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法国总统的一日三餐#
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瓦尔哈啦啦3月前
法国美食 法国饮食文化是世界上最著名的饮食文化之一，以其精致、优雅、多样和对食材品质的严格要求而闻名于世。以下是详细介绍： 历史渊源 中世纪奠基：早在中世纪，法国的烹饪就已初具规模，贵族阶层对食物的烹饪方式和摆盘要求很高，宴会上常有奢华菜肴，且常用肉桂、胡椒等珍贵香料调味。同时，法国修道院的修士们在种植蔬菜、酿造葡萄酒等方面积累了许多经验，推动了饮食文化的发展。 文艺复兴变革：文艺复兴时期，法国饮食文化受到意大利影响，开始注重食物的美感和味道层次。法国国王弗朗索瓦一世从意大利聘请厨师，带来了意大利的烹饪技术，如制作意大利面、使用橄榄油等，促进了法国本土烹饪技术的创新。 19 世纪发展：19 世纪，随着工业革命推进，食品加工技术提高，餐饮行业走向专业化，出现了许多著名厨师和餐厅。如奥古斯特・埃斯科菲耶简化传统菜谱，强调食材新鲜和季节性，其烹饪理念对法国饮食文化产生了深远影响。 食材与调料 食材选择：法国农业发达，食材丰富多样。北部沿海地区盛产海鲜，如龙虾、生蚝等；中部和东部以畜牧业为主，牛肉、羊肉等肉类品质优良；南部普罗旺斯地区则以橄榄油、香草和新鲜蔬菜闻名。此外，蜗牛、鹅肝、松露等更是法国饮食中的特色食材。 调料使用：常用的调料有小葱、百里香、香芹、月桂等香草，以及黄油、牛奶、奶油、鸡蛋等，这些调料能配成各式各样的口味，且法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提，通过精心调配酱汁来提升食物的风味和口感。 烹饪特点 流派多样：古典法国菜派系烹调讲究、选料严谨，装盘完美，多以酒及面粉为汁酱基础，口感丰富浓郁，常以牛油或奶油润饰调稠，如法式煎龙虾；家常法国菜派系烹调简单，选料新鲜，是家庭式菜肴；新派法国菜派系着重原汁原味，原料新鲜，口味清淡，多以瓷碟个别盛载。 技法丰富：法国菜的烹饪方法多样，包括煎、烤、炖、炸、炒等，但相对较少使用 “炒” 的方式。尤其擅长运用半熟或生食技法，如鞑靼牛肉、生蚝等，注重保持食材的鲜嫩口感。#法国饮食文化
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弯弯的家2周前
🇫🇷法国苹果炖猪排🎄圣诞最合适菜品来了！ #法餐 #苹果炖猪排 #圣诞节 #圣诞美食快安排上 #开放式厨房
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小迷糊3月前
来巴黎不能再搞猎奇的了，必须尝试一下正经法餐焗蜗牛+油封鸭腿+勃艮第牛肉😍#留学 #法餐 #美食 #巴黎
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定制师Yuki-墨客旅行3月前
巴黎必打卡美食✅离开法国前一定要去 - 第一次来法国巴黎旅行，不知道吃什么？看这篇就够啦！我们定制师整理了一份法国必吃美食Top6！整体都各有特色~赶紧收藏起来吧！ - 🍽法国·餐厅推荐 ✨Top6.Girafe Restaurant ✨Top5.Les Antiquaries ✨Top4.La Renommée ✨Top3.Le plomb du cantal ✨Top2.L'Escargot Montorgueil ✨Top1.Perlouse - 🍽法国必打卡菜品 ✅法式焗蜗牛✅法式鹅肝✅鞑靼牛排 ✅烤鸭胸✅香煎龙利鱼✅生蚝 ✅勃艮第红酒炖牛肉✅法式油封鸭腿 ✅烤卡芒贝尔奶酪✅马卡龙✅可丽饼 - #法国旅游 #巴黎美食 #墨客旅行Mokertrip #法国旅游攻略 #法国餐厅
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Alice 在法国8月前
中法家庭一周美食 分享每天的美食，都是些法国日常常吃的食物；凯斯动手做法式三明治，真的很成功，他很有成就感！以他能做的都给他做啦！ #亲子#混血儿凯斯#美食#法国
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猪猪和徐徐11月前
法国人不会浪费的食物2: 法棍 代入一下大米就很好理解了。只是，法棍变身硬邦邦邪恶法棍只需要2 天😂 之后就是考验牙口的时候了。 #内容过于真实 #精神状态belike #万万想不到 #中外情侣 #法棍
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一刻锅气2月前
汉尼拔的开胃菜，憨豆先生的噩梦 生牛肉塔塔是法国的传统美食，简单的配料搭配新鲜的牛肉成就一份经典。之前我也分享过韩式生拌，生食一定要确保食物的新鲜，不可轻易模仿。#牛肉塔塔 #生食主义 #美食教程 #法餐经典 #生牛肉刺身
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La_1周前
沉浸式体验在法国大学食堂吃饭 #留学生日常#大学食堂 #白人饭 #在拍一种很新的vlog #我的旅行日记
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戴登儿5月前
为什么在法国🇫🇷很少看到胖子 #法国#饮食#健康餐#饮食文化 #减肥
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食事史馆2年前
从生猪肉到白面包—法国饮食漫谈（高卢到中世纪篇）03 #法国美食 #瑞谷炖菜 #蜗牛
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尼古拉斯谢夫1月前
几步搞定法国皇后同款，法式经典必学！#美食教程 #在家做美食 #懒人美食 #太好吃了 #烘焙
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巴黎在逃凡凡🇨🇳🇫🇷5月前
南法女人活该你们又瘦头发又多！#地中海饮食 #健康饮食 #吃瘦不饿瘦 #南法 #法国女人
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海娜妈咪6月前
为啥法国人可以兼顾美食和身材？ #健康科普 #变美变瘦变好看 #爱自己的100种方式 #宝妈分享 #法国人
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Yooupi食途4年前
法国穷人免费餐好吃吗？辣子鸡配豆汤，现拿现吃不限量 #穷人 #法国 #美食 #免费 #路边摊 #慈善
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LiRuikkkk10月前
#美食vlog #法餐 #好好吃饭 美食vlog第二期，这次来到了法国斯堡尝试了一下法国的蜗牛和蛙腿，太香了。(我本来想多拍食物的，但是我坐的那个桌子太小，拍不到，视角也只能这样了，下次再拍的时候改进🥹🥹
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Tony 爱栋在法国🇫🇷2周前
法国工作餐之不同国家餐食对比#工作 #上班#法国 #巴黎 #食物
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美丸子超爱玩8月前
用人民币感受法国食品物价，我觉得和在上海生活成本差不多#用Vlog记录生活点滴 #创作者中心 #创作灵感 #留学vlog #法国生活vlog @抖音创作小助手 @抖音小助手
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大吃货发兔6年前
法国经典的不止甜品，这三道超赞的美食一定要吃，错过后悔一辈子#大吃货发兔 @发兔和三儿 @发兔报道
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Tom Chen3月前
说实话，蜗牛这玩意儿真的很恶心！！！#法餐 #长春 #法餐仪式感 #蜗牛 #法式蜗牛
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西欧司导田大侠10月前
2分钟讲清楚南法马赛旅行攻略 小提醒:很多老年游客在马赛总想要一碗 鱼汤暖胃，但其实马赛鱼汤是更像炖菜一 样的食物，所以视频里我用的是吃而不是 喝 #法国旅游攻略 #欧洲旅游攻略 #南法旅行 #普罗旺斯旅游#马赛旅游
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味央宫2月前
世界上最贵的鸡你知道是哪个吗？售价8千一只，入口即化的肉感 #布雷斯鸡 #法国国鸡 #法国美食
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小慧姐一家在法国1年前
#海外生活 #跨国婚姻 法棍真的是挺方便的，每个国家都有他的特色食物，法国也算是靠美食出名的国家，还有浪漫出出名，这个我还没感觉到，但是爱带娃的男人还是很有魅力的哈哈
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干饭打工人6月前
法国国王竟然沉迷吃鸡？ #法国美食 #路易十四 #美食 #美食冷知识
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海伦姐和主厨朋友们7月前
#好好吃饭大赛 送给在法国旅行的你 吃饱吃好吃开心 法国主厨教你如何利用法国超市里的食材吃一些经典的法餐~ 希望给你一些法国旅行的用餐灵感~ 优点：性价比高，出品稳定，不预约不排队~ 缺点：需要自己动手~哈哈 #好好吃饭大赛 #法餐仪式感 #法国旅行 #法式蜗牛 #法式鹅肝@抖音小助手 @抖音创作小助手
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青花源4月前
欧洲的不时不食 地中海饮食的季节性适配 夏季：以番茄、黄瓜、茄子等水分充沛的蔬菜为主，搭配橄榄油冷食（如希腊沙拉），应对炎热气候。 冬季：转向根茎类蔬菜（胡萝卜、马铃薯）和慢炖菜（如法国红酒炖牛肉），提供热量与营养储备。 秋收庆典与食材狂欢 法国诺曼底苹果酒节（10月）：用新鲜苹果压榨酿酒，呼应秋季苹果丰收，游客可参与工作坊并探索“苹果酒之路”的文化遗产。 德国路德维希堡南瓜节：全球最大南瓜展，45万个南瓜用于雕刻、赛艇等创意活动，展现秋季丰收的多样性。 克罗地亚洛夫兰栗子节：以玛鲁尼栗子制作甜点，结合民俗音乐舞蹈，庆祝山地秋季特产。 二、健康逻辑与文化价值 营养与气候的平衡 秋季干燥季节（如意大利托斯卡纳），葡萄节盛产石榴、葡萄等酸味水果，符合中医“少辛增酸以养肝”的调养理念。 芬兰赫尔辛基鲱鱼市场（10月）提供高Omega-3脂肪酸的腌制鲱鱼，助力应对北欧寒冷气候。 传统技法的延续 英国法尔茅斯牡蛎节：通过剥壳比赛、传统工作船竞赛，传承可持续捕捞文化。 德国魏玛洋葱市场：300年历史的民俗节庆，以洋葱编织工艺和美食凸显地方物产智慧。 三、现代启示与科学建议 避免极端化实践 反季节温室蔬菜可补充冬季维生素（如北欧冬季食用温室番茄），但优先选择本地当季食材。 规律饮食的延伸意义 节日集中进食（如德国啤酒节）需平衡日常三餐，避免短期暴食损伤脾胃。 四、典型案例速览表 节日/饮食实践 季节 核心食材 健康与文化价值 诺曼底苹果酒节（法） 秋季 苹果 健脾润燥，传承果园文化 赫尔辛基鲱鱼市场（芬） 秋季 波罗的海鲱鱼 补充优质脂肪，强化渔业认同 托斯卡纳葡萄节（意） 秋季 葡萄、石榴 润肺防燥，花车游行庆丰收 地中海冬季炖菜 冬季 根茎蔬菜、橄榄油 提供热量，慢煮保留营养 更多完整节日信息可查看来源。欧洲的“不时不食”既是舌尖上的节律，也是对自然的敬畏与传承。 #法餐 #意大利菜 #西餐 #厨师 #青花源餐饮净水
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0尧2月前
这个价格还是很实惠的！完全能吃饱了～
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果汁儿～～3月前
超级食物-营养酵母｜法国贵妇都在吃的营养酵母，自然馈赠的保养品，口服的精华液#营养酵母 #酵母蛋白 #营养酵母蛋白
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墨子白2月前
埃菲尔铁塔下的平价高分越南粉？探店Dong phat 这段视频提出了一个常被留学生和游客讨论的问题：在巴黎想要“吃饱”究竟有多难？影片以 埃菲尔铁塔附近的越南粉 为例，展示了食物分量与价格之间的矛盾。 一碗越南粉约 11欧元，汤底鲜美、味道正宗，但分量不足。对于大多数人来说，吃下一碗并不能满足饱腹感，通常要点两碗，最终人均价格就提升到20欧元左右。和法国本地餐厅动辄三四十欧元的人均相比，这个价格并不算夸张，但与许多留学生心中“平价”的期待之间，仍有一定差距。 这种体验也折射出巴黎饮食文化的现实：在大多数旅游区域，食物价格与分量往往并不匹配。餐厅可能更强调味道的纯正与环境的便利，而不是满足感本身。影片让观众通过一次实际用餐，感受到这种差距，也为正在巴黎生活或即将前往旅行的人提供了一种真实的参照。 这不仅是一次探店记录，更是一种饮食观察：在巴黎，“便宜”和“管饱”几乎很难同时存在。对于学生群体来说，这也是一个关于如何平衡预算和满足感的重要话题。 SEO关键词：巴黎美食价格、巴黎越南餐馆、埃菲尔铁塔附近吃饭、巴黎留学生饮食、巴黎旅游餐厅对比、Dong Phat体验 埃菲尔铁塔 越南粉 巴黎平价餐厅 巴黎越南美食 巴黎美食探店 巴黎旅游吃什么 巴黎留学生餐馆 巴黎景点附近美食 巴黎铁塔附近餐馆 巴黎旅行吃饭 巴黎平价美食推荐 巴黎越南粉体验 巴黎亚洲美食 巴黎景区吃饭 巴黎游客吃饭攻略 巴黎旅行预算 巴黎食物价格 巴黎学生吃饭 巴黎留学生美食 巴黎平价餐馆 巴黎粉馆探店 巴黎美食真实体验 巴黎旅行餐饮 巴黎旅游消费 巴黎铁塔周边餐馆 巴黎粉类美食 巴黎汤粉体验 巴黎越南菜 巴黎亚洲餐馆 巴黎平价午餐 巴黎学生预算餐饮 巴黎游客省钱餐饮 巴黎美食实测 巴黎越南料理 巴黎旅行吃饭贵不贵 巴黎市中心餐馆 巴黎留学生日常吃饭 巴黎外出吃饭体验 巴黎生活成本 巴黎游客餐饮 巴黎吃饭攻略 巴黎旅行经验 巴黎热门景点附近餐馆 巴黎真实探店 巴黎米粉 巴黎汤粉 巴黎铁塔附近餐饮 巴黎美食真实价格 巴黎留学生省钱 巴黎游客花费 巴黎越南餐馆评价 巴黎美食记录 巴黎旅行体验分享 巴黎餐饮费用 巴黎餐饮实拍 巴黎食物体验 巴黎地道美食 巴黎学生党吃饭 巴黎游客餐饮成本 巴黎生活记录 巴黎餐饮观察 巴黎粉类美食测评 巴黎亚洲菜体验 巴黎旅行餐饮攻略 巴黎铁塔周边美食体验 #巴黎 #探店 #巴黎探店 #越南粉 #巴黎旅游
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宁波烘焙原料～星硕4月前
索粒安来自法国优质产区，传统种植，阳光照射时间长，白天夜晚温差大，100%法国小麦，源自可持续农业，纯净、风味与品质保证#索粒安 #星硕食品 #羊角 #可颂 #吐司
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法国生存日记2月前
买了3.99的剩菜盲盒做白人饭！！终于开学去上学了！为什么老师没来？？！(^_^)#留学 #vlog十亿流量扶持计划 #法国 #留子日常 #白人饭
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虞白叙1月前
#cestaddo #这是阿多 #重庆法餐 #重庆西餐
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微醺在日落🌅5月前
法国人的餐桌为什么一定要有酒？#葡萄酒 #下午茶 #治愈美食 #红酒 #强烈推荐
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杰弗瑞的厨房1月前
别名“膀胱鸡”，今日分享一道“米其林” 级别菜品！#膀胱鸡 #法餐 #制作过程 #日常分享 #米其林
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强哥闯地球2月前
今天来法国的集市赶集啦#早市 #抖加小助手 #热门话题 #原创视频 #vlog日常
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小松说今古3周前
外国人吃什么食物
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星硕食品3月前
法国索粒安红标 T65 源自巴黎盆地黄金麦田的法式烘焙灵魂
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巴黎萨克雷大学2周前
在巴黎，世界Top30的大学里，学霸们都吃啥？答案是：3.3欧的政府福利套餐！在巴黎萨克雷大学的CROUS食堂，3.3欧你能吃到一顿有肉有菜有甜品的正餐，这价格政府补贴三分之二！#法国大学 #世界名校 #留学 #大学食堂 #巴黎萨克雷大学
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五爷食话3月前
油封鸭腿是一道以鸭腿为主料 经盐、香料腌制后，用鸭油低温慢煮至骨肉分离，食用时再煎至表皮香脆，具有肉质细嫩、香而不腻特点的法国经典菜肴#美食 #西餐#油封鸭腿 #抖音美食推荐官
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Jessica-haixi5月前
在我平凡的岁月里热气腾腾的生活着🌹 愿我们始终拥有向阳而生的能力#vlog日常 #爱生活爱美食 #独居日记 #巴黎 #法国生活
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NiNi的厨房5月前
法国版咸甜之争，竟拜中国人所赐？ 当一个法语美食翻译，决定挖掘本土的超级食物。她会找到什么样的故事。例如：少有人知，法国国民美食-可丽饼，还有咸的版本，更少有人知，它的基因来自中国。 我想要为你们讲述的，就是这样一粒小小的种子，如何沿着丝绸之路跋涉，被十字军的铁骑挟持，最终在布列塔尼贫瘠的土壤里生根，开花，于苦难里凝结成民族特性。 食物的故事，微小又宏大。 我会继续打捞。#可丽饼 #夏日美食
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主厨河马4月前
🥚 蘑菇蒸蛋｜低卡高蛋白，营养美味一碗搞定 蒸菜风很大，保留食物的原味是关键，来试试这道法式传统蘑菇鸡蛋羹，造型可爱，营养均衡
 简单食材： 蘑菇（推荐口蘑）、洋葱、百里香、鸡蛋、奶油
 简单做法： 1️⃣ 炒蘑菇：口蘑+洋葱碎炒香，铺碗底 2️⃣ 卧鸡蛋：轻轻打入整颗鸡蛋（别搅拌！） 3️⃣ 水浴法：烤箱定时五分钟，蛋羹嫩到像布丁～ 简单技巧： ✔️ 蒸好的鸡蛋羹上面淋一圈奶油，鲜味翻倍！ 蘑菇的鲜+蛋羹的嫩+奶油的香，三重层次，一口满足。大人小孩都抢着吃～ Et voilà～ Bon appétit！ #好好吃饭大赛 #蒸菜 #蘑菇的神仙吃法 #鸡蛋的神仙吃法 #减脂餐
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主厨明媚1年前
法国面包算不算预制食品？#美食评测 #法国面包 #预制菜 #美食文化
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诺赛塔外语~小语种专家3周前
常外法语课堂，探索语言与美食的奇妙碰撞！📚🍽️ 一起感受法式浪漫，学习之余还能品味舌尖上的法国。#法语学习 #美食探索#小语种
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自游客：尹培华1月前
法国美食：兰斯怡东啤酒店 Brasserie Excelsior Reims
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弗莱德法餐厅2周前
冬天小鸟的觅食困难，老福喜欢小鸟，担心冬天的小鸟食物不够吃，因此特意手工制作了法国冬天投喂小鸟的食物，希望小鸟有一个快乐的冬天。
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小慧姐一家在法国4月前
#异国他乡 #远嫁 我婆婆家夏天是不吃热菜的，大米饭沙拉 豆子沙拉，面包配奶酪也不加热，这款奶酪是荷兰原装进口的原制奶酪，很厚有韧性，想要拉丝的买高达奶酪，做三明治焗饭披萨都非常好吃！
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流浪瀚.4月前
大学生在巴黎五天四晚7000块的旅行攻略（包含签证费用和来回机票✈️） 为什么没有美食攻略🌚 1️⃣巴黎的食物都不如中餐好吃 2️⃣主包平常都是在便利店解决吃饭问题 #旅行攻略 #交换世界计划 #巴黎 #大学生旅游 #青年创作者扶持计划
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TasteFranceMag4周前
从北到南，法国生蚝竟然有这么多花样！ 不同海域养出不同风味，你pick哪一种？🦪 #法国美食 #生蚝 #海鲜控 #美食冷知识 #吃货必看 😋 诺曼底咸鲜 vs 地中海清甜 你更爱哪种？点链接解锁法国生蚝地图👉 #高端食材 #美食推荐 #法式浪漫 #吃货日常 #旅行美食
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Heitale的Amber1月前
洋葱汤X牧场酱双重经典——法式洋葱牧场酱 焦糖洋葱的浓香、烤蒜的甘甜、草本的清新， 全都融进这一勺洋葱牧场酱。 丝滑细腻，入口就是法式浪漫。 #heitale #武汉西餐 #抖音美食教程 #抖音美食创作者 #我是美食创作者
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Alice 在法国6月前
爱吃简单的食物 从国内带回来的茶叶还剩下很多，煮了一锅 茶叶蛋，配上晚餐一盘简简单单的奶油意面. 吃得就很满足啦！ #亲子#混血儿凯斯 #法国 我最近少吃点，给体重留点空间，下个月回国放开了吃！
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妆食记变美日记9月前
法国170多年历史的超级食物营养酵母，它的吃法超级简单#营养健康 #健康科普 #营养酵母 #营养搭配
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Steven贤妈 全食物日记4月前
L跟着法国女人一起健康吃全营养食物#营养酵母 #超级食物 #天然B族 #全食物日记
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贤妈说营养-妆食记9月前
法国女人都在喝的口服“精华液” 我自己每天都会吃的全营养食物—营养酵母！给身体补充需要的营养素#全营养 #B族 #营养酵母 #营养知识科普 #干货分享
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🇫🇷巴黎老东子🇨🇳3月前
法餐厅竟然也有预制菜 #西贝 #罗永浩 #预制菜 #法餐 #法国
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