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1周前
#酱香饼#千叶酱香饼#千叶酱香饼做法#酱香饼的做法 #葱花饼
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村驴
1年前
酱香饼保姆级教程! #我的厨房日记 #美食教程 #酱香饼
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洛阳老三馅饼铺子
1年前
酱香饼制作过程分享 #酱香饼 #馅饼 #烧饼 #烧饼技术
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小娜酱香饼
7月前
早餐销量之王,酱香饼制作流程免费分享#摆摊小吃创业 #酱香饼#馅饼#宝妈创业#早餐
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汪小厨有话说
2周前
#美食制作 #美食分享 #酱香饼
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一颗小草丫
1周前
为什么酱香饼不能吃#美食教程 #美食分享#美食制作#酱香饼
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三哥爱美食
1周前
为什么酱香饼不能吃?#美食 #美食教程 #美食分享 #酱香饼 #自制美食
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西安秦汉轩小吃培训
10月前
酱香饼 为什么平时制作的酱香饼容易发干发硬不够酥脆,而且没有层次呢?接下来一起看一看如何制作!#酱香饼 #早餐饼 #街边小吃 #酱香饼的做法 #早餐摆摊
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菜菜有话说
1周前
为什么酱香饼不能吃#美食教程 #美食分享#美食制作 #酱香饼
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陕西老乔
6年前
自制酱香饼做法,酱香饼香中带辣,外脆里软,特别受大家喜欢
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颖姐开吃啦!
9月前
有手就能做的【土家酱香饼】! 这饼吃上一口,酥脆甜辣,嘎嘎好吃!内附秘制香辣酱的配方!就这么说吧,好吃到,我儿子强烈要求我去摆个摊,哈哈~姐妹们,我做美食完全是被迫上岗,这爷俩一个(爸爸)负责捧,一个(儿子)负责出考题,我这边刚做了酱香饼,他们那边又让我解锁考冷面了,omg~#省饭课代表 #酱香饼的做法 #好吃到停不下来 #美食教程
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满口香酱香饼总店 教学
5月前
#酱香饼 #酱香饼教程 #制作过程 #酱香饼培训 #酱香饼和面教程
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生活教程
5月前
#酱香饼制作教程#酱香饼#秘制酱料#美食
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小小栗吃不饱
1周前
可以原地出摊的味道,分享酱香饼详细教程#动手做美食 #做饭美食教程 #酱香饼 #酱香饼做法 #手工美食制作
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胡子厨有话说
1周前
#美食制作 #美食分享 #酱香饼
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小娜酱香饼
6月前
你说我一个做酱香饼的,你们非得跟我要鳌酱配方,今天毫无保留分享给你们#酱香饼熬酱配方#酱香饼
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糖糖正年轻
1周前
为什么要少吃酱香饼。 #美食 #美食教程 #美食视频 #酱香饼
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小路美食记
5月前
300g面粉,5g白糖,2g盐,一半用110g开水烫面,一半用100g凉水和面。#美食制作分享 #美食推荐 #抖音美食创作人 #酱香饼
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大脸盘说美食
1周前
为什么酱香饼不能吃#酱香饼#美食#美食教程 #美食趣胃计划 #美食制作 #美食分享
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苏掌厨有话说
1周前
为什么酱香饼不能吃#美食教程 #美食 #美食制作分享
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梅掌勺有话直说
1周前
为什么再也不要吃酱香饼?!#美食#美食做法#美食推荐
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一车酱香饼破万金
4月前
你做酱香饼成本太高,原因找到了 酱香饼燃气电饼铛火焰调节使用教程#酱香饼培训 #小技巧分享 #燃气饼铛 #蓝色火焰 #科普 @DOU+上热门
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老韩胡辣汤水煎包总店
1周前
#上热门 @老韩胡辣汤水煎包总店 酱香饼酱香浓郁 外焦里嫩制作流程#摆摊人 #美食 #美食教程 #抖音美食推荐官
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小吃培训周师傅
2周前
酱香饼的做法 你是不是也遇到过这种问题?自己在家做的酱香饼,酱料不是太咸就是不够香,饼皮要么硬得像鞋底,要么软塌塌没嚼劲?花大价钱买来的配方,做出来就是跟摊位上卖的差那么点意思?别瞎琢磨了,你不是一个人。今天,我作为有十几年小吃培训经验的老师,用一分钟,把商用酱香饼的核心秘诀给你拆明白,让你少走弯路,直接上手就能用。 这酱香饼啊,想好吃,就俩核心:一是酱,二是饼。先说这酱,家庭做法和商用最大区别就在“复合香气”。简单说,你不能只靠豆瓣酱。我们的商用配方里,会精确到克数地加入八角、小茴香等几种香料粉,用油慢慢熬出深层香味,再加上蚝油、白糖等来提鲜和平衡口感。这个比例是关键,多一分少一分味道都不对。具体比例我不能在这全公开,但可以告诉你思路:香味要有层次,咸鲜甜要融合。 再说这饼,酥脆掉渣的秘诀在“油酥”和“手法”。面和得要软,醒得到位。油酥不能省,它是起层的灵魂。擀开抹油酥,叠被子一样的手法,再卷起来、压成饼,这样烙出来才会一层一层的。烙的时候,火候是中大火,锅里油要稍微多一点点,这样才能煎出那种金黄的酥脆感,而不是干炕。记住,小吃生意,口味稳定大于一切,每一步的标准化操作,才是你能持续赚钱的根基。我知道很多想创业的朋友,最怕的就是味道今天好明天坏。 光是听我说,你可能还是觉得有点抽象。如果你真的想踏踏实实把这门手艺学精,当成一个养家糊口甚至开店创业的项目,我强烈建议你到我们实体校区来看看。我们在全国有80多家校区,基本上你所在的城市或附近都有,可以就近学习,上手实操。我们提供从配方、工艺到设备选购、开店指导的全套服务。在评论区留下你的城市,或者私信我“学习”二字,我会把详细的课程资料和最近校区的免费体验课名额发给你。尝尝老师做的味道,亲手试做一下,看看是不是你想要的那个标准。行动起来,才能改变,对吧? #酱香饼技术培训 #小吃创业 #餐饮培训 #特色面点制作
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糖糖有话说
1周前
为什么酱香饼不能吃#酱香饼#美食分享#美食教程#美食制作
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彩艳妈妈
3月前
老式酱香饼 今天俺妈把老式酱香饼的制作过程分享给大家啦,纯纯小时候味道,酱香浓郁,老好吃了!#酱香饼 #地方特色小吃 #地方特色美食 #新农人计划2025
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乐掌厨有话说
1周前
#美食 #美食教程 #酱香饼 #美食分享 #美食制作
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沐森有话说
1周前
#抖音创作美食达人 #真实生活分享计划 #美食教程 #酱香饼
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左掌厨有话说1
1周前
#美食 #美食教程 #酱香饼 #美食分享 #美食制作
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李华方胡辣汤(小号)
5月前
酱味十足酱香饼制作教程分享 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 #美食教程 #美食分享 #酱香饼
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左掌厨有话说
1周前
#美食 #美食教程 #酱香饼 #美食分享 #美食制作
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刘掌厨有话说
1周前
#美食制作分享 #酱香饼 #美食 #家常美食 #美食教程
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李掌厨有话说
1周前
#美食教程 #美食分享 #酱香饼
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李华方胡辣汤水煎包总店
5月前
老师傅打亖都不说的酱香饼酱料制作教程分享给大家 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 #美食教程 #美食分享 #酱香饼酱料
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西安秦汉轩小吃培训
1年前
酱香饼 为什么你制作的酱香饼,没层次,不酥脆,凉了以后发干发硬不柔软呢?今天杨师傅教你!#自制酱香饼 #酱香饼 #酱香饼培训哪家好 #摆摊小吃 #夜市美食
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曹掌厨有话说
1周前
#美食教程 #美食制作分享 #酱香饼
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昱昱
1周前
#美食制作 #美食分享 #酱香饼
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小吃一条街²⁰²⁶
1周前
#真实生活分享计划 土家酱香饼配方分享来了,拿去可以直接开店了#酱香饼 @DOU+上热门
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吴林大饼(收徒)
1年前
酱香饼制作过程,和面配方在视频上方,喜欢的跟着视频一起做吧!这样做出来的酱香饼外面酥脆,里面很软,酱香味浓郁,非常好吃。#酱香饼 #手抓饼 #发面饼 #葱花饼 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @吴林大饼(收徒)
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翻饼小黎酱香饼(收徒中)
6月前
酱香饼 不盖盖子做饼会不会快一点#摆摊创业 #酱香饼
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夏妈厨房
6年前
酱香饼家常做法,教你秘制辣酱,一层比一层香,做一次7天不早起
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马掌厨有话说
1周前
#家常菜教程 #美食教程 #美食制作#酱香饼
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李华方胡辣汤店
5月前
酱味十足的酱香饼制作教程 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 #美食教程 #美食分享 #酱香饼 @李华方胡辣汤水煎包总店
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姜小厨有话说
1周前
为什么酱香饼不能吃#美食 #美食分享 #酱香饼 #抖音美食推荐官
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曾掌厨有话说
1周前
#美食 #美食制作分享 #美食教程 #酱香饼的做法
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王掌厨有话说
1周前
#美食教程 #美食制作分享 #美食 #美食制作 #酱香饼
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翻饼小黎酱香饼(收徒中)
10月前
酱香饼 下锅细节#酱香饼 #餐饮创业 #抖音美食推荐官
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豫飞哥鲜包
1周前
酱香浓郁的酱香饼 #飞哥鲜包 #早餐店 #早餐 #营养早餐 #酱香饼
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食养家叶先森
1周前
千万不要吃外面卖的酱香饼#美食教程 #酱香饼
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朱师傅土家酱香饼官方号
1年前
酱香饼凉水手工和面全过程,视频有点长,建议点赞收。#实体店教学所有技术包教包会 #小本创业好项目
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飞哥鲜包
7月前
酱香饼详细制作流程,早餐培训 #飞哥鲜包 #早餐技术培训 #学早餐技术 #早餐店 #酱香饼
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干饭ing
1周前
回应一下上个锐评视频的酱香饼舆论风波,节奏大了就出去验证一下,不能让同学们去我推荐的地方踩坑#打假 #测评 #湖南科技大学 #锐评 #酱香饼
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东东(渔阳炸糕)
7月前
商用版酱香饼制作过程 商用版酱香饼制作过程 #酱香饼 #民间小吃 #传统小吃
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1521643075
1周前
酱香浓郁的酱香饼,一年四季都好卖。 #酱香饼 #早餐培训
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李记.敬华胡辣汤
6月前
酱香饼制作教程 #抖音美食推荐官 #真材实料才能做出好味道 #早餐培训#酱香饼#敬华胡辣汤
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福星高照
6月前
今日早餐:酱香饼,孩子已经放假了,所以每天睡到自然醒,这两天下雨,所以在家做个酱香饼,很好吃,赶紧试试吧#vlog日常 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #制作过程 #烙饼
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贵州君台厚酱酒业
1周前
酱香饼咬人事件!#酱香饼#酱香酒#万能的抖音 #味道很独特 #创新吃法
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禧旺炎姐凉拌菜
9月前
炎姐家出锅就没得酱香饼是怎么做出来得,制作过程全分享!#炎姐凉拌菜 #烙饼技术 #凉拌菜技术 #酱香饼
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李华方胡辣汤水煎包总店
6月前
独一无二河南酱香饼制作教程分享 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 #美食教程 #美食分享 #酱香饼
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易厨易店蒋厨师
4月前
大家好,我是蒋厨师,打压餐饮暴力,我又回来啦! #餐饮创业#餐饮#蒋厨师#抖音美食推荐官#卤菜
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最新发布时间:2025-12-23 07:35
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