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胡姐姐日常1年前
这是一期生日蛋糕胚保姆级教程，做法超级的详细，这样做出来的蛋糕柔软细腻，没有布丁层，口感松软没有任何的添加，不论是直接吃还是做成生日蛋糕都可以#美食教程持续更新 #戚风蛋糕 #我的厨房日记 #戚风蛋糕胚怎么做 #蛋糕烘焙
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泡芙cream1月前
这简直是抹茶控巧克力控的人生蛋糕🎂 松软的可可蛋糕胚搭配浓郁的抹茶奶油🍵 中间还有酸甜的树莓和酥脆的奥利奥饼干碎🍫 一口下去多重口感真的巨好吃！ 附上详细视频做法 喜欢快跟我做起来吧～ 准备材料 6寸可可戚风🍰 鸡蛋3个（每个60g左右） 玉米油38g（加热到70°C左右） 可可粉10g｜牛奶54g（常温） 低筋面粉45g｜细砂糖35g 柠檬汁适量 烘烤温度参考🌡️ 上火135°C下火140°C烤45分钟 转上火155°C下火150°C烤10分钟 抹茶奶油🍵 淡奶油500g｜细砂糖40g 抹茶粉30g｜抹茶酱15g（可不加） 巧克力淋面部分🍫 78％巧克力35g｜淡奶油70g 夹心部分🍒 奥利奥碎适量｜树莓一盒 #抖音创作美食人 #青年创作者扶持计划 #好好吃饭大赛 #下午茶甜品 #抹茶蛋糕
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王福气不发脾气只发财9月前
巧克力裸蛋糕 六寸可可巧克力戚风胚: 鸡蛋3个，水45g，玉米油35g，巧克力15g，可可粉10g，低筋粉45g，白砂糖35g 这个胚子是我做过最好吃的，按照这个做法，也不会消泡，大家可以放心大胆的尝试！ 裸蛋糕奶油: 淡奶油350g，白砂糖30g，可可粉15g 整体口感不会太甜腻，刚刚好#巧克力蛋糕 #裸蛋糕 #我的烘焙日常
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上海知麦人烘焙培训4年前
戚风蛋糕保姆级教程，不开裂不塌陷，蓬松香软！这个#戚风蛋糕的配方易成功，再也不会被气疯！#戚风蛋糕胚 #蛋糕教程 #上海烘焙培训
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一颗黄油🧈1月前
蛋糕胚教程来啦～ #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #蛋糕胚 #蛋糕胚做法 #巴啦啦小魔仙
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江西阿成（蛋糕教室）1月前
蝴蝶型蛋糕胚的做法 #蛋糕培训 #蛋糕教学
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芈食芈克_4周前
巧克力爆浆蛋糕～没有人能拒绝的甜品！做法简单免抹面！0失败！松软的戚风蛋糕搭配浓郁的巧克力奶油简直太好吃啦！#可可味戚风 #巧克力蛋糕 #爆浆蛋糕 #好吃到停不下来 #芈老师烘焙课
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暖妈烘焙记5年前
烤戚风蛋糕胚的详细做法，视频有点唱看完的都会了！#烘焙 #甜品
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茶清欢8月前
手捧一杯春天｜抹茶花园蛋糕 先轻嗅表面绽放的鲜花，让鼻腔浸满山野气息。再轻抿一口抹茶花园蛋糕，缓缓陷入由抹茶蛋糕、奶油、青提，三重口感构筑的春日幻境中~ #春日好食光 #蛋糕胚做法 #生活仪式感 #美食趣胃计划 #召唤茶友
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家宁的家1月前
又拍了一次做蛋糕胚的全过程，配方打在视频最后了，还有不明白的地方，姐妹们可以来直播间问我#蛋糕胚做法
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荀食记5月前
提拉米苏蛋糕‼️无菌蛋版｜做法简单 #甜品 #蛋糕 #提拉米苏 #好吃到停不下来 #生日蛋糕
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又又妈做蛋糕的日常5月前
红丝绒和原味双拼蛋糕胚 20一份 我最喜欢做胚子了 要是可以我愿意天天做胚子卖#蛋糕胚#红丝绒 #烘焙
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鹅拳创始人5天前
超百万人看过的超绝浓郁巧克力蛋糕制作教程来了！ #烘焙 #甜品 #巧克力蛋糕 #小猪佩奇 #巧克力
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甜味食光Amy1周前
草莓千层蛋糕太治愈强迫症了叭！！绝美切面，冬日氛围拉满~ 草莓千层蛋糕 🌈草莓酱 🔸草莓300g，糖50g，柠檬汁半个，熬至浓稠，放凉后冷藏备用 🌈蛋糕胚 🔸蛋黄4个，玉米油40g，牛奶45g，搅匀至乳化 🔸筛入低粉45g，搅匀 🔸蛋清4个，糖35g，柠檬汁，打发至中性发泡 🔸打好的蛋白和蛋黄糊分两次混合均匀 🔸烤箱温度：150/150，50分钟 🌈千层皮 🔸鸡蛋2个，糖20g，玉米油25g，搅匀 🔸加入低粉80g，搅匀 🔸分两次加入牛奶235g，搅匀 🔸滴红色绒液调色后过筛 🔸6寸不粘锅加热至120度，倒入面糊煎至表面冒泡就好了，放晾网晾凉备用 🌈草莓奶油 🔸淡奶油300g，糖20g，打8分发 🔸加草莓酱80g，继续打发均匀 🌈蛋糕组合 🔸蛋糕胚打底➕草莓奶油➕新鲜草莓➕千层皮，重复叠加4层草莓果肉 🔸表面挤上奶油，放草莓、草莓冻干做装饰，最后撒一层糖粉点缀一下就很有冬日氛围啦#自制甜品美食 #下午茶甜品 #草莓千层 #草莓蛋糕
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千大吃货的日常6月前
杨枝甘露流心蛋糕 特调奶油巨香 蛋糕体巨软 整1个太好吃！ #爱烘培爱生活 #在家实现蛋糕卷自由 #下午茶甜品 #跟着抖音做蛋糕 #杨枝甘露蛋糕
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泡芙cream2月前
今天跟大家分享一款巨可爱的小熊可可蛋糕🧸 细腻柔软的可可蛋糕胚搭配醇香的巧克力奶油真的好好吃😋 顺便跟大家分享一个巨肥厚的可可蛋糕卷做法、喜欢快跟我做起来吧～ _ 准备材料🧑‍🍳 28✖️28方盘可可蛋糕胚🍫 鸡蛋5个（65g左右／个） 细砂糖55g｜可可粉15g 低筋面粉65g｜玉米油45g 牛奶70g｜柠檬汁适量 烘烤温度参考🌡️ 上下火155°C烘烤32分钟 最后5分钟上火调至160°C 巧克力甘纳许🍫 巧克力币40g｜淡奶油45g 奶油部分 淡奶油150g｜糖15g 巧克力甘纳许🍫 #抖音美食推荐官 #青年创作者扶持计划 #抖音美食创作人 #巧克力控 #蛋糕教程
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一只小甜鱼1月前
零失败巧克力戚风蛋糕胚稳定配方大公开🌟#在家做美食 #抖音美食创作者 #自制戚风蛋糕 #家庭烘焙
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阿卢的日记3月前
#烘焙 #制作过程 #家庭烘焙 #甜品 虎皮：蛋黄10个，糖75克，盐1克，玉米淀粉25克，色拉油15克 烤箱预设温度：上火230，下火200 时间6分钟。 天使蛋糕胚： 牛奶60克，玉米油60克，低粉80克，全蛋2个。 蛋清190克，糖80克，柠檬汁2克。 烤箱温度：上下火175度。 时间：23分钟。 期待你们交作业。
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Ayixa1年前
巧克力蛋糕胚的简单做法 #dou上热门 #美食vlog #抖音美食推荐官 #新疆美食 #我的厨房日记
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小贺不饿1月前
最爱的巧克力黄油戚风做法剪好啦，468寸都整理好咯 #巧克力蛋糕 #美食教学 #蛋糕教程 #戚风蛋糕 #蛋糕胚
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泡芙cream1周前
这是我做过zui好吃的巧克力草莓布丁蛋糕🍰 太适合接下来的圣诞、跨年、新年和好朋友炫技啦！ 颜值跟口味都在线！这谁谁吃了不迷糊🤤 附上详细视频做法、喜欢快跟我做起来吧～ 6寸可可戚风蛋糕胚🍫 鸡蛋3个（每个60g左右） 玉米油38g（加热到70°C左右） 可可粉10g｜牛奶54g（常温） 低筋面粉45g｜细砂糖35g 柠檬汁适量 烘烤温度参考🌡️ 上火135°C下火140°C烤45分钟 转上火155°C下火150°C烤10分钟 焦糖布丁🍮 （下期视频出教程） 焦糖部分：28g糖｜15g热水 布丁部分🍮 牛奶200g｜奶油50g 细砂糖55g｜全蛋75g｜蛋黄42g 烘烤温度参考（水浴法） 150°C烘烤40分钟左右 奶油部分🧁 马斯卡彭20g（没有可替换成奶油） 淡奶油200g｜细砂糖15g｜香草精2g 装饰部分 草莓适量、迷迭香适量 #抖音美食创作者 #青年创作者扶持计划 #抖音美食推荐官 #草莓蛋糕 #下午茶甜品
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黑哥有点料2周前
#戚风蛋糕 #戚风蛋糕胚 #戚风蛋糕做法#戚风蛋糕卷#蛋糕
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家宁的家9月前
今天在家花费不到10块钱，做了两个蛋糕胚，没有任何添加剂，真的是健康有省钱#记录真实生活 #蛋糕胚
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小陈努力生活💕💖3月前
都在问我带娃摆摊卖的蛋糕胚是怎么样做的？让我出一期做蛋糕胚的教程，今天就带大家看一下我是怎么才做出一个松松软软的蛋糕胚的，现在我要做的是八寸的蛋糕胚。#蛋糕胚 #戚风蛋糕胚八寸 #戚风蛋糕胚 #蛋糕胚做法 #摆摊蛋糕
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芈食芈克_4月前
云朵般柔软的可可味棉花蛋糕，不回缩不开裂不掉皮，入口即化！蛋糕卷戚风蛋糕做不好的可以试试这个！#棉花蛋糕 #奶油蛋糕 #蛋糕胚 #芈老师烘焙课 #烘焙教程
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糖心荷包蛋🍳4月前
这期视频是纯分享我自己平时做七分蛋糕胚的方法#烘焙人的日常 #烘焙 #戚风蛋糕
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小吃货4月前
在家就能吃上蛋糕胚，快转发让你朋友给你做#蛋糕胚做法 #松软蛋糕胚 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #纯手工制作美食 #动手自己做美食
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小姐姐烘焙教学1周前
只需要一个戚风胚 带你解锁两款好看又好吃的甜品 #抖音美食创作者 #跟我学烘焙 #圣诞花环蛋糕#绒丝绒乳酪奶贝#vlog十亿流量扶持计划
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派大星🫧4周前
我是一个小白😆😆😆#蛋糕胚做法 #周末美食
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阿斌爱做菜7月前
两个鸡蛋教你在家，简单两分钟就能做出不塌腰不回缩软糯q弹戚风蛋糕。#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕的做法 #戚风蛋糕胚 #自制蛋糕
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梦想(爱美食）3周前
像海绵一样的戚风蛋糕，专业配方#戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕胚 #烘焙
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厨房里的月光7月前
全蛋海绵蛋糕｜做法简单 成功率高 复刻小时候喜欢的蛋糕，蓬松绵软，做法简单的全蛋蛋糕，一学就会零失败！#我的美食日记 #一人食吃什么 #宅家美食日记 #烤箱简单版甜品做法 #夏天必备 【食材】 鸡蛋3个、牛奶40g、黄油30g、白糖90g、低筋粉100g。 烤箱下层上下火160°C40—45分钟
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又又妈做蛋糕的日常1周前
重新发了 刚刚配方发错字了 4寸的"鸿运当头" 还有红丝绒蛋糕胚 #甜品治愈一切 #红丝绒蛋糕 #甜品烘焙
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颜小安的烘培日记6天前
不用抹面，颜值高又好吃的开心果草莓奶酪慕斯蛋糕🎂 在30岁吃上了自己亲手做的蛋糕 姐妹们，实在是太好吃了，自己在家实现生日蛋糕自由吧～ 你们觉得这蛋糕的成本得多少？ 巧克力蛋糕胚: 玉米油35g 可可粉15g 牛奶55g 低筋粉35g 大鸡蛋3个 白糖40g 柠檬汁3g 烤箱中下层，上下火140度烤30分钟，再转150度烤20分钟 （根据自家烤箱实际温度来） 果酱: 冷冻蓝莓和树莓100g 白糖20g 柠檬汁适量 开心果慕斯: 牛奶60g 开心果酱25g 吉利丁片5g 淡奶油150g 白糖12g 奶酪慕斯: 奶油奶酪100g 牛奶40g 吉利丁片5g 淡奶油150g 白糖12g 巧克力甘纳许: 黑巧10g 淡奶油15g 草莓16颗 开心果碎适量 表面装饰奶油适量 #抖音美食创作人 #生日蛋糕 #慕斯蛋糕 #在家做蛋糕 #抖音美食推荐官
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程妈日常3年前
这会是我一直用的戚风蛋糕的配方，可以做一个八寸或者两个六寸#戚风蛋糕胚 #动手自己做美食 #爱生活爱美食
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欢喜烘焙日记1周前
🎄圣诞系列美美的纸杯蛋糕🧁不仅好看也非常好吃，蛋糕胚不开裂不塌腰不回缩#烘培 #美食制作分享 #甜品制作 #圣诞节 #纸杯蛋糕
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小姐姐烘焙教学6天前
新年快要到了 红丝绒蛋糕胚做起来 氛围感十足 #抖音美食创作者 #烘焙教程 #红丝绒蛋糕
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小坛的烘焙日记1周前
爆浆珍珠奶茶蛋糕🧋本奶茶控直接沦陷❗️❗️ 配方在这： 奶茶蛋糕胚：奶茶35g| 玉米油30g|低筋面粉50g | 细砂糖35g | 鸡蛋三个 | 柠檬汁适量 奶茶奶盖：淡奶油180g| 细砂糖10g | 奶茶30g| 珍珠适量 #烘焙教程 #珍珠奶茶 #蛋糕甜品 #抖音美食创作者 #下午茶甜品 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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冒冒老师教甜品4月前
乌龙茶蛋糕胚制作过程#蛋糕制作教程 #乌龙茶蛋糕 #干货分享 #蛋糕 #蛋糕胚做法
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忙碌煮妇5月前
8寸戚风蛋糕#家庭烘焙 #八寸戚风蛋糕做法 #甜品美食 #在家做美食 #自己动手做美食好吃又营养
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蛋糕搬运工1月前
#创作灵感蛋糕胚教程来了#蛋糕日常 #创业日记 #日常分享
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苏苏👑7月前
提拉米苏蛋糕分享过程～～先做可可蛋糕胚#提拉米苏蛋糕 #我的厨房日记 #8寸可可蛋糕胚
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做烘焙的咸鱼1周前
超软蛋糕胚制作教程#烘焙 视频后面有配方 #蛋糕胚做法 #烘焙教程 #蛋糕胚子制作
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大晴晴的厨房1周前
吃了会开心的开心果，做成口感丰富的小蛋糕～真的太迷人了好嘛！酥脆的开心果搭配柔软的蛋糕胚简直是满满的幸福感，无论是聚会吃，还是过年过节招待亲戚朋友，都是很不错的选择❤️ #青年创作者成长计划 #抖音美食创作者 #开心果蛋糕 #焦糖蛋糕 #氛围感甜品
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大林美食9月前
店用8年的可可戚风蛋糕胚保姆级教程来啦！ 2分钟学会超好吃的可可戚风蛋糕胚，蛋糕不回缩、不塌陷，没有布丁层，柔软蓬松，做法很简单，跟着教程操作，小白也能一次成功！^_^ 六寸可可戚风 蛋黄部分： 纯牛奶 45，玉米油 30g 低筋粉 30g，玉米淀粉 10g 可可粉 8g，蛋黄 3个 蛋清部分： 蛋清 3个，白砂糖 40g 柠檬汁 3g 八寸可可戚风 蛋黄部分： 纯牛奶 75g，玉米油 50g 低筋粉 50g，玉米淀粉 15g 可可粉 15g，蛋黄 5个 蛋清部分： 蛋清 5个，白砂糖 65g 柠檬汁 5g #巧克力蛋糕 #戚风蛋糕 #可可戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #动手自己做美食 @抖音美食达人助手
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蒽芯妈妈6天前
茉莉绿茶味的杯子小蛋糕 绵软的蛋糕胚里藏着绿茶的鲜醇与茉莉的芬芳，甜而不腻，香而不浓，喜欢～#杯子小蛋糕 #茉莉绿茶 #烘培 #自制蛋糕 #美食
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宝藏主妇张小静5月前
戚风蛋糕做法 今天小静给大家带来一期自制戚风蛋糕的制作过程，戚风蛋糕也就是咱外面买的蛋糕里面的蛋糕胚，这个配方精准到克，可以试着像我这样做，做出来的蛋糕就像棉花一样蓬松柔软，而且不用任何添加剂，做法非常简单，学会了实现蛋糕自由哦#家庭烘焙 #戚风蛋糕 #我的厨房日记 #幸福感 #小蛋糕
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西姐的俩宝超甜4周前
#创作者中心 #创作灵感 #戚风蛋糕 #生日蛋糕胚 #烘焙 @DOU+小助手 巨简单戚风蛋糕的做法🔥生日蛋糕胚教程西姐的俩宝超甜
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棒棒妈妈爱生活1周前
家常烘焙的小确幸，全在这块八寸蛋糕胚里！无添加的纯粹香甜，家人吃着更安心～#做法简单又营养 #戚风蛋糕 #烘培 #热爱生活 #爱生活爱美食
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是太阳啊6天前
巧克力控🍫生巧蛋糕｜多重口感真的绝了👍🏻 材料在下面👇 生巧夹心： 巧克力130g｜黄油10g｜热奶油85g 戚风蛋糕胚： 鸡蛋3颗｜可可粉10g｜玉米油35g｜牛奶40g｜低筋面粉45g｜白砂糖45g 巧克力奶油： 淡奶油400g｜白砂糖25g｜巧克力酱100g #抖音美食创作人 #巧克力 #戚风蛋糕 #谁懂这一口的好吃程度
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小柚自己做饭5月前
保姆级的蛋糕胚做法，不用秤，也不用记克数，超级好上手！赶紧做起来哦！#蛋糕 #美食教程 #我的厨房日记
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徐小烹学技术6天前
异形胚蛋糕抹面技巧🔥一看就会😍 #蛋糕🍰 #烘焙 #拉坯
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爱笑的马同志3周前
分享蛋糕胚的制作方法，#分享 #日常vlog #蛋糕胚做法
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大个子的蛋糕店1周前
#戚风蛋糕胚 不用鸡蛋和牛奶也可以做出好吃的蛋糕，超详细无蛋奶蛋糕配方和教程#敏宝生日蛋糕 #敏宝口粮 #无蛋奶蛋糕 #蛋糕教程
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学习做蛋糕的小娇妻～5月前
学习做蛋糕给老公过生日的第三天，这次换了一种做法，做的非常棒，蛋糕胚会做了✌#在家做美食 #家庭烘焙 #家庭自制蛋糕 #vlog日常
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-是蛋黄小姐姐6天前
高颜值下午茶甜品 巧克力草莓蛋糕卷🍓 🍫可可蛋糕胚：（150度中层烘烤35分钟） 玉米油 55g 可可粉 15g 牛奶 55g 低筋面粉 40g 蛋黄 5个 蛋白 5个 柠檬汁 少许 细砂糖 35g 🍫可可奶油：（打发完成取三分之一裱花） 淡奶油 300g 细砂糖 20g 可可粉 10g 草莓🍓 适量 #甜品治愈一切 #宅家烘焙日记 #烘焙教程 #草莓蛋糕 #甜品
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甜殿6天前
冬天的第一个草莓蛋糕🔥一刀下去全是草莓🍓冬天的第一口满足感⁉️谁懂啊✅ 6寸戚风蛋糕胚： 鸡蛋3颗 砂糖30g 玉米油30g 纯牛奶30g 低粉30g 柠檬汁适量 夹心：奶油300g 草莓约21颗 抹面奶油200g 装饰草莓4颗 （具体根据情况增减） 🌈蛋糕冷冻后再切，不然容易塌掉。 切的时候加热一下刀，每次都把刀擦干净，不要来回拉，切面更好看。#草莓蛋糕 #家庭烘焙 #甜殿#青年创作者成长计划 #烘焙
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心心饿吗6天前
第二次做蛋糕啦 这个依旧不需要抹面哈哈哈片头鸡公煲原创@迷你猫张嘟嘟 #圣诞节 #平安夜 #美食 #vlog日常 #心心饿吗
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气泡每式4月前
东京香蕉蛋糕🍌超详细做法｜好吃到舔手指 究竟是谁想出来的神仙搭配❗️ 松软的蛋糕胚➕香甜的香蕉奶油➕浓郁的海盐焦糖酱一口下去超多口感，太太太好吃啦😋 #香蕉蛋糕 #东京香蕉蛋糕 #在家做美食 #新手烘焙 #种草激励计划 @DOU+小助手
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一只·田🍰定制蛋糕6月前
零卡糖蛋糕的制作 从烤胚到蛋糕部分都有了 #零卡糖蛋糕 #蛋糕胚做法 #蛋糕胚子制作 #烘焙 #热门
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老王教你做蛋糕（收学员）3周前
预拌粉蛋糕胚制作#蛋糕胚做法 #焙思香蛋糕 #U梦西饼
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百万妈妈10月前
姐妹们你们要的戚风蛋糕胚教程来了，趁着过年有时间赶紧做起来吧！松软香甜，一点不输外面买的#戚风蛋糕 #大人小孩都爱吃 #8寸戚风蛋糕怎么做 #戚风蛋糕烤箱做法 #戚风蛋糕胚做法
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云味央1周前
八寸戚风配方分享#戚风蛋糕 超简单❗️戚风蛋糕做法｜ #烘焙 #面包 #下午茶甜品 #早餐分享
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航航姐弟麻麻3周前
生日蛋糕，蛋糕胚的制作#家庭版蛋糕 #家庭自制蛋糕
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何老师的一分钟美食1周前
香甜不腻、绵密柔软的古早蛋糕，可单吃，也可做生日蛋糕胚哦！比戚风蛋糕更好吃更容易成功！#烘焙点心#甜品蛋糕#自制蛋糕#古早蛋糕
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