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丰县醋姐红茶菌1年前
#醋姐红茶菌胃宝康普茶制作步骤步骤 主页有小黄车 这个是100的制作方法与比例 2斤菌膜2斤原液 回家可以加4斤茶叶白糖水 #丰县醋姐红茶菌 #农村 #新农人计划2024醋姐
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安阳市北关区郎喜状元服装厂7月前
胃宝（红茶菌）菌种制作，及后续喂养
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招远市甄谷乐老式面食店1年前
今天分享红茶菌菌膜原始培养方法，红茶菌对身体好处特别多，我用红茶菌和辣椒油调配作为小笼包的蘸料，酸酸甜甜带着果香味，比单纯食用醋好吃的多，春天又是菠萝和凤梨大量上市的时候，先把菠萝或凤梨发酵后、用于做红茶菌菌膜的培养基在合适不过#红茶菌制作方法#红茶菌#小笼包秘制蘸料#红茶菌 #红茶酵母酵萃精华液
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珂珂喝咖10月前
康普茶/红茶菌/醋蛾的制作方法 😜宝子们，康普茶/红茶菌/醋蛾的制作方法大揭秘啦！想自己动手尝试制作这些独特的饮品吗？快来跟着步骤一起做，解锁新技能💖。 #康普茶 #红茶菌 #醋蛾制作#咖啡日常
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东北～三嫂6月前
红茶菌二次制作方法
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安安心心”3月前
红茶菌进阶玩法❗️无scoby菌膜发酵+二发 🟡上个月养的红茶菌宝宝，已经长出超厚实的菌膜，成就感爆棚！今天趁热打铁再酿一波康普茶，用大红袍做基底，最后加水果二发，步骤都给大家捋清楚，新手也能跟着做～ 1️⃣、基础发酵：养出会“呼吸”的大红袍康普茶 先把材料和比例盯紧：严格按 茶叶:糖:水=1:10:100 来，这次用5g大红袍、50g糖、500ml水（包括200g冰块降温），再备200ml红茶菌液当启动液。 步骤超简单，跟着来就对： 1. 先倒300ml开水，把大红袍和糖放进去搅匀，等糖完全融化、茶香泡出来（泡6分钟左右）； 2. 立刻加200g冰快速降温——这步能保护启动液里的活菌，千万别省。（加200g冷水或500ml泡好放冰箱冷藏也行） 3. 等茶糖水凉到室温（摸起来不烫才行），和200ml红茶菌液一起倒进干净无油的容器（消毒过的）； 4. 用透气纱布把瓶口封好，既能挡灰尘和果蝇，又能让菌宝宝“呼吸”，然后放室温避光处，等7-14天（天气太热可以提前收液，发酵好的康普茶喝起来像苹果醋）。 🍹发酵过程：3天左右液面会浮起薄菌膜，到第8天菌膜已经变得很厚实了，正常的康普茶是会冒小气泡的——这就是会“呼吸”的红茶菌宝宝在努力工作。但这次发酵的这瓶气泡不是很足，但二发的气泡挺正常的，不知道是什么问题，上个月养的一罐气泡就非常好。但这也是康普茶发酵的魅力所在，”不被定义的独特“每一瓶茶汤里，都藏着专属的发酵时光，没有两瓶完全相同的风味。 2️⃣、创意二发：解锁紫苏桃子&青苹果葡萄味 基础款做好后别急着喝！可以试试做水果风味： - 紫苏桃子味：30g桃子+5g紫苏，打成泥； - 青苹果葡萄味：30g葡萄+5g苹果，同样打成泥。 把水果泥装进消过毒的瓶子，再倒入滤好的原味康普茶175ml。 ‼️重点提醒：二发要密封发酵，过程中会产生很多气体，一定要每天打开瓶盖排一次气，避免瓶子胀裂！发酵3天左右，果香和茶香融合得刚好，如果过滤出来喝觉得气泡不足，是因为二氧化碳在开瓶的时候就散开了，密封放冰箱冷藏慢慢碳化，10天左右再喝。
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济宁市兖州区农副产品3年前
#红茶菌 #康普茶 #健康养生 #胃宝 #红茶菌发酵过程注意事项
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济宁市兖州区农副产品2年前
#红茶菌 #胃宝#红茶菌长期不喝怎么管理#喝出来的健康 #纯天然无添加
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Leo的野生发酵5月前
如何培养属于自己的Scoby红茶菌呢？ #康普茶 #kombucha #scoby #红茶菌 #肠道健康
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关悦4月前
自制康普茶的慢时光🍵拥有老的红茶菌原来这么简单！#红茶菌 #康普茶 #胃宝 #发酵食物 #茶文化
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天津格格妈3年前
二十多天没管的红茶菌，什么味道了？还能喝吗？
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绝味老哥1年前
红茶菌饮料，自然发酵，口感独特！ #抖音美食推荐官#美食测评 #饮料 @DOU+小助手
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李又欠在厨房6月前
用15天拍的这条视频，用时间发酵治愈生活 #生活vlog #康普茶 #夏季饮品自己做 #北鼎不粘锅
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小明同学@¥¥1月前
红茶菌制作全过程#红茶菌 #康普茶 #纯天然无添加 #健脾养胃
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星辰3年前
红茶菌又称作“海宝”，是酵母、醋酸菌和乳酸菌饮料在茶红豆糖水中相互依赖发酵而成的。红茶菌是一种有着悠久历史的民俗文化传统食疗健康饮品，带有维生素C、许多柠檬酸钠、糖元、碳水化合物化合物、大豆卵磷脂及绿茶叶中的成份，营养丰富，养生食疗增强体质。
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小V✨5月前
助消化 瘦肚子 拉屎自由小妙 #康普茶 #健康生活 #减肥减脂吃这些 #康普茶制作 #自制饮品
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锤哥开心吃6月前
夏季气泡饮🍹能喝的益生菌！自制【康普茶】Kombucha～#夏日特饮 #健康饮品 #喝出好气色 #早餐吃什么 #夏日饮品
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Leo的野生发酵7月前
制作康普茶的关键“SCOBY红茶菌” 使康普茶成为可能的神奇成分“Scoby（symbiotic culture of bacteria and yest）细菌与酵母共生菌群，也称为红茶菌。看起来像一块胶状的薄膜，也被称为“菌母”。它由醋酸菌、酵母菌和益生菌组成，是发酵康普茶的核心！ #康普茶 #kombucha #scoby #红茶菌 #健康饮品
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正成非7月前
如何通过现有菌丝体 扩展出用不完的菌种 #蘑菇菌种制作 #平菇菌种 #蘑菇菌包 #种植小技巧
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养生分享者归来5月前
红茶菌是天然饮品，有多种有益菌，什么时候不能喝#胃宝菌 #红茶菌#纯天然无添加
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陈员外说吧4年前
在七十年代末，曾有一款风靡全国的自制饮料“红茶菌”…
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济宁市兖州区农副产品2年前
#红茶菌制作教程 #红茶菌#康普茶制作 #胃宝#喝出来的健康
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养生分享者归来7月前
大夏天马上要来了，解暑饮料准备好了吗#胃宝宝 #胃宝菌 #自制饮品 #红茶菌
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济宁市兖州区农副产品2年前
#红茶菌 #胃宝#醋蛾子#喝出来的健康#红茶菌发酵颜色变化
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山东支氏红茶菌6月前
手把手教你培养红茶菌 #红茶菌制作教程 #醋蛾子的培养方法
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招远市甄谷乐老式面食店3年前
酸味可以抑制淀粉酶的活性，减缓面团发酵速度，降低老面活力，但是红茶菌并非一无是处，唾液分泌的淀粉酶如果受到抑制，主食中的淀粉转化糖的速度就会减缓，餐后能量波动小，尤其夏天天气太热不爱运动，红茶菌冷藏一下口感更受欢迎。#红茶菌#糖友饮食 #糖友日常
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内蒙霞姐6月前
醋蛾子红茶菌二次制作教程来了#红茶菌#红茶菌制作教程#经验分享
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山东支氏红茶菌1年前
红茶菌胃宝菌 #山东支氏红茶菌#老祖宗留下的东西 #自制饮品
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李富贵1周前
今天给你们看看我养的小可爱，天冷休眠了，有没有小时候经常喝的 #小时候味道 #我的乡村生活 #7080后的回忆 #红茶菌 #康普茶
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招远市甄谷乐老式面食店4年前
#天然酵红茶菌#胃宝#喝出来的健康 @DOU+小助手
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山东支氏红茶菌1周前
红茶菌：老时光里的天然发酵风味 今天下午五点半之前下单，今天发货！包邮到家！还有运费险！！！​#优质农产品​ ​#好物推荐🔥​ ​#好物推荐​ ​#美食​ ​#菌菇​
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山东支氏红茶菌1周前
红茶菌：时光里的天然发酵风味 今天下午四点半到五点钟发货！拍一发六！包邮！有运费险！可以放心下单了！！#好物推荐🔥#好物推荐#美食#菌菇#冬天就爱这一口土味
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山东支氏红茶菌2年前
#山东支氏红茶菌 红茶菌自酿白醋制作方法
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养生分享者归来5月前
来自秦朝的胃宝红茶菌，夏天喝，最适合不过#胃宝红茶菌 #夏季解暑必备饮品
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食之百味6月前
正宗红茶菌菌种海宝胃宝醋蛾子康普茶 #红茶菌菌种 #红茶菌 #海宝 #胃宝 #醋蛾子
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济宁市兖州区农副产品4年前
#纯天然无添加 #健康饮品 #红茶菌 #胃宝 #康普茶 #正宗红茶菌菌种
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鸽普菌1年前
放久的瓶子里长出“一团肉”，能吃吗？为何说它是好东西？ #科普知识 #红茶菌 #内容启发搜索
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济宁市兖州区农副产品2年前
#醋蛾子 #红茶菌 #白醋 #纯天然无添加 #养胃
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橙意臻选6月前
正宗红茶菌 胃宝 海宝 醋蛾子 康普茶 包养活 配说明书技术700克#红茶菌 #正宗红茶菌菌种 #红茶菌菌种 #红茶菌制作教程 #红茶菌又名胃宝
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山东支氏红茶菌3周前
茶与菌的邂逅，酿出自然甜润 #山东支氏红茶菌 #特色农产品 #我是美食创作者 #一定要看到最后
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山东支氏红茶菌8月前
红茶菌为什么不长菌膜 红茶菌发酵过程中的变化！ 菌膜是怎么形成的？为什么有的时候会发浑呢？
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颜才才5年前
颜家简食-红茶菌
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醋姐的创业日记8月前
你学会了吗？ 教你在家做喝不完的好饮料，酿醋罐里的肥肉+红茶+糖+水+酿造醋，让其自然发酵成为红茶菌饮料，酸酸甜甜，在国外叫康普茶#记录真实生活 #食品安全 #红茶菌#康普茶#唯美梨醋
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阳光顶尖峰6天前
你们知道这是什么吗？#非遗传承 #民间传统美食 #发酵菌 养胃神器 学名胃宝，有的地方叫红茶菌海宝醋娥子，地方不同叫法不一样
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山东支氏红茶菌2年前
回复 @早早🌸早上好的评论 看看视频教程，红茶菌有名醋蛾子、胃宝、海宝、康普茶，含醋酸菌、乳酸菌、酵母菌。用茶水加糖发酵，一个星期后就可以喝上酸酸甜的自酿发酵饮料了，制作方法简单，适合家庭培养，养胃的好神器！
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内蒙霞姐9月前
红茶菌也叫醋蛾子胃宝海宝，有茶有糖有水就能养，古法发酵工艺，做法简单味道醇厚，没有添加没有科技狠活，自己做的干净卫生喝的更放心#红茶菌#红茶菌醋#水果醋#胃宝
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养生分享者归来5月前
这个方法好不好？从此告别工业醋#纯天然无添加 #胃宝 #红茶菌
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优品好物11月前
正宗传统红茶菌菌菇醋蛾子海宝菌胃宝菌1000g-2500g左右
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山东支氏红茶菌1月前
藏在民间的发酵魔法：红茶菌的酸甜故事 ​​​#山东支氏红茶菌​ ​ ​​​#红茶菌​ ​ ​​​#康普茶​ ​ ​​​#醋蛾子​ ​ ​​​#这也能开播​​
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乡土味1年前
茶菌又名海宝、胃宝，是用糖、茶、水加菌种经发酵生成的对人体有益的物质，其本身的酸度又抑制了有害细菌的生长， 红茶菌是由红茶水、白糖酿成的含酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的菌液所以又被称为红茶菌，
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云姐3年前
红茶菌又叫胃宝，胃肠喜欢它，＃活性菌＃益生菌#健康食品 #健康养生 #喝出健康
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山东支氏红茶菌1周前
养罐红茶菌，解锁饮品与美味新花样.mp4 今天下午四点半发货！包邮到家！有运费险！收到不满意还可以退回来！#好物推荐🔥#好物推荐#美食#菌菇#冬天就爱这一口土味
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山东支氏红茶菌1月前
传统发酵佳品：红茶菌的特性与应用 ​​​#山东支氏红茶菌​ ​ ​​​#红茶菌​ ​ ​​​#康普茶​ ​ ​​​#醋蛾子​ ​ ​​​#这也能开播​​
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黄小药师聊营养1年前
红茶菌的制作方法及健康功能
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山东支氏红茶菌2年前
#山东支氏红茶菌 红茶菌有名醋蛾子、胃宝、海宝、康普茶，含醋酸菌、乳酸菌、酵母菌。用茶水加糖发酵，一个星期后就可以喝上酸酸甜的自酿发酵饮料了，制作方法简单，适合家庭培养。
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山东支氏红茶菌5天前
藏在时光里的红茶菌，家家都能酿的好滋味 #山东支氏红茶菌 #特色农产品 #饮品制作 #我是美食创作者#康普茶
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山东支氏红茶菌1周前
红茶菌：酸甜发酵趣，家常好滋味 今天下午四点半发货！拍一发六！包邮到家！有运费险！不想要还可以退回来！#优质农产品#好物推荐🔥#好物推荐#美食制作分享#菌菇
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山东支氏红茶菌5天前
藏在时光里的红茶菌。一口酸甜，唤回旧时光。 #山东支氏红茶菌 #特色农产品 #饮品制作 #红茶菌 #好物推荐🔥
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山东支氏红茶菌1周前
红茶菌：酸甜适口的家常发酵好物 今天下午五点半前下单，明天发货！包邮到家！还有运费险！！！#好物推荐🔥#好物推荐#美食#菌菇#冬天就爱这一口土味
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养生分享者归来6月前
当你养了一坛胃宝红茶菌，百搭自制饮品随你发挥#红茶菌又名胃宝 #自制饮品 #健康饮料喝起来 #一起养胃宝吧
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山东支氏红茶菌1周前
红茶菌制作教程 #红茶菌制作教程 #醋蛾子的培养方法 #康普茶制作 #特色农产品 #好物推荐🔥
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枫聚4天前
外婆说这个叫胃宝，到底是干啥的？能活50年#胃宝 #胃宝红茶菌
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山东支氏红茶菌1周前
红茶菌：家常发酵的酸甜好味 今天下午发货了！拍一发三，还包邮哦~还有运费险呢！有需要的朋友抓紧时间下单吧！！#好物推荐🔥#红茶菌#美食#菌菇#没胃口就试试番茄土豆拌饭
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