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油包肉的正宗做法
酱油腌怎么做
匠心张(找寻民间老派菜)
1月前
街头配方炒饭,配上招牌料汁,一吃一个不吱声,似味里很#美食教程 #炒饭 #抖音美食推荐官 #美食趣胃计划
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老易教做菜
2月前
招牌炒饭来咯#美食教程 #蛋炒饭 #老易教你做菜
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饿扁的南瓜
4月前
沉浸式复刻一饭封神招牌菜之炭火炒饭,入菊还是大腚? 沉浸式复刻一饭封神招牌菜之炭火炒饭 一饭封神里我最喜欢的小厨就是光头火夫,而他晋级的炭火炒饭也是许多人非常喜欢的,所以第一道复刻的菜就选它了。 只是没想到,一道炒饭居然有许多的门道和讲究。 用到了国宴秘制料油、南姜豉油,还有扬州炒饭的精髓 —— 黄金炒蛋松,甚至还动用了擀面杖,我差点把厨房都 “烧翻天” 啦😂。下面就给大家分享详细做法,各位 “评委” 快来点评呀👇。 💡制作技巧: 米饭处理:水米比 1:1,放冰箱冷藏隔夜,这样能保证炒饭颗粒分明,最后记得裹上黄金蛋液哦🥚。 国宴秘制料油:炒菜炒饭都香迷糊了!配方大家截图保存📷。锅里起油,先下姜片,姜片浮起后放大葱丝,大葱丝微焦就下干香料,最后捞出备用。 南姜豉油改良:原版太咸啦,我加了开水和白糖稀释中和,让豉汁更鲜甜😋。 黄金蛋松:这可是扬州炒饭的精髓!按比例调好蛋液过筛,让蛋液更丝滑。锅内热油到 100 度,用擀面杖顺时针不停搅拌,蛋松炸至金黄捞出滤油,闻着蛋香浓郁,看着超像肉松🥩。 食材替换:我用广式腊肠替代川味腊肠,降低炒饭的咸度。 现在一切准备就绪,开炒啦🔥!这道炭火炒饭,各位 “评委” 觉得咋样? 另外,接下来这 4 道菜,宝子们希望我先复刻哪一道?快在评论区留言告诉我呀🙋♀️!#一饭封神 #炭火炒饭 #光头火夫 @一饭封神 @光头火夫 高拥昊 #炒饭 #炒饭的神仙做法
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滋创餐饮服务
1月前
想为你的菜单增加一道招牌主食吗?特色三香碎金蛋炒饭教程,风味独特,简单易学,助你吸引顾客!#餐饮创业 #三香碎金饭 #餐饮培训 #现炒浇头面 #餐饮人
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虾米吃货记
3月前
如果我开饭店,这一定是我的招牌炒饭!!#美食教程 #抖音美食 #美食推存官 #炒饭 #铁锅
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扬二春炒饭刘哥
2月前
给大家示范一份店内招牌烤肉炒饭的制作#扬州二春炒饭 #二春炒饭 #炒饭的神仙做法 #小吃培训 #餐饮人
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川厨~罗晓勇(万州万达三棵树)
2月前
三棵树头牌炒饭,连炒饭都可以成为店里的特色……#美食制作分享 #原创视频 #炒饭 #美食 #三棵树
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阿白的金手指厨房
9月前
从来没跟我做过饭的一定要试试这个炒饭!就靠这份炒饭 包路转粉的~如果我出摊有炉灶这份炒饭可以是招牌之一!快艾特你闺蜜来上网课!#谁懂这一口的好吃程度 #春日美食大赏 #快吃吧大馋丫头 #懒人美食 #春日好食光
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赫赫爱美食
1周前
#炒饭#炒饭的神仙做法 #美食#家常菜#抖音美食推荐官
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1111
5月前
在家复刻网红味道!十大经典炒饭做法全公开,香到舔盘!#美食教程 #经典炒饭 #炒饭 #炒饭的神仙做法 #抖音美食教程
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开饭啦老白
3月前
在家完美复刻鼎泰丰招牌炒饭!蛋炒饭吃出高级感#蛋炒饭#鸡蛋#做菜#家常菜#快手菜
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五十六道生活
1年前
全网首发.兴悦良哥亲上阵抛镬炒饭:陈皮腊味迟菜芯粒炒饭 大佬出马亲自演示顶级功力的火候控制,教科书式的炒饭教程,仔细观看吧!#粤菜 #必吃榜 #广东人把美食吃明白了 #招牌菜 #炒饭的神仙做法
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湖北炒饭
7月前
今天给大家揭秘我们家的招牌蛋炒饭《野山椒牛肉蛋炒饭》#炒饭的神仙做法 #炒饭#花都美食#同城美食#新鲜现炒
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海雅
2周前
#金牌炒饭做法 #彩色花米饭的经典做法 #红色米饭的做法 #新疆焖饭做法 #鱼籽炒饭做法
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元气小梁的厨房
4周前
今日菜系:村驴老师招牌炒饭! 跟着村驴老师学炒饭~#美食 #美食教程 #村驴 #炒饭 #晚饭吃什么
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八零炒饭老朱
2月前
烤肉炒饭 人人必点的招牌烤肉蛋炒饭,你吃过吗?@八零炒饭杨琋然 @去年三十 #八零炒饭#烤肉炒饭#淮安美食 #餐饮创业#美食教学
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扬二春炒饭阿松
2月前
给大家来炒一碗扬州碎金炒饭#扬州二春炒饭 #二春炒饭 #扬州美食推荐 #炒饭的神仙做法 #美食制作分享
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丁小妹儿炒饭
4月前
王中王火腿蛋炒饭干货分享 在家就能做的好吃的炒饭 #炒饭
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有缘美食村大胜子
3月前
分享中式快餐店里招牌炒饭的制作方法,营养又健康,省时省力,记住下料顺序在家你也能轻松搞定#剩米饭做法 #蔬菜蛋炒饭 #绿豆芽炒饭#抖音美食精选
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丁小妹儿炒饭
4月前
30秒学会, 招牌回锅牛肉炒饭 在家就能做 有手就会 #炒饭教程 #炒饭创业 #炒饭
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淮派炒饭
1周前
#淮派炒饭 #餐饮创业 #食材新鲜才是硬道理 #金牌炒饭做法 #猛火炒饭就是香 镇店之宝来袭,欢迎进店品尝😋😋😋
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周周.
1周前
一碗色彩缤纷的炒饭,简单却满足。家的味道,永远温暖❤️ #美食日常 #美食 #抖音美食推荐官
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厨师傅驾到
2月前
李厨教你在家做- 黄金蛋炒饭,营养丰富,粒粒分明,赶紧动手做起来吧##抖音美食推荐官 #美食教程 #家常菜 #美食分享
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王小兴湘乡小炒阿威
1月前
男人会炒饭帅过彭于晏#餐饮创业 #同城美食 #美食制作分享 #蛋炒饭的神仙做法
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小林家常美食
1月前
超详细炒饭做法来啦,厨房小白也能秒变大厨,赶紧试试!#蛋炒饭 #炒饭 #在家做美食 #下饭菜 #美食趣胃计划
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小柒爱吃菜(家常菜)
6天前
黄金炒饭 男人会做饭 生活更浪漫~ #炒饭 #美食 #美食分享 #抖音美食创作人 #家常菜
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阿咪🐱
1周前
我又来炒饭了!今天做了酸菜蛋炒饭! #美食 #炒饭的神仙做法 #炒饭
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混的厨&
6天前
虾仁炒饭#美食教程 #家常菜#做饭 #霸道总裁
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Grace妈咪
6天前
虾米杂锦炒饭,小白都不会翻车 #虾米 可以怎么煮?有没有试过用来#炒饭 吖?#炒饭的神仙做法 #快手菜 #粤式美食
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小郭吃点啥🍚
1周前
晚上是不是不知道吃什么?来碗糊弄炒饭吧,解决冰箱剩饭剩菜的小妙招。#美食 #炒饭 #抖音美食 #教你做美食 #美食教程
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慧姐小酒窝
3月前
家有小学生的不凑合早餐〡超绝蛋炒饭,我的未来小吃店又多了个招牌#小学生早餐 #蛋炒饭的神仙做法 #我的厨房日记 #好吃到爆 #在家做美食
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西瓜吹雪烹饪解说
1周前
香港食神炒饭 香港食神炒饭,要用隔夜饭呀炒王@来武湘厨 @香港翠林辣蟹舫 #香港食神炒饭
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玥说厨事🥗(有管必回💕)
1周前
炒饭教学 #抖音美食推荐官 #美食 #美食教程 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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小林子的家常菜
1周前
吃不完的米饭别倒了,这样炒,比新鲜的好吃多多啦,记得点赞收藏哦#美食#蛋炒饭
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扬二春炒饭阿松
6天前
就这样炒不停!#扬二春炒饭 #扬二春 #炒饭 #餐饮创业 #小吃培训
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李三响店长啊炫
3周前
火锅店炒饭凭什么能成招牌?答案就在这口锅里 #炒饭 #后厨揭秘 #火锅店日常 #单锅现炒 #美食
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每天给大郎做一道菜
6天前
路边摊同款腊肠炒饭 这要是昨天半夜吃上 该有多好!多好!😡#我的厨房日记 #厨房里的烟火气
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炒饭特种兵
6天前
#真实生活分享计划 现炒腊味炒饭,吃的就是烟火气#美食 #同城美食
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波仔厨房
6天前
据说这是今年最火的炒饭做法,太香了#海苔火腿炒饭#海苔炒饭
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晨晨爱做饭
1周前
这么好吃的生菜蛋炒饭,做法超级简单,一周吃八次都不腻!!#炒饭 #蛋炒饭 #生菜炒饭#蛋炒饭的神仙做法 #剩米饭做法
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欢欢说
9月前
一碗“扬州炒饭”,被全球中餐馆列为招牌菜,成为传播中华美食文化的重要载体,奥妙何在?#扬州炒饭 #淮扬菜 #杨州炒饭做法
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陈派豫菜饭搭子
6天前
【黄金炒饭】恁按照华哥的做法,也能做出来粒粒分明,金灿灿的炒米饭,恁在家也快试试看!@陈派豫菜老爷子 #黄金炒饭 #陈派豫菜 #抖音美食推荐官 #抖音美食 #家常美食
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浙江卫视周游记
8月前
#食神炒饭秘方大公开 原来炒饭不一定要用隔夜饭,“食神”戴龙的秘方是用风干1年多的米,跟着师傅一起学做炒饭吧!#周杰伦 #周游记3 #周游记
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杨总现炒浇头面教学
1周前
想为你的菜单增加一道招牌主食吗?特色鸡腿碎金蛋炒饭教程#浇头面#餐饮人#面馆创业#美食#餐饮创业
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黔坝香米
1周前
挑战用自家米饭去砸老板招牌!#炒饭 #南方米 #路边摊 #平坝大米
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惠民耕食惠民菜
7月前
#菜品研发 五星级酒店里188一份的酸菜炒饭做法大揭秘,学到就是赚到!#湘菜 #蛋炒饭 #招牌菜
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哥儿
1周前
剩饭别扔!5分钟解锁香到跺脚的蛋炒饭✨ #炒饭的神仙吃法 #懒人食谱 #黄金蛋炒饭#美食教程
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家乐美食官方号
6天前
这碗食神炒饭,香到舔盘绝非夸张! #龙川 #美食 #食神炒饭 #家乐美食
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谢记淮扬早茶官方号
2周前
店内招牌,碎金扬州炒饭,吃了一次想很久。#扬州炒饭 #招牌菜 #淮扬菜 #餐饮人
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小福贵儿的厨房日记
1周前
尖椒肉丝炒饭#下饭 #简简单单家常菜 #炒饭的神仙做法
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小妮厨房
1周前
第16集|经典泰式菠萝炒饭🍍❗️在家10蚊轻松解锁⚡泰国菜餐厅50r一份的“泰式菠萝炒饭”😍!!做法超级简单而且真的很泰式美味啊😋!快试试!!#菠萝炒饭 #泰国菜 #懒人美食 #美食教程 #美食趣胃计划
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小如
1周前
看看酒店主厨是如何做蛋炒饭的,这厨艺太棒了,我先收藏了
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尚六六
6天前
尚六六版蛋炒饭#蛋炒饭
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小集辣吖鸭(主任)
1月前
鸭肠炒饭的做法秘诀在这里,今天给大伙看看鸭肠炒饭的做法,咱们一起动手学起来 #鸭肠炒饭教程#小集辣吖鸭#唐山鸭货天花板#鸭肠炒饭
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绳金塔五妹汤店
1周前
别再说我们家蛋炒饭没有加🥚啦,特色蛋炒饭之鸡蛋消失术😏#蛋炒饭 #猫牙米炒饭 #五妹汤店 #南昌瓦罐汤 #南昌拌粉
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啊珏的三餐趣事儿
6天前
谁懂啊!在家做的黑松露黄金蛋炒饭,比餐厅还好吃 #简单易做家常菜 #创作者中心 #创作灵感 #黑松露 #黄金蛋炒饭
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杰妈美食
1周前
今天又给我老公的两个儿子做了,#黑松露虾仁炒饭 说比在外面餐厅的好吃😋太多了,一口接一口停不下来!#美食 #炒饭
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球球的厨房
6天前
为什么你做的炒饭孩子们不爱吃呢?看完视频就明白了,黑松露香菇炒饭,香迷糊了#野鲜君 #黑松露酱 #厨房日记 #野鲜君黑松露酱 #炒饭
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小柒教做菜 🍳
1周前
吃一次就忘不了的黑松露虾仁炒饭,米饭粒粒分明,饭香混着着黑松露的香味,真是太好吃了!#野鲜君 #炒饭
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金掌厨有话说
1周前
香喷喷的蛋炒饭谁还没吃#蛋炒饭 #炒蛋 #炒饭 #蛋炒饭真香 #蛋炒饭做法
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