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宁波阿妹姐1周前
电饭锅也能做出会拉丝的面包，零失败做法，只需要简单几步 #电饭煲蛋糕 #动手做美食 #手工美食 #家常菜教程 #用电饭煲轻松实现发糕自由
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泽泽熙小饿货1月前
0失败❗️纯纯的大米发糕❗️不含面粉✅宝宝超爱 🌼做过无数次，从未失败！一次比一次松软！ 大米：400g 加水：200g（看发酵状态，可再加适量水） 白砂糖：80g 耐高糖酵母：5g 小苏打：1～2g 1、糊糊须细腻。机器旧了，现在需要打4次（以前2次就行），中途记得让它休息，防止过热损坏。 2、发酵须到位。每次发酵体积增至3倍或见回落，不粘的关键之一。 3、粘牙还可能因米种导致。（这里用的是小町香米） 4、开裂的因素：①发酵过后米糊稠度大，②没有醒发直接来蒸，蒸的过程中米糊要膨胀 5、如果口感发酸，加一点点食用小苏打水 6、外表不粘中间粘，下次延长一些蒸制时间 #米糕 #大米发糕 #宝宝辅食 #简单美食 #无麸质
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阿杰教美食01092月前
不用开火没有油烟，家里只要有电饭锅就能做出蓬松暄软的香蕉发糕，做法简单，赶紧收藏去试试吧 #邪修 #用电饭煲做个发糕吃吃 #面粉#耐高糖酵母粉
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富贵说10月前
低糖酵母和耐高糖酵母的区别，从储存到活性的全面解析 低糖酵母和耐高糖酵母的区别，从储存到活性的全面解析 #跟着抖音做美食 #烘焙新手 #早餐吃什么 #面包 #美食教程
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ⓟⓕ元气🈵🈵6月前
#居家自制蛋糕烘焙教学 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙新手 #在家做面包 雪芙酱面包
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小路美食记4月前
三个鸡蛋，3g耐高糖酵母，30g白糖，2g盐，250g高筋面粉（没有用中筋的也行），20g食用油或者黄油。#美食制作分享 #在家做美食 #抖音美食创作者 #蒸面包
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小张在厨房2月前
红糖发糕精准食材配比： 普通面粉：500克（基础用量，无需高筋/低筋，家常面粉即可） 老红糖：125克（用280-300克开水化开，放至温热不烫手，避免烫死酵母） 耐高糖酵母：5克（搭配红糖需选“耐高糖”款，发酵更稳定，普通酵母易失效） 白糖：5克（辅助酵母发酵，让发糕口感更柔和，可省略） 泡打粉：5克（视频未展示，按需添加，能让发糕更蓬松，不放需延长发酵时间） 食用油：15克（加在面糊里或刷模具，防粘且增香） 配料：红枣/坚果（适量，去核切块或碾碎，增加口感层次）#美食教程 #红糖发糕 #面食 #花样面食 #抖音美食推荐官 @DOU+上热门 @抖音小助手 @抖音创作灵感 @抖音创作小助手 @上热门🔥🔥🔥
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小脚丫_ll3周前
应该叫黑钻土司 第一次做，这玩意太烦了，又是蛋糕，又是土司的，过程复杂，但是味道还可以，但是吃多了容易胖，又喜欢做，有喜欢吃的朋友吗？周末可接受少量盒子蛋糕预定，新手，造型可能不好看，但是无添加，好吃，健康#甜品制作 #面包制作 #烘培 #蛋糕甜品 #甜品
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我的一日三餐🥰6月前
#我的厨房日记 #微波炉 #蛋糕 #安琪酵母 #上热门 三分钟微波炉蛋糕，解馋无负担
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@芳姐4周前
#热门 #电饭煲蛋糕 #在家做蛋糕 #耐高糖干酵母#酵母推荐
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阿容教做菜1周前
在家就能做美味 好吃的蔬菜发糕#美食 #家常菜 #发糕
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玉兰吖2周前
#真实生活分享官 今天是烘焙的一天，自从入了烘培不是缺高筋粉就是缺耐高糖酵母，总之买不完，就是买不完，一直缺。#纸杯蛋糕 #烘焙 #蛋糕
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幸福美食频道1周前
外卖98一个？家庭版简化做法，他们赚不到我们的钱哈哈！ #烘焙 #潘纳托尼 #抖音美食推荐官上热门 #抖音美食创作人 #我在抖音做美食 今天做的家庭版，用了1克耐高糖干酵母，不要怀疑酵母量，放的少也能发起来，让它慢慢发，更能突出果干的香气。烤完以后也会有迷人的气孔。 由于最近我比较忙，所以今天的视频是从直播里录下来的，但是过程还挺详细的，按照我的过程来，大家都可以做成功，我把最后发到几厘米都告诉了，所以肯定都能做出成功的潘纳托尼。 家庭版做起来没有那么难，所以小伙伴们可以挑战一下！ 食谱： 果干至少要提前三天浸泡，我提前1周就泡了。 果干一共用220克 可以自行调配品种 我用了糖渍橙皮丁100克 剩下的是葡萄干、芒果干、蓝莓干共120克 果干和酒的比例是4：1 浸泡 220克果干 朗姆酒55克
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爸业奇幻漂流4月前
#真的很summer #电饭煲美食 #懒人美食 #跟着抖音做美食 #红糖发糕
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漫漫🌸3月前
蒸完蛋糕蒸面包，其实还是蒸蛋糕好吃#家庭烘焙 #美食制作分享
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魔多厨房3月前
工作日，也是孩子们的上学日，简简单单四样，实际需要做的只有发糕和疙瘩汤。 发糕配料表：小米蛋糕粉140g、鸡蛋1个、牛奶100g、耐高糖酵母粉1.5g、红枣碎、熟黑芝麻。做了三个纸杯版发糕，刚合适。 番茄山药疙瘩汤很适合天冷的日子，喝下去暖乎乎的。 禾芗蜜薯比较硬，蒸的时间长一些，筷子能扎透即可，香甜软绵，细腻的口感非常美味，日常饮食中要适当吃点粗粮，更有益身体健康。#在家做美食 #我的厨房日记 #小学生早餐 #早餐吃什么 #魔多厨房
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👶咻咻咻1周前
面包出炉后续，又软又有嚼劲，味道可以，但切片不太行。牛奶液种发酵后冷藏时间较短，打面时面温飙到了28度。方子在下方⬇️ 液种：100g面粉，一个鸡蛋，200g奶，5g耐高糖酵母。因为牛奶和鸡蛋都用的冷藏的所以前一个小时室温没发起来，就放进烤箱发酵模式又发酵了2个小时。 面团：400g面粉，150g牛奶，20g奶粉，50g糖，60g黄油，6g盐 混合低速打了三五分钟面团，又高速打了约6分钟，出筋后➕黄油和盐，低速打融合后，又高速约5分钟。期间面团温度高了，放冰箱冷冻了会。 莫非这会提前发酵了？导致面团过软了？还是水分大了？但是面团不稀耶，下次录个全程制作视频。#吐司#小学生早餐#烘焙新手上路 #烤吐司
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养了个猪🐷4月前
用电饭煲做个简单的红糖米糕 #红糖发糕 #美食教程 #烘焙新手 #电饭煲蛋糕 #米糕教学
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吃吃狂想🍜🍥1周前
一次成功❗️超级好吃😋 锁🔒这个配方✅️ 不死面❗️蓬松暄软又Q弹的马拉糕来啦 全程跟着视频做，包你成功🥳 配方： 面粉：90g 木薯淀粉：60g 水：150g 耐高糖酵母：3g 红糖63g 泡打粉：2g 玉米油：10g #真实生活分享官 #美食 #甜品 #烘培
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圆圆脸1月前
只要一个电饭煲就能在家轻松复刻蛋糕店几十块钱一块的红糖发糕 #发糕 #耐高糖酵母 #红糖发糕
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温州金牌月嫂晴子3月前
电饭锅蒸面包重点: 1. 放了糖就一定要用耐高糖酵母，要不然是发不起来。 2. 用手揉面一定要多揉一会，出膜了面包才会拉丝哟！#美食教程 #电饭锅蛋糕 #我的厨房日记 #上热搜
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吉祥吖4月前
#抖音美食创作者 #邪修 #美食#电饭锅蛋糕 #红糖发糕
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莉莉1周前
谁懂啊!酵母版华夫饼发酵后满是麦香，一华夫饼(酵母版)我的配方可做6个华夫饼 配方：低粉200g鸡蛋1个，牛奶60g，盐1g，耐高糖酵母3g，糖20g，黄油15g 1 所有材料混合，揉成光滑面团。密封，室温静置30mins，转冷藏一夜。 2取出回温30mins，分割成每个55g的面团。 3华夫饼模具刷黄油，放入一个面团。 小火加热，一面烤至金黄后再翻面，两面金黄即可。 PS：搭配酸奶，果酱，巧克力酱，蜂蜜，水果切或着枫糖等享用口味更佳!现吃现做可以不冷藏。 揉成面团后，室温发至二倍大即可使用。 此配方口感是紧实有嚼劲的，外脆内软。面粉的选择上不挑剔。 低筋面粉，中筋面粉，T55,T65面粉皆可以#美食 #做美食 #华夫饼 #在家做美食 #甜品
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阿凤的厨房5月前
开花米糕也叫碗糕#烘焙 #强烈推荐 @#在家做蛋糕 #日常分享 #甜品制作
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老倔头美食分享4月前
#电饭锅蛋糕 #电饭锅美食 #抖音美食创作人 #红糖发糕
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黄亿亿4月前
#做一次成功一次的电饭煲蛋糕 电饭煲红糖发糕，懒人快速做法 #上热门话题9000亿流量 #霍霍面粉 #粗粮#零失败的电饭煲版红糖发糕
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莹莹、5月前
给宝宝做辅食，做蛋糕面包，就选这个安琪新升级的小白条！ #安琪酵母 #耐高糖酵母 #耐高糖高活性酵母粉 #安琪耐高糖酵母粉 #酵母粉
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小鱼推荐好物1周前
安琪小白条酵母粉高活性耐高糖发酵粉家用发面做面包发糕孝母粉#酵母粉 #家用好物 #发面神器 #面包制作 #安琪酵母
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百万妈妈4月前
我悄悄的告诉你，成功做成发糕的关键.掌握好做出的发糕，嘎嘎香#发糕#自制发糕#家庭自制蛋糕 #爱生活爱美食 #耐高糖酵母粉
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小慧吖3月前
主打的就是你们有问，我就来做，大家就锁死我这个比例去做，零失败，不关你是用蛋糕盒子，还是碗，做出来都是特别的完美哈，再次说下大家一定用耐高糖酵母。#在家做美食 #做法简单又营养 #红糖发糕 #耐高糖酵母
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蒋蒋蒋~1周前
其实...还是做蛋糕更简单 感言:我觉得还是比上次成功🥂 不过下次还是买来吃吧... 这次的配方 按照热心网友的建议换了耐高糖酵母👍🏻 不过没有换面粉（因为觉得面粉还有好多得用掉🤭） 其实发的也还可以（我还是比较满意了 跟冬天的温度还是很有关系） 感觉是最开始牛奶加的有一点多了 一发的时候面团一直都黏黏的 揉了很久还是很粘手 没有揉到光滑就拿去发酵了（这个时候其实就有预感了 不过手真的太酸了💔） 经此一“战” 下次还需努力 还有那么多面粉 下次弄个馒头吧 吐司🍞还是太需要时间和耐心了。#烘焙新手 #面包🍞
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娟子教做菜1月前
红枣小发糕，孩子可爱吃了 红枣小发糕，孩子可爱吃了#发糕 #红枣发糕 #耐高糖酵母粉
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桥桥推荐好物1周前
【直营】安琪耐高糖酵母粉5g*15高活性酵母馒头发糕面包家用发酵粉#酵母粉 #家用发酵粉 #安琪酵母 #馒头面包 #高活性酵母
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小慧吖4月前
红糖发糕的详细教程，你们就这个比例去做零失败，一定要用耐高糖酵母，家里面来客人了，做上一个摆在桌子上好吃又好看。#红糖发糕 #耐高糖酵母 #聚餐聚会
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玲子5月前
想做出蓬松又细腻的发糕或马拉糕，选对酵母真的太重要了！一定要用耐高糖酵母粉！安琪耐高糖酵母粉，发面快#安琪耐高糖酵母粉 #安琪酵母 #红糖马拉糕的做法
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🌸三姑娘手作🌸3周前
南瓜红枣蛋糕 南瓜泥400g，普通面粉400g，高耐糖酵母4g，鸡蛋4个，白砂糖80g，做一款膨松柔软的蛋糕#美食制作分享 #在家做美食 #美食 #日常分享 #制作过程
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大颖姐3月前
#在家做美食 #晨晨妈美食分享 #耐高糖酵母 #烘焙新手
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差不多小姐1月前
纸杯红糖发糕 搅一搅拌一拌，面不粘手，有蒸锅就可以做，食材也很简单，酵母用耐高糖酵母，红糖发糕变个花样，小朋友更爱吃。#五谷杂粮 #红糖发糕 #蒸锅 #纸杯蛋糕 #面食
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白姐的幸福生活3周前
趁划算多囤点#安琪酵母 #耐高糖酵母 #蒸蛋糕 #干酵母粉
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茹意的生活1月前
全程手不沾面，只要用筷子搅一搅，就能做出比蛋糕健康，比发糕还香的黑米糕。150g黑米，160g牛奶（或90g清水），2g耐高糖酵母，20g白糖，75g面粉 #美食 #面食 #黑米糕
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小幸运美食5月前
茶香四溢，奶味十足的红茶鲜奶吐司。 用了牛奶液种法，做好后放三天也不会硬哦 新良日式吐司粉：100克 耐高糖燕子酵母：6克 牛奶：200克 鸡蛋：1个 细砂糖：10克 主面包 新良大师日式吐司粉：420克 奶粉：30克 细砂糖：70克 牛奶液种全部 淡奶油：80克 黄油：60克 盐：5克 操作手法参考视频#美食 #烘焙教程 #抖音美食创作者 #红茶吐司
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张小鱼2周前
#酵母 没买对，面粉都白费，#安琪耐高糖酵母粉 蛋糕速度快，做面包发糕蛋糕都可以#高活性耐高糖酵母粉 #安琪酵母
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珂珂珂呐5月前
全程手不沾面，只需要搅一搅就能做的红糖发糕，蓬松暄软，口感绵软的像蛋糕一样好吃，新手小白也能一次成功#宝宝辅食跟我学 #红糖发糕 #简单又营养 #辅食 #做法简单又营养
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彩虹妈4月前
吃了25年的红糖发糕，保姆级教程来了，全程手不沾面，蒸出来像极了超市卖的小蛋糕，新手小白也能一次做成功#红糖发糕#辅食教程 #美食教程 #布丁杯 #自制小蛋糕#耐高糖酵母
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淡淡美食日记4月前
今天分享一个蛋糕店非常好吃的牛奶小松饼，做法简单，给小孩做早餐或者下午茶都很不错#牛奶小松饼 #小松饼 #早餐饼 #安琪耐高糖酵母粉
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OK镜3月前
邪修之红糖发糕 第一次用电饭煲做红糖发糕，红糖100g.热水250g，化开放凉，面粉500g，耐高糖酵母粉5g
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乔乔好物1周前
安琪新升级高活性耐高糖酵母粉，发面又快又稳，做面包蛋糕馒头都能用，发出来暄软蓬松，新手做面食也不翻车#安琪酵母 #安琪高活性耐高糖酵母粉 #家用酵母 #发面神器 #家常面点好物
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王妈妈做美食🔥1月前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ，配合温水发面，做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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乔乔好物1周前
安琪新升级高活性耐高糖酵母粉，活性超足，发面又快又稳，耐糖性还好，做面包蛋糕馒头都能用，发出来暄软蓬松，新手做面食也不翻车#安琪酵母 #安琪高活性耐高糖酵母粉 #发面神器 #家常面点好物 #新手烘焙不翻车
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三好百货1周前
制作面包，蛋糕，甜甜圈，发糕，甜点等需要加糖的面食就用耐高糖酵母粉#安琪耐高糖酵母粉 #高活性酵母粉 #发面酵母 #安琪酵母粉
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柚柚呀🍊2月前
只需要搅一搅就能用电饭锅做的红糖发糕，全程不用揉面，方法超简单#红糖发糕 #电饭锅蛋糕 #安琪耐高糖酵母粉 #美食制作教程 #种草激励计划
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辉煌好物1周前
高活性干酵母粉耐高糖馒头包子发酵粉家用面包蛋糕中式面点益生菌，酵母益生菌，家常烘焙好帮手，好物推荐分享给大家！
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辉煌好物1周前
高活性干酵母粉耐高糖馒头包子发酵粉家用面包蛋糕中式面点益生菌，酵母益生菌，家常烘焙好帮手！
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雪雪1月前
国货老品牌安琪啊高糖酵母，做包子馒头蛋糕面包，都是非常好吃又漂亮的。
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真真食品超市1周前
安琪高活性耐高糖型的干酵母做糕点做面包不用担心发不起来 #耐高糖酵母 #安琪高活性干酵母 #安琪耐高糖高活性干酵母 #酵母粉 #高活性耐高糖酵母粉
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金豆吖1月前
#美食教程 #懒人美食 #玉米面发糕 #耐高糖酵母 #酵母
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小茵的生活1周前
【直营】安琪高活性耐高糖酵母粉5g多规格家用做馒头发糕面包孝母粉
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真真食品超市1周前
做糕点做面包就用耐高糖型高活性酵母 #高活性耐高糖酵母粉 #耐高糖酵母 #安琪高活性干酵母 #安琪酵母 #干酵母粉
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点心蔡师傅1周前
松糕配方分享 木薯淀粉2斤中筋面粉2.4斤白糖1.6斤广西红糖1斤耐高糖酵母6克泡打粉10克大米浆600克糕种100克 温水3.8斤猪油150克红糖朱油适量#松糕
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张小鱼2周前
#安琪耐高糖酵母粉 不仅可以蒸馒头花卷，像发糕面包蛋糕用它更是事半功倍#酵母粉 #发面 #发糕的做法
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乔乔好物1周前
安琪新升级高活性耐高糖酵母太好用了！活性直接拉满，耐高糖不翻车，做面包蛋糕都合适，发面快还蓬松，新手小白也能轻松搞定家常面点，烘焙必备款。#安琪酵母 #高活性耐高糖酵母 #烘焙必备 #家常面点神器#强力推荐
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小羊想静静了1周前
尚川酵母 #耐高糖酵母 #做發糕 #耐高糖酵母做麵包
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凡凡1周前
#耐高糖酵母 #红糖发糕 #好物推荐🔥 #好物种草
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飞哥优品1周前
高活性干酵母粉耐高糖馒头包子发酵粉家用面包蛋糕中式面点益生菌#高活性干酵母粉 #面食 #酵母粉 #面包 #点心
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