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今天,想跟大家报告一件事:陪了我七年半的南部新城店今天正式关门了。” “很多老客人都晓得,这家店以前多热闹。疫情最难的时候,我们都一起熬过来了。 但偏偏是疫情之后,生意越来越难,房租、人工这些开销,像两座大山。 我算了很多遍账,发现如果继续硬撑,会拖累整个团队,也保不住我们最在意的菜品质量。 所以,关掉它,不是一个失败的决定。它是一个,我必须对你们、对我的兄弟们负起的责任。” “关上门这一刻,心里肯定不好受。这里面不光是钱,是七年半的青春,是和无数个你们一起度过的夜晚。 但我觉得,一家店最好的告别,不是哭着说再见,而是笑着把它的魂儿,带到新的地方去。 所以,这家店的故事就写到这里了,但我们的故事,一点都没完。” “从今天起,我会把全部的心思、最好的手艺、还有攒了这十多年的经验,都全心投到另外两家店里。 我们的老味道、老菜品,只会更好,不会变样。在南部新城还喜欢我们文宫烧烤的,真诚地邀请大家,移步到我们的国色天香店和濛阳店,我们的团队已经准备好了,用更好的状态接待大家。” “都说‘关店丢人’,我不觉得。能理性地结束,才能更好地开始。 这不算跌倒,这叫战略集中。睡一觉醒来,火力更猛了。” 感谢彭州所有喜欢文宫烧烤的老朋友们#彭州#彭州美食#彭州文宫烧烤 #万万没想到 #勇于面对
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幼猫6天前
这是一家宣称开了6年的老店,老板宣称自己不差钱,我们这次去吃的时候,服务人员在上菜的时候的行为成为了导火索,他端着盘子站在我们桌前,也不吱声,也没有任何行为,直到我的家人主动把桌上的手机杂物清空以后,他才把盘子放下,我家人多说了一句“放着就行”,服务人员当即恼火说道“我得有得有地放啊!”,语气十分不耐烦,我们是去吃饭的,不是去受他们气的,于是我们也开启了回怼模式,服务人员在未佩戴口罩的情况下,冲着我们的饭不断地说话喷口水,我们要求他闭嘴,并且远离我们,我们需要吃饭,我们需要干净卫生,但是他仍在前与我们对峙喷话,口水拌着差到极致的态度“淹没”了我们的饭菜,并且我还受到了其他服务人员的指责,说我没素质,说我撒泼,说我不吃拉倒,再经过一系列的口舌之争后,我已经被气到心慌手抖大脑缺氧,于是要求退款,从视频中可以看到我们的饭基本上没怎么动过,实付90元,商家退款73元,没有一句道歉的话,甚至没有一个正确的作为服务人员的态度。回家后上网一搜,发现我们并不是个例,原来有很多人都被该商家的服务态度气到,我已尽力在陈述客观事实,如果商家看到这个视频可以提供当时的监控来证明你们自己是否真正“委屈”,发布此视频,只希望达成两个诉求:第一,商家能为当天的恶劣行为正式道歉; 第二,提醒更多消费者注意避坑。食品安全和基本尊重,不应是奢求。#地方美食 #服务态度恶劣
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