设备工具看这篇就够啦! 这里给大家整理一份基础工具清单, 想做宠烘的宝子可以根据实际情况选择! 👩🏻‍🎓电器 [食品烘干机] 👉🏻家用可以买摩飞。价格二百左右,四层家庭使用足够,可以烘干水果/蔬菜/花茶/佐料等等,400w也不费电。 居家给自家猫狗烘干鲜食可以用。 我用的是昕驰12层,两台。 每台600左右,这两款都是专门做食品烘干的,网传乐创更好用,有智能控制面板。但我比较喜欢昕驰的可视化窗口和拆洗方便,因为几乎常年24小时没停过,一台主板坏了,花70块钱买个主板换上又跟新的一样。 [绞肉机] 这个也是使用率极高的设备,价格区间大概50~200,具体品牌不做推荐,根据个人需要选择。我有两个2升的,一个5升的。2升能绞4寸蛋糕两个的肉量。如果客单量大了,5升比较实用。记得 绞肉机不能打冻品硬物喔,坚硬的东西比如谷物要用破壁机 [微波炉] 这个虽必备,没有特别讲究,根据个人经济情况和品牌喜好选择即可。 [烤箱]每天使用率极高,目前一直用海氏。两年高频率使用没有出现过故障。 [冷藏冷冻设备] 建议冰柜冰箱各一个。 冰柜用来储存各种肉类。冰箱尽量买双开门容积大的。后期需要冷藏的蔬菜,奶酪制品,以及各种蛋糕,甜点做好后塑形需要占用大量空间。 [真空封口机] 这个价格区间也挺大的。几十到上千的都有。但建议买百元以上的,吸力越大效果越好,便宜的会出现抽不动,时间长,噪音大等毛病,易损时间长,噪音大等毛病,易损耗。我买的600多的,用了两年效果不错。 [标签打印机] 硕方/精臣/汉印/德咚,都是销量比较不错的热敏打印机,用手机App可直接设计或按已有模板打印,非常方便。价格区间大概70~140。 缺点就是打印纸太贵,可以找平替热敏纸,个别只支持自己品牌的专用打印纸。 以上仅仅是宠物烘焙用到的最基本的设备,至于其他用到的工具,可太多了,先起步,再慢慢制备。 #创业 #创业避坑 #宠物烘焙 #宠物烘焙培训 #宠物
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✅烘焙新手入门烘焙工具|实用平价不踩坑 哈喽姐妹们,今天是一期烘焙好物分享 都是自用了很久,推荐的和踩坑的都给大家列出来了,新手朋友们可以参考一下。 1️⃣烤箱推荐:柏翠PE5400 ✅高颜值外观 奶呼呼的颜色拍照很出片 ✅38L容量满足家庭所需 ✅M型发热管 上色更加均匀 ✅不沾内胆 拍照出片 容易清洁 懒人福音 ✅电子旋钮 温控更加精准 百元价位,性价比非常高,新手小白轻松上手 2️⃣打蛋器——打奶油打蛋清很方便 3️⃣吐司盒——推荐三能2196 轻松脱模 4️⃣硅胶刮刀——一体成型搅拌有力 5️⃣油刷——刷牛奶刷蛋液很方便 6️⃣电子称——建议精确到0.1克的 7️⃣刮板——切割面团 蛋糕抹面很方便 8️⃣量—— 面粉 水 牛奶 都可以计量 9️⃣蛋抽——钢丝细点的  🔟筛网——一大一小配合着用 半自动的不推荐 🔟1️⃣戚风模具——买阳极活底 轻松脱模 🔟2️⃣烤箱手套—— 买加厚硅胶的 🔟3️⃣盆——买不锈钢的,不推荐玻璃的,重且易碎 🔟4️⃣28方盘➕油布——做蛋糕卷 油布可以重复利用 🔟5️⃣刮板——蛋糕抹面很好用 🔟6️⃣擀面杖—— 推荐木质的 🔟7️⃣鸡蛋糕模具——造型好看  🔟8️⃣慕斯圈——刻模方便 #烘焙人 #在家做美食 #烘焙工具推荐 #烤箱推荐 #柏翠烤箱
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