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熙椋4月前
中国食品零售八大第一之速冻食品篇 山东惠发食品股份有限公司 速冻食品营收占比第一,98.69% 公司通过加强组织管理、绩效管理、项目管理及有效的降本增效等 措施,努力提升公司管理水平和经营业绩。 公司实行全渠道销售策略,在巩固提升传统经营渠道的同时,实现渠道下沉。 加大区县客户的开发,加强终端用户的服务力度,建立面向经销商和终端消费者的食材一站式体系;完善北方市场布局,深度开发南方市场,加大市场投入,拓展适合南方市场团餐、新零售等渠道;加大商超、团餐、 校餐、连锁餐饮、直播、电商、社区等销售渠道的开发力度。公司在京东、天猫、抖音、快手、拼多多等电商平台通过旗舰店自营+经销商+达人带货的方式进行深耕,不断增强公司C端品牌的影响力。 公司积极应对国内市场变化和消费方式改变对供应链业务的影响,持续加大对学校、企事业单位、军供等单位的食材供应链服务的市场开拓力度,创新升级“中央厨房+智慧餐饮”模式,打造学校和企业等智慧餐饮样板。 公司积极布局预制菜业务,建立专业团队,打造品牌,拓展渠道,建设平台, 参与行业标准制定与建设,通过与烹饪大师、食品研究院.校的合作,利用公司的研发优势,开发预制菜产品,不断完善预制菜产品线。目前,公司自主研发的预制菜品包括净菜(肉)类、料包类、半成品类、成品类,形成了冷冻预制菜品、冷鲜预制菜品、 常温预制菜品等系列。 公司在预制菜行业中的影响力不断提升,是中国食品工业协会预制菜和中央厨房专业委员会副会长单位;参与成立了山东省预制菜产业联盟,并在公司设立了“山东食品(预制菜)行业分中心。 公司继续推动年产8万吨速冻食品加工和营销网络等募投.项目的建设。报告期内,年产8万吨项目二期工程已完成土建主体施工,部分生产线已经投产运营。 公司以品牌化、标准化、智能化为核心,打造的“城市味到”智慧便捷中式餐厅的战略布局成功落地,“城市味到”餐厅融合外卖、电商、新零售、团餐等业务模式,采取线上线下融合的经营理念,分别在山东诸城市、济南市两地开业。 公司与沙县政府联合打造的沙县小吃升级店“爱沙一品”在诸城市开业,爱沙一品通过更为智能化、标准化的运营 模式,为消费者们提供了全新菜品、全新服务、全新形象。 公司在平台类和管理类信息化方向持续加大建设力度。#科普 #涨知识 #零售行业 #商业 #揭秘
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