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现炒的锅底,鲜切的牛肉,价格人均20多块! 还有什么比《贵州现炒地摊火锅》更有性价比? 今天,我们出山“双福”! 此刻,酸辣鲜香准时攻占街角——正宗贵州糊辣椒在热油里“滋啦”一响,那股子直冲天灵盖的香,就是我们的号角。 我们知道你会想念这个味道:当深夜想起贵州山野的酸辣酣畅,当厌倦了标准化火锅的单调,当渴望一口直击灵魂的野性滋味。 🌶️ 贵州灵魂,锅底现炒 我们只做贵州地道味:厨师用黑猪肥膘片煎油炒制糍粑辣椒,加入大方豆豉、遵义朝天椒、麻江花椒,最后那一勺独门发酵西红柿酸汤,是点睛之笔——酸得醇厚,辣得通透,香得霸道。所有原料从贵州大山而来,这锅底,骗不了贵州人的舌头。 🌿 黔地野菜,山里直达 每两天从黔东南、黔西南山区直送: · 活麻: 不尝不知道,一尝忘不了 · 冰菜:爽口吸汁,麻辣绝配 · 薄荷:清香解腻,山野本味 · 田七叶: 养身脆嫩,老少皆宜 · 豌豆尖: 最爱豌豆尖,吃了不发颠😄 · 水性杨花: 大理名菜,有顾客问,老板:吃了会不会变得水性杨花,我的答案:见仁见智😄 …… · 时令限量:春夏有鸭脚板、姨妈菜,秋冬有枸杞芽、水芹菜、菊花脑、蒲公英 三十几种野菜轮番登场,全是菜市场也没有的山野精灵。 🍲 自助模式,贵州吃法 31元锅底费(含米饭、甜汤小品、糊辣椒蘸水)+1元餐位费+三十几种野菜蔬菜无限量。 贵州吃法:先涮肉,让油荤入汤,再下野菜吸饱精华。矮凳围坐,铁锅沸腾,这才是贵州街头的江湖气。 ✨ 必尝组合 · 酸汤酸辣锅底+鲜切黄牛肉+野菜:贵州人的乡愁三件套 · 香辣麻辣锅底+鲜毛肚+黑豆花+野菜:豆香与野味的碰撞 · 清汤锅底+鲜猪蹄+酸汤老豆腐+野菜: 老少皆宜,养身养胃 · 糟辣锅底+贵州特色软哨+六龙火锅豆干+野菜: 无糟辣不贵州,酱香糟辣,辣椒世界飞天茅台的地位存在 · 免费供应:苦荞茶解辣、农家苞谷饭管饱、泡菜解腻、小吃糖果哄娃 🥢 隐藏彩蛋 💡暗号:“”收藏打卡评价” 赠送“6选1小菜”一份! 我们知道你会来——当那句“好想吃贵州火锅啊”脱口而出时,当愿意为一口正宗蹲在街边小板凳上时。 📍地址:双福街道双庆路路166号《地摊火锅野菜馆》 😚闻着酸辣味也能找到😍 🕔营业:每日10:00-22:30 我们不是“改良版贵州火锅”,而是固执的山味搬运工,老板厨师都是贵州人。 #地摊火锅 #养生火锅
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