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吃货大鹏3月前
很多人在家做腌萝卜都是一开始就放盐，难怪做出来不好吃，今天试试我这个方法，好吃又下饭#腌萝卜
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冰糖播猪猪3年前
简单开胃小菜萝卜酸！你知道腌萝卜时，盐为什么能让萝卜脱水吗？#腌萝卜 #美食教程 #美食分享 #今天吃啥 #知识分享
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金甲吉湖南食品专卖店3年前
#金甲岭鸡萝卜 腌制萝卜脱水是一道慢功出细活的工序#香辣萝卜干 #家乡特产 #腌萝卜教程 #腌萝卜
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孙阿姨美食教程2月前
腌萝卜 姐妹们现在正好是萝卜大量上市的季节，今天给大家分享“腌萝卜”的做法，简单易学，吃起来清脆爽口，好吃又下饭#腌萝卜#腌萝卜做法 #腌萝卜教程#萝卜 #美食
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邹小和6年前
冬季zui适合做萝卜干，阳台大的都能做，香辣脆爽，嘎嘣脆，比肉都香，放到过年都不会坏#在这里dou进2020
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王老九和彭老大4周前
腌萝卜干 用老方法腌制萝卜干，不加水和油，五香和麻辣两种，脆爽可口，放一年都不会坏。#萝卜干 #麻辣萝卜干 #五香萝卜干 #下饭菜
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西安品诺小吃培训1月前
早餐店面馆小吃店要没有这份免费的泡萝卜小菜，还真差点意思~ #泡萝卜 #泡菜 #美食教程 #学小吃技术 #餐饮创业
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常飞 （常记传统拼杂烩）5天前
秘密配方腌萝卜，今天无偿给大家分享出来！朋友们回家试一试！#餐饮创业 #美食 #下饭菜
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铭妈美食记5天前
腌萝卜千万不要用盐杀水，今天分享一个更好吃的做法，又甜又脆，特别的爽口开胃，配粥配米饭都嘎嘎下饭#腌萝卜 #韩式泡萝卜 #美食教程
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派大林小小厨8月前
腌萝卜的关键，盐要给多腌透。盐水鸭要脱水再蒸或煮晾干味道更好 #盐水鸭 #盐水鸭做法 #美食新星计划 #万物皆可种草搜 #腌萝卜
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合肥经济学院——来一碗面4天前
最近看大家都我们自己腌的萝卜，很酸很开胃，那趁今天有空教一下大家怎么腌制的，以后在家也可以自己腌，看完之后可以动手尝试一下。#自制酸萝卜 #开胃菜 #真材实料才能做出好味道 #美食 #腌萝卜
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鱼小明明2周前
#美食 腌萝卜，用盐杀水是大错，教你正确做法，酸辣爽脆，天天吃都不腻
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寻味世界1月前
腌黑萝卜干，传统土法”晒腌藏”秘诀公开，最好吃的传家宝做法！ #黑萝卜干 #老菜脯 #古法腌萝卜 #纯天然无添加 @抖音小助手 萝卜干好吃开胃，主要是浓缩和发酵两大功劳： 1、浓缩：脱水让萝卜自身的甜味和鲜味变强。 2、发酵：微生物产生酸、醇、酯类物质，带来独特香气和开胃的酸味。 3、口感：特殊工艺保留了爽脆的口感，进一步提升了风味体验。
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囧嫂教做菜2天前
腌萝卜详细制作方法 这样做的泡萝卜爽脆下饭，方法简单，一滴水都不放，轻松做出饭店大厨的味道#腌萝卜#下饭菜#简单又好吃
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天天相见厨房(阿见)3天前
超级爽口又嘎嘣脆的腌萝卜教程来了 #美食制作分享 #家常菜 #自制酸萝卜
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王姐美食4月前
腌萝卜教程，脆爽，家庭版。 #腌菜 #腌萝卜 #腌菜教学 #酸萝卜
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二子姐美食5天前
雪碧泡萝卜，你早上无论配个配个白粥啊，配个稀饭什么的，吃个面条什么的，当个小咸菜，绝了#抖音美食创作人 #美食教程 #腌萝卜 #强烈推荐 #咸菜
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米淇小厨6天前
家里吃不完的萝卜用这个方法泡起来，又酸又脆做啥都好吃，酸萝卜 #泡酸萝卜 #腌萝卜 #萝卜泡菜 #酸萝卜
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寻味世界1年前
做萝卜干，公开60年手艺只需脱水晒干，香脆无防腐剂放3年不坏 #美食 #腌萝卜 #萝卜干 #地方特色美食 #好吃到停不下来
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秋云小飞生活记2月前
萝卜晒成干做成香辣脆脆萝卜干非常脆爽，简单又好吃#抖音新农人 #新农人计划2025 #村里过冬物资大备战 #农村美食
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洋洋美食(教做菜)1月前
现在正是萝卜脆嫩好吃的季节，饭店厨师教你在家做一道雪碧泡萝卜，清脆爽口，简单易做#美食#家常菜#萝卜#腌萝卜#雪碧泡萝卜
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光阴似箭1周前
白萝清洗切指头大的条，用白沙糖腌制三小时，挤干腌萝卜条的水份，用沙布包着用一水桶水压在包萝卜条的沙布上一晚上，晒干过后用涨开水泡发几小时，清洗揉搓多次，把水份挤干，加入盐，味精、白沙糖、冰糖、生抽、香醋、雪碧、白酒、辣椒面、花椒粉一起搅拌揉搓均匀装罐，完事大吉，腌2至3天就可吃到酸甜脆爽的萝卜干喽！🙏🙏🙏👏👏✌✌😂😂✊✊#农村特色美食#我的农村生活 #家常美食
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倩倩美食1月前
腌萝卜这样做仅好吃又碎爽#抖音美食 #美食制作 #抖音美食分享 @抖音小助手
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冉智妈1周前
跟“孩儿他姥姥”学的腌萝卜太绝了！白糖杀水+秘制配料，无泡椒无香油更清爽，加小米辣酸辣脆嫩，冰箱冷藏一晚就能炫，配粥干饭香到多吃两碗！#腌萝卜教程 #开胃小菜 #家常美食 #跟着博主学做菜
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杜鹃花🌸3天前
1️⃣分钟教会大家《怎么把新鲜萝卜做成美味的跳水泡菜》 #快来一起尝个鲜 #酸甜可口味道好极了 #美食制作过程 #分享生活小技巧 #泡菜
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厨匠大宇2月前
腌萝卜陪烤肉饭 嘎嘎香.#萝卜 #腌菜#延边美食 #三台美食
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镇关西3天前
脆爽的腌萝卜，开胃又下饭#美食教程 #美食 #腌萝卜 #萝卜 #抖音二创激励计划
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漫甜拾光与阳光宝贝1周前
这次的腌萝卜终于成功了，原来是漏加一物了#美食 #腌萝卜
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凯妈爱美食3天前
#dou上热门 酸爽开胃的腌萝卜，一学就会，嘎嘎脆#腌萝卜 #开胃菜 #下饭神器
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安倩家4天前
一年一度腌萝卜大赛 来交作业了#下饭菜 #
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洋洋妈4天前
今儿个整点清爽的——雪碧萝卜！#真实生活分享官 #雪碧泡萝卜 #腌萝卜
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靓靓姐1周前
#又到了腌萝卜干的季节 酸辣爽口，嘎嘣脆的腌萝卜一学 就会👍下饭嘎嘎香 #腌萝卜 #美食 #真实生活分享计划 #真实生活分享官
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乡村梦俊1周前
冬天腌萝卜系列之跳水萝卜！清脆可口，回味酸爽，好吃到停不下来#美食视频 #教你做美食 #自己在家做美食 #舌尖上的美食 #健康餐
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路遥的乡村食记1月前
腌萝卜咸菜 腌萝卜咸菜10个人有9个人第一步就做错了， 腌出来要不齁咸不入味，要不软趴不脆还容易坏，今天我就把详细的做法分享给大家，保证你腌出来的清脆爽口，开胃又解腻，关键是做法简单的跟喝凉水一样#腌萝卜 #农村美食 #美食教程 #好好吃饭大赛 #省饭课代表
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美食制造大师5天前
简单又解腻的酸萝卜 #雪碧泡萝卜 #美食 #腌萝卜 #美食视频
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大飞 (教做菜)最帅厨师5天前
雪碧泡萝卜 十个人有九个人腌泡菜都是先放盐，那样又软又咸不好吃，试试我这个做法，脆嫩爽口#泡萝卜#美食#抖音美食推荐官#创作者扶持计划#美食教程
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吃饭了李一一3天前
清爽解腻的腌萝卜#开胃菜 #腌萝卜 #咸菜 #好吃又解馋
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幸运MAX1周前
#在家做美食 #跟着抖音做美食 #美食教程 腌萝卜，赶快做起来吧#强烈推荐
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小夕厨房2周前
家里吃不完的萝卜像这样晒成萝卜干，翠绿不发黑，久存不坏，脆嫩爽口又好吃，开胃下饭#萝卜干 #萝卜 #腌萝卜 #美食教程 #纯手工制作美食
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金悦然4天前
一过冬至，梁河人就陆续开始腌萝卜了，要想做出口感脆甜的腌萝卜，选材是关键。新鲜水嫩的山区萝卜搭配精挑细选的优质香料和丘北辣子，经过日晒晨露，最终成就了一罐罐色泽诱人的腌萝卜，鲜香脆爽、百吃不厌！#腌萝卜 #云南美食 #腌菜 #美食视频
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超哥的丹嫂3天前
雪碧泡萝卜 10个人有9个人都是先放盐，那样又软又咸不好吃，试试我这个做法，清脆爽口，酸爽开胃，好吃又下饭#美食#泡萝卜 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #美食教程
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焦同学（努力涨粉关必回）3天前
#真实生活分享计划 谁能拒绝这酸辣爽口的辣萝卜？准备白萝卜和胡萝卜，洗净后先切片，再切成长条，撒盐摇匀杀水。 戴上手套把杀好水的萝卜条放进干净无油的密封罐里；接着把小米椒切圈，大蒜、生姜切片，和干花椒一起倒入罐中。加冰糖或白糖、白醋（爱吃酸就多放），再倒上小米椒水，最后加凉白开没过所有食材。 盖上盖子密封好，放一天一夜就能开吃，酸辣爽口，配粥、配面条米饭都美的很，喜欢吃的可以试着做一下。#美食 #上热门 #记录真实生活 #家常菜 @抖音Dou+上热门 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @创作者流量扶持 @抖音美食达人助手 @抖音创作小助手 @流量扶持
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光明正大2周前
腌萝卜丝主要抓住脆爽口感和调味层次，红心萝卜丝更有色泽感。 1. 选料与处理：选水分足、质地硬的红萝卜/白萝卜，擦丝后用盐抓拌杀出水分，挤干后再腌，能保证脆度。 2. 调味搭配：基础味用醋+白糖调酸甜，加少许生抽提鲜，再放蒜末、香菜段增香； 3. 腌制技巧：挤干水的萝卜丝放入调好的料汁中，抓拌均匀后密封冷藏2小时以上，入味更充分。#腌萝卜
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LiHYln9🎆1月前
❄️小雪节气 萌娃们的“腌萝卜初体验”✌️ 洗萝卜、撒盐、揉搓、脱水，一步步解锁传统技艺，在实践中读懂节气，让传统文化从小扎根～#学前教育 #小雪节气 #幼儿园里欢乐多 #非遗 #文化传承
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小朱姐姐食品1月前
腌萝卜教程 农村土萝卜，手工腌制过程，嘎嘣脆下酒又下饭#萝卜 #腌萝卜教程 #小朱姐姐食品
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黄陂鹏鹏锅4天前
#真实生活分享计划 咔嚓一口，脆爽上头！#我的乡村生活 #乡村美食 #家乡的味道
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乡村馋丫头4天前
原来香辣脆爽一口一个嘎嘣脆的萝卜干是这样腌的啊？#又到了腌萝卜干的季节 #香辣萝卜干#农村烟火气最是暖人心 #乡村味道
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阿佐美食分享T6天前
十个人有九个人腌萝卜泡菜第一步就错了！今天我来分享一个方法，腌出来的萝卜泡菜清爽解腻，脆爽甘甜！#萝卜泡菜#美食#泡菜#冬吃萝卜夏吃姜 #美食@抖音小助手 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @阿佐美食分享
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一日三餐5天前
酸辣清脆腌萝卜 #美食#美食配方持续更新 # #美食教程 #美食推荐官
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皮蛋妈做美食1周前
十个人有九个人都是用盐来杀萝卜，那样做出来软绵绵的不脆爽，可以试试我这个方法，做出来的泡萝卜，清脆爽口#腌萝卜 #雪碧泡萝卜 #泡菜 #腌泡菜 #美食教程
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秋秋糖2天前
冬吃萝卜～#泡萝卜 #日常生活小妙招 #雪碧萝卜
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＠嗨豆豆3天前
想念了很久的香辣萝卜干，最近跟着抖音视频研究学习了好几天😁，前几天我先把别人送给我的大萝卜切成条撒上盐腌了二个小时左右去除萝卜的辛辣味，再用清水洗干净后放在阳台上吹风晒了三个太阳🌞，今天终于晒干了，趁着晚上有空给它拌上辣椒面，十三香，少许盐，味精白糖和熟芝麻进行调味，然后再烧上滚烫的热油淋上去拌均匀就大功告成啦！刚刚尝了一下嗄嘣脆的口感，第一次做居然成功了😃，真是香迷糊了😋😋……唯一的缺点就是：太少了点，完全不够分啦😅😅，四个大萝卜两大筛子晒干后再装进瓶子里就只剩下这么一点了！😅😅，只能下次再多做一点咯！跟大家分享一下制作美食的快乐🙌🙌 #美味下饭菜 #麻辣萝卜干 #好吃到停不下来#跟着抖音学做菜
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翠翠来干饭4天前
吃一次就爱上的雪碧跳水萝卜，酸甜可口又解腻，太好吃了！ #雪碧跳水腌萝卜 #雪碧萝卜 #红醋泡萝卜 #萝卜泡菜 #萝卜泡菜做法
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燕姐食光7月前
跳水萝卜，去大饭店吃过一次就忘不了的味道，今天终于复刻成功，一模一样的酸辣爽口#跳水萝卜 #泡萝卜 #腌萝卜 #好吃到停不下来 #爽口腌萝卜做法
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季美丽4天前
简单方便的腌萝卜，赶紧做起来吧！又香又脆又麻又辣！#我的日常生活 #腌萝卜
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一帆生活记1周前
又学到了腌萝卜新吃法，在家也能做饭店里一样好吃的跳水萝卜 #腌萝卜 #跳水萝卜 #下饭菜 #下饭神器
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大林子1月前
用这个方法腌的萝卜干，又香又脆，巨下饭，赶紧学着做起来吧！#记录真实生活 #记录好好的自己 #新农人计划2025 #农村美食 #腌萝卜
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东北胖妞苇3天前
东北萝卜干经典的下饭小咸菜。其“艮啾”的口感，主要是因为萝卜经过晾晒脱水后，水分含量降低，纤维变得紧实，同时保留了一定的韧性，所以吃起来有嚼劲，越嚼越香。#萝卜干
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小马家常菜5天前
萝卜咸菜 #萝卜咸菜 #家常菜 #美食制作分享 #美食 #抖音美食教程
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高青芽1周前
趁着吃萝卜季节，你们一定要去试试这个雪碧跳水萝卜，酸甜解腻还带着一丝丝的辣！配饭配面一口封神#在家做美食#雪碧跳水腌萝卜#自制酸萝卜#红醋泡萝卜#抖音生活观察计划
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爸爸是木匠5天前
快速又要吃的腌萝卜~ 爽脆可口~#自己种的纯天然的绿色蔬菜 #美食 #田园生活 #腌萝卜
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