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香港是一个高度城市化的地方,香港人的生活节奏快,环境狭窄,生活压力也不小,这与撒丁岛、冲绳等蓝色地带以及国内那些长寿地区完全不同。然而,在香港每1万人中有4.7个百岁老人,这个比例在全世界排第三。2021年的数据显示香港男性的平均寿命为82.7岁,女性为88岁,连续第七年位居世界第一。 为什么香港人如此长寿,百岁老人如此多?这背后是否存在一些不为人知的原因? 看过百岁系列前面视频的人都知道,我强调过几次植物性食物对于百岁的重要性,但这个在香港似乎并不成立。这里讲一个数据,估计绝大部分人都不知道。最近十几年来,香港都是全世界人均肉类消费量最高的地区之一。2022年每天人均肉量高达664克,位居世界第一。香港人特别爱吃猪肉和牛肉,其消费量是英国平均每日消费量的四倍。国内《中国居民膳食指南》2022年人均每天推荐的肉量仅为120~200g。这也就是说,香港人吃肉的数量远超大陆。 吃肉多了,吃菜就会少。香港人均蔬菜量每天仅为202克,水果的消耗量是120克。这两个数字与《中国居民膳食指南》推荐的每人每天蔬菜300-500克,水果200-350克的摄入量也有较大的差距。不知道你看出来没有,香港是一个非常矛盾的地方,运动量不够,高压力,吃肉多、吃蔬菜和水果少,众所周知,我刚才讲的这些都是减寿的因素,可为什么香港人还那么长寿呢?#长寿 #百岁 #橡树测试 #老年痴呆 #阿尔兹海默症
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