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了不起的匠人自营店1年前
藏在云南小镇的东方巧克力，传承了300年，一年仅一季的非遗红糖#舌尖上的抖音 #非遗 #美食 #匠人匠心
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Energy Chen3月前
很好用的万能“巧克力泥”方子和制作方法分享给大家#饼房 #烘焙 #甜品 #巧克力 #生活
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官岩夜渔1月前
秋意渐浓，来一口专属于“东方巧克力”的甜蜜味道。 #甘蔗红糖 #古法技艺 #传统美食 #手工制作
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大千纪录3年前
被誉为“东方巧克力”的古法红糖是如何制作的#红糖 #古法红糖 #涨知识 #dou上热门
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橙子探世界3年前
云南传统农产业之一，被称为东方巧克力的小碗红糖#乡村守护人 #三农 #传统手艺 #非遗 #纪录片充电计划
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阿钟吗1周前
今天我们来做花蝴蝶和花朵巧克力手工diy #美食 #零食 #巧克力 #零食推荐 #美食推荐
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蔗块香非遗老红糖5月前
这“东方巧克力”也太香了吧！ #真材实料才能做出好味道 #纯手工制作美食 #真材实料 #甘蔗红糖 #老红糖
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睦边客栈5年前
告诉你，中国最古老的“东方巧克力”是如何制成的。#创作灵感 #创作人计划 #纯天然无添加 #手机摄影
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小小小海星1周前
当我给弟弟做四种巧克力神仙吃法是种什么体验？ 对了，给大家送巧克力的活动还在继续哦！大家点击左上角#巧克力浇万物 ，发抖音晒出你的巧克力作品就有机会获奖哦！中奖率超高！#巧克力砖的天才吃法 #当季新菜单挑战赛
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昕昕视野2年前
被誉为“东方巧克力”的古法红糖是如何制作的！#科普 #美食 #红糖 #甘蔗红糖 #造物工厂
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阿诺Manon3月前
给巴黎的伙伴们准备了份东方美味😋 #巴黎合伙人 #星动纪念日 #星动营业中#手工巧克力 #手工diy
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瑶瑶吖🌸1周前
五岁小朋友挑战假期在家制作水果巧克力🍫#人类幼崽的日常 #人类可爱幼崽 #美食 #水果巧克力 #美食制作
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玉波傣家小店1年前
傣家古法手工红糖又称东方巧克力，浓浓糖味和漂亮的糖色靠的都是经验和慢熬的功夫！#纯甘蔗红糖 #云南 #大自然的馈赠 #抖音美食推荐官
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麦松娣1年前
你吃过这样的东方“巧克力”吗#纯手工制作美食 #分享家乡特产 #
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娜娜 Cupcake4月前
一学就会的不用烤箱的巧克力甜品 这个巧克力小甜品，操作简单到哭，烘焙新手也能轻松拿捏～给小朋友做零食卫生安全又美味！再也不用去外面买糖果啦崎國做好后记得冷藏保存哦！ 带着坚果香脆的小美味，当零食或者下午茶都超合适！ 赶快动手试一下吧！ #甜品治愈一切 #烘焙 #在家做甜品 #巧克力控
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美食中学英语9月前
还记得留学时楼下披萨店的意式酥脆裹东方甜韵～巧克力披萨，有谁不爱这一口鲜甜 #披萨制作 #春日好食光 #巧克力 #好吃到停不下来
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糖小浠1年前
被誉为东方巧克力的非遗美食古法红糖，在浠水花涧谷也可以看到古法红糖的制作过程#浠水 #古法红糖 #乡村振兴
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芝麻小卡片5月前
这个熔岩黑金巧克力方砖厉害了，直接让巧克力脑袋原地爆炸，巧克力含量多到让人想报警！法国老面制作方法忘记加进来了！ ｜高筋面粉250g ｜盐5g｜水175g｜干酵母1g｜ 所有材料搅拌在一起室温发酵1h，排气后转冰箱冷藏发酵12-24h即可使用。 可以多做点剩余的分装100g一包冷冻保存可保存半年。需要用时提前拿出来解冻使用即可。#此视频申请上热门和推荐 #家庭烘焙 #抖音美食创作者 #上热门🔥
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涵铭1周前
自制巧克力非常简单，且能够根据自己的口味调节甜度、口感和材料。加入不同的配料制作个性化巧克力。 基本流程： 切碎：将巧克力切成均匀小块。 融化：采用 “隔水加热” 法（水温不超过50-60℃），缓慢搅拌至完全融化顺滑。 调温（可选但推荐）：这是获得专业光亮外观和脆爽口感的关键（下文详述）。 调味：加入喜欢的配料（如榛子碎、橙皮丁、辣椒粉）到融化的巧克力液中。 入模：倒入硅胶模具或平铺在铺了油纸的烤盘上。 冷却定型：放入冰箱冷藏至完全硬化（约15-30分钟）。 脱模：从模具中取出或敲碎成块。#巧克力爱好者 #创作者中心 #创作灵感 #甜品治愈一切 #上热门抖音小助手
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白族姑娘小静-大理纯甘蔗手工红糖1年前
好的红糖口齿留香，回味无穷，这样的东方巧克力你吃过了吗？ #甘蔗红糖 #纯天然无添加 #老手艺
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傣寨村2月前
号称东方巧克力的古法红糖你吃过来没？#古法红糖 #非遗传承 #乡村美食 #乡村守护人
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58优品 小马哥2月前
被誉为“东方巧克力”俗话说 ：“红糖是个宝” 🔥降温了 暖暖的红糖一定要安排上 【云南叶子红糖】 近千年古法制糖工艺 高原纯手工叶子红糖 🥣🥣🥣 ✅16斤一级甘蔗才能熬制1斤叶子红糖 ✅取材于1700米海拔古老甘蔗品种，一年一季 ✅18道工序手工熬制‼ 独有高原甜！ 摒弃华丽包装用朴实无华的产品 传递彝族人民蕞匠心的红糖品质 —— ♥云南叶子红糖 500g/包 🧧会员福利：9️⃣.9️⃣/包
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吃吃米其林1月前
超丝滑的生巧制作过程赶紧学会 #烘焙 #巧克力 #生巧 #美食教程 #美食vlog
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广西纯甘蔗古法红糖工坊3周前
真红糖打沙不是像网上那样子，拿铲子木棍搅拌一下子就行了。他们是放了小苏打才会去搅拌。放小苏搅拌可以快速的干做成型红糖。而真的红糖需要时间搅拌、打圈、起沙、刮、后面等晾了表面有层块。锅边有沙才搅拌入模具定型，这才叫做真正的打沙#古法红糖#甘蔗#红糖#红糖藕粉
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央视文艺1周前
当东方酱香遇见西方甜，小茅小尼手作“茅台味”巧克力！
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涂妍•1年前
东方巧克力-红糖制作 偶然经过作坊，第一次见#民间手艺
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南海网3年前
东方巧克力 海南土法制糖 这种被誉为“东方巧克力”的糖，是制糖人历经时光所熬制出的精华，也是当地的人们认为在过年期间，分享甜蜜滋味的最佳选择，跟随2022年海南省“文化进万家 视频直播家乡年”活动，感受独具匠心的土法制糖技艺。#海南非遗闹新春
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土小豆🌸4月前
沉浸式｜做100款中式酥点｜蛋月烧详细教程 大家好，本期分享一款蛋月烧的制作方法。 当东方酥香遇上西方浓情🍂 传统蛋月烧的绵软酥香，裹入丝滑浓郁的巧克力，一口咬下微苦与甘甜在舌尖共舞，诠释东西风味的完美邂逅。 #中式酥点 #创作者中心 #创作灵感 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感 @抖音媒体内容优推官 @抖音美食达人助手 #烘焙日记#真实生活分享计划
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糖家三少1月前
小碗红糖是如何制作的 云南传统红糖，被称为东方巧克力 #三农故事 #传统手艺 #云南红糖 #正宗红糖
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倚楼听雪3周前
不止于冲泡，更是生活里的风味魔法。作为“东方巧克力”，它是中式烹饪的提鲜妙笔，炖肉、煮粥、做红糖糍粑皆能增香上色；也是养生茶饮的核心基底，搭配枸杞、桂圆便是天然补方，融入新式茶饮更是解锁甜润新体验。从家庭餐桌到下午茶时光，从日常调味到礼品馈赠，天然无添加的特质，让每一种场景都有甜润加持。
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倚楼听雪2周前
不止于冲泡，更是生活里的风味魔法。作为“东方巧克力”，它是中式烹饪的提鲜妙笔，炖肉、煮粥、做红糖糍粑皆能增香上色；也是养生茶饮的核心基底，搭配枸杞、桂圆便是天然补方，融入新式茶饮更是解锁甜润新体验。从家庭餐桌到下午茶时光，从日常调味到礼品馈赠，天然无添加的特质，让每一种场景都有甜润加持。
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蔗多令古法红糖11月前
古法红糖 它拥有“东方巧克力”的美誉，用传统的方法，品味甜蜜的记忆#古法红糖#蔗多令
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靓宝摆个摊1周前
#巧克力水果 今天跟大家分享巧克力水果的制作方法 除了我今天做的香蕉 草莓 葡萄 圣女果 蓝莓 山楂还有其他水果也可以做哦
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地球村日记4年前
#宝藏乡村过大年 新鲜甘蔗经榨汁、熬煮、冷却等步骤，化作甜蜜的“东方巧克力”，给你甜甜暖心年味儿~#地球村日记
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渝乡桃子（红糖专场31号）1周前
东方巧克力，有喜欢的吗？
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萧可儿1周前
真才实料才能做出好产品．东方巧克力来啦
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延迪静好1周前
元旦快乐 节日聚餐可以快速搞定的零失败蛋糕，快点做起来吧～#抖音美食创作者 #烘焙 #强烈推荐 #抖音趣胃计划 #巧克力蛋糕
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英子同学爱摄影1周前
🍫巧克力做的东方明珠你见过吗？ ✨上海巧克力博物馆太会了！ 🤤这细节感直接把我香迷糊～ 👇快@饭搭子来打卡！
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东方小初心（减肥版）1周前
东方甄选巧克力复刻了厚皮橙燕麦巧克力甜品，（最开始是陈笑笑做的一直想复刻，东西都买好了没顾上）好吃又没有负担！#燕麦的神仙吃法 #巧克力 #黑巧克力 #东方甄选 #减脂期可以吃的零食推荐
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农村巧巧（巧家红糖）1月前
巧家的小碗红糖，纯手工制作，被誉为东方巧克力，就是用这个甘蔗榨的了。#农业种植 #农民生活
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傣家古法手工红糖1月前
傣家古法熬制的红糖你吃过吗？红糖的老糖你听过吗？红糖##东方巧克力#傣家古法熬制 #
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美丽嘉州企业店优选6月前
被誉为东方巧克力的古法红糖你吃过吗？#甘蔗红糖 #古法红糖 #红糖 #纯手工红糖 #老红糖
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美丽嘉州企业店优选3周前
被誉为东方巧克力的古法红糖#甘蔗红糖 #古法红糖 #红糖 #纯手工红糖 #老红糖
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蔗姥爷甘蔗红糖店2周前
有东方巧克力美称的纯甘蔗红糖#纯手工红糖 #甘蔗红糖
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简笔字1周前
#真实生活分享官 #东方甄选 #东方甄选自营产品 东方甄选的巧克力，你吃了吗？听说发第二遍流量会高😅抖音也是很奇怪，用心的拍的没有流量，还没有简简单单的一张图，流量高😄再发一次试试
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北京新东方王飞老师1周前
#西点专业#巧克力制作#北京新东方烹饪学校
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敏姐家土特产1周前
云南昭通市巧家县的巧家小碗红糖俗称“碗碗糖”，用产于金沙江、牛栏江干热河谷的甘蔗，以传统工艺古法制作而成，迄今已有300多年的历史，由于它含有多种利于人体的微量元素，浓浓的蔗糖清香，被誉为“东方巧克力”，现已被认定为中国家地理标志产品，制作技艺已入选云南省非物质文化遗产代表性项目名录
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东方菠萝🍍1周前
#真实生活分享官 #新年礼物东方甄选巧克力分享我最好的朋友们
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影讯情报福兔10月前
独属于东方的巧克力！ #李子柒 #非遗 #制糖 #传统文化
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柒柒贝壳🐚声控1周前
手工制作巧克力捏捏🍫#谷雨更懂东方面孔 #热巴的同框雪境邀约
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单二哥2年前
巧家手工红糖（俗称：东方巧克力）1两．面粉半斤、矿泉水一瓶、调成糊糊状、用新鲜猪油放锅里煎至金黄即可享受
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贪吃猫9月前
东方巧克力，古法手工红糖，纯甘蔗汁慢火熬制，春天的你每天喝上一杯#喝出来的健康 #古法传承 #红糖
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妈妈很忙旗舰店11月前
东方巧克力，女人的小金砖，咱们就是用这个青皮糖梗熬制的红糖，甘蔗什么味道咱们的红糖就什么味道！#古法红糖
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萌萌工厂2年前
被誉为“东方巧克力”的古法红糖是如何制作的#红糖 #古法红糖 #涨知识#甘蔗红糖 #纯天然无添加
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广西奶爸食品优选1月前
金黄金黄的东方巧克力准备来啦 #纯手工红糖
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琦哥探世界2年前
最纯正的东方巧克力～甘甜清香 #非遗技艺 #原创作品 #小碗红糖 #科普 #纪录片解说
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科学+8月前
作为我国传统的糖制品之一，红糖被称为“东方巧克力”。暖胃、抗衰老、养颜、补血……红糖的功效数不胜数。甜甜的红糖是怎么来的呢？其实很简单，只需三步就能得到它。让我们一起通过视频了解如何用甘蔗制糖吧~#科普 #甘蔗制糖 #红糖 #冷知识 #浙里科普
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美丽嘉州企业店优选5月前
被誉为东方巧克力的古法红糖#甘蔗红糖 #古法红糖 #红糖 #纯手工红糖 #老红糖
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食为仙2周前
#教你做美食 #抖音美食教程 #美食制作 #甜品 #巧克力冰淇淋
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坞根岭万顺红糖厂3周前
很多人都说怎么不用方块的，因为用到了是塑料模具，我们这个是真正的木框去切出来手工的#手工工艺 #纯甘蔗手工红糖#
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云南傣家红糖1年前
尝一口就忘不了的东方巧克力#甘蔗红糖 #我的家乡特产 #抖音美食精选 #手工红糖
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搓面包的璇仔1周前
巧克力脑袋狂喜😍这谁能拒绝啊🍫 制作流程在这里👇 1️⃣提前一晚准备米麴汤种和鲁邦种或波兰种 米麴汤种： 面粉和水混合均匀，小火煮至粘稠，冷却后加入干米麴，冷藏隔夜备用 鲁邦种： 原种➕等量的水和面粉混合均匀，涨至最高点回落后冷藏备用 波兰种： 等量的水和面粉➕面粉5%的鲜酵母，混合均匀发酵至两倍大，冷藏隔夜备用 2️⃣面粉、水、可可粉混合均匀，冷藏水解30-60分钟。 4️⃣加入鲁邦种/波兰种、麦芽精（没有可以忽略）、鲜酵母、盐、幼砂糖、搅拌至有粗膜，分次加入米麴汤种，完全拓展出缸；出缸温度为24度。 4️⃣出缸后将馅料折叠进去，两个方向折叠，需要注意分布均匀（折叠不均匀，可以是用切拌法）。 5️⃣28度发酵120-180分钟，中途折叠1-2次，发酵至。1.8到2倍大（时间不是固定的，需要根据面团状态调整）。 6️⃣分割成合适的大小，（我分成了100g/个，你喜欢什么大小就分多大），整理一下收圆松弛20分钟。 7️⃣最终整形，类似硬欧的收包方法，两边捏紧（你想怎么整形就怎么整，我做的仅供参考）。 8️⃣室温再发酵30-40分钟（轻按缓慢会弹）。 9️⃣烘烤，上火260，下火240，蒸汽5秒，15-18分钟上色满意为止。 #面包脑袋 #开心揉醒面包店 #洛斯提克 #巧克力 #蔓越莓
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