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新兵老闫1周前
开水蒸鸡蛋，做法简单，#厨房小白 也能一次成功，你们也试试吧#蛋神0厨艺蒸蛋挑战 #开水蒸蛋 #美食 #真实生活分享计划
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赵优秀2周前
开水蒸鸡蛋羹，零失败的做法不到一分钟教会你#鸡蛋羹#跟着蛋神煮鸡蛋
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芝士卡卡🧀3周前
🔥跟着蛋神学做鸡蛋羹，一镜到底，按这个方法第一次如此完美的做出来，嫩嫩滑滑，鸡蛋羹将是我永远的神，太好吃了啊！#跟着蛋神煮鸡蛋 #鸡蛋羹 #鸡蛋的神仙吃法 #蛋神 #爱吃蛋
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轩妈美食66天前
开水蒸蛋‼️简单几步骤就能做好，嫩嫩滑滑像果冻一样，10分钟搞定营养早餐#开水蒸鸡蛋 #鸡蛋羹#零失败教程
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😁1周前
#蛋神 蒸鸡蛋时长对比 。 事实证明，开水上锅蒸和开水下锅煮的时间效果是一样的。 要注意安全 #爱吃蛋 #蒸鸡蛋 #溏心蛋 #跟着蛋神煮鸡蛋
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六一家美食记5天前
零失败的水蒸蛋，记住这个比例，蒸出来比豆腐还嫩滑。#蒸鸡蛋 #水蒸蛋 #家常菜
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丽丽酱2周前
跟着蛋神做的蒸10分钟焖3分钟的鸡蛋羹#跟着蛋神学做鸡蛋羹 #鸡蛋 #鸡蛋羹 #爱吃蛋 #水蒸蛋 @爱吃蛋🥚
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轩妈小厨房4月前
开水蒸鸡蛋羹的简单做法，QQ弹弹 又嫩又滑，营养美味！#开水蒸蛋 #鸡蛋羹 #水蒸蛋 #开水蒸蛋的做法
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小张美食记1月前
鸡蛋打散，兑上开水，撇净浮沫。水沸上锅，用中火慢悠悠地蒸上几分钟。揭盖时，蛋羹颤巍巍、嫩汪汪的，像布丁一样光滑。舀一勺，入口即化，只留下浓郁的蛋香和恰到好处的咸鲜，从喉咙一直暖到心里，是刻在记忆里最踏实的家常味。 #家常菜#开水蒸蛋#美食#水蒸蛋#美食教程持续更新
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晓舒生活美食记1周前
不会蒸鸡蛋羹的姐妹们必看！自用多年蒸鸡蛋的方法，蒸出来滑滑嫩嫩，像布丁一样，搭配水果和牛奶，简简单单一顿早餐，小孩子非常爱吃，姐妹们一定要试试啊#鸡蛋羹 #鸡蛋的神仙吃法 #瓦罐 #开水蒸蛋 #跟着蛋神煮鸡蛋
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顺德研究生·美食版1周前
顺德妹蒸水蛋教程终于来了，因为无买餸#真实生活分享计划 #真实生活分享官 #蒸鸡蛋 #美食分享 #顺德美食
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美好时光杂货铺11月前
蒸鸡蛋羹教程 蒸鸡蛋羹到底是用热水还是凉水？诀窍： 1、鸡蛋和水的比例控制在1:1和1:1.5之间； 2、水温较高，40度以上，感觉烫手； 3、普通蒸锅，燃气灶最小火8分钟，焖5分钟。用大火的就蒸老了； 4、蒸烤箱，普通蒸（100度）13-15分钟即可，看鸡蛋数量和容器的样子。 #鸡蛋羹#蒸鸡蛋羹#又嫩又滑#鸡蛋羹怎么蒸又嫩又滑 #鸡蛋羹小妙招 #蒸鸡蛋羹教程
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张饱饱🥕2周前
跟着蛋神蒸蛋 别再用冷水蒸蛋了！试试蛋神的开水蒸蛋法，蛋水1:1.2，最小火10分钟，出锅就是嫩滑的布丁！#跟着蛋神蒸鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #开水蒸蛋 #蛋神横空出世 #跟着蛋神煮鸡蛋 @DOU+小助手
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小方的菜4月前
家常水蒸蛋 只需鸡蛋和水，就能蒸出布丁般滑嫩的口感！ 秘诀：鸡蛋打散加温水（比例1:1.5）， 盖保鲜膜扎孔，大火蒸8分钟。出锅淋点酱油和香油， 鲜香四溢～营养满分，宝宝辅食或懒人早餐都超赞！ 赶紧试试，保证零失败～#好好吃饭大赛#美食教程 #抖音美食创作者 #真的很summer #厨房好物分享 @DOU+上热门 @抖音创作小助手
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南瓜派3周前
跟着蛋神轻松学会做duang duang的水蒸蛋。做法很简单，水开上锅蒸10分钟焖3分钟就可以了。厨房小白也能轻松学会。#水蒸蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #鸡蛋羹 #蛋神 #抖音生活观察计划
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恋恋吃不胖5月前
屡试不爽的开水蒸鸡蛋羹，滑滑嫩嫩的太好吃了！做法简单零失败，厨房小白也能完成#蒸鸡蛋的正确做法 #鸡蛋羹 #肉末蒸蛋 #跟着抖音学做菜
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@吉吉科普2周前
0基础也能学会的鸡蛋多种做法，简单快速实用，一看就会，跟着蛋神9分12秒煮出了完美鸡蛋#跟着蛋神煮鸡蛋 #煮鸡蛋 #水蒸蛋 #滑蛋 #鸡蛋羹家常做法
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宁波阿妹姐1周前
蛋神不愧是蛋神啊，用这个方法煮出来的鸡蛋羹真是又嫩又好吃～#跟着蛋神煮鸡蛋 #当季新菜单挑战赛 #跟我追热点 #鸡蛋羹 #宁波话
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山里的英子1周前
蛋神不愧是蛋神啊，按照这个方法蒸出来的鸡蛋羹，真的又嫩又滑超好吃#鸡蛋的神仙吃法 #鸡蛋羹 #跟着蛋神煮鸡蛋 #在家做美食 #真实生活分享计划
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小玖2周前
开水蒸鸡蛋永远的神#鸡蛋羹 #跟着蛋神煮鸡蛋 #鸡蛋
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大敬家常菜1周前
水蒸蛋 像这样做的蒸蛋0失败，超级滑嫩好吃#美食 #营养又简单#蒸鸡蛋
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多多爸2周前
鸡蛋羹详细版 1. 两倍开水搅匀 2.去沫 3.开水放蒸笼（注意安全）转小火 4.10分钟后关火闷3分钟。#鸡蛋羹 #爱吃蛋 #鸡蛋 #跟着蛋神煮鸡蛋 #跟着蛋神学做鸡蛋羹 @DOU+小助手
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暴躁小葱快点跑1周前
#创作灵感 最爱吃的蒸鸡蛋羹，简单好吃#晚饭吃什么 #水蒸蛋 #抖音美食教程
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刘鲜嫩1周前
终于找到零失败水蒸蛋公式：蛋水（开水）比例一比二，小火十分钟，闷三分钟出锅，完美水蒸蛋完成！✅#跟着蛋神煮鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #当季新菜单挑战赛 #跟我追热点 #水蒸蛋
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崇哥蛋定1周前
鸡蛋羹 鸡蛋怎么做好吃#鸡蛋羹 #水蒸蛋 #鸡蛋的神仙吃法
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超级棒6天前
鸡蛋里边加盐，搅散，半个鸡蛋壳加三次水，搅匀，撇去浮沫，水开中火上锅碗上扣盖，蒸10分钟焖5分钟，超简单快去学起来吧#真实生活分享官 #美食 #美食教程 #做法简单又营养 #鸡蛋羹
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李姐6天前
肉末蒸蛋原来这么简单 ，蛋和水的比例是1:1.5，这样做出来的鸡蛋鲜嫩多汁又营养，大人小孩都喜欢#肉末蒸鸡蛋#鸡蛋羹#鸡蛋的神仙吃法#跟着蛋神煮鸡蛋#在家做美食
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lucky威2月前
🔥3个蛋+温水=韩式云朵蒸蛋！ 韩国烤肉店同款～早饭10分钟搞定‼️ ✨水温40℃｜蛋水比1:1.5｜全程中小火 关键：盖保鲜膜+焖2分钟！蒸蛋直接鼓成小山包～ 🥄一勺下去超嫩！配米饭直接炫光碗！ 亲测这样做不翻车💥比餐厅还滑～ #快手早餐 #蒸蛋 #韩式料理 #打工人早餐 #厨房小白
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珠珠集味簿5天前
核心要点：蛋水比1:1.5、40℃温水、过筛去沫、水开小火蒸8分钟焖3分钟，轻松做出嫩滑无蜂窝的鸡蛋羹 。 食材（2人份） 鸡蛋2个（约100g）、40℃温水150ml、盐1g、生抽/香油/葱花少许 。 步骤 1. 打蛋液：鸡蛋加盐，朝一个方向轻轻搅匀，避免剧烈搅打进气泡。 2. 加水过筛：分2-3次加温水，边倒边搅；过筛1-2遍，再撇净表面浮沫。 3. 封碗蒸制：碗盖保鲜膜扎小孔（或扣盘子），水开后入锅，转中小火蒸8分钟，关火焖3分钟 。 4. 调味出锅：淋生抽、香油，撒葱花即可 。 关键技巧 - 水温：40℃左右，太烫易成蛋花，太冷易出蜂窝。 - 比例：1:1.5最稳妥，水多更嫩但易不成形，水少偏老 。 - 火候：全程中小火，蒸汽稳定才嫩滑。 - 熟度：牙签扎中心，拔出无黏液即熟透 。 花样吃法 - 虾仁蛋羹：蒸到5分钟时放入虾仁，继续蒸至全熟。 - 蔬菜蛋羹：加西兰花碎、胡萝卜碎，营养更均衡。#美食 #鸡蛋羹#鸡蛋羹家常做法 #鸡蛋羹鲜嫩可口 #蛋神煮鸡蛋
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*🪼🦖🌏6天前
#鸡蛋羹#鸡蛋 水开后上锅蒸，最小的中火四分钟，关火焖四分钟。做成了记得回来给我点赞😁
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宵宵食儿5天前
早餐灵感｜10分钟搞定营养早餐一锅蒸❗️#早餐#早餐吃什么
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轩妈爱做面食6天前
开水蒸鸡蛋羹零失败教程！像果冻一样QQ弹弹的，10分钟搞定营养早餐#开水蒸鸡蛋 #蒸鸡蛋羹 #营养早餐
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蛋妈1周前
#水蒸蛋 你们真的快去试试这样做水蒸蛋，真绝了！#教你做美食 #美食 #抖音二创激励计划 #抖音美食创作人 @抖音美食达人助手
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小王又瘦了（已瘦20.5斤）3周前
#跟着蛋神蒸鸡蛋 #蛋神横空出世 #我在抖音刷到煮鸡蛋神了 #当季新菜单挑战赛 #跟我追热点 跟着蛋神蒸鸡蛋，为啥明明每一步都对，最后出来外面嫩，中间流心的？蒸9分钟，焖3分钟，没错啊！最后加时三分钟，得，君熟我未熟，我熟君已老！！盆友们，到底哪里出了问题？
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栗子熟了3周前
用了蛋神的方法蒸出来的鸡蛋就跟布丁一样 guang guang的，小火蒸10分钟，关火在闷3分钟 超嫩吃法真的绝了#跟着蛋神蒸鸡蛋 #蛋神#跟着蛋神煮鸡蛋 #鸡蛋羹
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孙阿姨美食教程1周前
鸡蛋羹 很多姐妹们在家里蒸鸡蛋不是比例放不对，就是蒸出来太老，今天按照我这个方法做都可以成功，吃起来鲜嫩爽滑，家里老人孩子都爱吃#蒸鸡蛋#蒸鸡蛋做法#鸡蛋羹 #开水蒸蛋 #美食
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淑艳姐的养生日记5天前
开水蒸蛋，0失败教程：两个鸡蛋+120毫升开水。水开后上锅蒸10分钟即可早餐快捷又营养，姐妹们快做起来！#开水蒸蛋#蒸鸡蛋羹#美食教程#早餐#炖盅
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苏西妈妈日记2周前
怎样煮荷包蛋不散不起沫？成功的秘诀是：1水开后关火，2先焖2分钟再开小火煮，3想吃固态蛋黄就煮3到4分钟，时间越短蛋黄越软，总结：一定要开最小火，保持微微开的状态才不会起沫，0失败，快来试试！#蛋 #鸡蛋 #煮鸡蛋 #荷包蛋 #爱吃蛋
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西天取经—苦行僧1周前
网上说煮鸡蛋要开水后煮八分钟是溏心蛋，我的方法是水开，关火焖八分钟，就是溏心蛋，焖十分钟就全熟，我这样即节约能源，又省事，大伙试试吧😜😜😜#煮鸡蛋 #家常美食 #煮蛋
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金小厨2周前
以后锁亖蛋神的鸡蛋羹做法，太太成功了，口感巨巨巨好！1⃣️鸡蛋两倍开水搅匀2⃣️去沫3⃣️开水放蒸笼（注意安全）转小火4⃣️10分钟后关火再闷3分钟#蛋神0厨艺蒸蛋挑战 #蛋神 #水蒸蛋 #鸡蛋羹 #跟着蛋神煮鸡蛋
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谢君在记录2周前
全网都在追蛋神煮蛋热潮，煮了几十年鸡蛋，居然都快不会煮了！ 还是来我的懒人版煮蛋法，简单好做不费事儿 冷水下锅，水开直接关火焖6分钟， 省水又省煤气，新手零翻车！ 煮出来的鸡蛋蛋白Q弹不柴，蛋黄绵密不噎人， 你们平时都是怎么煮蛋的？评论区聊聊！ #我在抖音刷到煮蛋神器了 #懒人煮鸡蛋 #跟着蛋神学煮蛋 #煮蛋小技巧 #家常美食干货
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陌陌1周前
入口即化的水蒸蛋，滋味醇厚，锅中水烧开，入蒸蛋碗，转中火，蛋液凝固，入口即化的水蒸蛋，滋味醇厚 细腻水嫩，水蒸蛋的醇香让人回味无穷。一份简单的水蒸蛋， #开水蒸蛋 #蒸鸡蛋羹 #简单美味
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拾月札记🍊2周前
跟我学做荷包蛋，真的简单又省事儿。核心点就是关火焖个5分钟，小火微开再煮2分钟。记不住的，视频最后一屏有具体做法提示。#跟着抖音学做菜 #美食教程 #美食分享 #做饭小技巧
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小凯歌教做菜5天前
#抖音美食推荐官 #清蒸荷包蛋 #美食教程 #一起学做菜 #学会快去试试吧🔥
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范范6天前
测试下粉丝评论区留下的独门秘藉 凉水下锅水沸后计时3分钟，关火焖5分钟，出锅后鸡蛋过凉水1分钟，不会爆蛋的版本哦 大家还有什么好方法评论区告诉我哦 #鸡蛋的神仙吃法 #鸡蛋 #煮鸡蛋 #煮鸡蛋的正确方法 #煮鸡蛋时间
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晓星食养日记6天前
简约版鸡蛋羹详细版教程来了！按照步骤不翻车！，先开水开水开水，再鸡蛋搅散，水开蒸10分钟就可以啦#零失败蒸鸡蛋羹#美食教程#早餐吃什么#鸡蛋羹#美食
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小食光6天前
荷包蛋这样做简单又好吃，营养还不流失，早餐8分钟搞定#蒸鸡蛋 #早餐 #在家做美食 #鸡蛋的神仙吃法 #青年创作者成长计划
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平平6天前
鸡蛋的神仙吃法，开水沸腾，倒入鸡蛋关火焖3分钟，再煮1分。 #鸡蛋的神仙吃法 #早餐吃什么 #好好吃饭 #真实生活分享官 #DOU十小助手
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酒酿圆子2周前
原来蒸鸡蛋羹要用开水啊，跟着蛋神学做鸡蛋羹，秘诀依旧是：听话照做！1、加2倍蛋液的开水2、记得浮末去干净3、小火蒸10分钟焖3分钟！难怪我之前蒸的鸡蛋羹总是坑坑洼洼的#跟着蛋神学做鸡蛋羹 #蛋神横空出世 #跟着蛋神蒸鸡蛋 #我在抖音刷到煮鸡蛋神了 #三四钢雪平锅
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静馨小妙招1周前
这样蒸出来的蛋更加嫩滑好吃！ #蒸鸡蛋 #鸡蛋羹 #鸡蛋羹鲜嫩可口
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东姐5天前
蒸水蛋其实一点都不难，十几分钟就搞定了#蒸水蛋#家常菜 #日常分享
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小胖哥6天前
#热门话题热点榜美食 #美食教程 #美食制作分享
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小萌豆子2周前
此为我妈煮鸡蛋。煮出来还是比较嫩的，大家可以试一试。注：鸡蛋的嫩度会根据蛋的大小而改变，此视频仅为参考。 不爱吃糖心蛋的注意，闷的时间可以到七分钟左右，这样出来就是又嫩，但又不是糖心的鸡蛋了。 后期会出精准的时间，大家耐心等待哦❤️
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贰师兄9月前
水煮鸡蛋到底开水下锅还是冷水下锅 #煮鸡蛋的正确方法 #蒸鸡蛋的正确做法
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九哥（好多宝）物品推选1周前
五分到6分钟，糖心鸡蛋. 8到9分钟，完全熟了的鸡蛋. 蒸出一切皆有可能.
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辉徽日月明5天前
先把鸡蛋放在一个碗里带壳用热水烫一烫，然后锅中烧开水关火，这个时候把烫过的鸡蛋打入锅里，焖两分钟再开小火煮，直至煮熟#抖加dou上热门 #美食 #鸡蛋 #美食展示 #美食分享 @DOU+小助手
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小白姐6天前
大鱼大肉吃腻了，整个鸡蛋羹吃吧，开水鸡蛋羹就这么简单，有手就会，开水蒸鸡蛋羹，两秒去浮沫#鸡蛋羹 #开水鸡蛋羹
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朱丽耶zz5天前
开水蒸鸡蛋羹就是这么简单快速！ 娘亲的鸡蛋蒸的炉火纯青啊啊啊…#鸡蛋 #开水蒸鸡蛋羹 #蒸蛋 #蛋神0厨艺蒸蛋挑战 #主理人挑战赛
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橙子家常美食5天前
开水蒸蛋 我家三天两头就要做一次，鲜香嫩滑，QQ弹弹的 大人小孩都爱吃#瓦罐蒸蛋 #鸡蛋羹 #开水蒸蛋 #早餐
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