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ReIax· 它来自精酿界大佬The Bruery的分支 总有些时候,觉得身体和灵魂的步调被按下了加速键,只想找到那个能暂停一切的遥控器。就是在这种时候,我遇见了这罐名字就写着答案的酒:Relax。 它来自Offshoot Brewing,一个非常有趣的酒厂。本身是精酿界大佬The Bruery的一个“不务正业”的副牌,诞生之初,就是为了抛开所有沉重的条框,去酿造更新鲜、更有趣的IPA。这种“玩票”性质的出身,反而让它的性格变得格外纯粹和松弛。 打开它,就像是拧开了一瓶刚榨好的热带果汁。熟透的芒果、甜润的菠萝和水蜜桃的香气争先恐后地涌出来,没有一丝攻击性。倒入杯中,是那种让人心情愉悦的、不透明的橙汁色泽,泡沫像奶油一样细腻。入口的瞬间,你会彻底明白它为什么叫Relax。口感极其柔软、顺滑,满口都是多汁的果味,几乎感受不到传统IPA那种标志性的苦涩。它不需要你正襟危坐地去分析品鉴,它的一切设计,似乎就是为了让你卸下防备,享受当下。 我想,这大概就是成年人世界里,最温柔的奢侈品。它不是什么人生答案,却是一枚实实在在的“暂停键”,在你需要的时候,为你留出一口喘息的时间,让你和这个有些匆忙的世界,暂时握手言和。 #微醺时刻 #精酿啤酒 #小酌怡情 #需要大声安利的烟火气美食 #情绪稳定
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