”。2011 年,肯尼亚总统授予他 “武士勋章”。2016 年,罗红摄影艺术馆建成开馆。 2009 年,罗红创立黑天鹅蛋糕,旨在打造顶级产品,不过发展之路较为坎坷。2014 年,儿子罗昊与罗成加入好利来,推动产品升级,半熟芝士蛋糕等新品大获成功,助力好利来打破扩张瓶颈,重返新市场。2018 年,好利来实行 “联合创始人内部加盟制” 调整,部分片区门店更名。如今,好利来已成为中国烘焙行业的龙头企业,连续三年荣登中国烘焙十大品牌榜首。
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-噼里啪啦熊崽
4月前
【手工改造】翻折翻页机关 | 光夜✖️好利来联名 #手工diy #光与夜之恋 #齐司礼 #好利来 #改造
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是一粥
9月前
第一次吃好利来。 #好利来 #半熟芝士 #抖音商城
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上好加
6月前
花260在好利来做个口腔SPA,吗呀真的刷新我对口感的认知 #好利来 #好利来新品 #网红面包
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是真的月饼
11月前
好利来新品终于开挂了! #好好吃饭 #美食vlog #仪式感 #探店 #舌尖上的抖音
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红餐品招笔记
4月前
好利来开拓南方市场,赢面不大? #好利来 #烘焙 #华南 #广州塔 #开店
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四宝啊四宝
5月前
好利来光启市心动甜品店的祝福卷土重来啦,筑波比起去年淡定了很多给自己鼓鼓掌#好利来 #光与夜之恋 #光夜四周年创作者激励计划 #光与夜之恋到明天去
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是真的月饼
4月前
好利来,不会上新就别上了 #新品测评 #好利来 无广测评!推荐的总结在视频末尾啦!
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收纳师 高婷
8月前
思路打开才能赚钱 今天在好利来门口看到个‘商业鬼才’大爷…🤯 “店员不拦!顾客省钱!大爷赚差价!三赢!!!” #生活碎片 #好利来#营销鬼才 #天津大爷
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杭桃里小酒馆
5月前
小酒馆|模仿好利来模式,直接火🔥出圈 #开店日常 #小酒馆 #调酒日记 #创业 #日常分享 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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是真的月饼
8月前
好利来新品开挂啦! #下午茶甜品 #好好吃饭 #治愈系美食 #美食vlog #吃货日常
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是真的月饼
1年前
好利来新品开挂了吗?! #好利来 #半熟芝士
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是真的月饼
3年前
好利来夏季新品大测评 #零食推荐 #美食测评 #美食vlog #甜品
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川老师烘焙营运
3年前
学习了好利来模式,进行了自身条件符合要求的打造!#成功#好利来 #沈阳 #人气爆棚 #商场随拍 #东北
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棒棒鸡丝Vibe
2年前
好利来29一个的月饼你是真敢卖啊!!今年的月饼刺客出现了!!#抖音美食推荐官
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普拉斯小姐
1年前
好利来还缺不缺人啊?!在线等挺急的!#综艺 #我们带头冲冲冲
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九宫格大刀毛肚加藕片
6月前
成本20R的好利来轻乳酪蛋糕半熟芝士!#甜品 #半熟芝士 #蛋糕 #美食 #烘焙
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沈阳新东方技工学校
6月前
校长一行走进好利来企业,探访奋斗在烘焙行业的毕业学子。从校园到职场,从青涩到独当一面,学子们用扎实技能与创新热情,为"甜蜜事业"注入青春力量! #沈阳新东方技工学校#烹饪专业 #西点专业 #西点培训
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李长史
7月前
为什么好利来是卡颜局#解说 #好利来#有趣的知识又增长了
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珊子在家做烘焙
5月前
70%中种法复刻好利来的炼乳吐司🍞真香系列 哈喽,我是珊子今天复刻的是好利来家的炼乳吐司,视频中给到大家的配方是8个250g一次性吐司盒量,我已帮大家换算好一个450g的吐司量的面包胚: 🍞 炼乳吐司 (450g 吐司模一个) 中种面团 (提前冷藏发酵): 高筋面粉:175g 牛奶:110g (冷藏) 耐高糖干酵母:2g 主面团: 高筋面粉:75g 奶粉:10g (增加奶香,不可省略) 耐高糖干酵母:1g 细砂糖:25g (甜度适中,不需要减) 盐:3g 全蛋液:25g (约半个鸡蛋,冷藏) 炼乳:30g (灵魂所在,用原味全脂炼乳) 牛奶:20-35g (预留10g根据面粉吸水性调整) 无盐黄油:25g (室温软化) 💕 中种的制作: (提前一晚或至少冷藏发酵17小时以上) 将中种材料放入盆中揉成无干粉的粗糙面团即可(不需要光滑)盖保鲜膜,室温发酵约1小时,看到面团略有膨胀即可(主要目的是激活酵母)。放入冰箱冷藏 (4-7°C) 发酵至少17小时,不超过72小时。理想状态是发酵至原体积的3-4倍大,内部充满蜂窝网状结构。⚠️冷藏慢发酵是风味和柔软度的关键! 📍 成功关键点 1️⃣中种法 & 冷藏发酵:这是模仿商业生产风味和延缓老化的核心。长时间冷藏发酵让面团充分水合,产生更佳风味和更细腻的组织。 2️⃣炼乳:用量要足,它是风味和柔软度的来源之一。务必使用原味全脂炼乳。 3️⃣手套膜:必须揉到位!这是拉丝组织的物理基础。 4️⃣发酵状态判断:一发和二发的状态至关重要,宁欠勿过。一发过度会损失风味和爆发力;二发过度会导致组织粗糙、沉积甚至烤塌。 5️⃣烘烤温度和时间:仅供参考: 我烤的是250g吐司风炉模式:145度烤25分钟 换算成450g吐司平炉模式:上下火190度烤38~40分钟(根据自家烤箱脾气和上色情况盖锡纸调整) 6️⃣彻底冷却:热切是吐司组织发粘的元凶!一定要耐心等它凉透。 #好利来吐司 #炼乳吐司 #在家做美食
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烘焙传奇
3年前
改变好利来的人,两个90后总裁!#面包店 #烘焙店 #店面设计 #人物故事 #视觉设计 #开店经验 #蛋糕店 @DOU+小助手
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芒果果果子
4月前
Hello kitty 美黑一圈儿居然瘦了!!!#蛋糕🍰 #好利来 #好利来新品 #hellokitty
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C君说品牌
4月前
二代接班,从捧红自己开始。 #企二代如何让传统品牌破局 #接班人麦爆了
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九宫格大刀毛肚加藕片
6月前
成本5R的好利来蜂蜜蛋糕。有手就会快去做#蛋糕 #甜品有手就会 #在家做美食 #美食
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武汉欢乐购🌙
11月前
好利来 空姐除了在飞机上,也可能在好利来#好利来 #好利来员工#好利来黑天鹅 #好利来新品
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边小春话多多
9月前
2岁宝宝自己去好利来买面包,这里的店员姐姐也太温柔了吧~#萌娃日常 #好利来 #人类幼崽 #小人精日常 #宝宝独立买东西
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椰椰心动机
5月前
光夜好利来联动第二弹 其实挺想吃的 #光与夜之恋 #好利来 #光夜好利来
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米焙食验室
1年前
好利来今年最好吃的甜品!疯狂动物城联名真的用心! #美食测评 #好利来 #疯狂动物城 #蛋糕
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悠悠妈的日常
4月前
10分钟复刻好利来蜂蜜蛋糕!没有烘焙基础也可以轻松做出~ 好利来卖30好几,在家做只需5元,关键它的做法也太简单了吧~味道简直一模一样啊~新手也不容易翻车的那种!#家庭自制蛋糕 #在家做蛋糕 #蜂蜜蛋糕 #烤箱美食 #烘焙新手
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黑天鹅蛋糕全国配送(康康团队)
5月前
好利来黑天鹅蛋糕全国跨省跨城专送跑腿 黑天鹅蛋糕,从北京送河南省濮阳市 #黑天鹅蛋糕 #河南dou知道 #濮阳 #濮阳县 #抖音美食推荐官 @抖音媒体内容优推官 @抖音创作小助手
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桐桐不废话
7月前
为什么好利来制服会被指责擦边? #有趣的知识又增长了 #每天跟我涨知识 #省流侠
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陕西都市快报
10月前
#好利来回应表扬员工连续工作29小时,“表扬的是门店做蛋糕的裱花人员,不清楚加班情况”
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欣子
4月前
绝味都升级成绝味plus了,他能像好利来一样成功嘛? #商业空间设计 #餐饮设计 #品牌设计 #商业思维 #品牌升级
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好利来超市
6月前
#好利来超市618狂欢节, 全场3.9折起!6.13-6.18,我在好利来超市等你来,省到就是赚到!
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谢宏达商业洞察
1年前
好利来,如何逆转中年危机 #百亿商战课 #谢宏达 #商业战略 #商业思维 #企业战略
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老赵说门店营销
11月前
好利来深圳首店,据说日入120万? #好利来 #深圳首家好利来 #深圳探店
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白小焙
2年前
好利来圣诞新品大测评 甜品克星小焙帮您尝尝味道如何#好利来 #圣诞新品 #甜品 #半熟芝士
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微笑的橙
5月前
好利来新出的迷你猪扒包!一分钟吃完!鲜香口太好吃了吧!#好利来#好利来新品#迷你猪扒包#味斯美#快来一起尝个鲜
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普行长
4月前
好利来凭啥成烘焙顶流?看这三招就懂了 #蛋糕 #营销 #研发
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罗红摄影
3月前
好利来33周岁生日 我和小伙伴们一起,用一首好利来人的歌来表达心愿。这首歌是二十年前创作的,直到今天仍然能表达好利来人从不改变的心愿:用产品和服务传递爱,让更多的人身边都有更多的爱!感恩33年来信赖和喜爱好利来的顾客们!感恩33年来每一位优秀的伙伴,在我心中,你们都是闪亮的星星,因为你们,好利来才有今天的璀璨!#好利来
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娱乐郭大嘴
4周前
蛋糕会打翻,但好利来不让你的心情被打翻 #好利来 #光与夜之恋 #暖心 #内容启发搜索
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小蕾吃饭日记🐻
1年前
在好利来工厂上班是一种什么体验?半熟芝恋自由!🥰#好利来 #半熟芝士 #工厂食堂 #好利来新品 #真材实料才能做出好味道
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硬盒潘多拉
1月前
颜值经济有多香?#颜值经济 #好利来 #零距离看懂财经 #掘金计划2025
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诸葛敏敏
2天前
一家烘培店,如何能让年轻人排队买单?#营销思维 #实体引流 #人性营销 #新媒体运营 #商业思维
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一只小白羊
8月前
你们要的好利来穿搭,终于帮我拿下他了!
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鑫哥-吃喝玩乐
3年前
好利来出抖音团购啦,46家门店通用,3个大麻薯团购只要¥9.9,乳脂蛋糕4寸团购只要¥39.9,左下角抓紧抢购吧#美食探店 #同城美食 #抖音美食 @DOU+小助手 @抖音小助手 @DOU+上热门
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江西南昌新东方烹饪教育
2天前
好利来校内直招,学西点就选硬核实力派! #江西新东方烹饪学校 #职业教育 #西点烘焙
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碳水姐妹花
4年前
好利来新品,背地里“搞事情”,改卖中式月饼啦?
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又怎么了大小姐
2天前
来!!好利来十二月新品试吃来咯~看看这钱花得值不值!#好利来 #甜品治愈一切 #零食推荐 #又怎么了大小姐
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北风悠悠
4月前
给对象安排了好利来制服(纯享版)#ootd穿搭 #情侣日常#好利来制服
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在逃吃瓜王者
6天前
这居然是好利来大公子?#好利来大公子 #长发男生 #万万没想到 #娱乐评论大赏 #震惊
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红餐品招笔记
2月前
为什么烘焙店总是边开边关? #餐饮 #餐饮创业 #烘焙 #好利来 #祐禾
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黑天鹅蛋糕全国配送(康康团队)
1周前
好利来黑天鹅蛋糕全国跨省外送跑腿 从北京送河南省驻马店市 #黑天鹅蛋糕 #河南 #河南dou知道 #驻马店 #驻马店市 @抖音媒体内容优推官 @抖音创作小助手
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棉花糖瓜社🍉
2天前
好利来两位公子真是各有各的发展#好利来 #罗昊 #罗成 #半熟芝士 #富二代
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靳靳乐道
1月前
把面包店变成打卡点,在网络上话题不断,好利来的颜值经济学是怎样的?#好利来 #颜值经济 #打卡 #财经 #商业
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最新发布时间:2025-12-22 06:09
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