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阿权的甜食博主日记5月前
🍇不用烤箱&打蛋器！20元搞定“葡萄慕斯蛋糕”，手残党也能冲#慕斯蛋糕 #治愈美食
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阿权的甜食博主日记4月前
不用烤箱&打蛋器！20元成本实现“芒果百香果慕斯蛋糕”，手残党也能冲！#蛋糕🍰 #慕斯蛋糕 #芒果 #百香果
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阿权的甜食博主日记3月前
6种水果通用❗️不用烤箱&打蛋器，矿泉水瓶称量❗️❗️手残党也可以冲～#蛋糕 #慕斯蛋糕 #甜品治愈⼀切 #标记
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别烦下雨4年前
超简单自制曲奇，手残党一定要试试看！真的巨简单！还好吃！#下雨的美食攻略 #沙雕 #曲奇饼干
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航妈烘焙时间7月前
目前被全家人公认，最好吃的蛋糕，比古早蛋糕更好吃的棉花蛋糕，新手不容易失败#棉花蛋糕#蛋糕#烘焙#烘焙新手#古早蛋糕
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茉茉家4年前
手残党甜品控的福音 棉花糖慕斯 一定要试试 #甜品 #慕斯 #抖音美食创作人@DOU+小助手
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菠菜七七3年前
看着高级做法又简单的小甜品还不艾特你的手残小姐妹给你做#抖音美食创作人
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阿林吃土3年前
简约版千层蛋糕做法，没有烘焙厨具也可以做好！#千层蛋糕 #甜品 #奥利奥 #微波炉蛋糕 #网红甜品 #巧克力慕斯 #下午茶 #甜品美食 #烘焙 #奥利奥蛋糕
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辣根不太辣（努力涨粉版）9月前
冷宫剩饭逆袭顶流甜品！手残友好的米布丁教程成本5元怒省30～ #美食趣胃计划 #为了这一口特意去吃 #给春天加一把柴米油盐 #把浪漫春光装进盘子 #美食教程 @抖音小助手
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陈树莉5年前
四款超简单甜品，手残党的福音～收藏再做！#美食趣胃计划 #在家支个小吃摊
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金金出品8月前
手残党福音！免揉面巧克力司康🍫搅一搅就成功！ #司康 #巧克力司康 #新手烘焙 #抖音美食推荐官 #面包
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菠菜七七3年前
快叫你的手残小姐妹来！ 这个有手就会，简单又高级！甜品店一块就要大几十在家轻松复刻#抖音美食创作者
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阿权的甜食博主日记4月前
不用烤箱&打蛋器！十几块成本实现“抹茶慕斯蛋糕”，手残党也能冲！#蛋糕 #抹茶控 #慕斯蛋糕
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章鱼小丸咂2月前
手残党福音！在家复刻麦丽素🍫#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #烘焙 #麦丽素 #巧克力
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KiKi的厨房日记2月前
手残党也能轻松拿捏的芒果裸蛋糕，颜值口感双在线～ #芒果蛋糕 #甜点 #甜点配方 #简单美食
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顺然电器Sunatur6天前
这个配方我可以用一辈子！4种食材1分钟搞定 🌟巧克力控必看！甘纳许简直是烘焙万能酱，淋蛋糕、做夹心、抹面包都绝绝子～做法简单，手残党也能轻松拿捏！ 🍫经典巧克力甘纳许：淡奶油200g/蜂蜜20g/黑巧克力160g/黄油25g #我的烘焙日常 #在家做美食 #巧克力控 #甜品 #美食
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橙子的橙11月前
手残党必看！一次成功的4寸戚风蛋糕教程，做法真的巨简单😋 #在家做蛋糕 #内容启发搜索 #4寸戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕 新手可以拿来练手，学会了4寸，其他尺寸就都会了！而且4寸用的材料比较少，也不担心浪费材料。喜欢快来试试吧！
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帆搭子5月前
邪修教会你🍫手残党也能秀🍠冰山熔岩 健身教练严禁我吃甜品，直到我亮出这个膳食纤维炸蛋“红薯冰山熔岩”做法超级简单，总共就两步 #抖音美食推荐官 #红薯 #低卡甜品 #减脂餐 #邪修美食
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安安吖3月前
手残党也会！芋泥肉松芝士月饼🥮简单好做还不甜腻‼️ #低脂低卡#自制月饼#紫薯月饼#芋泥月饼
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方心的生活日记8月前
自制甜筒冰淇淋 不用模具，在家用裱花袋，就能做出超好看的甜筒冰淇淋。咬一口奶香浓郁，超满足，做法简单，手残党也能轻松学会，快来试试这个好玩的方法吧！#自制冰淇淋 #自制雪糕 #甜品美食 #家庭烘焙
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惠饴面点工坊🍰1周前
零失败！玛德琳蛋糕，手残党闭眼冲！#玛德琳蛋糕 #烘培 #面点 #教程 #配方
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恰巴塔钉子户1月前
在家三分钟自制小蛋糕，无油无糖简单又好吃，身材管理期嘴馋的可以试试这个，手残党也可轻松复刻#在家自制蛋糕 #小甜品蛋糕 #下午茶#早餐吃什么 #抹茶蛋糕
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文文的低卡烘焙5月前
懒人手残党的人生吐司 ！切开那一刻太惊喜了. 这真的是我花钱烘焙课学的配方和做法！！ 你们一定要去试试！ 他已经被我列入人生吐司了不仅仅做法简单，样子好看而且！！！口感真的很绝 诗柔软又Q弹的那种！好吃极了！！ 关键0油低糖吃起来没负担面粉的蛋白质含量最好14左右不然口感略有不同哦… #有手就会做系列 #家庭烘焙 #抖音美食创作者 #低卡烘焙#吐司
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娜娜日常美食記1周前
邪修做法，新手小白和手残党也能轻松驾驭的0失败甜点🍰！#自己动手做美食 #创作者中心 #创作灵感
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彭于晏的太太1周前
冬天❄️｜英式厚切黄油酥饼 这个饼干真的是手残党福音，超级简单，搅一搅就成功啦！奶香味非常浓厚，口感酥脆非常好吃！甜度恰到好处，空口吃也不腻，配一杯红茶就更惬意~ 配方🌟 黄油225g 糖粉90g 盐3g 牛奶45g 低筋面粉300g 玉米淀粉60g 可可粉10g 抹茶粉10g #英式厚切黄油酥饼 #烘焙日记 #冬日里的甜品 #治愈系美食 #在家做美食
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漫步美食记1月前
最适合手残党的面包做法！今年这个恰巴塔真的是太火了，好像横空出世一样，但不得不说，别看他配方简单用做法单，但是吃着口感真的是不错！超适合当主食的一款面包🥯还可以加很多喜欢的馅料，既健康又美味🤭#恰巴塔 #烘焙人的日常 #恰巴塔面包做法 #长帝烤箱 #长帝s1蒸汽风炉烤箱
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手心studio2月前
🔥锁死这个配方！手残党也能100%成功的巧克力奥奥玄米牛轧糖！ 新手0失败，简单好做又好吃，巧克力控必须锁死。 这款牛轧糖好吃不粘牙，不甜腻，双重可可香，还有玄米的米香融合，越吃越香，每口都回味无穷。 配方（金盘半盘的量） 棉花糖：200g 黑巧克力：30g 黄油🧈：40g 全脂奶粉：100g 可可粉：24g 海盐：1.5g 巴旦木：90g 奥利奥：90g 玄米：20g 制作步骤： 1️⃣不粘锅放黄油融化后加入黑巧克力、海盐，电陶炉800w小火慢慢炒化，加入棉花糖切拌至完全融化（看不到大块棉花糖状态） 2️⃣关火后加入奶粉+可可粉翻炒均匀至无颗粒状 3️⃣加入巴旦木、奥利奥碎，玄米翻炒均匀，放入磨具中整形，晾凉切块即可。 注意tips： 1️⃣ 翻车点1：糖成品硬得像石头，咬不动！ 主要原因：熬棉花糖时间太长！火力太大！导致水分过度蒸发，糖就变硬了。 解决办法： 全程小火！小火！小火！重要的事说三遍。棉花糖炒到80%就可以离火，利用余温融化，全程按压搅拌。 2️⃣翻车点2：牛轧糖太软，不成形不好切，粘牙 主要原因：黄油过多，奶粉太少，棉花糖炒的时间太短。 解决办法： 把炒棉花糖时间小火状态延长30秒，让棉花糖状态更粘稠。严格按照配方比例的粉比例来，实在过软可适当增加。（部分南方地区空气湿度大，可适当增加奶粉比例） 3️⃣翻车点3：坚果容易碎，到处掉渣。 主要原因：坚果是冷的，温差比大，坚果没有包裹进去。 解决办法：太冷的地区坚果可以提前放入烤箱85度保温，让坚果保持一定温度。用折叠的方法把坚果包裹进去。准备一把锋利的好刀，用锯的方法切下去，不要用力往下压，形状更好看。 必备工具：1️⃣不粘锅+硅胶铲是标配，全程小火 2️⃣准备不那么甜的棉花糖，口感更佳 3️⃣一把锋利好刀🔪能够切出更完美的形状。 4️⃣坚果🉑替换自己喜欢❤️的种类。 5️⃣整形记得带上pvc的手套，防止粘手。 期待大家的作业哦，感谢关注。#自制牛轧糖 #手工牛轧糖 #手工美食#雪花酥 #手心的美食日记
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馋嘴啵啵5天前
搅搅就搞定！高配版爆浆趣多多，香酥巨好吃 #好好吃饭大赛#把美食写成诗 谁能拒绝这个酥脆掉渣的趣多多饼干啊！只需简单搅一搅，手残党也能一次成功，比买的更实在，追剧、下午茶真的绝了，快安排起来吧～#纯手工制作美食 #抖音美食推荐官 #味道好极了你们想吃吗
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陶子食养8月前
假期后试试养生小甜心｜西米芋泥糕 ❗️ 手残党0失败 "糯叽叽会拉丝！蒸出来的低卡小糕点~" #抖音美食创作者 #水晶糕 #中式糕点教学 #家庭美食
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不婷de吃～8月前
🔥【泡芙翻车？不存在的！】手残党也能做的完美酥皮泡芙✨ 🍯 酥皮（超简单3步搞定） 40g黄油+40g糖+40g低粉👉搓成团，擀平冷冻！ （💡小技巧：用油纸夹着擀，厚薄均匀！） 🥛 泡芙体（空心不塌的秘诀） 黄油+水+牛奶煮沸🔥，加面粉烫熟！ 鸡蛋🥚分次加入，直到面糊能拉出小三角✔️ 💥 重点来了！ ✅ 面糊一定要烫到位！锅底有薄膜才行！ ✅ 鸡蛋液少量多次加，别贪多！ ✅ 烤的时候🚫不要开烤箱！会塌！ 看着泡芙在烤箱里“嘭”起来，太治愈了！💛 🎉 出炉！ 挤满奶油，一口爆浆！绝了！ #甜品制作 #烘焙小白 #泡芙教程 #抖音美食 #在家做甜品
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野生甜点师9月前
手残党必学、外酥里嫩蛋挞教程。#抖音美食推荐官 #治愈系美食 @DOU+小助手
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阮迷糊6月前
🔥2颗蛋+1口锅❗️手残党也能炸出云端舒芙蕾👍 口感轻盈蓬松，像云朵一样柔软，做法超简单❗️ 🌟 成功秘诀 ✅ 蛋白打发到位：碗倒扣不流动，提起打蛋器有直立小尖角。 ✅ 小火慢煎：火大了会焦，内部不熟。 ✅ 加锅盖：利用蒸汽让舒芙蕾膨胀更高。 #平底锅甜品 #平底锅舒芙蕾 #舒芙蕾 #夏日甜品#北鼎不粘锅
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小西贝耶🍊1周前
三步搞定伪芝士蛋糕，手残党零失败！我也来试试最近爆火的伪芝士蛋糕#美食 #美食教程 #提拉米苏#伪芝士蛋糕
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依依家庭美食🍰🍲5月前
暑假在家给娃做蛋糕吧，简单快手，冰箱冷藏后冰冰凉凉，太适合夏天啦#巧克力慕斯蛋糕#巧克力蛋糕#自学烘焙#不用烤箱的蛋糕
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小艾同学🧸2周前
手残党也能做的小甜品，操作简单，太好吃啦#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #燕麦的神仙吃法 #自制甜品
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王荔枝4月前
邪修版巧克力慕斯 邪修做甜品有多简单，巧克力慕斯，只需要牛奶，巧克力，棉花糖就可以做，超级简单，放到冰箱冷冻，口感就跟巧克力冰激凌一样，真的超级好吃#懒人美食 #邪修  #邪修做饭有多简单 #微波炉美食  #巧克力慕斯  #夏日甜品
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可儿妈的食养日记5月前
两步搞定宫廷冰酥酪！ 手残党福音！好吃的冰酥酪原来这么简单？两大勺醪糟+牛奶拌匀冷藏，步骤简单到不敢相信，小白也能做成功！#冰酥酪 #自制饮品 #醪糟 #古法美食 #美食复刻
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养生枣枣🧀2周前
🍓草莓酸奶砖圣诞树🎁 复刻成功！！ 到底谁发明的啊！做法超简单，手残党也能学会！！ 草莓一口鲜嫩多汁，酸奶浓厚绵密，真的巨好吃！！ 圣诞氛围直接拉满！🎄🔔🍓🎁 #治愈系美食 #烘焙 #草莓 #圣诞节 #酸奶砖
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小米琪烘焙日常1周前
柠檬🍋巴斯克芝士蛋糕 #小蛋糕 #小甜点 #巴斯克蛋糕 #柠檬巴斯克 零失败小蛋糕 手残党必做！！！ 真的超简单 不需要打发，搅一搅就可以 简单装饰就很出效果 分享给大家我这是6寸的配方哦！
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唯有靠信仰3年前
椰奶小方家庭版，休闲小吃，手残党的福音，简单又美味。#在家做美食 #自制甜品 #每日美食分享 #爱烘培爱生活
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手心studio2月前
🔥锁死这个配方！手残党也能做好吃的跳跳糖布朗尼脆 新手不翻车0失败，简单好做又好吃~~一起来搅拌均匀吧~巧克力控必锁死，布朗尼块可以用在前面的巧克力布朗尼雪花酥里边哟~~ 浓郁的巧克力醇厚香气回味微苦完全不担心甜腻，巧克力控最爱的小零食，浓郁的巧克力块+薄荷清凉的跳跳糖，酥脆的同时还有口腔里不一样的惊喜，回味无穷~会找到小时候吃小零食的惊喜感~布朗尼脆我们一起做起来吧 配方：蛋糕部分（6寸蛋糕量，建议使用方形烤盘） A：黑巧克力80G（不喜欢太苦建议浓度55-65%） 黄油：50G 玉米油：30G B：常温鸡蛋：3个 白砂糖：55G C：粉类：可可粉20G 低筋面粉：70G 泡打粉：5G 盐：1G D：咖啡力娇酒：5G（小朋友吃可不加） 裹粉部分：黑巧克力100G 跳跳糖：43G（我买的正好一盒。土豪建议多加，惊喜感更强） 撒粉：可可粉（适量，包裹上即可） 制作步骤： 1：A部分隔水加热到巧克力融化，搅拌均匀，放凉后加入D部分搅拌均匀 2：B部分加糖打发到提起打蛋器划8字不易消失即可 3：把B部分导入1/3部分到A部分搅拌到大概均匀重新导入回B部分混合搅拌均匀。 4：过筛后的C部分导入3中搅拌均匀，倒入模具中 5：平炉温度上下火预热175度，放入产品后温度调整到165度，烘烤时间45分钟左右。 6：放凉后包裹上保鲜膜放入冰箱冷藏隔夜切块也可以放凉后直接切块到1..5厘米左右正方形。 7：切块的布朗尼蛋糕倒入烤盘中放入烤箱（风炉）110度烘干，时间以大概80分钟左右按压可成粉末状即可。 8：融化裹面部分的黑巧克力液（提前隔水融化），分次倒入布朗尼块中搅拌均匀。再分次倒入撵碎的跳跳糖，裹上保鲜膜放冰箱冷冻凝固。 9：撒上可可粉均匀包裹即可 注意TIPS： 1：想要做布朗尼雪花酥的小伙伴，布朗尼块在第7步即可，罐子阴凉密封处保存即可，口感酥脆浓郁醇厚微苦，也当小零食售卖。 2：隔水融化巧克力请温度不要超过55度，进水会渣。 3：烘烤判断成熟度：每台烤箱不同建议用牙签插入测试，如果你的巧克力含糖低可适当减少烘烤时间。 4：不要过度搅拌，搅拌均匀即可，尽量保持空气感以免太干硬 5：如果想要做布朗尼脆直接售卖，可在里边加入自己喜欢的坚果。 喜欢的小伙伴别忘了关注点赞收藏我哟~~下一期给大家带来#布朗尼脆#巧克力#巧克力雪花酥 #手心的美食日记 #美食教程
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爱做饭的羊羊🍚1周前
复刻小时候爱吃的老式鸡蛋糕，不用复杂步骤，空气炸锅就能做，没有科技与狠活，全是鸡蛋和面粉的香味～#空气炸锅美食 #老式鸡蛋糕 #手残党也能做 #简单甜品
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Pandaの跑食光6月前
一根香蕉三个蛋，做出低脂舒芙蕾蛋糕，减肥也能炫！ 锁死这配方！香蕉+鸡蛋就能召唤云朵☁️ 无糖无油！搅一搅烤30分钟，香到邻居敲门～ 重点是热量≈一根蛋白棒，减脂党放心啃！ 👇 手残党友好教程，交作业记得@我！ #舒芙蕾 #低卡零食 #减脂食谱 #懒人美食 #抖音美食创作人
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一粒甜4月前
零失败虎皮卷教程来了‼️手残党也能一分钟学会#烘焙 #教程 #虎皮卷 #美食
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旋麻麻爱做美食2周前
零失败红糖马拉松糕，松软到离谱，真的香迷糊了，手残党也能轻松拿捏，快去做吧！#马拉松糕 #红糖马拉糕 #抖音生活观察计划
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桃子吃饱饱5月前
邪修真的很靠谱！10分钟就能做成的软糯枣糕，手残党也能轻松搞定，快给娃做起来吧#邪修做饭有多简单 #微波炉美食 #dou上热门 @DOU+小助手
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慢食光9月前
酥到心颤！甜过初恋！3步搞定高颜值爱心炸弹！手残党也能封神! #罗马盾牌饼干 #烘焙新手 #甜点 #简单美食 #纯手工制作美食
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孟孟的日常1周前
电饭锅做不了的蛋糕用平底锅来做 很多姐妹电饭锅蛋糕每次做都失败，今天给大家出了一款用平底锅做蛋糕，既简单又好吃，手残党姐妹一定要去冲～ #平底锅蛋糕 #在家做甜品 #烘焙 #一学就会系列
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阿林吃土4年前
3个食材做一盘糯叽叽的甜品奶糕，不需要模具的那种#抖音美食创作人 #一人食记 #烘焙 #甜品 #奶糕
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洋芋锅巴1周前
手残党都能做的奥利奥麻薯生日蛋糕#自制美食 #无需烤箱的蛋糕 #手残党 #鲜奶麻薯
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洋洋爱美食9月前
最简单的懒人蛋糕，不用烤箱，不用打发蛋清，新手小白一做就成#懒人蛋糕电饭煲做法 #电饭锅蛋糕 #甜品烘焙
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🥣半碗小食光4天前
食材简单，做法粗暴，搅一搅就搞定，零翻车，手残党闭眼冲就对了#美食 #美食教程 #减脂餐 #原创视频 #好吃到停不下来
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今晚不吃夜宵🥑5月前
邪修版披萨来啦！不用揉面醒面，一张手抓饼就能轻松复刻爆浆芝士披萨～ 芝士融化后顺着饼边流心，咬一口香到跺脚！做法巨简单，手残党也能一次成功，答应我一定要试试！#邪修做饭有多简单 #手抓饼神仙吃法!#爆浆芝士饼 #手抓饼的最新吃法 #懒人美食
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叁百碗1周前
🍋柠檬凝乳蛋糕🍰｜酸甜清爽！更适合手残宝宝体质的一款蛋糕哦～超简单版！#烘培 #烘焙新手 #美食 #在家做蛋糕
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妮妮（努力版）2周前
手残党也能做出黑芝麻蛋糕，不需要复杂的食材，做法简单还好吃😋#低脂低卡 #养生女孩必备 #空气炸锅美食 #甜品治愈一切 #黑芝麻蛋糕
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懒饭5年前
手残党也能做出的高颜值甜品，清凉又解暑~#美食趣胃计划 #甜品
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喵喵很多鱼1周前
奥利奥芝士慕斯｜免烤✨搅一搅就成功🍰 无需烤箱！搅一搅就能做出高级感甜品✨ 奥利奥饼干底➕双层芝士慕斯🍪 口感绵密酥脆，做法超简单，手残党也能搞定！ 📝【食材准备】 奥利奥饼干 130g 黄油 55g 奶油奶酪 300g 细砂糖 45g 淡奶油 180g 吉利丁片 12g 热牛奶 少许 👩🍳【步骤简版】 1️⃣饼干底：奥利奥敲碎，加融化黄油拌匀，铺入6寸模具压实，冷藏。 2️⃣奶酪糊：奶油奶酪+糖搅匀，加淡奶油混合顺滑。 3️⃣吉利丁泡软后融于热牛奶，倒入奶酪糊拌匀。 4️⃣一半奶酪糊倒入模具，冷冻15分钟定型。 5️⃣另一半奶酪糊加入预留饼干碎，搅匀后倒入模具，铺上几块完整奥利奥。 6️⃣冷藏3小时以上，脱模后装饰切开即可。 💡小贴士： ▪️刀用热水烫一下再切，截面更整齐 ▪️慕斯糊若变稠，可隔热水回温搅拌 一口下去超满足！奶香浓郁，饼干酥脆～ 周末就做给爱的人吃吧❤️ #奥利奥芝士慕斯 #免烤甜品 #在家做甜品 #甜品教程 #真实生活分享计划
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冉智妈6月前
微波炉双皮奶，马上放暑假了，这款配方简单，孩子爱吃的甜点学起来吧#牛奶甜品做法 #微波炉美食 #双皮奶 #跟着抖音学做菜
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颜颜子吖6月前
🔥手残党狂喜！在家5步解锁哈根达斯同款香草冰淇淋！丝滑到舌头打颤！！ 救命！原来冰淇淋自由这么简单！！不用冰淇淋机，厨房小白也能封神！奶香+香草香直接把幸福感拉满，绵密质地像在吃云朵☁️，一口沦陷！教程直接抄作业👇 🍦懒人福音材料包 ✅ 3颗蛋黄 ✅ 40g细砂糖 ✅ 100ml纯牛奶 ✅ 300ml淡奶油 ✅ 半根香草荚（香草精5滴平替） 💡懒人王炸技巧：直接用炼乳代替糖+牛奶，步骤砍半还巨香甜！ ✨成品暴击：肉眼可见的香草籽，入口瞬间丝滑到原地起飞！比便利店买的好吃100倍！快@只会干饭的闺蜜，一起实现冰淇淋自由！#烘焙人的日常#冰淇淋 #看过来 #烘焙人的日常
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阿林吃土4年前
简约版草莓蛋糕，有手就可以，安排！#抖音美食创作人 #一人食记 #草莓 #甜品 #蛋糕
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