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云南回来,胃被养刁了 谁懂啊!在云南待了一周,每天都在“撑死”和“还能再吃一口”之间反复横跳… 整理了这份亲测不踩雷的美食清单,去云南照着吃就对了! 🍜 必吃主食天花板 •过桥米线:别随便找路边摊!一定要选那种先上滚烫鸡汤,自己下配料的老店,火腿和鸡肉的鲜直接融进汤里,米线吸饱汤汁一口入魂。 •大理饵丝:比米线更软糯,推荐炒饵丝,加酸菜和肉末,香到连盘子都想舔干净! 🥘 本地人私藏下饭菜 •野生菌火锅:来云南必冲!一定要点鸡枞、牛肝菌、竹荪… 煮在土鸡锅里,鲜掉眉毛(记得煮够时间,安全第一!) •宣威小炒肉:辣椒和肉片爆炒,油香十足,配米饭我能吃两大碗! •菠萝饭:甜口星人爱惨了!糯米裹着菠萝的清香,吃起来不腻,当作主食或甜品都合适。 🍧 解腻甜品&小吃 •玫瑰冰粉:撒了玫瑰花瓣和坚果碎,冰冰凉凉的,吃完辣的来一碗,绝配! •烤乳扇:刚开始吃可能觉得有点怪,但越嚼越香!蘸着玫瑰酱吃,奶香味和花香融合得刚刚好。 📍小Tips: 1.很多地道小吃都在老街区,比如昆明的南强街巷、大理的人民路,多逛多问准没错。 2.吃菌子一定要去正规餐馆,别买路边野摊的! 云南真的是吃货天堂,每一口都是浓郁的烟火气谁懂啊!😭 #云南美食 #云南旅游攻略 #昆明美食 #吃货日常 #旅行吃什么
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