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3年前
八角茴香挥发油的提取与鉴定#实验室日常 #化学实验
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古灵精怪
1年前
水蒸气蒸馏(八角茴香油的提取)#实验室日常 #做实验 #有机化学实验 #记录每一次实验
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无敌小耶✌
1年前
有机化学实验-水蒸气蒸馏法提取茴香油 在本次实验中,开始时安全管塞漏气了,蒸不出来茴香油,后面换了安全管才提取成功的的#化学实验 #化学
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酿哥东莞市酿哥机械设备有限公司餐饮具专卖店
4月前
自做八角精油蒸馏提取纯露工艺教程方法 自做八角精油蒸馏提取纯露工艺教程方法
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江西万香萃—天然植物精油厂家
11月前
#水蒸馏 #八角茴香油
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亚临界萃取设备厂家安阳晶森生物科技
7月前
八角油低温萃取设备工艺流程是什么 八角油亚临界低温萃取设备#八角油 #八角油亚临界 #八角油蒸油设备 #低温萃取设备 #植物提取设备
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容县梁大铝制品制造厂(蒸油设备 )
2年前
小作坊提炼八角茴香油过程#原创 #乡村振兴 #制作过程 #三农 #蒸油设备
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盛家酱菜店
6天前
关于八角上白白的一层晶体,是不是加工的时候‘加了料’?还是放坏了?” 今天,我就用咱们行业内的知识,跟大家好好聊一聊。八角从采摘到您手上,确实有很多不同的加工方式。 第一种是硫熏速干型。 这样做的目的是快速定型、颜色鲜亮、橙红、防腐。 外观和颜色异常均匀鲜亮,卖相好看。但表面有时会有残留的酸味刺鼻感,香气很淡。国家允许低硫熏制,但过量则有害。 第二种是传统生晒型。 这种是靠太阳和风自然干燥,最古老的方式。 加工后的颜色偏暗红或棕褐色,表面干爽,香味纯正。品质上乘的也会有油润感。 第三种是低温慢烘型,这是重点,目的是在可控的低温环境下缓慢均匀脱水,最大化锁住内部的“茴香油”。 正是在这种温和的加工过程中,八角内部丰富的芳香油脂(主要成分是反式-茴香脑)被很好地保存下来。在后续储存时,这些高浓度的油脂便会慢慢渗出表面,在温度较低时凝结成您看到的、有光泽的晶体。 所以,您嫌弃的那层“白霜”,正是第三种 这种大茴的加工更温和,没有急火猛烤,香气物质逃逸少。 八角自身的“油性”足,就像一块肥瘦相间的五花肉,油润才香,那层晶体本身就是浓缩的香味精华。 遇到带有这种天然香晶的八角,您算是捡到宝了。使用时,只需快速过水冲一下浮尘即可,千万别久泡,不然就把宝贵的香味洗掉了。 八角表面的这层天然油晶,不是缺陷,而是一种更注重保留原香加工方式的优雅证明。在我们店里,我会为您筛选和提供不同加工方式的好产品,而这种带晶体的,就是厨房常备的“香味法宝”。#八角 #大茴 #费县 #费县盛家酱菜店 #炖肉
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江西万香萃—天然植物精油厂家
11月前
#肉制品 #调味品
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青瑾机械制造厂
4天前
#颗粒称重包装机 这是一台香辛料包装机,很适用于小包装的八角、茴香、花椒类产品包装,如果你也有类似香辛料需要做小包装的,可以看一下这款,又或者可以做更高配置的#全自动包装机 #食品包装机械 #强烈推荐 #包装机械
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松哥识香
5月前
八角和小茴香的香气实验#卤味 #卤味熟食 #卤菜 #卤肉熟食 #香料搭配
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关塘!欧5!
2周前
提炼八角油的季节又到了哦!
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小娜爱分享
4月前
九大0添加的调料,看看有没有你在用的?#食品安全#食品添加剂#老百姓关心的话题#生活小常识#科普
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人间小野花
6天前
介绍一下寄几
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深柳堂说营养
1周前
神秘的美拉德反应:小茴香为什么这么香 小茴香独特的香气来源于其复杂的化学成分。科学家通过气相色谱-质谱联用技术分析发现,其挥发性成分中反式茴香脑含量高达50-60%,这种单萜类化合物具有典型的八角茴香样香气。此外,二氢茴香醚、柠檬烯等成分共同构成了其柑橘-薄荷样的风味特征。 烹饪过程中,温度对风味释放有显著影响:当加热至80℃时,茴香脑开始大量挥发;达到150℃时,会发生美拉德反应产生焦糖化香气;而超过200℃则会导致风味物质分解。分子料理师利用这一特性,开发出低温慢煮茴香技术——在60℃水中浸泡2小时,能最大程度保留其清新风味。现代食品工业还发现,茴香提取物与脂肪结合会产生特殊风味:当与橄榄油混合时,能释放出类似苹果的酯类物质,这解释了地中海茴香鱼汤的美味秘诀。从传统香料到现代美食科技,小茴香持续展现其化学魅力。科学家们还在继续探索小茴香的其他潜在用途,比如在香水工业中的应用,以及作为天然抗氧化剂的潜力。 #美拉德 #小茴香 #健康养生 #药食同源
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光阴似箭
6天前
自制油辣椒:①冷锅烧烫倒入菜籽油,油冒烟倒入隔晚用盐水泡好的花生米滤干水份晾干水倒入涨油中炸黄捞出备用②倒入洋葱香菜炸黄出香味捞出③倒入花椒、桂皮、八角、茴香、草果等五香大料于油锅中爆炸出香味捞出④倒入白芝麻炸脆⑤倒入姜沫、蒜沫爆出香味倒入生辣椒面不停翻炒⑥倒入适量的8十1增香⑦把炸脆的花生米倒入油辣椒中搅拌均匀待放凉后装瓶,这样美味的油辣椒就制作完毕!👏👏👏✌✌😂😂#分享家乡美食 #亲手制作美食 #纯手工 #纯手工食品
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狂奔的蜗牛
5天前
#八角 #茴香 #大料 #香料 #家庭必备 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @DOU+上热门
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狂奔的蜗牛
5天前
#八角 #茴香 #调味品 #家庭必备 #厨房必备 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @DOU+上热门
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泽泽妈咪
5天前
#八角 #茴香 #茴香八角 #大料 #家庭必备 @DOU+上热门 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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犯困蛋挞😴
5天前
#八角 #调味品 ##茴香八角 #茴香八角大料 #家中常备
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十玥优选
5天前
#八角 #茴香八角 #茴香八角大料 #大料八角 #大料
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芊西妈妈
4月前
正宗广西茴香八角,太阳晒干香味浓。炖肉、卤菜放两颗,特别香,家用常备,厨房提香好帮手~#八角 #香料 #必备好物 #厨房好物
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琴儿美食
6天前
姐妹们,家里的茴香八角吃完了,不要着急去超市买,看看左下角,我给你们找到的这么一大罐,两百五十克,半斤装才十块八毛七。超市里边啊,一斤五百克咋不得卖个四五十块钱给你倒出来看一下。哇塞。他就是来自广西原产地正宗的新鲜八角,晒得非常的干燥,闻起来香喷喷的,个底个的好。特别的饱满,他每颗都是农民精心种植和采摘的,每一颗都饱满,香味又浓郁。不论是家里炖肉炖鱼啊,还是这做卤味,只要家里是开火做饭的,家家户户少不了。而且他们家新店开业冲销量,库存不多,刷到有库存的赶紧去给家人多号两单。#八角#八角调味料
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壮乡恒哥 八角
1年前
#上热门 八角精华八角油,解析广西八角茴香油如何得来,一起了解其功效作用!#新农人计划 #广西八角 #八角 #八角油
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木木优选品
3周前
好八角配好食材,足干无熏硫老树大红八角,烹饪调味好帮手 #无限回购的宝藏单品 #饭菜不香用桂睿安 #桂睿安香料 #厨房调料 #卤味卤料
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兰兰(优选)
1月前
#广西大红八角 #大料卤料香料 #浓郁香味八角 #烹饪必备香料 #调味八角 [广西大红八角]大料浓郁香味烹饪必备卤料香料
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食光考古队
3周前
#创作灵感 #上热门 万能料油做法#简单的家常便饭 #简单的家常便饭好吃美味
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广东恒裕香精
4月前
一、茴香油香精的制作过程 茴香油香精主要通过天然提取和人工合成复配两种方式制备,核心流程如下: 1. 天然茴香油提取:以茴香的果实(小茴香籽)或茎叶为原料,主流采用“水蒸气蒸馏法”——将原料粉碎后与水混合加热,利用蒸汽带出挥发性香气成分,再通过冷凝、分离得到天然茴香油,部分场景会辅以“超临界CO₂萃取法”(更高效保留香气成分)。 2. 人工合成茴香油香精:以茴香脑(天然茴香的核心香气成分,可人工合成)为基础,搭配少量其他香料(如八角茴香油、柠檬烯等),按天然茴香油的香气特征进行调配,成本更低、香气稳定性更强,且能按需调整风味浓度。 二、茴香油香精的使用用途 主要应用于食品、日化、医药等领域,核心用途包括: - 食品工业:作为风味剂用于调味品(如茴香酱、卤料、腌制品)、烘焙食品(茴香面包、饼干)、糖果(茴香糖)、酒类(如茴香甜酒、部分白酒调香)、罐头等,突出独特的辛香风味。 - 日化用品:用于牙膏、漱口水(利用其清新口气和抑菌特性)、香皂、沐浴露、空气清新剂等,提供辛香提神的香气;也用于驱虫剂(利用其特殊气味驱赶蚊虫)。 - 医药领域:用于中成药(如茴香正气类制剂)、口服液、含片等,既能掩盖药物苦味,又能辅助发挥理气、健胃的作用;外用时可用于缓解肌肉酸痛的药膏调香。 - 其他领域:用于烟嘴(少量调香,增加香气层次)、动物饲料(改善畜禽饲料适口性)等。#茴香油香精 #茴香油香料 #茴香油食品添加剂 #茴香油食品香精厂家 #茴香油香料厂
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大铭测评
1年前
商家假扮成农民卖的八角茴香,会不会缺斤少两??#测评 #真实测评 #八角
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玲玲优选
1周前
[广西大红八角]大料浓郁香味烹饪必备卤料香料#广西大红八角 #卤料香料 #烹饪必备 #浓郁香味 #美食调料
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采药的宁采陈
1年前
八角茴香这类调料干货也熏硫磺 #养生 #食品安全 #揭秘
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饭饭的饭包
6月前
#茴香八角#广西茴香八角 #八角#调料
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江阴市王馗生物科技有限公司
1月前
大茴香醛|对甲氧基苯甲醛|123-11-5#科普知识 #vlog十亿流量扶持计划 #化工 #化学 #香精
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影喧小铺
1月前
【广西大红八角】老树足干无硫八角大料香料调味料50-1000克 #广西大红八角 #老树足干无硫八角 #大料香料调味料 #50 1000克八角 #广西特产八角
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吉祥如意零食直销工厂店
5天前
【一斤装】广西大红八角大料茴香家庭常用提香去腥调料#上热门#嘴馋零食#好吃停不下来@上热门#爆款#好货
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莹莹好物分享
5天前
广西大红八角自然晾晒足干香料调味品有大有小脱水蔬菜 #广西大红八角 #脱水蔬菜 #红八角大料 #自然晾干八角 #香料调味品
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驻乡百货
1周前
#创作灵感 平时在家炖菜,煮卤味炒菜,都会放这个调料,就是这款广西老树八角茴香入骨,真的太美味了干巴干巴的半斤就有一大袋 #大红八角 #八角 #大料 #优质农产品
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贵嫂的快乐生活
4天前
#烧菜香料大料#八角茴香桂皮香叶白芷
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大山女儿自家香料店甄选
3周前
卤肉有了它,不怕不香~ #大红八角 #香料 #美食
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蓝苑百货
1周前
平时在家炖菜做卤味我都会放上的调料,就是这款广西老树八角,茴香入骨真的太美味了 #调味料 #香料 #超划算
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诚源桂香甄选
6天前
学会选八角,做菜会更香#卤肉#做菜 #八角
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万达百货
4周前
广西全干大料新货香料卤料调料#八角 #香料 #调料 #干料 #卤料
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斯诺特生物-植物提取工厂-方龙
1周前
产品分享:茴香提取物、茴香浓缩粉
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狂奔的蜗牛
4天前
#香料 #八角茴香 #八角 #茴香 #厨房好物 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @DOU+上热门
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知味园老板娘
2周前
这个油豆豉香撸掉,下饭,烧粑粑,烧洋芋安逸得很#分享家乡美食 #抖音美食创作者 #罗平美食
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妍玴香料企业店
1周前
炖肉卤菜香不香?全靠这罐八角茴香! 家里做菜总缺味?这种香料让菜肴更美味!#八角#香料#调料#广西大红八角#解锁冬日排骨的神仙吃法
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犯困蛋挞😴
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#八角 #调料品 #茴香八角大料 #茴香八角 #家中常备
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盖头姐
4天前
#八角大料#超便宜超划算 #茴香八角#优质农产品 #调味品优选 @DOU+上热门
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狂奔的蜗牛
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#八角 #茴香 #香料 #茴香八角 #家庭必备 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @DOU+上热门
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犯困蛋挞😴
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#八角 #茴香 #茴香八角 #大料 #家庭必备 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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齐心干货批发
1周前
来我直播间,源头工厂福利大放送! #八角 #好物推荐🔥 #源头实力厂家 #八角茴香油 #八角价格
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地道风味
1月前
徒手爬上6层楼高的树梢,只为摘取这颗平凡的香料! #地方特色美食 #大山里的美味食材 #上山找美食
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美丽爆爆
5天前
【一斤装】广西大红八角大料茴香家庭常用提香去腥调料
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知味园老板娘
4周前
敲碎的小黄姜做的油豆豉香喷喷,现做现吃,直接下饭,炒菜,炒火锅底料都非常好吃。!#罗平美食#知味园 #豆豉
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蚕里蚕气
4天前
1月4日 (2) #原创动画#中药材#热门#扶持新人计划#生活常识
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立华
6天前
#创作灵感 平时在家炖菜,煮卤味炒菜,都会放这个调料,就是这款广西老树八角茴香入骨,真的太美味了干巴干巴的半斤就有一大袋 #大红八角 #八角 #大料 #优质农产品
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华姐好物
4天前
炒熟五香粉#五香粉#调味料#在家做美食 #美食#好物推荐🔥
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雪姨
5天前
#当季八角#厨房好物 #健康食材 #
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涛的优选店a
4天前
八角,厨房必备#八角#调料#茴香#花椒
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ℳᥫᩣ念~优选好物
1周前
[广西大红八角]大料浓郁香味烹饪必备卤料香料#广西八角 烹饪香料#大红八角 美食调料#八角推荐
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狂奔的蜗牛
6天前
#香料 #八角 #茴香 #家庭必备 #厨房好物 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @DOU+上热门
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新都区杨门卤酱卤菜店
2月前
卤肉秘制飘香油,有了它,不用再担心卤肉会发黑#卤味熟食#卤味培训#摆摊#餐饮#创业
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晨姐的健康养生食光
6天前
#美食#五香粉#美食配方#抖音美食推荐官方 #美食教程 #做饭@晨姐的健康养生食光 美食分享
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最新发布时间:2026-01-08 06:56
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