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蔡成的菜4月前
新手也能煎完美牛排🥩简单详细，标准化教程 #牛排 #西餐 #美食 #厨房好物
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殷桃小丸子🍒8月前
香煎牛排🔥 这样煎出来的🥩肉质鲜嫩、香味十足🤤#我的厨房日记 #抖音美食推荐官 #美食创作人计划 #美食vlog #美味趣食计划
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卷卷泡面头又饿了4月前
#好好吃饭大赛 #牛排 #牛排的神仙吃法 #煎牛排 #青酱 超绝厚切牛排🥐夏日超解腻青酱酸奶酱🔥 🥩 食材准备 主食材 厚切牛排 1 块（约 5 cm 厚） 可颂面包 2 个 小番茄 200 g 土豆 1 个 生菜、洋葱圈、番茄片（适量） 帕玛森芝士（适量） 调味料 盐、黑胡椒（适量） 橄榄油（适量） 黄油 20 g 大蒜 2 瓣 迷迭香 1–2 枝 烧烤辣椒粉（可选，用于土豆丝） 酱汁 青酱（OUSA） 2 大勺 无糖酸奶 2 大勺 🥩 牛排处理 回温：冷冻层取出的厚切牛排，提前 30–40 分钟回温至接近室温。 擦干水分：用厨房纸将表面水分彻底擦干。 干腌（Dry Brining）：两面均匀撒盐和黑胡椒，轻按让调味料贴合肉面；腌制 ≥40 分钟，最好放冰箱不盖保鲜膜，隔夜效果最佳。 🔥 牛排烹饪（Reverse Sear） 烤箱预热：200℃。 烤制：牛排放在烤架上，下方垫烤盘接汁。 平炉：约 13 分钟 风炉：约 10 分钟 （时间仅供参考，需根据自家烤箱调整） 静置：取出后静置 8–10 分钟，余温会均匀内部温度，避免汁水流失。 煎锅收尾：厚底锅大火加热，少量高烟点油，下牛排 每面 45–60 秒，形成金黄焦皮。 加入香料黄油：放入黄油、大蒜、迷迭香；倾斜锅子，用勺子将热黄油不断淋在牛排表面（Basting），让蒜香与草本香渗入表层。 最终静置：再次静置 8–10 分钟（厚切可轻覆锡纸保温），再切片。 🍅 爆汁小番茄 小番茄对半切开，加入蒜片、橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香拌匀。 空气炸锅 180℃ 烤 10 分钟，至表皮微皱、汁水浓缩。 🥣 青酱酸奶酱 青酱与无糖酸奶 1:1 混合，可加少许柠檬汁调和口感。 酸奶让草本香更柔和，整体更清爽。
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Cooking_Kiki8月前
#煎牛排 自己做饭等于干净饮食 、有手就会的健康饮食快去试试吧#我的厨房日记
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鲸牛町6月前
今日的晚餐牛排，番茄牛排！刚好也合适孩子吃#牛排 #今日美食分享 #六一儿童节
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厨师（城老板）4月前
广东西餐番茄🍅酱牛排做制作方法#西餐#厨师城老板西餐菜谱 #美食教程 #抖音美食创作人 #牛排教学
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想吃的饭6天前
一人食｜香煎牛排#真实生活分享计划 #十亿流量扶持计划 #美食 #抖音美食教程
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熊仔饼不脆1月前
风起食分丨香煎牛排🥩茉莉白葡🍸，微醺一刻最解压 把白葡当成小甜水了 350ml微醺+外焦里嫩的牛排 相得益彰 #在拍一种很新的vlog #牛排的家常做法 #煎牛排 #治愈系美食 #白葡萄酒半甜型
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十一轻食培训1月前
365天不重样菜单（番茄沙沙西冷牛排杂粮饭）#轻食教程#轻食培训#轻食#
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做菜小白1周前
特别简单的家庭版快速煎牛排教程 当你在盒马或者山姆买了一份牛排该如何制作？为什么你煎的牛排感觉很厚重咬不动且不够香，快来看看吧（视频中牛排非常新鲜，中间一块黑是因为牛排挨牛排一起了，缺氧就会导致牛排发黑发暗，理开放一边，接触到氧气就会慢慢恢复的）#美食教程 #煎牛排
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Annie叶的厨房日记8月前
听说有很多人喜欢看我做铁板烧…… #铁板烧 #不敢想象这一口多好吃 #一人食记 #嘎嘎好吃 #我的厨房日记
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叙一杯2月前
牛肉嫩汁🥩加上爆汁小番茄🍅，兜不住的！ 煎出鲜嫩多汁芝士牛排，一口一个爆汁番茄炖蛋，好好吃饭，好好生活！#美食vlog #煎牛排 #青年创作者成长计划 #牛排的煎制方法 #番茄炖蛋
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张君雅2月前
这个煎牛排的番茄还能送到家门口 到了拆开就感觉很新鲜#优质水果 #应季水果 #生鲜水果
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智慧生活0012月前
在家做美食#在家做美食 #煎牛排
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木羽羽2月前
一人食晚餐香煎牛排🥩香嫩多汁，黄油焦香味十足 还飘着淡淡迷迭香味❗️❗️淋上灵魂黑胡椒酱完美😋 新手小白一次就成功。 准备以上材料： 牛排 黑胡椒酱 小番茄 芦笋 口蘑 黄油 迷迭香 黑胡椒盐 蒜 #美食 #美食教程 #牛排 #低卡低脂餐 #vlog美食记
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大馋喵开饭啦5月前
两人份晚餐 ｜ 享受慢烹饪 油浸小番茄🍅 煎牛排🥩 蔬菜沙拉🥗 #油浸小番茄 #美食 #美食vlog #晚餐 #治愈美食
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天臻1周前
家有喜欢吃西餐的一定要备上，厨房菜鸟秒变大厨#万夸食品 #蕃茄酱 #黑胡椒酱 #甜辣酱 #大厨
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张君雅1月前
串收小番茄 买来放了5天了煎牛排 还是这么新鲜 真耐放
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@糟糕小颠（沐子）11月前
牛排好适合一人食啊～大口吃肉真香✨ #牛排 #美食创作人计划 #每日美食分享 #学会快去试试吧🔥 #抖音美食推荐官
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Winnie小厨房3月前
真羡慕我男朋友有一个会做饭的女朋友#家常菜 #美食 #在家做美食 #美食教程 #抖音美食创作者
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慕慕不吃冰3月前
早餐VLOG.6｜牛排•芦笋•小番茄#早餐 #牛排 #早餐吃什么 #治愈系美食 #精致早餐
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大米周粥6月前
【香煎牛排来啦！】🔥减脂版 自律减脂餐香煎牛排🥩安排！刚割的牛排，腌制一下，橄榄油热锅，码上牛排 ，翻身锁汁！🐂，码上膳食纤维（胡萝卜🥕西兰花🥦小番茄🍅），每面煎 1 分钟煎出焦褐感✨，撒上灵魂黑胡椒，低脂又爆香！起锅！ 优质蛋白零碳水💪！减脂期这样吃也太快乐了吧？#牛排 #牛排中的劳斯莱斯 #减脂食谱 #减脂餐 #低卡低脂餐
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涵熠食品生鲜旗舰店1周前
挑战100种不同方式做牛排第五期 番茄炖牛排 #原切牛排 #牛排的家常做法 #牛排的神仙吃法 #牛排做法 #牛肉做法
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一只奶黄包1月前
晚上好呀#第一次拍vlog #美食 #情侣vlog
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是二宝妈吖5月前
分享巨好吃的电饭煲番茄土豆炖牛排，超级懒人版，厨房小白也轻松拿捏，低脂又健康，特别适合减脂期的打工人#快手懒人饭#好吃#在家做美食#牛排的家常做法
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爱做饭的Vivi4天前
简单又美味的圣诞晚餐，快来试试吧 #美食 #圣诞节 #强烈推荐 #每日分享 #做饭
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认真减脂的小舌7月前
减脂食堂｜452大卡吃出西餐厅氛围感 “谁说减脂期不能过浪漫纪念日？！这份低卡晚餐直接让感情升温💑！ 💡关键技巧：用橄榄油浸小番茄代替奶油，低卡还能炒出西餐厅同款浓酱！牛排选西冷瘦多肥少，煎 3 分钟就能搞定～#每日减脂餐 #情侣日常 #纪念日仪式感 #减脂期恋爱 #牛排意面
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宁小猫的食堂3月前
牛肉搭配大蒜番茄真是绝配，10分钟在家煎出鲜嫩多汁，好吃又高级的牛排 #牛排 #好好吃饭好好生活 #厨房小白适合做的家常菜 #低脂#在家自己做美食
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老牛不吃草-国产和牛2周前
宝宝，快来吃和牛 A5 西冷，爱你 #国产和牛 #源头牧场 #原切牛排#和牛西冷 #夫妻日常
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小熊🐻睡不够4月前
好吃下饭的番茄牛肉🍅🥩#在家做美食 #家常菜 #美食 #美食教程 #美食制作分享
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恒丰原切4月前
板腱牛排不止是单吃好吃，搭配菠菜小番茄，会更美味！ #牛排 #原切牛排 #儿童牛排 #澳洲牛排
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趣选3周前
#美食 #家常菜 #美食推荐 #分享 #懒人美食
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小廖在埃塞俄比亚1周前
周末的闲暇时光，总想着用美食给生活添点滋味。这次索性动手解锁自制牛排套餐，没想到简单的食材搭配，竟吃出了满满的幸福感。 从准备食材开始就充满期待，选了鲜嫩的牛排，配上圆润的小番茄、新鲜的迷迭香，再加上几颗鸡蛋，都是日常里随处可见的食材，却能碰撞出不一样的火花。煎牛排的过程最是治愈，油脂在锅中滋滋作响，肉香混着迷迭香的独特香气飘满厨房，翻面的瞬间看着牛排慢慢染上诱人的焦褐色，成就感也一点点冒出来。 煎蛋要煎出边缘微焦、蛋黄流心的状态，小番茄用平底锅煎至表皮微皱，酸甜的汁水锁在果肉里。把煎好的牛排、鸡蛋、小番茄一一摆上餐盘，再插上一枝迷迭香点缀，简简单单的摆盘，却瞬间有了精致的仪式感。 三张餐盘里的牛排套餐，模样算不上完美，却都是亲手制作的心意。切开牛排，内里的嫩肉裹着浓郁的肉汁，搭配焦香的煎蛋和酸甜的小番茄，每一口都是味蕾的满足。原来幸福从来都不用复杂的配方，几片牛排、几颗鸡蛋，在烟火气的烹饪里，就能把平凡的日子过得有滋有味。
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cami4天前
在草稿箱里躺了快一个月的视频 #美食 #vlog日常 #日常分享
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姜小妍妍1周前
解锁餐厅牛排，不会煎牛排的学起来，完美的肉肉配奶油蘑菇酱汁，味道加倍。#煎牛排 #姜妍 #姜妍厨娘天花板 @抖音小助手
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大席布莱克3月前
牛排太硬？纳豆和小番茄来搭配。 纳豆的神仙吃法。#解馋 #好身材吃出来 #维生素K2 #纳豆激酶 #日本进口
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牛肉神盾局5天前
我们的入门款牛排，可能是别人的天花板了。。。 #牛排 #西冷
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阿狸小厨房3月前
深夜治愈系晚餐！配脆嫩双蔬，饱腹又美味 #好好吃饭大赛 2.5cm 厚的牛排煎出金黄焦壳，咬下去肉汁在嘴里炸开，黄油蒜香混着迷迭香，配着脆嫩芦笋和爆汁小番茄，新手掌握火候也能零失败～ 食材清单 主食材 牛排主角：原切牛排 1 块（200-300g，选西冷 / 眼肉/上脑，2.5cm 厚度最佳，易煎出焦香） 配菜搭档：芦笋 4 根（或甜杆西兰苔）、口蘑 4 个、小番茄 1 串 风味灵魂：黄油 1 块（20g，增香关键）、大蒜 1 颗（横切）、迷迭香 1 小枝（新鲜最佳，干品可减半） #省饭课代表 #把美食写成诗 #深夜牛排 #牛排🥩
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华姐1月前
小朋友要吃意面 还要吃牛排 好吧 番茄的酸 牛排的香 意面的韧 经典搭配 美味从不复杂 #华姐美食制作 #记录真实生活 #原创视频
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爱做饭的Vivi4天前
🎄在家做简单的圣诞晚餐，快来试试吧～ #圣诞节 #美食 #圣诞的100种打开方式 #做饭 #在家做美食
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丹樱5天前
万夸三酱！！厨房菜鸟都能变大厨 #万夸三酱 #番茄沙司 #黑胡椒酱 #泰式甜辣酱 #调味品
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发光的料理2周前
平安顺遂 就是人生最大的幸运～#在家做美食 #抖音美食创作者 #晚饭 #晚饭吃什么 #美食vlog
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大庄园Grand Farm肉制品旗舰店4天前
如果你家也有喜欢吃牛排的小朋友，我劝你一定要买一点这个牛排! #牛排 #大庄园
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Simon26号牛肉首播早上10点4天前
今天教大家如何煎牛排，大家觉得怎么样？#记录真实生活
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好物推荐🥀4天前
于小悠意大利面条低脂黑椒番茄牛排代餐西餐 #低脂代餐 #意大利面 #西餐速食 #健康方便面 #黑椒番茄牛排
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一饭时光2月前
在家做山姆厚切眼肉牛排 小时候盼着吃的铁板牛排 如今自己煎 一口就尝回童年的欢喜 今日食谱 铁板煎牛排 干煎蟹 番茄意面 #我的厨房日记 #美食vlog #治愈系美食 #吃出仪式感 #美食趣胃计划
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大兰在美国1周前
终于煎出自己满意的牛排了#海外生活 #牛排 #纽约
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🇨🇳落尘4天前
开一口来自法国的debuyer，烤蓝好解压。听说三星米其林大厨用这个煎牛排。 #厨具 #煎锅 #牛排
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MonSoleil2周前
地中海饮食 shakshuka北非蛋牛排 🍳#美食 #轻食 #美食制作
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每食寻味记8月前
[ 牛排番茄盖饭 ] 一顿浓郁美味的餐食🍽️ 将牛排用肉放在锅里煎至两面金黄后，加入番茄酱，在小火上慢慢炖煮，使肉的香味充分融入汤汁中，鲜味十足🥩🍅 ● 材料（2人份） 牛排用牛里脊肉2块、切碎的洋葱1/2杯、切碎的大葱1/2杯、瓶装番茄酱300毫升、美式酱油1大勺、水70毫升、白葡萄酒50毫升、黄油1大勺、米饭2碗、少许牛排盐 ● 步骤 1. 在牛排用牛里脊肉上撒上牛排盐，腌制大约20分钟使其入味。 2. 在预热过的平底锅中倒入黄油，加入切碎的洋葱和大葱，翻炒至金黄色。 3. 当洋葱和大葱炒至棕色时，将腌制好的牛里脊肉移到锅边，煎至两面金黄，然后倒入白葡萄酒。 4. 当酒精味挥发掉一些后，加入番茄酱、美式酱油和水，盖上锅盖，在中低火上慢慢炖煮大约30分钟，然后与米饭一起端上桌。#在家做美食 #家常菜
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添禧2月前
小主厨👨‍🍳今日出品：番茄牛排意面。 制作过程： - 先煎牛排至喜欢的熟度，静置切片 - 锅里炒香洋葱蒜末，加入番茄丁和番茄酱，熬成浓郁红酱 - 意面煮至弹牙，和红酱拌匀，铺入牛排，撒上帕玛森和欧芹 色香味俱全，好看🍅、好吃🍝、香赞🥩，全家光盘认证！ 每做一次饭，都是一次小小的成长。火候更稳了，调味更准了，家里的烟火气也更暖了。继续加油！💪 #番茄牛排意面 #家庭厨房 #每次做饭都在成长#生活服务热点中心 #到杯子红吃牛排
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婶子的农家小铺4天前
犇西诗官方旗舰店原切静腌静腌西冷劲骨西冷牛排牛肉套餐2040g
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老妈的食光1周前
在家也能吃上老妈做的家庭版西餐🍴 想吃西餐啦，老妈说在家给你做！又是幸福感满满的一天！#好好吃饭 #牛排 #春日好食光 #治愈系美食 #空气炸锅
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富贵大牛排1周前
汤汁浓郁，番茄的酸甜完美渗入软烂的牛肋条中 慢炖时光，锁住精华。严选牛肋条，搭配浓郁番茄，细火慢煨，成就一锅软嫩入味的美味。#牛肋条 #番茄牛肋条 #富贵大牛排 #牛肋条做法 #牛排
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三禾0涂层5天前
某某客牛排用的都是合成肉，真不如自己在家煎牛排b~ #牛排 #热点 #好物推荐🔥 #三禾无涂层 #厨房好物
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三禾0涂层1周前
想吃牛排，在家就可以做，因为家里有三禾b~ #好物推荐🔥 #三禾无涂层 #好物分享🔥 #厨房好物 #锅
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咪咪好物种草🐈1周前
小番茄 #番茄 #蔬菜 #西红柿 #好吃不贵 #小番茄
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酒窝厨房4月前
🍻微醺夜食记 | 煎牛排×橘子海 🔥 煎牛排万能公式： 1⃣ 牛排室温回温→用厨房纸狠吸表面 2⃣ 大火热锅冒烟→下牛排→单面煎出焦脆壳再翻面 3⃣ 加黄油+蒜+迷迭香→倾斜锅勺淋油1分钟 💙 橘子海调酒： ▪ 杯装满冰→倒入橙汁 ▪ 伏特加30ml→适量蓝橙力娇酒 #微醺时刻 #牛排 #在家仪式感 #力娇酒 #调酒
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Hao女士日记3月前
今天给大小学生做巨巨巨好吃的番茄肉酱意面煎牛排 给他俩香晕的一天 #今天吃啥 #做法简单又营养 #美食教程 #意面
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食光暖语者9月前
#美食教程 番茄牛排
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Edila1周前
减脂期的快乐！高蛋白牛排拼盘谁吃谁瘦🔥 谁懂啊！减脂期也能大口炫肉的快乐！ 厚切牛排用黑胡椒+盐简单腌制，平底锅煎到七分熟，外皮焦香内里多汁，蛋白质直接拉满～ 搭配烤彩椒、西兰花、小番茄，撒点黑胡椒和橄榄油，清爽解腻还低卡，膳食纤维超足！ 无油少盐还顶饱，吃完整个人都满足，减脂期再也不用委屈自己啦～ 新手也能轻松拿捏，做法简单还出片，减脂期的仪式感这不就来了！ #减脂餐 #牛排减脂食谱 #减脂期吃什么 #低卡晚餐 #真实生活
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赵小双ss2周前
早午餐Vlog🍽｜番茄泡菜牛排杂粮饭+果蔬汁🥕 泡菜炒饭总是那么香！可以再来点韩式辣酱😋 牛排煎的嫩嫩的～吃肉好幸福🥩 记得要好好吃饭🌟 #日常vlog #减脂餐 #早午餐 #生活化减脂 #好好吃饭大赛
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