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会包花是一门手艺,而经营花店是一门生意。当老板沉浸于手艺的细节时,往往容易被“如何包得更好看”吸引大部分精力,陷入追求完美的匠人思维。这本身并非坏事,但对于经营者而言,却可能形成一种“能力陷阱”——在熟悉且能获得即时成就感的手艺上投入过多,反而忽略了更复杂、更重要的商业本质:战略、营销、客户关系与团队建设。 相反,不会包花的老板,从第一天起就必须依靠系统而非个人技能。他不得不思考:如何招聘和激励优秀的花艺师?如何建立标准让每一束花都稳定出品?如何通过营销让更多人走进店铺?如何拓展企业客户或线上渠道?他的核心任务从一开始就是“搭建平台”和“创造价值网络”,而非“成为最好的技术执行者”。这种“能力缺失”反而迫使他聚焦于经营者真正的职责:规划方向、整合资源、激发他人。 历史上许多优秀的企业家并非技术专家,却是卓越的资源组织者与愿景描绘者。对于一家花店而言,老板的艺术鉴赏力和商业嗅觉远比他的包扎手法更重要。他需要做的不是自己动手做出最美的花束,而是打造一个能持续产出美、并让美被市场看见和购买的体系。最终,生意的成功不在于老板个人能包多少花,而在于他能否让整个花店流程化的运行。 #花店运营 #开花店经验分享 #如何开花店
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