🔥人均20+吃撑!长沙非遗擂饭藏在这,鲜到舔钵底! 逛喜盈门想找口热乎饭?直接冲G层!刚进美食区就被“咚咚”的擂钵声勾住,这家藏在商场里的湖南擂饭店,把老长沙的烟火气拿捏得死死的 。 店里原木桌椅配复古擂饭壁画,连盛饭的都是粗陶擂钵,师傅现擂食材的画面超治愈——青红椒在石臼里捣出红油,香辣味混着烟火气飘满整个区域,逛累了闻到直接走不动道! ✅ 3款必点擂饭,吃一次就上瘾! 1. 神牛泡面擂饭:大块卤牛肉裹着浓汁,泡面吸满肉香,和擂碎的青椒拌匀后,每口都是碳水+肉香的双重暴击,干饭魂直接燃起来! 2. 擂辣椒皮蛋饭:非遗级灵魂选手!翠绿擂椒捣成泥,混着Q弹皮蛋,鲜辣酱汁裹满每粒米,辣得嘶哈嘶哈却越吃越香,空口能炫半碗! 3. 爆汁肉沫擂蛋:溏心蛋被擂碎的瞬间太治愈!肉沫鲜汁渗进米饭,软乎乎的口感像吃家里妈妈做的饭,暖心又管饱。 💡 老食客私藏吃法! 1. 握擂棍沿钵边转圈擂,食材越碎越入味,最后一定要刮干净钵底酱汁,香到舔钵才不算浪费! 2. 配免费续的海带紫菜汤绝了!鲜掉眉毛的清汤解辣又暖胃,喝两碗都不够,逛商场渴了饿了一站式满足。 3. 能免费加饭+打包擂椒酱,逛完街带回家拌面条、夹馒头,香到跺脚! 人均20+吃到扶墙出,男生一碗管饱,辣度能选微辣/中辣,江浙胃也能hold住。门口复古擂钵装置超好拍,逛商场顺路拍组辣妹干饭照,朋友圈点赞稳了! 打工人逛商场别再瞎找吃的了,喜盈门G层这家现擂现吃的热乎饭,连吃一周都不腻! #湘味美食天花板 #喜盈门美食攻略 #非遗擂饭探店 #平价宝藏小店
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