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何大厨4年前
“蓑衣黄瓜”看完一试准成功#抖音美食国潮味儿 #抖音美食创作人 @何氏味道 @抖音小助手
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李师美食3年前
#美食教程 #蓑衣黄瓜切法教程 黄瓜龙,也叫蓑衣黄瓜,是北方地道的传统名菜。土话之所以称之为'龙'，是因为切完之后，拉起的黄瓜就像一条盘踞在菜盘中的长龙。#跟着抖音学做菜
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chef 家辉8月前
沉浸式体验蓑衣黄瓜的变化过程 #我的厨房日记 #刀工 #蓑衣黄瓜 #好好吃饭大赛
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野生厨娘3年前
秋冬是不是喜欢喝粥？喝粥是不是少不了小菜？ #今天吃什么 #蓑衣黄瓜 #厨房 #下饭菜 #
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早八人的小饭桌1年前
秀技术！沈腾教你簑衣黄瓜#美食教程 #沈腾 #现在就出发2
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大月的日常1年前
黄瓜不要总炒着吃了，试试这个蓑衣黄瓜，清脆爽口#简简单单又一餐 #好好吃饭好好生活 #我的厨房日记 #爱生活爱美食 #嘎嘎好吃
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阳光老太太1年前
#抖音美食推荐官 #年夜饭 #蓑衣黄瓜 #记录真实生活 #私房美食
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小非与老妈的美食之旅3年前
妈妈的味道—蓑衣黄瓜#妈妈的味道
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草根饮食9月前
蓑衣黄瓜教程#抖音美食分享 #传统工艺 #抖音美食推荐官
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大梁小双4月前
蓑衣黄瓜的家庭做法，素衣花刀简单易学黄瓜爽脆酸甜微麻下酒神菜 蓑衣黄瓜的家庭做法，素衣花刀简单易学黄瓜爽脆酸甜微麻下酒神菜
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山东新东方烹饪职业培训学院有限公司1年前
蓑衣黄瓜的标准！ 山东新东方中餐课堂随讲，蓑衣黄瓜的秘诀原来是这个呀~ #山东新东方烹饪学院 #学中餐烹饪 #蓑衣黄瓜的切法
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爵爷傅叔1年前
不知道吧 蓑衣黄瓜原来有两种吃法 这菜就是炎炎夏日里的一股清流 我一周能吃四回#美食教程 #抖音美食创作人 #地方特色美食
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东北婆媳美食日常1年前
#抖音美食推荐官 #抖音博主的夏日美食局 #蓑衣黄瓜 东北婆婆给馋媳妇做美食，每一道菜都是婆婆对儿媳妇的爱
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景义大酒店2周前
一蔬一饭，皆是修行。 喧嚣的日常里，厨房是最后的避难所。 即使是一根普通的黄瓜，也值得被认真对待。 一刀一刀，细密而从容。 看似是在切断，实则是在重塑。 这就是“蓑衣”，是食材的韧性，也是生活的隐喻—— 千刀万剐之后，依然连绵不绝，柔软又坚韧。 静下心来，把平凡的日子，切出一点诗意。 #人间烟火 #蓑衣黄瓜 #刀法 #厨房里的江湖 #景义大酒店
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活菜谱6年前
大厨教你蓑衣黄瓜的正确做法，拉开像弹簧一样，中间不会断
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津门八大碗(古文化街店)2年前
#抖音美食推荐官 #一起学做菜 #同城美食 #蓑衣黄瓜
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缘来缘去1年前
蓑衣黄瓜也叫蛇皮黄瓜，清脆爽口，酸甜微辣非常开胃的家常小凉菜，在我家是非常受欢迎的一款小凉菜，每年都会做上很多次，今天又安排上了#我的厨房日记 #爱生活爱做饭 #分享美食分享快乐😋😋 #家常菜 #我的抖音生活日记
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农村莲超6月前
蓑衣黄瓜的详细切法 看了在家都能做出来，清爽解腻#蓑衣黄瓜 #黄瓜的神仙吃法#农村美食 #我的乡村生活 #万物皆可种草搜
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石头妈妈5月前
簑衣黄瓜 我做小咸菜真的是有一套的😸#vlog日常 #日常生活 #轻食简餐 #吃货吃货吃货吃货 #今天吃啥
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韦老师（承蒙厚爱）4年前
全网首个无删减蓑衣黄瓜教学，三分钟就能学会，确定不学！#果蔬雕刻 #美食教程 #刀功 @美食达人文一刀
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湖北新东方烹饪学校4年前
来吧，你们要的蓑衣黄瓜来了～#初高中学什么技术好
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光姐家有小馋猫1年前
黄瓜咸菜，夏季必备#我的厨房日记 #我的乡村生活
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孔爸爱做饭4月前
夏天吃这个简直太爽口啦！蓑衣黄瓜🥒#美食 #今天吃什么 #蓑衣黄瓜 #夏天的味道 #家常菜
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河北卫视家政女皇9月前
蓑衣黄瓜刀工妙，记住切法关键点，在家也能轻松做！
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不吃榴莲的泡芙5月前
解暑凉菜！！ #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #抖音美食 #蓑衣黄瓜 @抖音美食达人助手
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烟火小厨房1周前
在荤香盛宴中，做一蓑江南烟雨。以柔韧之姿，解千般油腻，清清爽爽，便是餐桌上最从容的山水。 #蓑衣黄瓜 #解腻小菜 #清爽美味 #简单的家常便饭 #每日分享美食
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食在老徐6月前
夏季小凉菜蓑衣黄瓜，酸甜适中清脆爽口，原来蓑衣刀法真的很简单 #蓑衣黄瓜 #夏季凉菜 #美食教程 #抖音美食 #下酒菜
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记者黄妈2年前
分享老北京特色小凉菜蓑衣黄瓜～黄爸首次试做惨遭失败，黄妈笑出鹅叫。#记录真实生活 #记者黄妈#蓑衣黄瓜@土狗小黄儿
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老王的快乐厨房1年前
酸甜开胃清脆爽口的蓑衣黄瓜家庭做法#家常菜 #蓑衣黄瓜 #蛇皮黄瓜 #凉拌菜 #美食趣胃计划 #抖音美食创作人 #感谢那些默默给我点赞的人
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乡里人星姐5年前
夏天必备凉菜蓑衣黄瓜，一双筷子就能搞定，刀刀不断，片片相连
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阿蔡美食教学6年前
手在退，刀在走，小心不要割到手！#蓑衣黄瓜
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咩咩小赵1年前
这个蓑衣黄瓜酸甜麻辣，很适合夏天的小凉菜#凉拌菜 #黄瓜 #蓑衣黄瓜 #开胃菜
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赵赵韩式炸鸡2年前
蓑衣黄瓜刀法演示，看大师怎么切蓑衣黄瓜不断根，拉起来像弹簧#刀工 #刀功 #厨刀 #蔬菜花样切法 #蓑衣黄瓜
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【寻真味】美叔5年前
做菜哪有那么难？这三道菜学会你也是大厨 #幸福三重奏 #幸福日常鲜品尝 @太太乐TOTOLE @DOU+小助手
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橙喵美食记2年前
跟着于谦老师学做的传统凉菜蓑衣黄瓜，简单开胃好吃#于谦 #黄瓜的创意吃法
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巨星火火4年前
#张亮蒙眼切蓑衣黄瓜 专业的手法！扎实的技术！稳如泰山的切法！而且！黄瓜还没断！纯纯瑞思拜！#麦咭小厨
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桂林市第二技工学校龙老师7月前
桂林市第二技工学校烹饪专业王老师绝活展示—蒙眼切蓑衣黄瓜#我要上热门 #厨师 #桂林市第二技工学校 #桂林市第二技工学校龙老师
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周幺姑家常菜5年前
解腻凉菜【蓑衣黄瓜】#美食趣胃计划 #在家做美食 #家常菜
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有意思的鹏妈美食3年前
无敌爽口又下饭的#蓑衣黄瓜 搭配米粥也是绝绝子啊#腌黄瓜 #蛇皮黄瓜 喜欢吃辣的朋友，还可以放几颗小米辣，我爸妈吃不了辣，就没放。
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石头与大宝5月前
超下饭的黄瓜小菜，还不学起来？@石头妈妈
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融悦轩学鹏5月前
蓑衣黄瓜#分享美食分享快乐 无论是配粥、下饭，还是当作夏日小酌的凉菜，这道蓑衣黄瓜都自带治愈感——简单的食材，用点心思，就能吃出生活的鲜活与惬意。
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蛋奶厨房2年前
#我的厨房日记 #抖音美食推荐官 #日常做饭分享 #一起学做菜 #普通的日子里藏着人间烟火
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缘来是你6月前
酸辣开胃的蛇皮黄瓜🥒#下饭菜 #家常饭菜 #抖音美食推荐官 #美食教程 #在家做美食
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墨尔本获宝🔥（永不停播！）1年前
开局一把刀，装备全靠kan#留学生都是潜在好厨子 #千万生活dou来拍 #金牛座 #一天不切菜我就浑身难受
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自由自在ysw3年前
酸甜微辣，脆爽可口#抖音美食 #抖音美食创作人 #美食 #上热门 #抖音美食推荐官 #黄瓜咸菜
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天津二哥二嫂子5年前
#家常菜 #蓑衣黄瓜 ，我们家的传统做法，酸甜爽脆，放凉后下饭更好吃！#美食趣胃计划 @抖音美食
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津菜付大厨5年前
蓑衣黄瓜，酸甜适中，清脆爽口，家庭版好学易做。#dou是天津代言人 #美食趣胃计划 @抖音小助手
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顺顺妈爱揍饭1年前
这夏天一到，怎能少了这个清脆爽口又解腻的蓑衣黄瓜呢？酸酸甜甜的，超简单，一次就能成功！#蓑衣黄瓜 #凉菜 #抖音美好食光 #我的厨房日记
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蛋之魔神降临6月前
04大学生蓑衣黄瓜初尝试#美食 #日常分享 #刀工 #蓑衣黄瓜
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赵一梦4月前
智人也切不明白蓑衣黄瓜😔早晚有一天我可以的！ #今天吃啥 #vlog日常 #家常菜#蓑衣黄瓜#沙茶酱
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雪乡村的日常生活8月前
蓑衣黄瓜#蓑衣黄瓜 #凉菜 #东北菜 #开胃爽口脆黄瓜 #雪乡村铁锅炖
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中华美食之厨王4年前
“蓑衣黄瓜”酒店做法，30秒学会年夜饭凉菜每天1000斤在家慢慢做
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斌斌老师3年前
视频有点长 精彩时刻在后#刀工
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爱做饭的小八（美食分享）5月前
酸甜蛇皮黄瓜，又称之蓑衣黄瓜。夏季一道开胃爽口的小凉菜，酸甜适中！清新爽口！做法简单可以在家试试！#自己做美食 #蓑衣黄瓜 #美食 #蛇皮黄瓜
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燕儿（71年小猪）拒私聊8月前
今日分享家庭做法的【蛇皮黄瓜】～黄瓜清洗干净，一面先横刀切，切到黄瓜的2/3处不要切断，翻面斜刀切，切到黄瓜的1/3不要切断，切好的黄瓜放入容器里，撒盐腌制二个小时，在上面盖上碟子压上重物这样更好的压出水分，准备点姜丝、蒜片、大料、干辣椒备用。腌制好的黄瓜用清水冲洗一下去除咸味，挤干水分放入容器里。锅里放入醋要多点、姜丝、大料、干辣椒、白糖（稍微多点）、酱油少许煮开，加入蒜片，关火来点味精提鲜，拌匀晾凉。将晾凉的料汁倒入黄瓜上，盖盖放入冰箱冷藏，六个小时以上黄瓜入味，口感更好。一道家庭做法的【蛇皮黄瓜】就好啦。酸甜微辣，清脆爽口，开胃解腻的小凉菜。记录真实生活。#我的厨房日记 #家常菜 #家的味道 #蛇皮黄瓜#70后
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盘中四季11月前
快过年啦~一道沈腾版蓑衣小青蛇送给大家！在传统味道里感受年味 欢迎光临~经典功夫凉菜~蓑衣黄瓜感谢品尝~#沈腾 #现在就出发 #2024抖音生活记忆 #省饭课代表 #抖音美食推荐官 @DOU+小助手
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张家小伙把子肉1年前
都问我咱的蓑衣黄瓜咋切的给弹簧一样 秘制酱料咋秘制的#抖音美食推荐官 #同城美食 #把子肉 #蓑衣黄瓜 #泊文文化传媒
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九里二奶奶美食3年前
做起来简单，吃起来爽口，特别适合夏天吃的腌黄瓜@抖音小助手 #美食教程 #纯天然绿色蔬菜#蓑衣黄瓜
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古方_食疗录7月前
红楼梦！蓑衣黄瓜，清脆爽口养生 古方！蓑衣黄瓜，我复制的红楼梦第一道菜#养生餐 #食疗养生 #食疗养生食谱
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津菜付大厨5月前
拍黄瓜，家常凉菜。分享给您拍黄瓜的小妙招。 #好好吃饭大赛 #美食教程 #拍黄瓜 #津菜付大厨 #津门八大碗
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主厨广坦11月前
一起吃年夜饭！新年快乐，蛇年大吉～#晒出我家年夜饭 #美食带你回家 #新春吃喝玩乐节 上海人，到家了，开饭啦！
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若鸿剧场6月前
有福餐馆危机重重，失忆大厨能否力挽狂澜
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