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洛以川行,有凤来栖你会怎样定义洛川?是“苹果之都”,还是追根溯源至远古时期到现在的生生不息。寻古访今,“有凤来栖”的传说流传至今,凤凰栖息至此,落下穿越而行,落以穿行,洛以川行。而我,生于此,长于此,清晨,当第一缕阳光洒向大地,乡里人便开始了一日的运作。当阳光透过屋脊,穿过玻璃,一人做饭,一人擦拭农具,已完成了半日的劳作,淳朴的农人啊,已经习惯日出而作、日落而息!楼栋里窗户逐渐亮起几户,孩子带着几分睡眼惺忪,继而踏入学校,融入书声琅琅。街边的店铺、小店纷纷张罗起来,热气腾腾的煎豆腐、酥脆松香的菜夹馍、裹满酱汁的西红柿辣椒酱、各式各样的早餐渐渐拉开一天的帷幕。可食以鸡血面、用鲜汤浸满面条。亦可食以黄黄配油糕,感受其软糯香甜。或者来一碗搅团伴着几分馋意吸溜,辣椒水是吃搅团的精华所在。亦可以学着老婆婆的样子,来一碗热气腾腾的煎凉粉,小心翼翼夹起一块凉粉,防止其掉落或破碎,快速送入口,尽享其丝滑绵密的口感。或者跟着老爷爷一起,去食一碗圪崂菜拌面,当菜汁裹满面条,味蕾在这一刻得到前所未有的满足。若是遇到春天,还可以来一碗白蒿芽饭解馋。若是遇到冬天,不妨吃个火碗驱寒。人间烟火气,最抚凡人心。当食以茶饭过后,味觉便得到了极大的满足。此时驱车于大塬上,伫立于石家庄大桥上,肉眼可见远处山峦重叠,起起落落仿佛水墨画一般。再往前走,每逢秋季,林台村便打翻了金黄的颜料,一排排银杏树错落有致,仿佛争相竞诉秋天的到来。被这大好河山吸引的同时,也别忘了去追寻历史的脚步,看无数城楼风雨中依然屹立,探参天的古树依然守望,寻抗战中英勇无畏的足迹,聆听“洛川会议”的承上启下。位于永乡的“苹果第一村”,见证了一代代果农汗水的浇灌。当年第一棵苹果树,由“陕北苹果之父”李新安亲手栽种,从此, 苹果便在洛川大塬上生根开花,此后,便有《果乡等你来》《苹果红了》《飘香的红苹果》等逐一问世。洛川,这座坐落于陕北以南的小城,以其独有的平原优势,映衬出较为方正的街道。在这纵横交错中,繁衍出人间烟火气。我爱这方正之间的纵横交错,也爱这土地中泥土的清香,更爱这苹果的脆甜与清香。千百年来,凤凰栖息至此,落下穿越而行,落以穿行,洛以川行。#洛川 #洛川你好 #小城故事 #小城慢生活 #洛川苹果
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