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阳光伴我3月前
虎皮凤爪制作方法 虎皮鸡爪很多人都爱吃，但是不会做 其实它的做法特别简单，自己在家也能轻松搞定 处理干净的鸡爪凉水下锅先焯一下水 加一勺黄酒去腥，大火煮2分钟再捞出来把水分控干 像这样摊开用风扇吹半个小时，这样炸的时候就不容易崩油了 锅里油温6成热，控干水分的鸡爪下锅去炸 炸的时候最好扣一个锅盖防止烫伤 把鸡爪炸到表面起虎皮，马上捞出来泡冰水里面 浸泡一个小时，把鸡爪泡至起虎皮 泡好的鸡爪全部放锅里，再加入葱姜干辣椒 再加一大勺老抽一大勺生抽，炒好的糖色加盐鸡精调味 再加一个五香卤包，一次性加入开水，然后扣上锅盖小火慢炖半个小时 关火再焖一个小时鸡爪会更加入味 这样做的虎皮鸡爪卤香浓郁，个个软烂脱骨特别的好吃 喜欢你也动手做起来吧！
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哒不（刘）6天前
虎皮鸡爪教程： 教程一：肉鸡鸡爪加麦芽糖焯水 教程二：油温180℃下鸡爪炸制表面金黄起泡 教程三：把炸好鸡爪放入冰水寖泡半个小时 教程四：把泡好鸡爪放入高压锅压八分钟出锅即可
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油盐酱醋10月前
#每日美食分享 虎皮鸡爪做法：买回来的鸡爪，先泡净血水，剪掉鸡爪指甲，凉水下锅 锅里放入麦芽糖 ，绰一遍水，捞出控干水分。锅里烧油，油温升高到160度左右，（就是油开始冒烟了）下入鸡爪油炸，炸鸡爪的时候，用锅盖盖住，小心热油乱溅，烫伤。炸干 上色后，捞出 放入冷水中浸泡半小时。接下来做个简版的卤汤，起锅烧油，熬糖色半斤，倒入10斤开水里，再用锅炒点干辣椒 花椒 大料 香叶桂皮 草果，炒香放入，大火烧开滚上10分钟，静置两三个小时卤汤就做好了，卤鸡爪，卤排骨 卤猪肘子都可以。
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鲁菜先生8月前
瓦罐煨凤爪 虎皮凤爪 瓦罐凤爪用文火或者烤箱4小时以上煨炖，原则是不收汁，黄豆虎皮凤爪成熟后泡的时间长一些，可以做芽菜烧，辣烧等等#抖音美食创作者 #瓦罐凤爪 #虎皮鸡爪 #红煨
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我不饿啊2周前
空气炸锅版虎皮鸡爪 1.鸡爪剪掉指甲 冷水下锅放入姜，料酒，水开后煮一分钟捞出用温水洗干净，鸡爪用厨房纸吸干水份均匀抹上酱油 2.放入空气炸锅200度烤12分钟，翻面烤12分钟，烤好后放入冷水泡1个小时以上 3，鸡爪倒入锅中，放生抽三勺，老抽两勺，蚝油一勺，适量冰糖，陈皮，八角，香叶，干辣椒，姜加入清水没过鸡爪，大火水开后转中火焖30分钟，撒上蒜头，辣椒粉，葱花出锅#空气炸锅美食 #虎皮鸡爪
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艾米的做饭日记🍳（省钱版）6天前
00后拒绝外卖 自己做饭🍳 今天吃家庭版本虎皮鸡爪 不需要油炸也能做得出来😯 1️⃣鸡爪冷水下锅 加入姜、料酒、花椒焯水后捞出 2️⃣鸡爪加入老抽抓拌均匀上色 3️⃣放入空气炸锅中摆平，200度20分钟，中途需要打开翻面 4️⃣炸好的鸡爪加入冰水中泡30分钟⌚️ 泡出虎皮状 5️⃣烧一锅开水，加入鸡爪后加入以下配料，中火30分钟: 姜 13香1勺 生抽3勺 老抽1包 蚝油1勺 白糖1勺 盐和鸡精适量 6️⃣煮好之后捞出鸡爪，捞出料汁里的料渣，把汤汁留下 7️⃣重新起锅烧油，加入蒜沫、辣椒、洋葱炒香 8️⃣加入鸡爪炒一分钟后加入料汁，大火不断翻炒至收汁。最后加入葱花即可 新的一年也要好好吃饭喔🍚 #美食 #美食教程 #真实生活分享计划 #今天吃什么 #神仙吃法
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贵州老华（家常菜）5天前
《老华菜谱》之《虎皮鸡爪》临近年边，过年要有这菜，多远他不得回来过年！ #虎皮鸡爪 #鸡爪 #鸡爪的神仙吃法 #年夜饭 #家常菜
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刘小龙6天前
昨晚儿子说想吃虎皮鸡爪了，立马行动，浸泡，焯水去腥，油炸后放入冰水，上半程忙到23点，今早五点起来继续炖煮，老抽加多了，有点黑了😃不过味道还算可以，虽然没有饭店做的好吃。
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安年1月前
鸡爪炸过之后到底是冷水泡还是热水泡#虎皮鸡爪
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睿爸小厨房（短视频收徒）8月前
虎皮鸡爪制作是麻烦了点，但是它真的香呀#虎皮鸡爪 #妈呀太香了 #家常菜
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@锅气里的烟火2周前
#在家做美食 #美食教程 #虎皮鸡爪1.#抖音二创激励计划 #好吃到停不下来 虎皮鸡爪一嗦脱骨，香到连手指头都想嘬干净！
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麻辣猫锅6天前
就这样做的虎皮鸡爪也太好吃了吧#虎皮鸡爪 #美食 #鸡爪
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阿杰美食5月前
鸡爪在家里原来也可以做的这么好吃~ #虎皮凤爪 #超好吃 #吃货必备 #抖音美食分享 #解馋
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时光超市优品1周前
没想到虎皮鸡爪在家做这么简单……#虎皮鸡爪 #卤味 #美食教程
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欧小斌美食1周前
为什么卤菜店的招牌菜虎皮鸡爪做出来那么好吃，但是我们自己在家做总是不起虎皮，今天我就把详细方法分享给你#美食 #下饭菜 #美食教程 #虎皮鸡爪 #家常菜
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是楠楠吖5天前
软糯Q弹的虎皮鸡爪，一定要试试，老好吃啦。#虎皮鸡爪 #美食教程 #家常菜
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小强家常菜5月前
鸡爪这样做软烂脱骨 根本停不下来#美食教程 #虎皮鸡爪 #小强家常菜
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叶问1周前
分享一道大家都爱吃的 虎皮鸡爪 教程，想吃的做起来吧#抖音美食创作者 #家常美食 #美食制作分享
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二师兄的美食生活1周前
虎皮鸡爪的详细做法来了，有喜欢的可以在家试试！#美食虎皮鸡爪
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家庭煮夫lee5月前
看着这诱人的虎皮鸡爪，我只能说，吃货的人生已经达到了巅峰！#强烈推荐 #一起学做菜 #好吃到停不下来 #爱生活爱美食
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阿文小厨房5天前
鸡爪买来这样做，简单好做，软烂入味😋 #虎皮鸡爪 #鸡爪的神仙吃法 #鸡爪 #美食视频 #又麻又辣又香
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小嘟2周前
终于对虎皮辣鸡爪下手了 软糯脱骨香辣入味 好吃哭了#美味的家常美食分享 #虎皮鸡爪 #香辣鸡爪#真香警告
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爱丽丝厨房日记6天前
软软糯糯的虎皮鸡爪，轻轻一抿，软糯脱骨，简直太满足了 #鸡爪 #美食 #虎皮鸡爪 #美食教程 #家常菜
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一世宜家1周前
🔥虎皮鸡爪🔥香辣过瘾🔥好吃到舔手指🔥 #鸡爪#虎皮鸡爪#晚餐吃什么
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小熊家的晚饭1周前
江西菜虎皮鸡爪#味道好极了你们想吃吗 #家常菜 #美食 #抖音美食教程 #做饭小技巧
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可妈小厨房1周前
不用油炸，也能做出软糯脱骨的虎皮鸡爪，快收藏起来试试吧。#家常菜 #美食 #虎皮鸡爪
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万强家酸菜鱼6月前
最详细的虎皮鸡爪教程#虎皮鸡爪制作及教程 #虎皮鸡爪
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青云酒家老李1周前
#创作灵感 #虎皮鸡爪的做法
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五味杂陈（家常菜）8月前
虎皮鸡爪 男人会做饭 帅过彭于晏～#虎皮鸡爪 #家常菜
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丹姐的麻辣书房3月前
私订虎皮鸡爪：你想的，我会的都可以预订😜#在家做美食 #vlog日常 #家常美食
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乐爸爱做菜4月前
虎皮鸡爪原来那么简单，香辣入味，软烂脱骨#虎皮鸡爪 #虎皮鸡爪制作及教程 #鸡爪 #美食 #美食教程
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小张大口吃🥙4月前
一嗦脱骨的虎皮鸡爪 #鸡爪的做法 #这个真的太好吃了
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烟火食刻5月前
#美食教程 #家常菜 #下饭菜 #虎皮凤爪
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赣人赣饭7月前
3分钟就能起虎皮，不需要任何浸泡。 #抖音美食推荐官 #美食推荐
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我不是很礼貌5天前
豆豉虎皮鸡爪 你就吃吧🥹#虎皮鸡爪 #家常菜 #年夜菜 #下饭菜 #做菜教程
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桐桐今天吃什么1周前
百分百出虎皮的方法，不要泡冰水！！！ #抖音美食创作者 #虎皮鸡爪 #鸡爪 #年夜饭 #真实生活分享计划
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倔强小强1周前
周末在家做个虎皮鸡爪，简直绝了#在家做美食 #一人食记 #抖音美食创作者 #真实生活分享计划
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彩虹麻麻1周前
在家也能复刻出软糯好吃的虎皮鸡爪#真实生活分享计划 #虎皮鸡爪 #家常菜 #我的厨房日记
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👑慢热型1周前
#真实生活分享官 @DOU+小助手 @我要上热门 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 今日分享虎皮鸡爪的做法
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欢欢开饭啦1周前
#真实生活分享计划 今天做一道大人娃儿都爱吃的虎皮凤爪，下酒下饭都安逸得很#美食教程
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做菜你还行6天前
今天教大家做一个传统老菜、虎皮鸡爪子！香而不腻、好吃、好吃#虎皮鸡爪子 #美食 #家常菜教程 、#教做菜我是认真的 #抖音美食创作人
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味你而来（家常菜）5天前
虎皮鸡爪#美食教程 #抖音美食教程 #虎皮鸡爪#热门 #真实生活分享计划
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老地方3月前
#家常美食 #这家店回头客超多 #虎皮鸡爪
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挑食的小露1月前
家庭版虎皮凤鸡爪的保姆级教程#虎皮鸡爪#在家做美食
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东升有劲儿（家常菜）1月前
虎皮鸡爪保姆级教学男人会做饭帅过 彭于晏～#虎皮鸡爪 #我的厨房日记 #好好吃饭大赛
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王哥做菜来了3月前
解馋又好吃的虎皮鸡爪#美食制作分享 #在家做美食 #厨房小白养成记 #跟我学做菜 #美食教程
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兆鹏炒鸡店官方号5天前
虎皮鸡爪，软烂脱骨#虎皮鸡爪的做法 #博山美食
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*汤圆的狗子们5月前
浅浅的尝试一下，味道不错值得推荐#美食 #虎皮鸡爪 #记录真实生活
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妞儿麻麻1周前
#简简单单一顿家常便饭 #虎皮凤爪 家庭版卤菜
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私厨小竹5月前
川菜餐厅招牌菜香辣虎皮耙凤爪🔥教你在家轻松呈现#川菜 #耙鸡爪 #招牌菜 #香香辣辣 #美食教程
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@吕孩纸爱吃1周前
下一站2026，啃下开年第一爪，财运福运一起抓！祝电子姊妹们，新年快乐🎉🍾#虎皮鸡爪 #贵州美食 #在家做美食 #跨年
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吃辣条吐泡泡4月前
虎皮鸡爪 #日常做饭 #美食vlog #虎皮鸡爪
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杜家美食泉哥（晚6点30直播）5月前
#做菜我是认真的努力做好每一道菜 #创作者中心 #创作灵感 虎皮凤爪#舌尖上的味道 #美食制作分享
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一米五小厨娘4月前
零失败的虎皮鸡爪#在家做美食 #我的厨房日记 #家庭美食
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老周食记5天前
#爆款美食话题 #美食教程 #家常菜 #鸡爪 #下酒菜 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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杨鸿御大同削面刚哥1周前
虎皮鸡爪自己做，健康好吃还不贵#美食#美食教程 #餐饮#面馆
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吉利丁🤓5月前
邪修就是来的快嗷#在家做美食 #晚饭吃什么 #太香啦 #大厨养成记 #香辣鸡爪
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老赵师傅家常菜1周前
#强烈推荐美食 #美食 #特色美食推荐 #美食分享推荐
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@李子2月前
#vlog日常 #美食制作分享 #在家做美食
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杉杉家小厨房2周前
追剧神器#美食 #在家做美食 #抖音上热门
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齐齐1周前
#真实生活分享计划 你们天天都做啥吃啊 一问我吃啥 脑袋都疼#晚饭吃什么
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