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韩小厨教做菜8月前
很多人在家炖牛肉的时候，做出来总是发柴发硬，其实只要掌握下面这几个小技巧，保证你炖出来的牛腩比豆腐还要嫩#番茄炖牛腩#炖牛肉
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吾爱美食2月前
您要是直接把牛肉下锅炖，那炖出来的牛肉啊，不是发柴塞牙，就是嚼不烂还不入味。那么今天呢，我就教你几个小窍门，这样炖出来的牛肉，软烂入味#炖牛肉 #土豆炖牛肉
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美食2月前
牛腩软烂，番茄融化在汤里的神仙搭配，好吃到停不下来 牛腩吸饱了番茄的酸甜，软烂入味，连汤汁都想拌三碗饭，你也来试试吧#美食教程 #在家做美食 #番茄牛腩
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阿力爱下厨2月前
这样做的牛腩鲜嫩多汁不塞牙，而且操作特别简单，半个小时就可以搞定了#白切牛腩#美食
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阿云厨房3月前
炖牛腩用冷水还是热水？10个人9个错，难怪咬不动
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杰西不妙厨房5月前
番茄牛腩： 牛腩切大块放盐、醋、浸泡10分钟泡出血水，再清洗一遍。 配菜：土豆块、番茄丁、番茄块。 炖料：姜片、小葱、八角、桂皮、香叶。 牛腩放姜片、小葱、高度白酒焯水。除去血水。（不要盖锅盖） 捞出牛肉放入温水清洗。煮牛腩的汤倒出备用。 起锅烧油放牛腩炒至微微泛黄，下番茄丁炒出沙。 加入煮牛腩的汤、炖料上盖煮30分钟。 放入配菜，调味放盐、鸡精、生抽、胡椒粉上盖闷10分钟。 撒葱花起锅。 #创作灵感 #番茄牛腩 #下饭菜 #妈呀太香了 #美食教程
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不讲李的菜1周前
做了十几年的红烧牛肉配方，保姆级教程，汤汁浓郁牛肉软烂入味！ #红烧牛肉 #红烧牛腩 #下饭菜 #软烂入味的炖牛腩做法 #我的厨房日记
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大明厨房1月前
牛腩汤鲜味美，肉连着筋膜，一口汤一口肉，原地跺脚，天气冷了，来上这么一锅清汤牛腩，舒服！！！#简简单单又一餐 #大明厨房 #牛腩#清汤牛腩
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孙家牛肉哥2月前
别搞错了，这样做牛肉前，一定要泡水#牛肉 #食材新鲜才是硬道理
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贵阳老五7月前
鹽水牛腩 太美味的一道牛肉菜 值得朋友們嘗試一下 今天是乙巳年四月廿七
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谭仔美食5月前
我告诉你啊，在家炖牛肉的时候啊，千万不要直接下锅炒，那样炖出来又柴又硬，根本咬不动。#黄焖牛腩 #跟着抖音学做菜
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杨小厨家常菜1月前
番茄牛腩 牛肉炖不烂？试试这窍门！酸爽软烂嫩如豆腐，好吃到停不下来#家常菜 #下饭菜 #牛腩#番茄牛肉
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吴大嘴家常菜1月前
这样炖的牛肉软烂入味，老人小孩都爱吃#炖牛肉 #美食 #美食教程 #美食视频 #家常菜
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老罗美食1月前
番茄牛肉千万不要直接下锅炖，那样发柴发硬咬不动，教你正确做法 #家常菜 #在家做美食 #西红柿牛肉
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李小潘美食记6天前
#爱生活爱美食 #创作者中心 #创作灵感 1. 牛腩一定要焯水去血沫，口感更干净 2. 西红柿炒出沙，汤汁才会浓稠 3. 砂锅慢炖比高压锅更香，时间充裕的宝子冲！
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利东工作日志1周前
利东秘制焖牛腩#喜儿利东糖水店 #东莞美食 #美食推荐 #焖牛腩 #真材实料好味道
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溪小山🥣4月前
姐妹们，我这个做法是日常吃的，有一点点辣，如果你们要经期吃的话吃的清淡一些 食材:2斤牛腩 做法:1、冷水泡出血水 2、冷水下锅焯水捞出血沫 3、焯好后捞出用热水冲洗干净残留的血沫 4、冷油下入冰糖化来后放入豆瓣酱炒香 5、下入牛腩翻炒上色 6、放入花椒，大料，香叶，桂皮，干辣椒，蒜片，洋葱 7、炒香后加入开水，到入高压锅内加百香果汁 8、压45分钟后放气开盖，加入老抽，蚝油，盐，白胡椒粉后再压25分钟 9、开盖收汁 #痛经 #家常饭菜 #美食 #抖音美食创作者 #vlog日常
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清甜五花肉1周前
小孩老人都爱吃的牛腩做法，软烂入味不塞牙，香味浓郁。#美食教程 #下饭菜 #家常菜 #牛肉 #炖牛腩
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湘妹子家常菜4月前
这样炖的牛腩软烂入味好吃还不塞牙#家常菜 #焖牛腩 #炖牛腩 #天儿冷吃点啥 #跟抖音学做菜
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老郑有话说3月前
牛腩最好吃的十种神仙做法，最后一道真的绝了。#美食教程 #美食分享#一起学做菜#牛腩
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问问闻洲玲1月前
牛腩你还在这样做吗 牛腩焯水翻车现场？粉丝问得好，今天一次讲清楚！#美食vlog #厨艺翻车现场 #趣味美食 #吃货必备 #牛肉火锅
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大兄弟的家常菜6月前
男人会做饭，生活更浪漫~超下饭的番茄炖牛腩 #家常菜 #美食教程 #美食 #番茄炖牛腩
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莎姐姐的厨房8月前
我告诉你啊，以后在家炖牛肉的时候，不要直接下锅就炒，那样做出来不是发柴发硬就是不入味，其实啊只要掌握下面的小技巧，保证你炖出来的牛腩跟豆腐一样嫩，汤汁拌饭都能够吃上好几碗哦。#番茄牛腩 #跟着抖音学做菜
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私厨的家宴1月前
这是牛肉最好吃的做法，汤鲜味美，可以大口吃肉大碗喝汤，太美了，老人小孩都爱吃#美食教程 #天儿冷吃点啥 #牛腩
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美食频道1周前
#牛腩萝卜 #生活服务热点中心 #美食创作人计划 #教你做美食 #抖音美食教程 @上热门🔥🔥🔥
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饭小伍1周前
黄焖牛腩这样做，酱香味浓郁，上桌子都赞不绝口。#美食 #家常菜 #美食教学 #黄焖牛腩
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乐享生鲜供应链2月前
一口爆汁！这才是进口谷饲牛腩的正确打开方式 别再吃柴到塞牙的牛腩了！来自澳洲的谷饲牛腩，300天谷物慢养让脂肪渗透每一丝肌理。冷水下锅焯水，加姜片和料酒去浮沫，再扔进砂锅里炖1.5小时，筷子轻轻一戳就能穿透。掀开锅盖的瞬间，肉香混着酱香直往鼻子里钻，咬一口肉汁在嘴里爆开，连汤汁泡米饭都能多吃两碗！#牛腩 #牛肋条 #乐享家
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张掖市遇见甘州名吃小吃店6天前
西红柿炖牛腩要想牛肉不发柴，一定要这样做，软烂入味拌面拌米都非常好吃#西北美食 #家常菜 #美食推荐 #食材新鲜才是硬道理
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泰哥家常菜2月前
炖牛肉想想要软烂入味，你就像我这样做#炖牛肉
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坏三美食1周前
#炖牛肉 #美食 #牛腩 @DOU+小助手 牛腩的正确美味做法教程！
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木林森-😆🍊3周前
清炖牛腩 一种烧法两种吃法 还可以轻松解锁早餐 午餐配点蔬菜又是一顿解决了！ #在家做美食 #美食制作分享 #强烈推荐
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M小厨 | Mary's kitchen6月前
🍅要想你的番茄炖牛肉鲜嫩多汁还不柴？看这个就够了！💡 为什么你做的炖牛肉又干又柴？🔥今天教你3步炖出软嫩多汁的番茄牛腩！从盐水浸泡到低温慢煮，3个关键逻辑一次讲透～新手也能轻松搞定！💡 快试试看，评论区告诉我你的成果吧！#好好吃饭大赛 #美食教程 #厨房小白逆袭 #番茄炖牛肉 #炖牛肉
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英姐美食5天前
#牛肉 #牛肉 #牛腩煲 #牛腩
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小唐说美食1周前
老人小孩都爱吃的牛腩做法，软烂入味酱香浓郁#美食教程 #抖音美食创作者 #美食
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里建谭二哥猪肉2月前
猪肉佬的工作餐，萝卜炖牛腩，又能喝汤又能大口吃肉。这种简单的煮法，不需要任何技巧，也不需要投入感情，煮熟就行。#日常分享 #萝卜牛腩汤 #天儿冷吃点啥
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张哥美食日常1月前
试了很多次的方法 西红柿炖牛腩，软烂入味零失败 试了很多次的方法 西红柿炖牛腩，软烂入味零失败 泡米饭我能吃3碗#西红柿炖牛腩 #美食教程 #美食分享 #家常菜 #西红柿炖牛肉做法
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老羊厨房1周前
老婆连喝三碗！这锅清汤牛腩绝了🍲 秋冬暖心汤，还得是这碗「清汤牛腩」✨ 老羊这次用了两种牛腩： ✔️崩沙腩—层次丰富、久炖不散 ✔️牛坑腩—筋糯肉滑、汤更浓郁 炖足4小时，汤色清澈却醇香满屋，波子连夸比店里还好喝！ 附上保姆级教程+选材Tips，你也快为爱的人炖一锅吧❤️ #秋冬暖食 #清汤牛腩 #给老婆做饭 #牛腩 #家常美食
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娇姐💕（家常菜）3月前
红烧牛腩我的最爱#红烧牛腩的家常做法 #家常菜 #好吃到停不下来
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美食浩-【大米11.11开卖】1月前
今天来一道西红柿炖牛腩，不会做的家人们开来学学吧 #美食 #美食分享 #美食教程
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邹家人创业1周前
炖牛肉切记不要直接焯水，教你饭店不外传秘诀，牛肉软烂又入味
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🫳🫳🎃美食做法一起分享👌5天前
#美食视频 #厨艺 #地方传统美食
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小厨1周前
小孩老人都爱吃的牛腩做法，软烂入味不塞牙，香味浓郁。#美食教程 #家常菜 #牛肉 #炖牛腩 #创作灵感
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近水远山皆有情3月前
牛腩 #牛腩 #牛腩煲 #美食教程 #家常菜 #在家做美食
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开心快乐👍1周前
#中国饮食文化 #舌尖上的中国美食 #地方传统美食 #中国菜 #中国美食讲解
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丹1月前
❤在家做牛肉面啦🍜 我的炖牛腩方法👇 step 1: 牛腩切大一点块，盐水中泡半小时； step2: 牛腩凉水下锅 加入葱 姜 黄酒 水开煮五分钟出锅，温水洗净（不发柴)； step3 炒锅加油 牛腩先煸炒一下 再加入葱 姜 干辣椒 继续炒一会 再加入 料酒 生抽 少量老抽上色 煸香 加入开水 炖肉料包 几粒冰糖 适量盐 入高压锅炖20分钟左右即🉑！#在家做美食 #牛肉面 #与辉同行#新疆#黑麦拉条子
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图灵随风1周前
#美食自己动手做
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何婷婷吖1周前
厨房小白也能快速上手的广式牛腩，经典味道 软糯好吃，配米饭简直一流。#真实生活分享计划 #创作者中心 #创作灵感 #美食 #广式牛腩
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沣梵4月前
人间至美是心安 人间至味是清欢☘️ #牛腩教程
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潮菜叶飞精选小店1月前
慢卤出真味！每一口牛腩都浸满浓浓的卤香味，真的是太美味啦~ #美食 #牛腩 #卤味 #吃货 #家常菜
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祎点香1月前
#牛腩萝卜汤 #抖音美食创作人 #家常菜 #美食教程 #做饭
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淇淇美食记1月前
#抖音美食教程 #西红柿牛腩 ##抖音美食创作者 #美食教程视频
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夏天的云f5天前
#美食教程 做了这么多年的菜 第一次得到夸奖
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燕妮美食厨房1月前
在家炖牛肉很多人炖出来不是发柴发硬就是不入味，掌握了这几个小技巧，炖出来的牛肉跟豆腐一样嫩#番茄炖牛腩 #炖牛肉 #在家做美食
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轩宝妈妈1月前
天冷了煲一锅牛腩萝卜汤#扣肉妹妹#牛腩萝卜汤 #抖音美食推荐官 #美食 #吃货
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🌿晚风吹过的夏天3月前
#美食教程#
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栗子的厨房杂记3月前
今天吃🍅番茄牛腩 不放一滴水的番茄牛腩，拌饭太好吃了😋 🥩牛腩处理 新鲜牛腩切块后，用清水泡1个小时，冲洗干净后再焯水，充分泡出血水，祛除腥味； 焯水时冷水下锅，炖煮时加点黄酒或花雕酒会更鲜美。 🍅番茄的选择 要选水分足的，汤汁比较多，罐头番茄也可以，味道更浓郁。 #厨房小白养成记 #创作灵感 #家常菜 #美食教程 #番茄牛腩
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香甜晓悦1周前
#美食 牛腩做法#牛腩 #中国美食有多诱人
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简介:

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