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胖兜的小厨房
3年前
厚切牛嫩肩 #煎牛排 #原切牛排 #美食vlog #牛排 #美食
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小桃当家
5月前
山姆买的牛肩肉千万别当牛排煎..别问我怎么知道的😇这样做才是王道 #家常菜 #美食 #煎牛肉 #牛肩肉 #做饭
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四毛
8月前
前阵子买的山姆嫩牛肩,煎一下也好吃,这里黄油块放太大块了没化😂#美食vlog #煎牛排 #肉食主义 #山姆牛肉 #嫩牛肩
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饭小菜
4月前
黑椒牛排 记住以后用这个方法,在家做原切黑椒牛排又滑又嫩,怎么煎都不老不柴#美食推荐 #牛肉 #牛排
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主厨Neil在澳洲
1周前
厚切牛排怎么煎才能咬开爆汁,外焦里嫩还不柴? #澳洲牛肉 #厚切牛排 #原切牛排 #煎牛排 #主厨Neil @Aussie牛羊肉 别再用老方法煎厚切牛排啦!Neil 教你用反煎法+低温慢烤的神仙组合,新手小白零失败在家煎出星级饭店级的厚切牛排,咬一口就爆汁!还附赠一款万能调味粉配方,看完赶紧收藏,周末就试试! 国内的小伙伴在各大线上线下超市都能买到澳洲牛肉,轻松get同款美味。
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孔姨
1月前
家常版的牛排,你们也快去试哈看~#孔姨 #长沙方言 #家常小菜 #牛排
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锦鲤刀刀
4天前
适合小朋友的牛排#煎牛排 #在家做美食 #牛排怎么煎 #生活的烟火气息 #抖音生活观察计划 @DOU+小助手
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牛牛镖局牛扒
5月前
🔥煎牛排99%的人错在这一步❗️牛排提前干腌 今天我们来做个牛排🥩配鸡蛋🍳先煎牛排形成锅底焦香!让我们来看看👀 - 🔥煎牛排要热好锅再下油: 油选:色拉油或牛油果油🥑 ✨牛排提前干腌: 干腌其实就是提前24小时撒盐 腌制的一种方法,它会以一种特殊的方式分解蛋白质,让牛排更嫩,而且能让调味渗透到牛排内部,而不是像你临做前才撒盐那样!只调味到表面,所以说干腌是效果最好的 - 视频有点长!讲的很详细!看完你真的能学到很多!不懂的都可以问我哦!我会持续更新视频! #抖音美食创作者 #抖音美食教程 #抖音趣胃计划
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伊一吃饱饱
4月前
90 后已婚独居一人食🍳超爱的牛排减脂餐,简单快速又好吃!澳洲谷饲原切牛排随便煎一煎外焦里嫩多汁好吃嘎嘎香!😍#懒人美食 #低卡低脂餐 #减脂餐 #煎牛排 #一人食
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静静家日常
5天前
我家做了好多次的牛排配比。真的好嫩不柴,而且一点都不腥,家里常用的调料就可以做,喜欢吃的朋友可以收藏试试哈#自制牛排#家庭版牛排做法 #我的厨房日记
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@钱多多
5月前
在家煎牛排🥩,不用任何酱汁,又嫩又香#记录真实生活 #在家做美食 #煎牛排
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佳璐JL
5天前
牛排你们都喜欢吃什么部位呢#抖音美食创作者 #牛排 #美食 #教学 #和牛
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肉天王
5天前
在家煎牛排嫩到爆汁🥩| 煎牛排的黄金公式 1️⃣ 解冻决定嫩度 ✔️ 冷藏解冻:提前12小时放入冰箱保鲜层,风味最佳 ✔️ 快速解冻:连密封袋泡冷水,半小时换一次水 ✅ 关键一步:煎之前一定要让牛排回温到室温!避免外面焦了里面还是冰的~ 2️⃣ 处理牛排 用厨房纸彻底吸干表面水分! 这样下锅才不会油花四溅,也能形成脆脆的外壳 🚫 记住:不要用水冲牛排!会冲散肉香和纤维 ——— 🔥 煎制步骤|以1.5cm厚牛排为例 1️⃣ 锅要够热 铸铁锅/不锈钢锅烧到微微冒烟(约200℃) 2️⃣ 选对油 用高烟点油:葵花籽油/精炼橄榄油/牛油果油 (黄油不耐高温,留着后面调味用~) 3️⃣ 煎出焦香 第一面:中大火煎35-45S,形成酥脆外壳 翻面:再煎同样时间 4️⃣ 别忘了封边! 夹起牛排把侧面脂肪层也煎10秒 厚切或西冷牛排尤其要做这一步,油脂香瞬间爆发! ⏰ 熟度时间参考: 五分熟:每面30-50秒(总1.5-2分钟) 七分熟:每面1-1.5分钟(总2-3分钟) ——— 🧈 香气加持与醒肉|灵魂步骤! 转小火,加入黄油、大蒜、迷迭香 将融化的黄油反复淋在牛排上20秒~ (高等级牛排本身油脂丰富,可不放黄油) ✅ 关键醒肉: 离火后静置3分钟,让肉汁均匀分布 中心温度会上升5度,汁水牢牢锁住! 用温热盘子或盖锡纸保温,逆纹理切开,撒上海盐黑胡椒…开动!😋 ——— 按这个方法来 外皮焦香酥脆,内里粉嫩多汁 仪式感晚餐轻松上桌~💗 #煎牛排 #牛排 #牛肉 #肉天王 #美食
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市场烤肉便民肉铺
5天前
碎嘴子教大家如何能煎出鲜嫩多汁的牛排~ 普通人在家怎么煎牛排~跟练版本谁看谁会!直接出师! #牛排 #煎牛排教程 #煎牛排家常做法 #网购技巧 #原切牛排
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小魔蟹在海边
2周前
用铸铁锅煎牛排🥩又嫩又好吃#铸铁锅#煎牛排 #铸铁锅美食做法 #牛排怎么煎 #嫩牛排 @DOU+小助手
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迪拜小吃货
1周前
让我们一起煎牛排#吃货日常
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杉杉来吃
1周前
#自制牛排 牛外脊腌制的牛排真的绝绝子,巨嫩巨好吃😋!#煎牛排
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饕哥牛排【牛排主页进群买】
2周前
怎么给孩子煎出又香又嫩的牛排? #儿童牛排 #牛排怎么煎
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豪客来官方旗舰店
1月前
想要厚切牛排煎的又想又嫩又好吃,牛排煎的步骤不能错#牛排 #煎牛排 #美食 #煎牛排教程 #牛肉 bh
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虚空清净
4天前
嫩煎牛排#抖音美食教程 #抖音美食创作者 #美食教程 #美食视频 #教你做美食
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董小牛生鲜
6月前
如何把一块好牛排煎的不香不嫩 #澳洲和牛 #原切牛排 #牛排
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木子厨记
6天前
黑椒牛排的家常做法 想吃牛排我教你在家做,和西餐厅的一样好吃!#在抖音入手的好东西 #黑椒牛排 #美食教程
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剩斗士
5天前
煎牛排#一人食记 #美食vlog日常 #牛排 #简简单单又一餐 #上热门
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家有泽妈
1周前
家庭版自制牛排,非常嫩,一点都不柴,但一定要趁热吃。自己做干净又放心。腌制过程也非常简单,喜欢吃牛排的宝宝一定要试试。#牛排的家常做法 #牛排 #vlog日常 #在家做美食 #早餐美食
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姜姜的小厨房
6天前
好吃炸了!餐厅牛排~鲜嫩嫩肉肉配香浓奶油蘑菇酱#在家做美食 #煎牛排教程 #谁懂这一口的好吃程度 #大口吃肉的感觉真好 #姜妍厨娘天花板 @抖音小助手 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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用户1660469534539
1月前
教你做嫩嫩嫩牛排! 家里做牛排怎么做才嫩鲜嫩呢?来看看吧
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澳乐膳臻选工坊
4天前
今天给大家带来的依旧是我们的颜值担当 原切带骨的战斧牛排,静腌 6小时的风味真的绝了!煎的时候滋滋冒油,奶香混着肉香飘满屋,外焦里嫩咬着弹牙,不用复杂调味,解冻直接煎,西餐厅百元口感在家几分钟搞定#战斧牛排 #牛排#教程 #抖音美食推荐官 #牛肉
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印象温哥华
1月前
选料:山姆的牛嫩肩 切记掌握1-3分熟 五分熟你嚼不动
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85900931907
5天前
这款简单美味的煎牛排在家轻松安排美食~#原切牛排#牛排的煎制方法 #牛排的正确吃法 #姜妍厨娘天花板 #西冷牛排
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聚小德小美食记
6天前
黑椒#牛排的做法其实很简单,自己在家做,味道一点都不输给西餐厅,在家就能吃到爽#黑椒牛排 #妈呀太香了
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小伍的日常
6天前
高端的食材往往只需要简单的烹饪方式,小伍姐分享快三年的牛排,我不信还有姐妹没试过 真的鲜嫩多汁 绝绝子!!!#牛排 #牛排推荐 #厨房小白
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技能五子棋大师
5天前
安格斯嫩肩#减脂牛肉 #菲力牛排 #西餐
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巴倍西餐厅—鑫达
5天前
今日推荐:招牌牛排🥩选用的是牛的嫩肩肉,位于牛胛骨后面的一块肉,肉的间隙脂肪含量较多,肉质鲜嫩,老人孩子都能吃😍😍#原切牛排 #美食 #好吃不贵还实惠
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牛牛4岁啦!
3周前
一次就能成功的嫩牛排,比外面卖的还好吃。4岁小朋友都能嚼得动。#自制牛排 #牛排的家常做法 #小孩吃什么 #牛排怎么做又嫩又好吃 #简单牛排做法
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锅圈食汇(育新路店)
8月前
儿童嫩肩牛排教程
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娟子百货日记
1周前
#牛排怎么煎 #厚牛排怎么煎 #如何煎牛排变得很嫩 #生活小妙招 #牛排的煎制方法
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澎澎的冰米
4天前
今天的胡椒牛排好嫩哦,想要小孩吃的好,只能自己动手。#美食制作过程 #自制牛排 #烹饪技巧 #爱小孩爱生活 #我的小孩我来宠
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阿君的食光机
4天前
今天用了5斤牛肉,给儿子做了20多片牛排,自己做货真价实。又鲜又嫩,真的特别好吃。#原切牛肉#自制牛排#儿童美食#在家做美食
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唷楷优选
5天前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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菜锅铲的逆袭
2周前
盐葱牛肉,做法超级简单,鲜嫩多汁,一点也不柴,端上桌就空盘#盐葱牛肉 #家常菜 #煎牛排 #抖音生活观察计划 #牛肉
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每味伴
5天前
现在牛肉很便宜,我每周都会做上几次给孩子吃!# 美食 # 嘎嘎好吃 # 黑椒牛肉
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二胖美食记
1周前
#美食 #美食视频 蒜香牛排~超嫩#牛排 #牛排的煎制方法 #太好吃了
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豪客来官方旗舰店
3周前
厚切牛排这样煎才能煎的又香又嫩#牛排 #煎牛排 #煎牛排教程 #美食 #牛肉 bh
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大文小文妈(稳糖期)
1周前
控糖减脂备菜攻略!一次腌好一周牛排,鲜嫩多汁,好吃还方便 #牛排 #腌牛排 #控糖饮食 #控糖 @DOU+小助手
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小青的厨房
1周前
自己在家腌制牛排,实现牛排自由#美食制作分享 #自制牛排 #简单好吃的食物 #健康美食自己做
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唷楷优选
5天前
孩子喜欢吃牛排,在家自制原切牛排,鲜嫩入味多汁,孩子们特喜欢吃##牛排 #西餐 #意面 #自制牛排 #黑椒牛排
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周周食光
1月前
自己在家做整切牛排❗️巨嫩巨好吃✅干净卫生放心🤭牛排自己做吧姐妹们#牛排 #普通牛肉做牛排 #强烈推荐 #自制牛排 #做法简单又好吃
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六月精选好物
4天前
孩子想吃牛排,再也不用出去吃了,在家几分钟就能搞定#菲力牛排 #菲力牛排鲜嫩多汁 #黑椒牛排 #好吃 #牛排
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一飞牛排
3天前
一分钟教你煎牛排,我踩过的坑,你们别踩。切记:断筋,醒肉时间要够,里外温度才能一致,厨房纸吸干水分#板腱牛排 #板腱牛排做法#煎板腱牛排要避的坑 #牛排
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柠柠在努力
2周前
想吃牛排了就自己动手做,牛肉是减脂期特别好的蛋白质,自己在家做的主打干净卫生、真材实料无添加,嘎嘎嫩#腌牛排教程 #减脂餐 #煎牛排
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豪客来官方旗舰店
2周前
厚切牛排要这么煎才能又香又嫩,还满口爆汁呢#牛排 #煎牛排 #美食 #西餐 #牛肉 bh
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多肉小丸子
4天前
黑椒菲力冷冻牛排,早晨起来煎一煎很方便,而且肉嫩无筋膜,老人小孩都可以吃#黑椒菲力牛排 #冷冻牛排 #厚牛排 #儿童牛排 #菲力牛排
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每味伴伴
3月前
用这个方法,在家做原切黑椒牛排又滑又嫩,怎么煎都不会老,比西餐厅的还好吃~#黑椒牛排
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阿浪美食
4月前
以后孩子想吃牛肉不要总是红烧了,试试这个黑椒牛肉。口感滑嫩,孩子更爱吃#黑椒牛肉
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露露吖
4天前
我家孩子特别爱吃这个牛排,鲜嫩多汁,一点都不柴,每次去餐厅吃一次都要大几十,我都在家自己做,经济实惠还好吃,而且它的配料表很干净,给孩子吃着也放心。快安排上吧!#牛排#早餐吃什么 #妈呀太香了 #超便宜超划算 #大人孩子都爱吃
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友仟嘉
1月前
香煎嫩牛排真没想到还可以做的这么嫩滑鲜香 #创作灵感 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #美食 #农村美食
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豪客来官方旗舰店
3周前
厚切牛排不会煎,跟我学,保证你煎出来的又香又嫩又好吃#牛排 #煎牛排 #美食 #牛肉 #西餐 bh
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豪客来官方旗舰店
3周前
西冷牛排这样煎,煎出来的又香又嫩又好吃#牛排 #煎牛排 #美食 #煎牛排教程 #西餐 bh
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旧颜浅时光.
5天前
自制牛排比外面的还好吃#美食每日更新 #创作者中心 #创作灵感
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最新发布时间:2025-12-25 07:07
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