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人民网5天前
中国人，终于对鱼刺“下手”了！中科院最新成果，让烦人“小刺”直接消失！#无刺鲫鱼请尽快量产 （人民网记者赵竹青）
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央视三农4天前
吃货福音！中国科学家培育出无刺鲫鱼
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第1眼新闻6天前
爱吃鲫鱼又担心刺多的朋友们，“无刺鲫鱼”来了！12月22日，无肌间刺异育银鲫在中国科学院遗传与发育生物学研究所亮相，未来有望被端上餐桌。#媒体精选计划 #吃鱼
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潮新闻4天前
中国人为了吃有多拼？一句 “想吃鱼，但不想挑刺儿”，科学家苦研多年，“无刺鲫鱼” 终于亮相，很快就能端上餐桌！
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水产前沿5天前
12月22日，无肌间刺异育银鲫“中科6号”从武汉抵京，在中国科学院遗传与发育生物学研究所亮相，有望被端上餐桌！#无刺鲫鱼 #中科6号鲫鱼苗#鲫鱼#鲫鱼养殖
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抽屉视频4天前
中国人终于对鱼刺“下手”了！中科院“无肌间刺鲫鱼”来了
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第一财经3天前
“想吃鱼 但不想挑刺儿”中国科学院培育“无肌间刺鲫鱼”，让烦人“小鱼刺”直接消失
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深度科技2天前
爱吃鱼的人有福了，中国科学家培育出无刺鲫鱼！#鲫鱼#鱼#吃货福利#科技
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武汉广播电视台5天前
在武汉培育，口感没有变化，“无小刺鲫鱼”有望上餐桌了！被鲫鱼刺卡过好几次的网友：越快越好！#无刺鲫鱼 #吃鱼 #吃货必备 #湖北武汉 #中国科学院水生生物研究所
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大众新闻-大众日报5天前
中国人为了吃有多拼？ 吃货党一句“吃鱼不挑刺儿”，科学家苦研4年“无刺鲫鱼”亮相。这波“宠爱”太“霸道”！#鲫鱼 #无刺鲫鱼 #吃货 #老吃家 #科学家
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哇喔6天前
吃鲫鱼不用怕卡刺了！ 我国科研团队培育出 “无肌间刺”鲫鱼
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科技莫掌柜3天前
中国科学家给鲫鱼“脱胎换骨”，中科院培育出无肌间刺鲫鱼，爱吃鲫鱼的有福了#鲫鱼 #无肌间刺鲫鱼 #中科院 #吃鱼
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大众新闻•半岛都市报4天前
中国人，终于对鱼刺“下手”了！中科院最新成果：“无肌间刺鲫鱼”新品系，让烦人“小刺”直接消失！（来源 人民网 编辑 张小宇）
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平南融媒3天前
鲫鱼你爱不爱，无小刺鲫鱼你买不买？无肌间刺异育银鲫"中科6号" 亮相北京
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长沙政法频道2天前
中国人终于对鱼刺“下手”了，中国科学院培育“无肌间刺鲫鱼”，让烦人小刺直接消失#鲫鱼
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新闻夜班3天前
不用再小心翼翼挑鱼刺！中国科学院培育出“无肌间刺鲫鱼”。 #鱼刺 #无刺鱼 #你怎么看 #新品种
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乌鲁木齐广播电视台Qinkoz2天前
中国科学院培育“无肌间刺鲫鱼” 让烦人“小刺”直接消失 #无肌间刺鲫鱼
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重庆两江新区4天前
爱吃鱼的朋友们 有福了！无刺“科研鱼”来了！#无刺鲫鱼
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成华发布4天前
中国人对“鱼刺”下手了！无刺鲫鱼正式亮相！
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都市条形码5天前
无肌间刺鲫鱼闪亮登场 吃鱼挑刺儿不再麻烦 科研团队：快了！ #科研 #登场 #鱼刺
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水深语迟4天前
中国人，终于对鱼刺“下手”了！中科院最新成果：“无肌间刺鲫鱼”新品系，让烦人“小刺”直接消失！
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洛阳日报3天前
吃鲫鱼可以不用挑鱼刺了！中国科学院培育“无肌间刺鲫鱼”让烦人“小刺”直接消失 #无刺鲫鱼 #吃鱼挑刺
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金牛途说2天前
吃葡萄不吐葡萄皮，吃鱼不吐鱼刺。很过瘾的一件事儿吧？世界发展速度越来越快，这件事对未来就业、未来的教育是否有一些启示呢？ #鲫鱼 #无刺鲫鱼 #科技改变生活 #人生选择 #教育问题值得深思
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资溪发布2天前
无小刺鲫鱼来啦 中科院最新成果让烦人“小刺”直接消失！
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湖南微政务4天前
我国科研团队培育出“无肌间刺”银鲫，成功破解吃鱼挑刺难
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观海视频5天前
吃鲫鱼不再怕卡小刺了！由我国科研人员培育的无肌间刺鲫鱼亮相，有望开展大量繁育。#无刺鲫鱼 #鲫鱼 #科技 （编辑：崔BB）
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吉刻新闻2天前
想吃鱼但不想挑刺，中国科学院培育出“ #无肌间刺鲫鱼 ”，实现吃鱼自由，不用再挑刺了。#热点
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西部网5天前
中国人终于对鱼刺下手了！我国科研团队培育出无肌间刺鲫鱼，新品种有望开展大量繁育#鲫鱼
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沧海桑田世间事3天前
无刺鲫鱼上桌：中国科学家用基因剪刀，剪开了千年的“食鱼之痛” 12月23日，中国科学院宣布一项足以改变亿万中国人餐桌体验的突破：通过基因编辑技术，成功培育出无肌间刺鲫鱼新品系。这意味着，那根根横亘在鱼肉中、让老幼食客望“鲫”生畏的细小肌间刺，被精准“剪除”。这不仅是“种子精准设计与创造”专项的硕果，更是一次对千年“食鱼之痛”的温柔革命——当科学家用基因的“剪刀”剪开鱼刺，我们看到的，是科技对日常生活的极致关怀，是对“民以食为天”最硬核的当代诠释。 鲫鱼，是中国家庭餐桌上最平凡也最深情的存在。一碗鲜美的鲫鱼汤，是妈妈的味道，是乡愁的载体。然而，那密布的细刺，却让这份美味充满风险。老人需屏息细嚼，孩童常被卡喉，食鱼的愉悦，总与“如履薄冰”的紧张相伴。这份“甜蜜的负担”，千年来被视为无法逾越的“天性”。中科院的突破，正是以科学之力，挑战了这份“天性”。他们精准定位并敲除了控制肌间刺发育的关键基因，让鲫鱼在保留鲜美肉质的同时，彻底告别“多刺”宿命。这并非简单的育种改良，而是在生命密码层面，对物种进行“精准定制”，其背后是基因测序、功能解析、编辑效率等尖端科技的集大成。 无刺鲫鱼的意义，远超“吃鱼不卡”这一生活便利。它首先是一场关乎公共安全的“减灾行动”。每年因鱼刺卡喉送医甚至危及生命的案例不在少数，尤其对吞咽功能退化的老人和好奇心旺盛的儿童。无刺鱼的普及，将从源头上大幅降低此类风险，是科技守护生命健康的直接体现。其次，它能极大提升水产养殖的效率与价值。无刺鱼更易加工，出肉率更高，能开发出更丰富的预制菜、婴儿辅食等产品，延长产业链，增加农民收入。再者，它彰显了中国农业科技的“硬核”实力。从“吃饱”到“吃好”“吃得安全方便”，中国科学家正用前沿技术，系统性地解决民生痛点。 当然，基因编辑食品也引发公众对安全与伦理的关切。对此，必须强调：该成果属精准、可预测的单基因编辑，不涉及外源基因插入，且目标明确（消除影响食用的刺），其风险可控。未来将推动的规模化养殖，必然建立在严格的生物安全评估与监管基础之上。科学探索的脚步不能因恐惧而停滞，关键在于以透明、审慎、负责任的态度，引导技术向善。 当第一尾无刺鲫鱼游向市场，我们期待的，不仅是一次味蕾的解放，更是一种科技伦理的示范。这尾小小的鱼，承载的，是科技应有的温度与担当——它剪去的，是鱼刺；缝合的，是科学与生活的鸿沟。#抖音热评
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脆百科2年前
培育的无刺鲫鱼是怎么回事，什么时候能上市？#科普知识 #无刺鲫鱼
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河北经视2天前
无刺鲫鱼要来了！2026年有望端上餐桌，终于可以放心吃鱼了！#经视主播说 #无刺鲫鱼 #好消息 #2026 #美食
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滁州市广播电视台5天前
吃鱼挑刺儿难？12月22日，无肌间刺异育银鲫（完全没有小刺）从武汉抵京，在中国科学院遗传与发育生物学研究所亮相，有望被端上餐桌。目前，这个品种正在进行规模化人工繁殖，不久的将来会游上广大群众餐桌。来源：中国青年报#鲫鱼#无肌间刺异育银鲫#无刺鲫鱼请尽快量产
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观威海3天前
“想吃鱼，但不想挑刺儿”中国科学院培育“无肌间刺鲫鱼”。（潮新闻）
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永康融媒2天前
中科院最新成果 让烦人”小刺“直接消失 #中科院 #新发明 #热点新闻事件 #鱼刺
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孙家小二哥3天前
这个基因改造专家比让冬天有蚊子的专家靠谱#惊呆了 #太惊讶了 #属实是震惊到了 #震惊了
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极光新闻东北网4天前
吃鲫鱼挑刺儿难？科学家出手了，“无刺鲫鱼”来了！ #浩琛 #无刺鲫鱼 #鱼刺 #科研 #极光主播说
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潮汕鱼小庄2年前
你们要的无骨鲫鱼来了，无骨鲫鱼🐠去骨去刺切片教程。#杀鱼技术 #鲫鱼
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天都新闻4天前
中国科学院宣布培育出无肌间刺鲫鱼 网友：请尽快量产
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青豆新闻3天前
据光明日报消息，2025年12月22日，由中国科学院院士、中国科学院水生生物研究所研究员桂建芳团队培育的无肌间刺异育银鲫正式亮相北京。鲫鱼是我国重要的大宗淡水养殖品种之一，因其肉质细嫩、味道鲜美且营养丰富，在市场上的需求量较高。然而，每条鲫鱼体内有多达80余根的小刺，不仅会给消费者带来“卡喉”风险，也极大地限制了其加工成鱼丸、鱼罐头等深加工产品的可能性。中国科学院院士、中国科学院水生生物研究所研究员桂建芳带领团队，为解决“吃鱼挑刺儿难”的问题，结合非减数融合生殖与基因编辑，创制出无肌间刺异育银鲫。后续，这个新品种有望开展大量繁育。桂建芳介绍说，无肌间刺异育银鲫可以正常游动和生长，在口感上没有任何变化。
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视频分享者6天前
中国科学院培育“无肌间刺”银鲫#科技快讯
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宁波之声2天前
喜欢吃鱼的有口福了！我国科学家培育出“无刺鲫鱼”，“在口感上没有任何变化”
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海口秀英区吉瑞钏商贸商行4天前
鲫鱼无刺新品已被培育出来，即将上市售卖#内容真实 #淡水鱼 #无刺鲫鱼
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宛都播报3天前
我国科研团队培育出无肌间刺鲫鱼#培育新品鱼类
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水产网红一姐漫总3天前
"无刺鲫鱼"来北京了 "中科6号"异育银鲫亮相，有望被端上餐#水产养殖 #水产人 #无刺鲫鱼
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阿威十八式2天前
没有刺的鲫鱼你敢吃吗#转基因#生物技术#鲫鱼#刺多#刺少
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南方都市报4天前
想吃鲫鱼怕挑刺？科学家出手了！#“无小刺鲫鱼”亮相中科院研究所有望开展大量繁育并端上餐桌 #鲫鱼
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观澜新闻4天前
中国人为了吃有多拼？一句 “想吃鱼，但不想挑刺儿”，科学家苦研多年，“#无刺鲫鱼” 终于亮相，很快就能端上餐桌！#科学研究#吃货福利#关注
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李哥财知道3天前
吃鱼再也不挑刺！中科院“精准设计”无刺鲫鱼，农业育种迈入新纪元！
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渔业纵横2天前
一生要强的中国人终于对鱼刺“下手”了，中科院最新成果，无肌间刺鲫鱼有望登上饭桌！#水产养殖 #鲫鱼#异育银鲫#基因编辑
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看齐新闻2年前
世界首例“无刺”鲫鱼在黑龙江诞生！
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泉州网3天前
吃货福音！中国科学家培育出无刺鲫鱼。（视频来源：央视三农）
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红酒美人4天前
#我要上热门🔥 #作者原创作品#祝大家年年有鱼
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王花花的厨房历险记6月前
如何把多刺的鲫鱼变成香滑软嫩的无骨鲫鱼？妈妈再也不用担心我吃鱼卡刺了！#鲫鱼一口闷的快乐 #无骨鲫鱼 #好好吃饭大赛
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中国食品网3天前
无刺鱼来了！中科院培养出无刺鲫鱼！ #中国食品网 #营养 #养生
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老白点评4天前
#抖音一千粉丝计划
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禅城新闻3天前
以后吃鱼直接大口炫，鲜美的鱼肉再也不用“细嚼慢咽”，这波科技红利必须冲。#中国育种大突破 #无肌间刺鲫鱼 #中科院黑科技 #国产鱼天花板 #吃鱼不用挑刺
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视听新闻4天前
妈妈再也不用担心我被鱼刺卡了 无刺鲫鱼有望端上餐桌 #美食 #鲫鱼 #无刺鲫鱼 #吃货 #厉害了我的国
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潮汕鱼小庄1年前
你们想看的无骨鲫鱼来了，鲫鱼去骨去刺全过程。#杀鱼技术 #鲫鱼
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谢厨爱做菜5月前
今天这道无刺过水鲫鱼有多少人喜欢？麻辣鲜香，夏天必备，快学起来吧#无刺鲫鱼 #美食推荐 #跟着抖音学做菜
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生活报2年前
吃鱼不用担心卡刺！世界首例无刺鲫鱼在我省诞生 #哈尔滨 #哈洽会 #无刺鲫鱼
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航行的薯片5月前
无刺鲫鱼不是没有刺！就是把长刺切成短刺后不会卡喉咙！懂了撒！ #无刺鲫鱼 #干烧鲫鱼 #凉拌鲫鱼 #夏天吃什么 #下酒菜 @抖音小助手 @抖音创作灵感 @抖音美食达人助手 @热点小助手
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中国科普博览8月前
【桂建芳院士】无刺鲫鱼是如何诞生的？ #科普 #中科院中国科普博览 #好奇中国 #无刺鱼 #院士
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北京商报3天前
告别挑刺！无刺鲫鱼真的要端上餐桌了 12 月 22 日，无肌间刺异育银鲫从武汉抵京，在中国科学院遗传与发育生物学研究所亮相。鲫鱼味美但肌间小刺多达 80 余根，中国科学院院士桂建芳团队结合非减数融合生殖与基因编辑，联合华中农业大学团队，敲除关键基因创制出该无刺品种。其先导型新品种 “中科 6 号” 生长速度、存活率、饲料效率均大幅提升，团队推广的鲫鱼品种已占主产区 70%，年创几十亿元增产效益。目前 “中科 6 号” 正规模化繁殖，无刺鲫鱼很快将走进大众生活。#无刺鲫鱼有望被端上餐桌
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