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村驴8月前
可乐鸡翅到底放多少可乐才不腻人‼️ #美食教程 #可乐鸡翅 #可乐鸡翅年糕 #我们的精选
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村驴4月前
咸蛋黄鸡翅，超详细保姆级教程‼️ #美食教程 #咸蛋黄鸡翅 #金沙鸡翅
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村驴2年前
不加一滴油，不用炒糖色，一样能做出好吃的卤鸡腿！#抖音美食创作者 #美食教程 #卤鸡腿
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李小洋轻食记6月前
跟村驴学的这个卤鸡腿，真的巨巨巨好吃，做法还超级简单，姐妹们快去做#抖音美食创作者 #美食教程 #好物种草推荐 #生活化减脂 #低卡美食
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村驴4月前
不加一滴油的辣炖鸡‼️超简单的菜肉一锅出‼️ #下饭菜 #美食教程 #辣炖鸡 #辣炖鸡汤 #辣炖鸡块
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荔枝糖5月前
懒人菜谱｜真的太香了，电饭锅版卤鸡翅！#鸡翅 #电饭煲美食 #简单美食 #卤菜 #电饭锅食谱
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糖心兔4月前
软糯入味的卤鸡翅尖，一嗦脱骨，自己做的干净卫生又便宜大份，做法超级简单～#我的厨房日记 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #美食vlog #卤鸡翅
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Ben5年前
香辣卤鸡翅，软烂Q弹入口即化，满嘴留香#抖音美食 #香辣鸡翅 #自制美食
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村驴5月前
糖醋口的凉拌鸡架保姆级全攻略‼️ #美食教程 #凉拌鸡架 #糖醋凉拌鸡架 #好好吃饭大赛
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拾壹小厨房4月前
村驴版可乐鸡翅我复刻出来了，巨巨巨好吃！一点也不腥，香香嫩嫩的～爱吃鸡翅的一定要试试‼️#可乐鸡翅 #鸡翅的100种做法 #鸡翅的神仙吃法 #村驴
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小钦爱美食2周前
家庭版卤味，做法简单又好吃，想吃什么卤什么#卤味 #卤菜 #家常菜
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大喜姐姐2月前
跟村驴老师学的金沙鸡翅，好吃😋#金沙鸡翅
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芊妈学做菜1月前
#创作者中心 #创作灵感 村驴金沙鸡翅保姆级教程文字版： 一、鸡翅处理 1. 去腥泡水：准备10个鸡翅（360-380g），新鲜或冷冻的都可，解冻后泡十几分钟水，目的是挤出淤血。按压鸡翅细骨头，从下往上挤，同时用清水冲洗，确保淤血挤净，否则食用时会腥，煎或炸时还会出现黑点。 2. 沥干扎孔：将洗好的鸡翅用手攥干水分，用牙签在鸡翅正反面多扎些小孔，方便后续腌制入味。 二、腌制鸡翅 1. 制作大蒜水：7粒大蒜加一碗清水，用绞肉机高速打成大蒜水，过滤后取蒜水（蒜渣丢弃，避免炸糊发苦）。 2. 调味腌制：在鸡翅中加入1瓶勺盐、3勺生抽、1茶勺鸡精、半勺料酒，抓匀后腌制至少半小时。 三、处理咸蛋黄 1. 蒸制蛋黄：取4个生咸蛋黄（熟的也可，生的更香）和1个生鸡蛋（只取蛋黄），冷水入蒸锅，水开后蒸10分钟。 2. 碾碎蛋黄：蒸熟的蛋黄过凉后，剥去鸡蛋黄的膜，将鸭蛋黄和鸡蛋黄放在菜板上，用菜刀侧面碾碎，处理掉顽固颗粒，盛入小碗备用。 四、鸡翅挂粉 1. 准备粉料：1瓶勺吉士粉（增香且让鸡翅炸后颜色金黄，无吉士粉可不用）加2勺玉米淀粉（无吉士粉则用3勺），搅拌均匀。 2. 两次挂粉：将鸡翅放入粉料中，正反面蘸匀并按压，抖掉多余粉料后放在平盘回潮，然后再蘸一次粉料，再次按压并抖掉多余粉料。 五、炸制鸡翅 1. 热油：起锅烧油，油量需能让鸡翅漂浮。大火将油温烧至160度左右（可通过面渣测试，面渣迅速飘起则油温合适）。 2. 炸制：鸡翅抖掉表面多余粉料后入锅，先不动，等外壳定型后轻轻扒开，转中小火炸5分钟，待鸡翅漂浮后转大火炸1分钟，捞出控油。 六、炒制装盘 1. 炒咸蛋黄：锅中放入30克黄油，最小火融化后加入碾碎的咸蛋黄，小火慢炒至蛋黄起泡，加入1茶勺白糖翻炒至蛋黄发泡。 2. 混合出锅：放入炸好的鸡翅，翻拌均匀，让鸡翅裹满咸蛋黄，即可出锅。#鸡翅 #炸鸡翅 #在家做美食
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努力的大黄啊3周前
全网都在复刻的炸鸡！到底什么味道？ #炸鸡 #美食vlog #好好吃饭 #美食教程 #抖音美食创作人
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咖肥大王☕️2月前
可乐鸡翅 参考@村驴 的做法，非常适合新手小白，汤汁拌饭绝绝子，#可乐鸡翅 #下饭菜家常菜 #三四钢雪平锅 #村驴 #鸡翅的100种做法
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张叔爱做饭3月前
跟着村驴学做的咸蛋黄鸡翅，表皮酥脆、肉质鲜嫩，做法还简单 #金沙鸡翅 #咸蛋黄鸡翅 #学会快去试试吧🔥 #美食教程 #在家做美食
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小侯勇闯厨房记1天前
三部就能搞定的卤鸡翅尖 不腥不膻好吃到舔手指#美食 #抖音美食创作者 #家常饭菜 #卤味
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城妈爱做菜1月前
都去试试这个懒人卤味，真的太香了！做法特别简单，卤肉卤菜都好吃，大人小孩都爱吃！#卤味做法 #家常卤味 #卤鸡腿 #卤鸡翅
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云小厨娘3月前
用电饭锅做的懒人卤味，把想吃的食材都放进去，软烂入味，做法简单又好吃，快动手卤一锅吧#卤味 #卤菜 #懒人美食 #电饭煲美食 #下饭菜
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饲养员小张6月前
这色泽… 这香气… 😍厨房小白也能轻松复刻的万能卤味！鸡爪鸡腿鸡翅一锅出，懒人福音！快学起来！#美食教程 #卤味做法 #零失败
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美食 记1周前
#家常菜美食来了 #创作者中心 #创作灵感#烹饪教程 #卤味教程
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柠檬饭🍋1月前
跟着#村驴 学做的咸鸭蛋鸡翅，真的巨好吃做饭也简单#村驴美食 #咸蛋黄鸡翅做法 #咸蛋黄鸡翅 #美食
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爱做饭的饭唠🍺2月前
吃好🐔翅鸡乐可的学驴村和 #可乐鸡翅 #家常菜 #今天吃什么 #村驴 #倒着 @抖音小助手
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汐瑶美食2天前
⚠️想吃卤味了都不用去外面买了，家里有电饭煲就能做好吃 #卤味 #美食教程 #家常美食
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超爱做饭的陆小牛2月前
#创作者中心 #创作灵感 跟着@村驴 老师学做的咸蛋黄鸡翅！稍加改良更适合新手零失误！太好吃！太酥脆了！#咸蛋黄鸡翅 #金沙鸡翅 #跟着抖音做美食
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Hi饭美食3周前
家里的小朋友想吃卤味，我们就在家自己做，比外面买的还要好吃，软烂入味，根本停不下来#电饭锅卤味
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剪瞳美食2周前
#美食抖音创作人 #自制卤鸡翅#美食趣胃计划
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芬孃孃1月前
别再买外面的卤鸡翅了！ 嬢嬢今天做的卤鸡翅，色香味俱全，香透骨髓超入味，太好吃啦！#卤鸡翅 #美食教程 #卤味 #鸡翅的100种做法
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夏面条er5月前
不放一滴油的懒人电饭锅卤鸡腿的详细教程给到你们｜做一次搞定一周的蛋白质｜不管是减脂人还是打工人都可以用这个方法来备餐,大大缩短每天做饭时间｜不管是卤鸡腿卤鸡蛋卤鸡翅鸡爪这个方法做出来都好吃~#减脂餐 #低卡低脂餐 #鸡腿的神仙做法 #电饭煲美食 #生活化减脂
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王火火火1月前
跟着村驴做把子肉和可乐鸡翅#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #vlog十亿流量扶持计划 #抖音美食创作者
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静静煮食记1月前
一起来和村驴老师学习金沙鸡翅吧#村驴 #一起学做饭 #今天吃点啥 #金沙鸡翅 #新人学做饭
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浠宝麻麻1天前
宝宝版的卤鸡腿卤鸡翅，软烂入味 搭配卤汁小朋友能吃一大碗饭～#卤味 #美食教程 #做饭 #抖音美食创作者
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芬手厨房9月前
挑战100种鸡翅做法（第5期）｜懒人卤味 一秒脱骨🍗 快手万能卤水公式快快码住🌟 软烂脱骨 入味十足 鸡翅不需要改刀和焯水 洗干净就可以直接开卤 再加几个鹌鹑蛋更加美味哦 #卤鸡翅 #卤鸡腿 #懒人快手菜 #卤味 #抖音美食推荐官
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我叫小明子1周前
今天分享两个鸡翅尖的做法，家庭版。#鸡翅尖 #香辣鸡翅尖 #冷吃 #卤水 #美食分享
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芊妈学做菜1月前
#创作者中心 #创作灵感 村驴可乐鸡翅年糕文字版本教程：掌握这个量，咸甜不腻超入味 一、食材准备 • 鸡翅500g • 年糕条250g • 葱10g、姜10g（分两次用） • 八角半个 • 柠檬半个 • 可乐350g、清水150g • 生抽、老抽、蚝油、鸡精（可选）、白芝麻 二、鸡翅去腥处理 1. 扎孔：用牙签在鸡翅正反面多扎几个洞，方便入味和去腥。 2. 制作腌料：将姜拍扁、葱切段，放入小盆中，加1/3茶勺盐、1勺料酒，上手使劲抓捏至盐粒融化，葱姜味析出。 3. 腌制：把扎好孔的鸡翅放入腌料中，抓拌均匀，腌制10分钟。 三、其他食材准备 • 姜3片切丝，八角半个备用。 • 柠檬切半，后续取汁用。 • 称量好可乐350g和清水150g，混合备用。 四、焯水去浮沫 将腌制好的鸡翅撸掉表面料渣，下入冷水中焯水，水开后捞去浮沫，将鸡翅捞出备用。 五、煎制鸡翅 1. 准备一口平底不粘锅，放少量油并抹匀，开大火烧锅。 2. 将焯好水的鸡翅水分吸干，皮朝下放入锅中，全程大火煎至一面金黄后翻面，煎至两面金黄。 六、炖煮调味 1. 鸡翅煎好后，放入姜丝和八角，简单翻炒出香味，转最小火。 2. 淋入2勺生抽，爆香后倒入可乐和清水的混合液，转回大火。 3. 加1勺老抽调颜色，1勺蚝油增鲜，若喜欢可加1茶勺鸡精，搅拌均匀后盖上锅盖，小火炖10分钟。 七、加入年糕并收汁 1. 炖10分钟后，下入年糕条，烧开水开后盖上盖，转小火再煮5分钟。 2. 时间到后，挑出锅里的姜丝和八角，转回大火收汁，约3-4分钟，汤汁保留一点余量时，挤入柠檬汁，翻拌均匀。 八、装盘享用 撒上白芝麻，盛出装盘，搭配米饭食用，咸甜适中，鸡翅软烂入味，年糕糯叽叽，超下饭！#可乐鸡翅 #美食教程 #跟着抖音学做菜
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丸子妈妈10月前
12月龄辅食｜宝宝版卤鸡腿 宝宝卤味一锅出，超级简单方便的卤鸡腿鸡翅，做法简单，软烂入味，妥妥下饭神器，汤汁拌饭更是绝绝子，饭渣宝宝也能狂炫米饭。#做法简单又营养 #辅食教程 #妈呀太香了 #宝宝爱吃 #谁懂这一口的好吃程度
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大杨爱做饭1月前
跟着村驴老师做的咸蛋黄鸡翅，沙沙的好好吃#咸蛋黄鸡翅 #美食#跟着抖音学做菜
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椰子知知2周前
花30块钱卤的满满一大盘鸭货！比去店里买划算多啦~ 就按照@村驴老师这个配方，卤啥都好吃呀 #卤鸭货 #村驴 #宅家美食日记 #抖音美食创作人
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辰辰麻麻吖2周前
10分钟给娃做的卤鸡翅，软烂脱骨，鲜香入味，超级好吃#在家做美食#卤鸡翅
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今天吃什么1天前
时不时学一个新菜#村驴 #家常菜 #日常 #我的厨房日记 #做饭
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凡凡的生活日记8月前
#卤鸡腿#卤鸡翅#卤货#卤水汁
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娟子美食3周前
喜欢吃卤味的别再去大街上买了，只需要一个电饭锅，在家就可以轻轻松松的做出来满满一大锅卤味，全家大小朋友都喜欢吃#卤味 #抖音美食创作人 #强烈推荐#在家做美食 #虎皮鸡爪
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超姐爱做菜1周前
都去做这个懒人卤味，真的太好吃了，做法特别简单，卤肉卤菜都好吃，大人孩子都喜欢#卤味做法 #卤鸡腿#抖音美食推荐官 #美食 #妈呀太香了
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11papa厨房日记9月前
11papa卤小鸡腿鸡翅，宝宝版的，做法简单，软烂脱骨，好吃 #抖音美食推荐官 #我的厨房日记 #宝宝辅食 #儿童美食 #11papa辅食日历
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驴妈爱美食1天前
这样卤的鸡腿太好吃啦吧😋减脂期必备优质蛋白👍 #卤鸡腿 #鸡腿#美食 #减脂期美食 #美食教程
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阿双呀4周前
1个高压锅10分钟就能做出美味的潮汕卤鸡爪鸡翅，软烂入味好香又好吃#潮汕美食 #潮汕卤水 #卤鸡爪鸡翅 #在家轻松做美食
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五花肉❤️‍🔥3周前
金沙鸡翅！风味茄子！今天是跟村驴老师学做饭的一天#日常做饭 #美食 #做饭给你吃
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Yu.婷3天前
一锅出的卤鸡翅和鸡腿，秋冬干燥要多喝马蹄水哦 #在家做美食 #上热门 #美食 #健康饮食 #真实生活分享计划
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贪吃的小xxx小虫2周前
在网上学习的第四道菜，跟着村驴老师做可乐鸡翅 #美食#可乐鸡翅 #好好吃饭 #深漂 #这也能开播
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古德厨房2周前
鸡翅不会做？试试这款简单的咸蛋黄鸡翅吧，又酥又脆好吃极了 #蛋黄鸡翅#咸蛋黄鸡翅做法 #村驴 #苍蝇搓手
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赵 三 岁👼1月前
总感觉周日忘了点什么事情，怎么也想不起来，用了一整天我终于想起来我忘了发视频了，抓紧补上。#美食vlog日常 #金沙鸡翅 #村驴#美食趣胃计划
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小希耶3天前
今天给3岁的女儿卤了一锅鸡翅和鸡腿 软烂入味超好吃 一口接一口停不下来 不爱吃肉的宝宝可以试试#宝宝吃饭 #卤鸡翅 #妈呀太香了
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天天好物推荐3天前
宝宝格尔顿粤式卤水汁：儿童调味配料，四类卤鸡翅鸡腿加水即卤 #儿童调味料 #粤式卤水汁 #卤鸡翅卤鸡腿 #宝宝辅食配料 #方便卤味制作
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小白是另一个我2周前
36岁 我选择做不被他人定义的自己 今日菜单丨挑战村驴麻辣烫🌶️/紫苏包牛肉🐮/可乐鸡翅 #治愈系vlog #0厨艺麻辣烫挑战 #可乐鸡翅做法 @村驴 #家常菜 #抖音热点记忆2025
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《最爱中国字》3天前
很香，卤的很入味！#追剧小零食 #零食推荐 #鸡翅 #哇又便宜又好吃
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好运蛙蛙🐸1月前
没人能拒绝的可乐鸡翅！又是一道和村驴学的甜香下饭菜#可乐鸡翅 #村驴 #美食 #跟着抖音学做菜 #种草激励计划
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算是半个有趣的人.1周前
#抖音种草计划 #美食 前几天刷到抖音 村驴教在家自制鸭货. 想着回来自己也学着复制一下试试. 元旦全家齐上阵，卤香飘满屋. 这锅鸭货，香到舔手指. 婆婆掌勺，老公打下手，我负责吃！ 今日份快乐，是卤鸭货给的. 烟火气十足的元旦假期. 三人协作，卤出一锅好滋味，幸福感全在这浓郁卤香里啦. #卤鸭货做法 #村驴卤鸭货#美食食材
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酒饱饱3周前
跟着村驴老师学的咸蛋黄金沙鸡翅#金沙鸡翅 #咸蛋黄鸡翅 #美食 #跟着村驴学做饭 #好吃到停不下来
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小m大总攻啊4周前
vlog丨新人勇闯自媒体的第二条 虽然第一条拍的很烂 但是不拍怎么知道没有更烂的呢？ 哈哈跟着村驴老师做咸蛋黄鸡翅@DOU+小助手 @村驴 #美食 #流量 #vlog日常 #日常分享 #上热门
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四季美食分享2天前
#卤味 卤味是岁月沉淀下的风味传奇，卤汁：灵魂之所在#美食 #美食教程 #卤煮
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年年吃喝记1月前
做饭最怕灵机一动之失败了又没完全失败的辣卤鸭货 配料及方法依旧是用的村驴老师的教程 #美食 #日常vlog #日常vlog #舌尖上的味道 #鸭货
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