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明叔玩菜11月前
蛇年献菜【初一】——用蚝豉做一道“好市就手” #粤菜 #粤语 #蚝豉 #过年菜 #美食教程
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叫兽在深圳3周前
客家酿蚝豉 普通话靓好事 客家人逢年过节不能少的特色菜品#客家美食 #抖音美食推荐官 #传统小吃
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师母煮意3年前
年初来一道发菜蚝豉，今年不发都不行啊！#民间传统美食#我在抖音集年味 #美食教程 #家常菜
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Andy朱志洪7月前
广东意头菜之：发菜蚝豉金钱😎#万物皆可种草搜
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二樓C的澳門家常菜11月前
#冬菇蠔豉髮菜 #東成西就好事發財 賀年菜式 #过年美食
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蚝爷好生活4月前
深圳客家人的传统手艺酿蚝豉，真的太美味了 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #酿蚝豉 #传统手艺
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无糖厨房2年前
新年发财好事！今年来做一道热热闹闹的硬菜，发菜蚝豉焖冬菇，寓意发财好事！#美食 #美食教程 #硬菜 #发财蚝豉 #年夜饭
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贞贞海味2年前
蚝豉 也叫蚝干 这款 行内都称“珠蚝” 看图片视频就能看出来 现在的蚝干都是近期新做 50元一斤可以带走～
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管爷教做菜10月前
蚝豉咸香，带着大海的深邃风味；萝卜清甜，藏着大地的质朴气息~香气飘满全家，幸福感直接拉满！#抖音美食推荐官 #一起学做菜 #抖音美食创作者 #今天吃啥
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老黄来了7月前
台山金蚝 台山汶村｜都知道台山蚝好，生蚝制成的蚝豉、金蚝也是特色美食#台山美食 #江门美食 #金蚝 #海产品 #dou来广东百千万
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脏同学6月前
蚝豉的另一种打开方式 #宅家美食日记 #好好吃饭 #营养粥 #记录美食日常
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顺德大哥亮4月前
发菜蚝豉焖猪蹄 过年才有的吃的菜，今天整上。做法简单，营养丰富！#下饭神器 #焖猪蹄#发菜蚝豉焖猪手#学会快去试试吧🔥
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凌老师芒果11月前
经典广东省菜！！发财蚝豉焖猪手（发财就手）年夜饭必备～#粤菜 #发菜蚝豉焖猪手 #过年美食 #凌老师芒果 #贺年菜
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福米美食日记4年前
发财蚝豉经典粤菜，味道鲜美逢年过节家常菜，老广的味道
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莞知味专营店1年前
广东豉油，很难不爱！快来试下这款清蒸蚝豉虾干#好吃到停不下来 #天儿冷吃点啥 #地方特色美食
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贞贞海味3年前
淡菜，蚝豉分唔清噶朋友仔呢，记得睇呢条视频
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J U N 🇨🇳 💪💪💪11月前
发菜蚝豉炆冬菇#粤菜
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大三猿10月前
开始珍惜釀蠔豉的味道 亲自做过一次才知道这东西又麻烦又讲究，还不便宜。#深圳 #美食 #客家
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3953096405611月前
过年期间，晚睡 熬夜少不免，那就煲这个🥬菜干蚝豉猪骨汤喝喝吧！ 润燥滋y 清g火 咽干喉燥，口干口苦，嘴臭臭 好适合熬夜的夜猫子们 这个汤鲜甜滋y美味 老少皆宜😋#蚝豉汤做法
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阿党的海鲜梦3年前
生蚝另外奇特做法——蚝士#生蚝 #蚝干 #蚝豉
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花师奶5年前
#dou出你的年夜饭 #花师奶 发菜蚝豉焖冬菇，下一年不发都不行啊 @抖音美食
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江立白1年前
煲汤记|广东蚝豉冬瓜汤，清甜解渴I好好喝💗 #汤汤水水 ＃冬瓜汤 ＃广东靓汤
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嘉嘉百味1年前
发菜蚝豉焖猪手#真材实料才能做出好味道 #好吃又营养 #粤菜
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日日煲靓汤7月前
#营养健康 菜干蚝豉咸猪骨汤🍲#食疗养生 #猪骨汤 #菜干 #煲靓汤
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谭文辉师傅2年前
发菜蚝豉扒生菜胆，广东人才知道这道菜的好吃#发菜 #蚝豉 #美食教程 #美食
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珠珠爱美食7月前
发菜蚝豉焖猪手 好吃又美味#大人小孩都爰吃 #好吃到停不下来 #在家做美食 #老广的味道
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玲子11月前
年夜饭系列：蚝豉发财就手、花开富贵#妈呀太香了
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楷猪家美食5月前
这碗汤，苦得让人惦记！ 喂喂喂！各位街坊邻居看过来👀 广东人夏天续命全靠这碗汤 —— 苦瓜黄豆蚝豉排骨汤，没喝过的赶紧拿小本本记好咯！ 要说这苦瓜和排骨啊，简直是天造地设的一对💑 夏天喝它俩炖的汤，就跟给身体开了空调似的，那叫一个舒坦！别瞅苦瓜苦哈哈的，一进汤锅立马变 “乖乖仔”，苦味温柔得很，营养还一点不流失👍 我们家冰箱要是三天没这汤，我家那口子就得跟我急😂 得嘞，不废话了，上教程！ 食材表瞅仔细咯：苦瓜 1 根（要选那种疙瘩多的，才够味）、扇骨（让摊主帮你剁，省得回家费劲儿）、黄豆、蚝豉、生姜，还有盐和油。 先把黄豆泡上一小时，让它喝饱水💧 蚝豉也得泡泡澡，10 分钟就行，别泡过头把鲜味泡跑了。 洗苦瓜可有讲究了，给它撒点盐搓搓，就像给小姑娘洗脸似的，轻点儿哈，不然它可要 “哭” 给你看😭 洗完切掉头尾，对半劈开，挖掉里头的瓤（这玩意儿苦得能让人跳脚），切成两指宽的段儿，这玩意儿夏天吃，比吹空调还管用，清热解暑一级棒！ 生姜切片备用，接下来处理扇骨。锅里扔扇骨、姜片，倒水焯一分钟，这一步是给排骨 “洗澡去味”，焯完用冷水冲冲，浮沫啥的全给它搓干净，不然煲出来的汤能腥到你怀疑人生🤢 然后把所有 “选手”（除了苦瓜）都请进汤锅，黄豆、蚝豉、姜片一个都不能少，水一次性加够，我这加了 2000 毫升，跟两瓶大可乐似的量🥤 大火烧开转小火，咕嘟咕嘟炖一小时，耐心点，好汤不怕晚！ 最后 15 分钟把苦瓜放进去，再炖会儿就行。开盖加盐调味，那香味儿，能把楼道里的邻居都馋来🤤 喝一口，甘甜鲜美，一点不腻，火气啥的立马跑光光，比吃冰棍儿还解暑！ 大热天喝上一碗，浑身舒坦得想哼哼小曲儿🎶 一家人围着桌子喝汤，那笑声能掀翻屋顶。说真的，大自然也太够意思了，给咱这么多好东西吃，幸福感爆棚啊！ 学会了没？赶紧动手试试，不好喝你来找我（我才不会承认是开玩笑的呢😜）！喜欢就点个关注，楷猪家美食下期更精彩，拜拜您内～ #抖音美食推荐官#美食教程 #煲汤 #抖音美食创作者 @小高姐的魔法调料
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小仪爱吃1年前
“工作再忙，也要照顾好自己。来教大家做一道菜干蚝豉猪骨汤 #原创视频 #广东靓汤怎么做 #抖音美好食光 #一口吃掉这里的春天 #好汤养人
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童真围绕7月前
区分chan馋 chuan船 chuang床 拼音发音怎么区分，怎么读？有读不准的吗。#幼小衔接拼音 #一年级新生 #嘉善晚托班 #嘉善学拼音 #拼音发音
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陈欣欣欣11月前
蚝豉清水打边炉 广东过年🧨必备一味菜式 晒干后带出鲜香又可取掉腥味 太香啦#日常vlog #美食vlog #一人食记 #清水打边炉 #蚝豉
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智慧　(橱窗选品是我日常用的）1年前
蚝豉焖冬菇是我们家年夜饭必备的一道菜#过年美食 #我的厨房日记 ♥️♥️♥️#发菜蚝豉焖冬菇 祝大家发大财
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556870372608月前
（蚝干）当季生晒小蚝干，也叫蚝豉，没有抽过蚝油的，香味浓郁,口感好煮汤煲粥炒饭炒菜都特别好吃。​#蚝干​ ​#蚝豉​ ​#海鲜干货​
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东方面屋1年前
蒸肉饼如何避免蒸出一碟水呢？简简单单一个餸，最适合秋冬时节。#粤菜 #蚝豉 #肉饼 #私房菜 #美食分享
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渔乡水产阿玲甄选2年前
100头生晒蚝豉，煲汤、煲粥、焖炒都适合#海鲜干货 #海产干货
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粤·向群课室4月前
向群祖师爷谨制：蠔豉汁虾子焖柚皮 @五十六道生活（招剪辑） #粤菜广州队 #必吃榜 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #真材实料才能做出好味道 #手工菜
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小梦家常菜美食1年前
广东蚝豉焖煮猪手的家常做法，肥而不腻，软烂入味，非常好吃下饭#一日三餐人间烟火 #真材实料才能做出好味道 #抖音美食推荐官 #我的抖音生活日记 #我的厨房日记
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素食港女misskitb1月前
蠔豉唔係素食？ #内容过于真实 #知识科普 #科普一下
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凌老师芒果11月前
广东人的年夜饭一定出现这个省汤！！发财蚝豉大利汤～#年夜饭菜谱 #广东省汤 #凌老师芒果
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葵葵的佛系生活8月前
我妈妈亲手做的美食，菜干蚝豉煲扇骨，清热补钙，入口清甜😀 #广州妈妈的手艺 #煲汤 #美食
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爱联嫂仔-深圳客家传统美食9月前
您有没有听说过这道深圳客家历史悠久的头牌菜——酿蚝豉 #真材实料才能做出好味道 #同城美食 #同城美食 #客家美食 #地方特色美食
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瀚蓝海产1周前
阳江程村蚝豉干，简单来说，就是产自广东省阳江市阳西县程村镇的生蚝，经过传统工艺生晒或烘晒而成的干制品。它在广东乃至整个华人美食圈中都享有极高的声誉，是制作传统粤菜、年菜和家常滋补佳肴的上等食材。#分享家乡美食 #中国蚝乡 #优质农产品
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燕姐姐靓汤5月前
在这个又闷又热的三伏天里，一定要试试这款苦瓜蚝豉黄豆排骨汤了，清热消暑，清干明目#广东靓汤
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爱联嫂仔深圳客家传统美食6月前
深圳客家头牌菜——酿蚝豉，老深圳的传统味道 #爱联嫂仔 #深圳客家传统高端美食 #感恩遇见 #地方特色美食 #真材实料才能做出好味道
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均大蚝业海产品2年前
#上热门 蚝豉同金蚝你知五知点分？#原产地生蚝 #蚝豉 #金蚝
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河南地一八姑靓汤11月前
新年靓汤-发财好事汤 #为你煲汤 #炖汤 #煲汤 #广东靓汤 #蚝豉发菜汤
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滴儿Yo10月前
升职加“锌”‼️开年据说能带来好运的料理 蚝豉在广东话是好事的谐音，金蚝胀鼓鼓的外形像金元宝一样让人爱爱爱不完 金蚝的锌含量和蛋白质都很高，风味也非常棒，大人小孩吃都非常有营养 这个菜式所需要的食材—金蚝和腊味，都是经过阳光，北风，以及时间的练就，带有温养之力，一口下去满嘴ji致的浓缩鲜美 #生蚝 #煲仔饭 #美食 #美食趣胃计划 #养生
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家怡私房菜（淡水店淑怡）4天前
一道经典传承的客家手工菜#网油蚝豉#让蚝豉#同城美食#淡水美食12年客家菜老店
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凌老师芒果6月前
苦瓜蚝豉焖鸡！！只有广东人才懂这道菜的含金量！！ #苦瓜焖鸡 #苦瓜的做法 #苦瓜焖鸭 #凌老师芒果 #家常菜
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阳西渔港🐠海鲜小媛1周前
#创作者中心 #创作灵感 昨日去村带回来的程村本地蚝豉，新晒干非常之香
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均大蚝业海产品2年前
#上热门 冰姐今天教大家如何区分优质与劣质的蚝豉#海鲜原产地 #生蚝 @抖音小助手 @DOU+小助手
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陈欣欣欣10月前
香煎黄金蚝干（广东话 金蚝豉）真的好香好香#美食vlog #日常vlog #抖音美食推荐官 #一人食记 #生蚝
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小喵粑粑（1.5正宗潮汕牛肉丸专场）5月前
省汤如果有排名，这个苦瓜汤能稳居前五 天气辣么热，不多想吃饭就煲个蚝豉排骨苦瓜汤，鲜甜回甘不油腻，香气四溢又下火，煲出来的汤渣都很美味，不愧为经典的省汤#广东靓汤 #蚝鼓苦瓜汤#苦瓜汤#排骨苦瓜汤#煲汤
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英姐和梁冰冰11月前
蚝豉发菜焖猪手 年夜饭必吃的蚝豉发菜焖猪手，发财就手、好事连连😘#家常菜 #家的味道 #年味 #粤菜 #年夜饭
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广州芳姨10月前
开工大吉，适合煲发菜蚝豉猪手汤（发财好市，横财就手）#广东靓汤菜谱 #开工大吉
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发哥私房菜(龙岗店)官方号2周前
酿蚝豉，作为客家四酿之一，不仅是龙岗客家人的心头好，更是逢年过节、喜庆酒宴上不可或缺的一道顶级菜色。在客家话中，“蚝豉”谐音“好事#i深圳美食#抖音推荐#客家酿豉#真材实料 #发哥私房菜大盆菜菜
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尚胶尚参（广州中山六路店）5月前
靓蚝豉#经典靓汤#广东靓汤#蚝豉凉瓜汤#夏天#上火#
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蕙厨娘1年前
蚝豉瑶柱猪杂粥的好吃做法，营养又美味，老少皆宜 #营养粥
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梅之韵3年前
“汷”“㳊”两个汉字太容易混淆，这个视频里有答案，看了长知识 #快乐学习快乐成长 #每天学习一点点 #语文 #教育 #涨知识 #一起学习 #学习 #一起学习一起进步 #每天进步一点 #知识分享
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郑耀荣 阿猛11月前
今天教大家做一个新春意头菜-蚝豉火腩焖茨菇。寓意好事连连，家肥屋润，添丁发财，祝大家蛇年快乐！#粤菜 #中山美食 #茨菇 #美食分享 #年夜饭
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幼小衔接♡雪盈老师6月前
跟刘老师一起学习《音节拼读练习》#幼小衔接#一年级 #拼音 #一年级拼音 #拼音拼读
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芳芳一人食3年前
#没有宵夜的假期是不完整的 没有一个广东人夏天不喝苦瓜蚝豉汤#跟着抖音学做菜 #广东人把美食吃明白了
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渔乡水产阿玲甄选2年前
#蚝豉 #蚝干 #海鲜干货
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