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啊伟冷知识研究所10月前
为什么煮熟的鸡蛋转得比生鸡蛋久？ 这涉及到物体的转动惯量原理。煮熟的鸡蛋内部是固态，质量分布均匀，转动时重心稳定，转动惯量相对固定，能保持较好的旋转稳定性，因而转得更久。而生鸡蛋内部是液态，在旋转过程中，液态部分因惯性与蛋壳运动不同步，产生内摩擦，消耗能量，导致旋转稳定性差，很快停止转动。物理实验可直观展现两者转动表现差异
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美玲3年前
我看好多粉丝宝宝说打蛋清半个小时都不成功，没有水没有油，是每个人的机器问题，我的正常打5分钟就可以了，还有打完蛋黄要不要冲洗一下，要的哦，可以擦干也可以开几秒甩干继续打，做蛋糕这么简单，为什么还是有人不会做😂，该教我都教了👌#抖音小助手 #家庭自制蛋糕 #电饭煲蛋糕 #做蛋糕的细节
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美美叁内2月前
戚风蛋糕到底气疯了多少新手小白，只要找准状态，没有固定比例，因为不同因素，比如面粉吸水性不一样，干了就加液体，稀了就加面粉呗，状态对了，就一定能成。#家庭自制蛋糕 #烘焙新手 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感
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天天爱峰5年前
有没有人告诉我这个电饭锅蛋糕🎂蛋清怎么打发呀！为啥上面打成奶油了，下面还有层水呀？这算什么呀？
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阿文教做菜1周前
在家煮荷包蛋你是不是也是等水开再把鸡蛋打进去，你要是这样做，就算再好的鸡蛋都被你给糟蹋了，这样煮的鸡蛋不仅蛋清和蛋黄容易散，而且满锅都是浮沫，甚至还会粘到锅底，用铲子都铲不下来，心情瞬间崩溃，今天我就把我煮了18年荷包蛋的秘诀免费教给你，只要学会这一步，保证你煮出来的鸡蛋不起浮沫不散黄#美食 #荷包蛋秘诀#煮荷包蛋@抖音小助手
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凹凸科普1周前
#科普 #科普一下
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驴村的小手4周前
#科普 #科普一下
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马驹科普3周前
#科普 #科普一下
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在哈尔滨做烘焙的海燕8月前
 戚风蛋糕总失败？这份黄金比例教程快收好。新手必学！绵密戚风蛋糕配方，蛋白打发在制作戚风蛋糕过程中非常重要，视频中有详细的蛋白打发方法和打发过程，及注意要点。#戚风蛋糕#抖音美食推荐官
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燕萍在正养3周前
蛋清拉丝白带，是卵巢功能变好的表现#卵巢早衰 #中医养生 #养姨妈 #月经不调 #女性健康
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羊城晚报•羊城派3周前
鸡蛋也会“流血”？女子敲开鸡蛋流出红色液体，网友：最好别吃，可能细菌超标。来源#小羊拍客 @子非🐟([原创]记者：刘慧君；实习生：周佳恩；编辑：张子皓；审签：谢杨柳)
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JJ科普2周前
#科普#科普一下 #科普冷知识
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丫丫麻麻1年前
烘焙中蛋清打发液体的替代品，没想到豆子水真的被我打发了，好神奇！ 小孩子总是喜欢吃蛋糕的，但是鸡蛋过敏很无奈，无意间发现这款豆子水可以替代蛋清，迫不及待试了一下，居然成功了，太惊喜了，真的好想分享给姐妹们，一起试试吧！ 做法： 1.生的鹰嘴豆洗干净，放3倍豆子的水泡4小时以上 2.捞出豆子，重新加清水煮熟，住一个小时到一个半小时左右 3.过滤出豆子水，再煮半小时，豆子水颜色变深就差不多了#烘焙 #鹰嘴豆 #打发
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没事科普3周前
你知道这是什么吗 #男性 #科普一下 #科普冷知识
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小雨教做菜6天前
#美食分享小技巧
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大海2月前
#假鸡蛋 #什么才是真滴
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美美9月前
打蛋器打得都冒烟了，蛋白还是稀稀滴，怎么回事啊，是不是姿势不对啊！#蛋白打发 #打发蛋清怎么做 @DOU+上热门
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没事科普2周前
你知道这是什么吗 #科普一下 #知识科普 #男生必看
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春风小奶丸3周前
原来是这样 #情侣 #生理科普 #两性知识 #美女
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懂营养的魏老师2月前
#手把手教学 #大厨教你学做菜 #美食教学
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男科陈慰填医生7月前
你知道了吗#男人 #男科 #科普
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厦门乐堂烘焙培训6月前
打蛋白容易消泡？如何打蛋白避免消泡？ #烘焙 #鸡蛋#烘焙人的日常 #烘焙新手 #蛋清
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郑州街头舒芙蕾SHUHULI1年前
你做的舒芙蕾是不是总是塌陷！一个视频教会你#郑州首家街头舒芙蕾 #SHUHULI舒芙蕾 #郑州美食 #舒芙蕾 #我的摆摊日记
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拾贰_3周前
超详细经典6寸原味戚风蛋糕保姆级教程，以及蛋白的打发状态，烘焙新手跟着做，也可以做出不塌腰，不回缩，像海绵一样回弹的戚风。#烘焙新手 #戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #6寸蛋糕 #家庭烘焙
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乄1年前
#在家做蛋糕 #烘焙新手 下次得换玉米油，怎么蓬松😧蛋清打15分钟还是很稀，why？#电饭锅蛋糕 #日常翻车
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三木佳蛋糕西点张老师4月前
在减肥的路上，也记录一下来看看蛋清的打法怎么操作#烘焙 #减肥 #烘焙人的日常
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老马爱美食1月前
#抖音美食教程 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #美食教学 #教做菜
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小软不饿2周前
师姐：在这等我呢？？ #农学生 #大学生 #校园生活 #dou斯卡2025 #超能演剧情大赛 @DOU+小助手
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许超医生8月前
#医学科普 #男性知识 #女生必看
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Ai烘焙课堂2周前
往年今日·为什么冬季蛋糕糊不易打发起来？#蛋糕 #知识分享 #食品厂 #上热门 #Ai烘焙课堂分享
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林诗诗1月前
亲爱的女孩，那些你一定要知道的女生知识 #女生必看 #科普 #涨知识 #冷知识 #女性
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晓玲聊养鸡🐔【之好】3年前
引起蛋清变稀的原因有哪些？#三农 #自繁自养 #抖音助农 #新农人计划 #绿色养殖 #农业养殖
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米乐多5月前
无油水焖蛋，质疑邪修，理解邪修#橙学 #早餐吃什么 #懒人美食 #邪修美食
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悦姐情侣升温小店2周前
#正经科普 #两性 #情感 #两性情感
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曾掌厨有话说1月前
#美食 #美食教程 #辅食教程
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精品生活粉饰人生2月前
鸡蛋里不为人知的秘密#日常生活 #美食
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几多愁5月前
我又失败了，煮个完整鸡蛋怎么这么难 #在家做美食 #vlog日常 #日常生活 #生活vlog #懒人美食
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七饭噜🍜5月前
蛋糕卷实在是太适合郊游的时候来一份了😄#蛋糕卷 #蛋糕卷教程 #甜品 #美食
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面香园8月前
这个视频会得罪好多烘焙博主大卡，不信你看完！ 这个视频会颠覆你烘焙知识三观，击破你烘焙做法的灵魂不信你就认真看完#戚风蛋糕#有水有油戚风蛋糕
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丢丢不丢1月前
一期回答一些粉丝们比较关心的问题，比较长，希望大家可以耐心看完，也给大家谈谈心，聊聊天，粉丝们有哪些想问的也可以打在评论区#vlog十亿流量扶持计划 #萌宠出道计划 #蛋黄蛋清是只猫#喵咪颜究社 #喵咪颜究社主食冻干
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蝼蚁大健康人体奥秘1周前
出水#一碰就出水#女性健康 #两性情感#女性科普小知识 #涨知识#科普 #人体奥秘#女性情感 #女性生理 @B内容仅供参考，如有不适请线下就医
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柒柒美食记1周前
0失败的6寸戚风蛋糕教程，新手小白也能一次性学会。#戚风蛋糕#蛋糕#家庭烘焙#烘焙#全职妈妈
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黛玉工厂清货3月前
房事流出来的液体到底脏不脏？ #女人必看 #情感共鸣 #男女情感 #涨知识#情感 #创作者扶持计划 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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阿笑厨房💦3周前
可可瑞士卷来啦 比想象中简单#烘焙 #教程 #瑞士卷
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北京中医妇科主任程玲3年前
你有没有相同的情况，快来找找原因吧！#程玲#关爱女性健康#女性@DOU+小助手
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科学漫游2周前
科普百遍，不如亲自实验一遍，让孩子在简单的科学实验中感受知识的力量，满足好奇心，激发求知欲#科普一下 #趣味实验 #科学的力量
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Miss王学烘焙1月前
大家被戚风气疯了吗，跟着我一起做个简单的纸杯蛋糕练练手吧 #纸杯蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕 #烘焙教程 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音小助手 @
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源妈烘焙2周前
新手小白必备款 #柠檬汁 #新手 #必备好物
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张主任聊妇科2周前
干了30年妇科，说句良心话！ #医学科普 #妇科炎症 #抖出健康知识宝藏 #干货分享#硬核健康科普行动
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三农优选4月前
半自动打蛋器搅拌棒厨房按压式旋转工具奶油烘焙家用打蛋搅拌器#动手自己做美食 #半自动打蛋器 #打蛋器 #不锈钢打蛋器 #打蛋搅拌器
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西皮皮3周前
#烘焙新手 #美食自己动手做 #自制戚风蛋糕 #家庭自制蛋糕 #电饭锅蛋糕
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朱朱侠科普1周前
男性的小秘密！#科普一下 #涨知识 #男生必看 #人体奥秘
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🌹: ღ᭄💞莉时莉ོএ严选4周前
UKOEO高比克打蛋器U2大功率不发烫不停机多功能打蛋器家用打蛋器#打蛋器 #家用好物 #厨房小工具 #高比克 #美食帮手
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