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嘉祥中式蛋糕.圆圆1年前
今晚平安夜，平安果的制作过程来了，学起来吧#嘉祥同城#嘉祥花样馒头 #嘉祥美食
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方心的生活日记9月前
开心果古早蛋糕 绵密湿润的口感，和开心果的清香融合在一起，吃一次就很难忘记的味道。虽说做法不难，但视频中的几个要点一定要记住。然后你也能做出duang duang的、“跳舞的”古早蛋糕。#古早蛋糕 #开心果蛋糕 #省饭课代表 #爱烘培爱生活
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家有喜事花样馒头.芳姐教学2周前
今天是平安夜，做了平安果花馍，愿您平安喜乐，顺遂无忧#花样馒头芳姐#面锁#花饽饽教学#花样馒头#平安夜送祝福
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一泓「玩面粉的狂徒」3月前
［开心果麻薯馒头］谁能想到开心果麻薯和馒头的结合能这么惊艳！！拒绝平庸早餐。超详细保姆级教程来咯！#在家做美食 #早餐吃什么 #美食教程 #vlog日常 #馒头
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Baker.A6月前
开心果坚果卷，一口咬下，酥脆的口感与满满的坚果香气在舌尖绽放！😍 #制作过程 #新疆糕点 #好吃到停不下来 #抖音美食创作者 #甜品
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天津市西青区福寿喜馒头店2周前
平安夜的仪式感 把花馍捏出新花样 给您们做一款新型平安果#花饽饽#抖音美食创作者 #花样馒头 #中式面点 #花饽饽教学
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奶酪の妈咪3月前
原来做开心果面包卷可直接套公式！这么简单假期在家抓紧做起来吧 --------------成功版本今日公式： ①擀成18×50两个面片 2平均切成6个面团子 3 冷冻都是30分钟 看看我的制作过程吧！你一定也可以的！ 开心果脑袋们快冲啊#开心果面包 #面包的做法 #在家做美食 #面包 #面包教程
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万荣幸福🍎果🌸蔬花馍（招学员）3月前
幸福果蔬花馍，老虎的制作过程#纯手工打造 #非遗传承 #民间手艺
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星辰姐姐是个面包迷7月前
这个滚烫的炎热天气就指望它来降温了，夏天真是太需要这种小清新的绿色了，看见就感觉凉快了很多哈哈，开心果面包卷，能一层层撕着吃的面包，作为面包的家常做法其实也是比较简单的，咱还是不用厨师机的面包的做法#开心果面包#牛角面包#牛角面包的简单做法#自制面包教程#水合法面包
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牛妈小厨房4月前
这是我做过最好吃的贝果，开心果芝麻贝果，颜色清新有食欲，外韧里软，超级好吃，分享给小伙伴们～ 🥯配方 新良硬红高筋面粉250克 奶粉10克 牛奶150克 白砂糖12克 耐低糖燕子酵母2.5克 黄油10克 盐3克 芝麻适量 🥯做法 1️⃣所有材料提前冷冻一晚上，放入揉面桶，先低速再高速揉至光滑的面团 2️⃣面团收圆放置冰箱冷藏松弛30分钟，分成6等份，再松弛10分钟 3️⃣上下擀开，换个方向再次擀开至长方形，从上往下卷起来，收口处捏紧 4️⃣搓长面团，大约23cm,一端擀成扇形，另一个面团绕过来，包裹住，收口处捏紧，发酵至1.5倍大，差不多40分钟 5️⃣水烧开后开成小火，正反面各煮20秒 6️⃣提前预热烤箱，上下200℃ 18分钟，出炉趁热刷一层牛奶，就是亮光肌，很漂亮 ✅贝果的含水量不是很高，也不需要揉出手套膜，揉至光滑即可 ✅揉面参考档位：高比克007画境厨师机，2档2分钟-5档5分钟 ✅松弛很关键，松弛到位的面团，不容易回缩，方便整形 #美食 #烘焙 #高比克#高比克007画境厨师机
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馒有心花馍3周前
#dou上热门 平安果完整教程#圣诞节#平安果#馒有心花馍 #dou+小助手
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手可捞星辰2月前
不愧是在面包房里火了很久的面包，吃不够，真的是吃不够，太有成就感了，做这个面包就是会一盘接一盘的做，每次做都很受欢迎，每次做都是我家被“消灭”最快的面包，开心果核桃马里奥面包，外层这个壳又酥又香的很好吃，属于是酥皮面包脆皮面包那种口感的，但是里边又软软呼呼的，夹心也是很好吃，用的不用厨师机的面包的做法，水合法加上一点手揉面包的做法很简单所以很容易跟成功的说~ #开心果核桃马里奥 #马里奥面包 #开心果面包 #自制面包教程 #星辰姐姐是个面包迷
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竹竿瘦瘦瘦6月前
开心果贝果丨不盖锡纸也不变色 配方步骤笔记】5个 高筋面粉250 干酵母2 盐2 水140 开心果酱20g 用清水煮贝果。 【步骤】 1. 揉匀后，分割5分，85g，滚圆松弛20分钟（夏季冷藏松弛30分钟）。 2. 整形。 3. 30度发酵30分钟。煮贝果。 【烘烤温度&时间】 放最下层，上火160，下火180，18分钟出炉。不加盖锡纸，不变色,底部酥脆。 ——— 【保持颜色总结】 1️⃣面团和水都不加糖，减轻美拉德反应 2️⃣用上下火可独立控温的烤箱，用上低下高的温度烘烤。 （牛排砧板是分了正反面的 所以生熟分开的 ） #贝果 #贝果做法 #烘焙 #面包制作 #美食教程
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荀食记4周前
🎄圣诞开心果花环面包‼️好看又好吃｜让节日氛围感拉满 #面包 #圣诞节 #圣诞花环面包 #开心果奶酥 #圣诞节的仪式感
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黄玉2周前
#花样馒头 #圣诞老人平安果花馍
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莒南鲁乡嫂花馍2周前
不一样的平安果，你吃过吗？#中式面点 #纯手工零添加 #平安夜快乐 #花馍蛋糕
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小媄的生活日记1周前
再来一款新年限定款~~~青苹果🍏馒嘿嘿#花样馒头 #挑战做100款馒头
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星辰姐姐是个面包迷6月前
上次烤的时候就很后悔，所以这次直接就烤两盘，这种吃着很香的面包真的是很受欢迎，真是一烤就得两盘起步，不然就会不够分，这个是开心果奶酥面包，有股清香味，很好吃，而且做法也简单，直接厨师机都用不上了，最后效果一样是很优秀的说！ #开心果面包 #自制面包教程 #面包的家常做法 #海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事
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福禄寿喜花馍食品店2周前
#果蔬花馍#中式面艺蛋糕 平安果花馍
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飞飞Skylar9月前
999款不重样面包(8)｜开心果草莓红杏欧包·无糖油但巨香 配方： ·主面团 法式面粉224g 前水155g 细海盐5.5g 干性酵母1.1g 后水20g 开心果酱40g 波兰种112g ·馅料 开心果碎30g 草莓果干25g 红杏果干30g 制作： ·水解面团 面粉＋前水混合无干粉 冰箱冷藏水解2h ·波兰种 高筋面粉56g 水56g 干性酵母0.3g (所有材料混合均匀，26℃发酵1.30h 之后搅拌一下 室温发酵11~13h）室温参考18~22℃ ·馅料 (草莓果干＋红杏蜜饯切丁 用金朗姆酒冷藏浸泡一夜 第二天控干水分 表面水分用厨房纸巾尽可能吸走 备用） ·tips ①：全程操作 记得打湿双手 新手建议减水操作 ②：基础发酵26℃、3h 30分钟后铺馅料、30分钟后第一次抱、30分钟后第二次抱叠、之后不动面团 发酵完剩余时间 ③：烘烤（烤箱需提前预热 放置下层位置） 上管230℃、下管250℃、预热30分钟(带蒸汽石、石板） 面团入炉后 调整上管210℃、下管230℃、烘烤30分钟（最后10分钟可根据上色情况再调温度）#我的烘焙日常 #春日美食大赏 #治愈系美食
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沐言妈妈2周前
节日氛围拉满，圣诞开心果花环面包，香迷糊了，好看又好吃，做法也不难，赶紧都做起来吧#海氏S80四代风炉烤箱 @Hauswirt海氏官方旗舰店 #烤箱选海氏烘焙更省事 #我家的治愈系角落 #海氏烘焙日常
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吉庆祥花馍🌸招学员🌸2周前
圣诞节平安果给宝宝安排上#卡通造型馒头 #原创视频 #纯手工零添加
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好瑞佳花馍官方号2周前
平安果祝大小盆友平安喜乐#花馍#非物质文化遗产手工制作 #手艺人在抖音 #这家店回头客超多
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盒妈不是厨神2周前
圣诞限定烘焙🎄圣诞花环（开心果奶酥） 圣诞开心果奶酥花环面包 让节日氛围感拉满~ 颜值高还超级好吃，做法不难，快给家人安排上 【食材表】高筋面粉300g、糖40g、低筋面粉30g、鲜酵母9g、鸡蛋70g、牛奶60g、水60g、奶粉20g、盐4g、黄油35g、红丝绒液2g、开心果酱汁20g 【奶酥】软化黄油60g、糖粉18g、奶粉16g、常温蛋液28g、开心果酱16g #烘焙 #美食教程 #开心果面包 #圣诞
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忆胶东官方旗舰店2周前
下周就是圣诞节啦，这个平安果花馍你一定要试一试 #圣诞 #平安夜 #圣诞礼物 #平安果 #苹果馒头
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开心花馍4月前
生肖蛇百岁岁面圈#花馍 #手艺人在抖音
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馒喜欢你7月前
#花式馒头做法 #私房手工 #果蔬花馍 #花馒头怎么做好吃 开心果奶酥卷，开心果酱奶酥馅➕开心果碎，太美味啦……
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聚香缘烘焙坊（花馍店））官方号2周前
#卡通造型馒头 #卡通果蔬包 #卡通包 #聚香缘烘焙坊 花馍平安果
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万荣幸福🍎果🌸蔬花馍（招学员）1周前
小可爱来啦，#非物质文化遗产手工制作 #花样馒头
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燕禧花饽饽（招学员）2周前
圣诞节，平安夜 来个不一样的苹果，寓意平平安安#圣诞节的礼物 #平安果#平平安安#果蔬花馍#潍坊燕禧花饽饽
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开心果爱美食1周前
#在家做美食 #做美食 #手工美食 #我的农村生活 #食品
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麦麦动起来4月前
表皮酥脆，内里有韧性的『开心果酥皮贝果』值得你拥有👍🏻面包体低糖低油，吃起来没负担🫶🏻贝果对揉面没有太高的要求，也只要一发，做法简单，一定要去试试哦🥳 🔆主面团：高筋面粉 300g丨糖 10g丨开心果酱 20g丨牛奶 180g丨盐 3g丨鲜酵母 9g丨黄油 10g 🌈酥皮：黄油 25g丨糖 20g丨开心果酱 10g丨牛奶 15g丨蛋液 25g丨低筋面粉 35g 🔥烘烤时间：上下火200 度 15 分钟#贝果 #烘焙 #低卡低脂餐 #烘焙教程 #烘焙新手
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胡洋野4月前
乳酪满满的开心果奶盐贝果，配方和做法都在视频里了，一起玩面团 #烘焙 #和洋野一起做面包 #治愈系美食 #贝果 #好好吃饭大赛
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开心果爱美食2周前
#美食 #在家做美食 #教你做美食 #美食做法 #在家做饭
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莱芜福馒多花馍（非遗）2周前
吃口苹果🍎平平安安#平安夜记得吃苹果 #平安夜平平安安
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忆胶东花饽饽·饽礼送福2周前
#圣诞节 #平安果 #饽礼送福 #忆胶东花饽饽 #花馍
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牛妈小厨房1月前
开心果牛奶面包卷‼️只需要一次发酵巨柔软 #烘焙 好吃又好看的开心果面包卷，果然是颜值与味觉的双重盛宴，终于复刻成功啦！太喜欢这个生机勃勃的一抹绿了，心生欢喜～ 今天用的直接法，只需要一次发酵，就如云朵般柔软，快来和我一起试试吧～ 📝记录一下配方 高筋面粉450克 奶粉30克 开心果酱30克 牛奶100克 淡奶油220克 炼乳30克 白砂糖45克耐高糖酵母5克 盐4克 黄油40克 📝过程 1⃣除去盐 黄油和酵母，把其他材料放入揉面桶中，先低速再高速搅打出粗膜，再加入盐和软化好的黄油和用水化开的酵母，低速搅打至黄油完全吸收在高速搅打能轻松拉出手套膜 2️⃣把面团直接分成20等份，每个小面团揉圆，放在发酵盒子里盖上盖子或者盖上保鲜膜，以免风干，松弛十分钟 3️⃣从第一个小面团开始，擀圆，两边向中间折叠，做成差不多一个三角形的形状，搓长小尾巴至水滴状，全部做好再从第一个开始，依次向上向下擀长，翻转过来光滑面朝下，从上往下轻轻卷起来，收口出捏紧 4️⃣放入28*28的方盘中，对角按照1-2-3-4-4-3-2-1的方式摆放整齐 5️⃣放入烤箱，35度发酵大约1小时，为了增加湿度，放一杯温水 6️⃣表面刷一层牛奶，上下180℃ 25分钟，观察颜色满意后，盖锡纸，以免颜色过深 #妈呀太香了 #我的烘焙日常 #开心果酱 #面包
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深州国潮花饽饽3周前
平安夜到了，别人送水果苹果，我送可以吃的‘花馍平安果’
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曹州花馍2周前
是啊平平安安就好！平安夜嘛谁不想陪在爱人身边我是，你是，他也是，所有人都是陪爱人的！#花馍 #果蔬汁美食 #手作美食 #山东非遗#平安果
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@洛川桃喜花馍.新中式花馍2周前
平安夜的仪式感，洛川桃喜花馍店为你准备！ 转发本条视频➕文案至朋友圈，集满 30个赞 到店就能抱走平安果花馍1份~ 软糯花馍暖肠胃，平安好果护安康 愿你岁岁常欢愉，年年皆胜意 📍店铺地址：洛川县金苹果小区北门斜对面桃喜花馍店18729817164微信同步 ⏰领取时间：平安夜当日
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偏头鱼喵花样馒头店官方号3周前
在西安圣诞花馍平安果，中式浪漫拿捏圣诞仪式感#创意面点 #圣诞节#平安夜#花馍 #鱼喵花样馒头
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忆胶东官方旗舰店3周前
圣诞节咱也有自己的平安果馒头~ #圣诞节 #圣诞礼物 #平安果 #花馍 #圣诞馒头
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开心果苏业红1周前
民间故事希望大家喜欢
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宁津贝爱颂恩辅食.花馍2周前
平安夜不重要，平安才重要，祝大家平安喜乐#苹果 #手工 #强烈推荐
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曲沃怡然花馍，水果雕刻1周前
#苹果 雕刻，曲沃怡然花馍#我要上热们
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星辰姐姐是个面包迷1周前
又解压又有成就感的，就还是得看这个哈哈，直接做仨口味的雪花酥，实在是颜值也很高，于是做的过程就一整个很开心，一下子接触到这么多颜色，感觉一下子就鲜亮起来了😄今儿是开心果雪花酥，草莓雪花酥，无花果雪花酥的教程，讲的很详细所以基本上没有啥失败概率的，赶紧试一试看哇 #雪花酥 #雪花酥教程 #雪花酥做法 #牛轧糖制作 #星辰姐姐是个面包迷
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老林花样饽饽7月前
平安果制作教程来了 这平安果做好了能以假乱真吗？#平安果#林荣涛文登胶东花饽饽#花样面食#传承文化 #花馍#苹果
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忆胶东花饽饽·饽礼送福3周前
#圣诞节 #平安果 #饽礼送福 #忆胶东花饽饽 #花馍
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忆胶东花饽饽·饽礼送福3周前
#圣诞节 #平安果 #饽礼送福 #忆胶东花饽饽 #花馍
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忆胶东花饽饽·饽礼送福3周前
#圣诞节 #平安果 #饽礼送福 #忆胶东花饽饽 #花馍
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福满多花馍（在莒南做各种喜事花馍）2周前
平安果，平安夜#手工制作 #花馍 #莒南
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苏芙蕾的苏3周前
开心果奶酪芝士面包家庭版的制作方法私房店售元旦新品自己在家做 #开心果面包 #芝士面包 #面包制作 #私房面包 #面包课程
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蒸腾花馍工坊官方号2周前
#圣诞节 #蒸腾花馍 #非遗传承 圣诞限定平安果上线✨ 今年圣诞来个不一样的平安果，卡通造型款拿捏节日氛围感，写实苹果款藏着原汁原味的美好，选一款送平安吧！
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厨房里的钱宝宝7月前
香炸天的开心果酥皮盐面包，做法也超级简单～颜值和美味并存～ #爱烘焙爱生活 #面包 #盐面包 #开心果面包 #烘焙
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忆胶东花饽饽·饽礼送福3周前
#圣诞节 #平安果 #饽礼送福 #忆胶东花饽饽 #花馍
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忆胶东花饽饽·饽礼送福2周前
#圣诞节 #平安果 #饽礼送福 #忆胶东花饽饽 #花馍
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饭点儿威威3月前
免揉开心果软欧包#软欧包 #欧包 #免揉面包 #开心果面包
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老田（宣传优质农产品）2周前
#新农人计划 #山西非遗 #花样面食 山西的面食不仅可以吃，也可以是精美的工艺品，来跟我去一看看这位手艺人的作品吧！带你解锁下不一样的圣诞礼物🎁#不一样的圣诞礼物
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馒开心花馍2周前
#非遗传承 #花馍 #馒头蛋糕 手作的温度，是岁月的祝福。 🍑空心寿桃，寓意多子多福。祝福：子孙绕膝福气多，日月增辉年寿长。 🍑大寿桃寓意：福寿绵长。 🍑小寿桃寓意：健康长寿。 8️⃣葫芦谐音“福禄”，象征富贵安康、子孙兴旺。 集所有于一体的祝寿花馍，你喜欢吗？
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开心果百货1周前
开心果的家常便饭，蒸馒头，千层饼。
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