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温暖小厨2月前
雪花酥做失败的今天一条视频讲清楚#手工雪花酥
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郗小郗1月前
三款棉花糖测试，选用一款又甜又不怎么甜的来做雪花酥~#创作灵感#好吃到停不下来 #vlog日常 #抖音美食创作者 #在家做美食
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肥肥家雪花酥5月前
今天炒一锅奥利奥草莓雪花酥！料多多加！！！无蔗糖棉花糖（微甜，不是普通棉花糖不怎么甜）#雪花酥#肥肥家雪花酥#奥利奥雪花酥#奥利奥草莓雪花酥 #好吃到停不下来
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田螺姑娘日记4年前
不甜不腻，放一周也不发硬的雪花酥配方收好，特别好吃，做法简单，一次成功 #美食趣胃计划 #手工雪花酥
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郑多多💕1月前
一定要自己在家做的一款解腻小零食，雪花酥、按照这个比例做绝对不会爆雷～#美食制作分享 #在家做美食 #强烈推荐美食 #雪花酥教程 #雪花酥做法
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超级超级甜1月前
#雪花酥 #自制美食 #简单易学 #宝贝零食 #快来试试吧一学就会 这个雪花酥我也是第一次做，但真的比想象中的简单，一次性成功，香香脆脆的也不是很甜，快行动起来🧸
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拆糖日记1月前
炒一锅“绿色豹纹”抹茶味的雪花酥！ 没有任何小料哦，只有没有利的奥奥饼干，吃起来一点也不甜，好吃到破防！#自制雪花酥#手工雪花酥#抹茶雪花酥#甜品治愈一切 #糖果制作
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悠悠手作雪花酥5月前
最适合夏日的雪花酥来啦～🥰 清香的椰子块 每一口都是夏天的味道#雪花酥#最适合夏天的味道#美食vlog
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胖鱼的餐7月前
来喽！喜欢吃雪花酥，不喜欢吃甜口的，一定要试试这个咸蛋黄肉松口味的！咸蛋黄加肉松加海苔味道真是绝了！#雪花酥 #美食volg #咸蛋黄肉松 #手工雪花酥 #追剧小零食
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伴甜烘焙日记1月前
炒一锅巧克力多多的雪花酥，很醇厚的巧克力口感，酥软不甜腻！#甜品 #巧克力雪花酥 #雪花酥 #好吃到停不下来 #手工零食
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郭北鼻老公1月前
郭北鼻教大家做减糖版奶皮子雪花酥，不甜不腻，奶香浓郁#烘焙 #美食vlog #抖音美食推荐官 #雪花酥 #奶皮子
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拆糖日记2月前
再炒一锅，四倍巧克力和冻干草莓的雪花酥吧！ 100度黑巧的和棉花糖比例为1.1，炒出来的雪花酥不甜不苦刚刚好，搭配着冻干草莓，真的好吃到跺脚脚🦶🏻#自制雪花酥#手工雪花酥#雪花酥#甜品治愈一切 #糖果制作
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拆糖日记2月前
炒一锅“绿色豹纹”雪花酥！ 其实是抹茶底子搭配着奥奥小饼干哈，茶香味浓郁也不会齁甜，敲敲敲好吃！#自制雪花酥#手工雪花酥#抹茶雪花酥#甜品治愈一切 #糖果制作
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多肉的厨房日记2周前
适合新年做给家里人的无糖小零食 做法简单 新手也可以一次成功 没有一般的雪花酥那么甜 5分甜5分苦 很好吃～😛😛#抹茶脑袋上线啦 #抹茶雪花酥 #抹茶控 #抖音美食创作者 #自制雪花酥
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疯狂草莓屁1周前
巧克力脑袋狂爱的巧克力布朗尼雪花酥～不甜不腻超好吃‼️#雪花酥 #雪花酥教程 #雪花酥做法 #巧克力布朗尼 #抖音生活观察计划 @抖音小助手 @DOU+上热门
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霄霄妈妈de美食日常2周前
可可南瓜雪花酥➕抹茶草莓雪花酥！季节限定的小甜点！#雪花酥 #巧克力雪花酥 #抹茶雪花酥 #雪花酥做法#自制雪花酥
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疯狂草莓屁4周前
奥利奥草莓雪花酥～新手一次成功✅ 不甜不腻超级好吃😋#手工雪花酥 #雪花酥教程 #雪花酥 #抖音生活观察计划 #自制雪花酥 @DOU+上热门
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拆糖日记2月前
答应你们半夜出的，豹纹雪花酥后续来啦！ 其实是抹茶奥利奥搭配哦，横切面真的好好看，吃起来茶香浓郁一点也不甜！好幸福呀！#自制雪花酥#手工雪花酥#甜品治愈一切 #抹茶雪花酥#糖果制作
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罗儿爱生活1周前
自己在家就能做出巨好吃的雪花酥，又脆又甜又不沾牙又不齁甜的雪花酥，健康又美味#纯手工制作美食 #味道好极了你们想吃吗 #美食自己动手做 #雪花酥
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陈女士11月前
奥利奥雪花酥 翻车了好几次的雪花酥，终于找到不甜也不腻的配方了，之前做的齁甜，直接没法吃。我做的这个量比较少，成品一共做出来270克。想多做的就配方乘倍数就可以了。这个棉花糖不要融化过了，过了会发硬。#烘焙新手 #手工雪花酥 #奥利奥雪花酥
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手心studio1月前
🔥锁死这个配方！手残党也能做好评超多的麻辣怪味雪花酥 天啦，重庆人的执念，万物都一定要加个辣椒面才行。但是出品居然超级无敌的香，完全不甜腻的咸口味越吃越香越吃越想吃。 作为重庆人一直想要把重庆人特有的风格做入到产品里，这款虽然看着黑暗料理，但是真的答应我一定要去试下，绝对非常好吃，比辣条健康还不甜腻，绝对年货第一选择。制作简单不翻车，手残党都能做，带给朋友吃，一吃一个惊呼实在是太太太好吃了！！！ 配方：（1/3金盘量 配比不建议替换 特别是辣椒面部分） A：黄油：25G 棉花糖：100G B：奶粉：20G 麻辣锅巴：90G 麻辣花生：40G 肉松：10G 辣椒面：6G C：撒粉：4G 制作步骤： 1：不粘锅放入黄油，电陶炉800W中小火慢慢炒化，加入棉花糖压拌到融化80%以后离火 2：加入奶粉翻拌均匀以后加入麻辣锅巴，麻辣花生，肉松，辣椒面部分翻炒压扮均匀3：放入模具中整形压平整后放凉切块。 4：表面撒上辣椒粉即可 注意TIPS： 1：成品出品放几天变硬，记得一定要在80%左右离火加入奶粉搅拌，全程记得小火。 2：雪花酥太软，不成形不好切，粘牙可能是黄油太多，奶粉太少，棉花糖炒制时间太短都可能，可以根据自己的具体情况做排查。 3：棉花糖不用太纠结是否低甜，这款纯咸香口，完全不甜腻！！ 4：记得带上PVC手套防粘哦 这款雪花酥不用担心太辣整体是香辣口感，非常非常香，会是非常惊艳的一款雪花酥，一定要去试一下！！！ 喜欢的小伙伴别忘了关注点赞收藏我哟~~#手心的美食日记 #雪花酥 #锅巴零食 #有手就会 #解压零食
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疯狂草莓屁2周前
超级好吃的抹茶无花果雪花酥～做法简单 一学就会✅不甜不腻 快做起来吧‼️#雪花酥 #雪花酥教程 #雪花酥呀雪花酥 #网红雪花酥 #抖音生活观察计划 @DOU+上热门 @抖音小助手
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伴甜烘焙日记3周前
炒一锅草莓多多的奥利奥口味雪花酥！无坚果的喔！酸甜酥脆不甜腻！#甜点 #雪花酥 #纯手工制作美食 #手工雪花酥 #在家做甜品
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傅氏Cake_🎂3周前
沉浸式炒一锅3倍巧克力布朗尼雪花酥～ 5分甜5分苦版，棉花糖用的小日子白岛无糖棉花糖制作拒绝齁甜！！#傅氏蛋糕世纪路店 #雪花酥 #雪花酥教程 #雪花酥制作过程 #沉浸式
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伴甜烘焙日记2周前
炒一锅彩色雪花酥 酸奶块口味的！不仅好看 更好吃 酸甜酥脆不甜腻！#雪花酥 #甜品 #手工雪花酥 #纯手工制作美食 #零食推荐
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拆糖日记5月前
无语死，差点把巧克力雪花酥给炒成原味！ 谁懂后放巧克力融化的时候真想扇死自己那种无力感啊！！！！ #巧克力控 #巧克力雪花酥#网红雪花酥#手工雪花酥#雪花酥
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多乐仙2周前
冬天的小零食雪花酥#抖音美食教程 #美食视频 #教你做美食 #烘焙 #烘焙人的日常
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驴宝儿爱美食1周前
第4次才成功的雪花酥，巧克力脑袋喜欢的，巧克力布朗尼雪花酥无蔗糖棉花糖+65%的黑巧，不齁甜！！！！好吃#雪花酥#巧克力雪花酥 #抖音生活观察计划 #巧克力砖的天才吃法 #当季新菜单挑战赛
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冰冰爱做美食6天前
谁做雪花酥还翻车？这个配方闭眼冲，快交作业！ #创作灵感 #一口沦陷的美味 #自制雪花酥 #甜品脑袋集合#雪花酥
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沐嘛的厨房日记1周前
自制新年小零食第二弹 雪花酥，又好保存还能邮寄给你的闺蜜#雪花酥 #新年小零食 #草莓雪花酥 #元旦 #抖音美食推荐官
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手心studio2月前
🔥锁死这个配方！手残党也能100%成功的巧克力奥奥香脆珠雪花酥 新手0失败，简单好做又好吃，巧克力控必须锁死。三重巧克力口感超浓郁，超好吃。 这款雪花酥好吃不粘牙，绝对不甜腻，就是普通甜度棉花糖都不用担心甜哦。三重可可香，浓郁的黑巧克力+醇香可可粉+香脆珠的香脆丝滑，还有人见人爱吃的奥利奥饼干，怎么可能会不爱，越吃越上头的雪花酥。 配方（金盘半盘的量） 棉花糖：225g 黄油🧈：60g 巧克力🍫：40g 奥利奥碎（也可奥利奥饼干）：250g 可可粉：20g 奶粉：45g 香脆珠：120g（表面铺满即可） 撒粉：奶粉奶粉11g+可可粉4g 制作步骤： 1️⃣不粘锅放黄油融化后加入黑巧克力，电陶炉800w小火慢慢炒化，加入棉花糖压拌至完全融化（看不到大块棉花糖状态） 2️⃣关火后加入奶粉+可可粉翻炒均匀至无颗粒状 3️⃣奥利奥碎，翻炒均匀，放入磨具中整形，在温度降到手温时倒入香脆珠。压平整形，撒上可可粉+奶粉混合物后切块。 注意tips： 1️⃣ 翻车点1：糖成品硬得像石头，咬不动！ 主要原因：熬棉花糖时间太长！火力太大！导致水分过度蒸发，糖就变硬了。 解决办法： 全程小火！小火！小火！重要的事说三遍。棉花糖炒到80%就可以离火，利用余温融化，全程按压搅拌。 2️⃣翻车点2：雪花酥太软，不成形不好切，粘牙 主要原因：黄油过多，奶粉太少，棉花糖炒的时间太短。 解决办法： 把炒棉花糖时间小火状态延长30秒，让棉花糖状态更粘稠。严格按照配方比例的粉比例来，实在过软可适当增加。（部分南方地区空气湿度大，可适当增加奶粉比例） 3️⃣翻车点3：⚠️⚠️⚠️最容易出现的问题，香脆珠加入的时间，不能和奥利奥碎一起加入，会化会化⚠️一定要放到手温的时候再加入香脆珠，不然会融化，香脆珠按压上去即可， 解决办法：记得手温，记得手温⚠️太高不行会化，太低容易粘不上去。 准备一把锋利的好刀，用锯的方法切下去，不要用力往下压，形状更好看 必备工具：1️⃣不粘锅+硅胶铲是标配，全程小火 2️⃣一把锋利好刀🔪能够切出更完美的形状。 3️⃣奥利奥碎🉑替换奥利奥饼干，形状更好看 4️⃣整形记得带上pvc的手套，防止粘手。 5️⃣香脆珠焦糖，黑巧克力口味都可以。喜欢都可以加。期待大家的作业，别忘了关注我哦。#雪花酥 #巧克力雪花酥 #牛轧糖 #手工美食#手心的美食日记
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Miya🍋2周前
#美食制作分享 #自制雪花酥
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疯狂草莓屁3周前
#在家轻松实现雪花酥自由 抹茶草莓雪花酥 巨巨简单！ 不甜不腻 超级好吃😋#雪花酥 #雪花酥教程 #自制雪花酥 #抖音生活观察计划 @抖音小助手
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小恐龙美食3年前
雪花酥配方做法分享，零失败的雪花酥教程！ #在家做美食 #治愈系美食 #动手自己做美食
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芋圆老爸6天前
新年零食，雪花酥plus版！冲冲冲！#雪花酥教程 #vlog十亿流量扶持计划 #孕晚期 #芋圆老爸
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三分之一甜1周前
完整版三倍巧克力脆脆球雪花酥！！ 视频一发好多姐妹跟着买，每天都是十几锅不停的炒，高纯度黑巧➕低糖棉花糖➕可可饼干➕纯脂巧克力球，口感是非常浓厚的巧克力味，不甜腻！！#美食#vlog日常 #好吃到停不下来 #巧克力雪花酥#大人小孩都爰吃
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拆糖日记2周前
炒一锅，没有饼干没有小料的意式咖啡可可雪花酥！ 不甜低热量的甜品，真的是我们这群大馋丫头的本命情酥！#自制雪花酥#手工雪花酥#糖果制作#甜品治愈一切 #咖啡雪花酥
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加贝-雪花酥1月前
黑巧搭配0糖棉花糖做出来的巧克力草莓雪花酥，真的是馋哭我这个巧克力脑袋了，后面有你们喜欢的切块哦#雪花酥 #巧克力控 #纯手工无添加 #真材实料才能做出好味道
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半暖房教美食11月前
雪花酥好吃的关键是棉花糖要用对哦 雪花酥好吃的关键是棉花糖要用对哦，要低甜度、0添加的才会有超长拉丝有包裹性，这样新手做雪花酥也不会翻炒啦#棉花糖 #雪花酥 #过年糖果 #手工雪花酥 #自制雪花酥
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相濡苡沫的沫儿❤1周前
#美食 #雪花酥 #美食自己动手做 好吃的停不下来的基础版雪花酥！ 不甜不腻 软糯香甜 闺女爱惨了！
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饭饭家雪花酥1月前
你们想看的完整版全过程它来啦，超解压~ 有宝宝担心很甜腻，其实是微苦微甜的。70%的法芙娜黑巧，和纯可可脂肪脆脆珠，布朗尼方块，还有奥利奥碎，真的吼吼吃好吃😋 #手工雪花酥#巧克力雪花酥#解压#沉浸式#好吃到停不下来
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清茶煮流年1周前
熬糖版雪花酥，低糖不甜，减脂期坚持不住的姐们可以吃80 克，低一顿饭#减脂期 #减脂餐打卡
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胖鱼的餐5月前
炒一锅巧克力脆脆珠雪花酥！多重巧克力的加持，巧克力脑袋的真爱！两种棉花糖的搭配，加上黑巧和奥利奥碎，甜度刚刚好，不甜不腻歪！#雪花酥 #巧克力雪花酥 #无坚果雪花酥
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陈陈雪花酥❄️无坚果版3月前
无坚果雪花酥🧀浓郁芒香✨一口沦陷🤤 “酸酸甜甜芒果雪花酥”——低糖棉花糖➕🌏澳洲进口奶粉➕泰国A级芒果冻干组合😍😍 低糖低甜不甜腻，满满的奶香和芒果味道，咬一口真的超满足～ #无坚果雪花酥 #雪花酥 #陈陈雪花酥 #芒果雪花酥 #纯手工制作美食
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拆糖日记1周前
巧克力味的橡皮糖雪花酥，变身成了嚼嚼块！ 很有嚼劲空气感十足，好吃还能磨牙，关键是不齁甜啊！！！！#甜品制作 #自制雪花酥#手工雪花酥#甜品治愈一切 #巧克力雪花酥
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胖鱼的餐4月前
不加一滴色素的纯天然藻蓝蛋白雪花酥，用的是不甜的棉花糖，加上冻干草莓和芒果干，酸甜可口，好好吃！#雪花酥 #藻蓝蛋白 #甜品治愈一切
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瑶瑶家雪花酥1周前
巧克力脑袋狂喜🤩三倍法芙娜巧克力奥巧脆脆珠雪花酥！用的无蔗糖棉花糖搭配70%黑巧，表面铺满香脆的黑珍珠…宝子们不用担心甜度，微苦微甜不腻人，口感扎实有嚼劲，约嚼越香，一口下去都是巧克力香！#雪花酥 #解压视频 #味道好极了你们想吃吗 #好吃到停不下来 #巧克力控
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胖鱼的餐1月前
炒一锅咸蛋黄肉松雪花酥，总用时46分！喜欢吃雪花酥又怕甜，一定要试试这个口味的！它是咸口的，口感很有层次感，吃起来咸香可口真是挺好吃的！#雪花酥 #咸蛋黄肉松 #手工雪花酥 #雪花酥教程 #甜品
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文武贝酱2周前
冬天的快乐是这块雪花酥给的 饼干➕棉花糖➕黄油加冻干草莓➕坚果 在家就可以做的雪花酥 不甜不腻 超级好吃#雪花酥教程 #自制雪花酥 #美食 #手工美食 #雪花酥
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DI卡不甜·原创雪花酥1周前
做一锅香喷喷的黑芝麻红枣脆雪花酥（详细教程版），超级适合过年做给家人吃！#雪花酥 #手工雪花酥 #雪花酥教程#养生零食
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伴甜烘焙日记1月前
炒一锅草莓+奥利奥碎+抹茶口味雪花酥，吃起来酸甜哏啾不甜腻！#甜品 #雪花酥 #零食 #在家做美食 #定制雪花酥
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拆糖日记3月前
炒一锅，原味厚乳草莓奥利奥雪花酥！ 敲好啊姐妹们，奶香浓郁还不齁甜，这才是我们这种几百个月的大宝宝应该吃的磨牙棒！#自制雪花酥#手工雪花酥#雪花酥#甜品治愈一切 #糖果制作
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胖鱼的餐5月前
炒一锅巧克力脆脆珠雪花酥！巧克力脑袋的真爱！有糖和无糖棉花糖的搭配，加上黑巧和奥利奥碎，甜度刚刚好，不甜不腻歪！#雪花酥 #巧克力雪花酥 #甜品
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手可捞星辰1周前
卖的实在是太贵了，看了两家都在60块钱左右一斤，酸奶雪花酥最近太受欢迎了，很贵所以还是自己做吧😬，但是要说，这种酸甜口的也确实好吃哈哈哈，而且奶香味还特别足，雪花酥的做法比较简单，所以很适合新手宝来做，当小零食啥的来吃真的是很合适的说#雪花酥教程 #雪花酥 #雪花酥做法 #自制雪花酥 #星辰姐姐是个面包迷 @星辰姐姐是个面包迷
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拆糖日记2月前
今天不炒6倍巧克力雪花酥啦！ 来一锅3倍的练练手吧，这份搭配扒拉包裹小料真的手拿把掐，分分钟就能搞定，微苦不齁甜的雪花酥到底谁爱吃呀！#自制雪花酥#手工雪花酥#甜品治愈一切 #糖果制作#巧克力雪花酥
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黄小丫烘焙3周前
无糖棉花糖做的牛轧糖雪花酥更不甜 #烘焙原料#雪花酥#无糖棉花糖
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果源奈斯手作日记1月前
#这也太好吃了 晚上吃点啥自己做巧克力雪花酥不甜不腻#手工零食 #美食制作分享 #下午茶甜品
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开心一口糖1周前
挖到宝了！这款雪花酥完全长在我的味蕾上！没有齁甜的腻感，黑巧中和了焦糖的甜，巴旦木的香气超浓郁，每一块都是手工现做的扎实感，送人自留都超可！ #我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 #手工雪花酥 #潮汕
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今日不吃瘦三斤3周前
「冬日必做小甜品！无花果抹茶雪花酥」 不甜不腻 料足 无花果冻干+抹茶的清香 简直是天生一对！ （📝配方自取） 棉花糖 200g 黄油 40g 奶粉40g+抹茶粉5g 🍵 饼干 160g 坚果 60g 无花果干 80g 👉记住这3步： 1️⃣ 黄油融化+棉花糖炒到拉丝 2️⃣ 关火！倒粉类+所有干料 3️⃣ 趁热整形！压紧！晾凉切块！ 切开那瞬间太治愈了… 每一块都是满满的料！ 自己做的比买的香多了👍 #雪花酥 #抹茶甜品 #自制零食 #烘焙教程#美食
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拆糖日记2月前
家人们，咱们的抹茶小馒头雪花酥后续来啦！ 酥酥脆脆茶香浓郁，没有任何小料所以也不会齁甜，一口下去抹茶脑袋直接破防！#自制雪花酥#手工雪花酥#甜品治愈一切 #糖果制作#抹茶雪花酥
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厨房老虎烘焙2月前
你们爱吃甜口还是咸口雪花酥？我选咸蛋黄的！ #雪花酥制作 #肉松雪花酥 #零食制作 #雪花酥
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额吉伊德特产总店官方号2周前
内蒙人自己的雪花酥，和我一起学起来！ #额吉伊德特产总店 #哈喽肖哥 #内蒙特产
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嘟嘟雪花酥1周前
浓抹奥利奥雪花酥，抹茶脑袋必冲#美食 #烘培 #雪花酥 #小零食
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