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sipsip 罗1月前
冷萃咖啡 的奶萃咖啡 制作配方 80g墨西哥豆子900ml牛奶 （豆子 找阿罗） 可以选择甜一点的牛奶 例如我们使用优诺5.0 或者可以尝试旺仔牛奶🥛 冰箱过夜 充分浸泡融合 得到美味咖啡 融化冰淇淋🍦 #冷萃咖啡 #奶萃咖啡 #sipsip时 #咖啡 #今天你喝咖啡了吗
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阿天不懂咖啡1年前
奶萃咖啡怎么做，好不好喝，明天揭晓答案#奶萃咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #冷萃咖啡
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咖啡ABC²7月前
东京第一咖啡Koffee Mameya的神级🥃“澄清奶萃” 不用飞东京，在家就能一次喝到爽！#dou上热门 #东京咖啡#咖啡自制 #精品咖啡 #咖啡推荐
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开咖啡店的温蒂1年前
咖啡店的奶萃咖啡怎么做，咖啡店长毫无保留的分享给你，在家可用，开店即可用。#咖啡 #咖啡馆的日常 #咖啡教学 #咖啡日常 #自制饮品
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sipsip 罗1月前
四个步骤喝奶萃 简单的奶萃制作方法 1.称豆子 2.磨粉装入干净已消毒密封器皿 3.按比例加奶 4.密封冷藏过夜 配比是 80g 豆子 900ml 牛奶 快来试试吧 如果喝不下 可以尝试做一半的比例 ✌🏿 奶萃咖啡 不一样的新体验 #奶萃 #奶萃咖啡 #冷萃咖啡 #咖啡 #冷萃
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跑起来有锋9月前
东京 mameya 咖啡复刻#奶萃咖啡 #轻松减压
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摩卡·阿夏(Mocha Asha)7月前
上古史诗级特调咖啡，冰峰奶萃，有手就会！ #咖啡 #摩卡壶 #咖啡日常 #特调咖啡 #咖啡师
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maǎ5月前
澄清奶萃真的太费时间，轻易不要尝试 #咖啡 #自制饮品 #咖啡教学 #仙女都在喝什么 #饮品
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奶酪布丁兔3周前
自制饮品｜全网都在喝的奶萃究竟有多好喝！！#创意饮品 #自制饮品 #咖啡 #奶萃 #沉浸式做咖啡
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咖啡搭子阿柿o7月前
终于复刻了东京第一咖啡澄清奶萃 配方在视频里啦~ 在家就可以轻松复刻 这个配方来自于@嘉里的brewlog ，我做了一点点小小的改良(ps:主要是材料不好买，哈哈哈） #咖啡 #咖啡日常 #咖啡你冲不冲 #咖啡店 #冷萃咖啡
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阿欣丫1月前
复刻一下网上超火的奶萃咖啡☕️！#咖啡师日常 #vlog日常 #日常生活 #咖啡机 #咖啡日常
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小白包子4月前
打工人自制一周咖啡合集｜简单又好喝 第一杯奶砖拿铁： 杯中加入冰块和牛奶，放4块奶砖，萃一份单份浓缩淋上去，再撒上一层可可粉就完成啦！浓稠的奶砖和香醇的咖啡简直不要太合适了！真的巨好喝！ 第二杯葡萄气泡美式： 杯中加入冰块，倒入nfc的葡萄果汁和气泡水至八分满，萃一份偏果汁感的浓缩，再将萃好的浓缩缓慢倒入杯中，葡萄气泡果汁和咖啡搭配在一起，清爽又好喝！ 第三杯冰卡布奇诺： 杯中加入冰块和牛奶，用Maxwell咖啡机自带的牛奶发泡功能制作一份奶泡，将奶泡舀入杯中，再快速萃一份浓缩咖啡倒进去，最后用可可粉装饰一下，一杯超适合夏天和的冰卡布奇诺就做好啦！ 第四杯桂花拿铁： 杯中挤入桂花酱，加入冰块和牛奶，直接用杯子去接一份浓缩，带着桂花清香的冰拿铁就做好了！ #咖啡日常 #自制饮品 #咖啡 #夏日饮品 #咖啡机
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xiao粥4天前
#奶萃 #奶萃咖啡
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二条的白日梦1月前
奶萃咖啡也太好喝了，建议全国普及！#原创视频 #咖啡推荐 #饮品教程
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蛇蛇小咖7月前
东京第一咖啡Koffee Mameya的神级🥃“澄清奶萃”一次喝到爽 #东京咖啡 #咖啡日常 #coffee
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sipsip 罗3天前
奥利奥奶萃 🧋 真的很简单 奶萃咖啡的做法💡 牛奶倒进去咖啡粉 #奶萃咖啡 #sipsip时 #冰咖啡 #冰拿铁 #咖啡豆
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野玄XuanRoasters5月前
少为人知的冷萃配方，丝滑奶萃 冷萃，用牛奶代替水，低温萃取12-14小时 香气更加浓郁，咖啡自带奶糖的甜感 追求厚重口感的可以泳全脂奶 不喜欢奶味太重的可以用脱脂奶 冰箱保存5天哪喝完 可以根据自己的需要提前做好量的安排 #咖啡 #冷萃咖啡 #冰咖啡 #奶咖
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牛小咖4月前
没有咖啡机也能做冰拿铁？超香奶萃拿铁 #沉浸式做饮品 #咖啡师日常 #咖啡 #饮品
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sipsip 罗1月前
不用咖啡机也能制作冰拿铁 不是咖啡机制作的咖啡 ✨ 奶萃咖啡 sipsip同款豆子 选豆：风味表现好的日晒处理法 选奶： 甜度高 口感顺滑 墨西哥同款豆子可磨粉 简单三步 完成美味咖啡👀 磨豆 倒牛奶 浸泡冷藏 即可 在家没有咖啡机也能做出好喝的咖啡 #咖啡日常 #奶萃咖啡 #冰拿铁 #咖啡 #强烈推荐
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Simon的早C晚A7月前
复刻东京第一咖啡koffee mameya的澄清奶萃 真的巨好喝，就是制作太费时间了 过滤剩下的奶酪搭配牛奶小饼干也是绝配🍪 #咖啡特调 #澄清液 #奶萃咖啡 #coffee #咖啡
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锵锵喝水记录7月前
新手也能100%成功复刻的奶洗葡萄椰咖啡 今天尝试了超火的「奶洗咖啡」 成品透亮得像琥珀 入口却是浓郁的葡萄酸甜+椰奶香 冰凉清爽 一口惊艳 ✨ 为什么奶洗咖啡会变透明？ → 奶中的蛋白质遇到酸性物质会凝结 → 过滤后去除浑浊物，保留清澈液体+完整风味 ✅ 【100%成功配方】 ▪️ 60ml 葡萄汁 → 提供自然甜感+果香 ▪️ 20ml 柠檬汁 → 关键酸性物质，帮助凝结 ▪️ 1份浓缩咖啡 → 基底醇厚度 ▪️ 150ml 椰奶 → 比牛奶更清甜，易过滤 ⚠️ 【3个必看细节！】 1️⃣ 静置30分钟以上 → 让蛋白质充分凝结 2️⃣ 用滤纸/纱布慢滤 → 急滤会残留杂质 3️⃣ 冷藏后更透亮！ → 冰镇后口感升级 🍇 【风味测评】 第一口：葡萄的明亮酸甜 中调：椰奶丝滑感 尾韵：咖啡醇香 层次超绝！加冰喝简直夏日救星～ #夏日饮品 #自制神仙饮品 #奶洗澄清 #无咖啡因饮品#奶洗咖啡
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咖啡阿逍（教学版）6月前
怎么不早说啊，澄清奶萃也太好喝了吧！！ #今天你喝咖啡了吗 #澄清奶萃 #创意咖啡 #咖啡教学
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Joho-6月前
保姆级教程让你居家get东京第一咖啡的“澄清奶萃”#咖啡 #咖啡特调 #vlog十亿流量扶持计划 #教程 #强烈推荐
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SheenaChan係陈126月前
复刻东京第一咖啡 澄清奶萃‼️ #咖啡 #自制咖啡 #澄清奶萃 #奶萃咖啡 #创意咖啡
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邹刀刀6月前
复刻东京第一咖啡☕澄清奶萃，好喝到破防#自制咖啡 #自制咖啡的家常做法 #在家喝咖啡 #做咖啡的过程真的很治愈
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三茶酱7月前
复刻东京第一咖啡|澄清奶萃☕️有手就会！ #自制咖啡 #奶萃咖啡 #做咖啡的过程真的很治愈 #咖啡日常
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咖啡师小雨7月前
做咖啡没有油脂？超简单教会你萃出有丰富油脂的咖啡‼️ #咖啡#咖啡豆 #油脂 #咖啡萃取 #咖啡萃取不出油脂怎么办
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星星打烊了3天前
晚咖分享 💜 蓝莓冰奶拿铁 牛马下班！冰块哐哐加满 牛奶倒八分满 萃取好的浓缩咖啡缓缓淋下去 分层颜值直接封神！ 酸酸甜甜一点不腻 🤩 打工人的下班快乐这不就来了～ #沉浸式做咖啡#家庭咖啡角 #蓝莓拿铁 #用咖啡治愈生活#深夜治愈饮品
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🍋爱喝柠檬茶3天前
郁金香（肥胖版） 230g牛奶 21g粉慢萃60秒出60g咖啡液 当当～肥胖版郁金香 #抖加dou上热门 #咖啡 #vlog日常
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Sinar6月前
澄清奶萃完整配方～ 补充几个小tips: 1. 橙汁可以替换西柚汁或者多种柑橘类果汁混合，需要根据自己的果汁调整酸度 2. 过滤的过程非常慢，可能接近一小时，建议提前准备 #澄清奶萃 #koffee_mameya #咖啡日常 #在家做咖啡 #辣妈咖啡机
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嘉嘉子🦩1月前
学员让我复刻一下奶萃咖啡，已排雷，味道不错，清爽不油腻，比较适合不喜欢喝苦咖啡的朋友，没有咖啡机也能复刻，没有冰博克可以用鲜奶哦。 #vlog日常 #咖啡师日常 #咖啡特调 #创意咖啡
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记录快乐6天前
今日份奶萃打卡！咖啡香裹着丝滑奶香，每一口都是减脂期的小满足～
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伍个🍗5天前
救命！这个搭配我能喝一辈子！ 三步搞定：萃浓缩+混奶椰+淋咖啡 好喝到跺jiojio，打工人的续命水就是它！ 快@你闺蜜用她家的咖啡机做！ #咖啡的神仙喝法 #居家咖啡 #夏日饮品 #咖啡机玩法
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非著名咖啡师2月前
火爆东京的澄清奶萃，我的配方主打一个新鲜美味，纯天然无添加，你们赶快做起来吧～ #咖啡 #咖啡日常 #饮品制作 #冷萃咖啡 #自制饮品
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涵爸比的coffee1周前
用咖啡机萃红茶拿铁咖啡，中式咖啡 #简单的咖啡做法 #冰咖啡 #咖啡制作 #居家咖啡 #今天你喝咖啡了吗 @DOU+小助手
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牧川咖啡师6月前
风靡东京的澄清奶萃，今天教你如何来复刻 复刻东京🇯🇵第一咖啡澄清奶萃☕️ 不用飞东京🗼 手把手教你复刻日本第一咖啡Omakase的最佳单品 澄清奶萃咖啡☕️ #vlog日常 #咖啡日常 #咖啡知识#咖啡进阶指南#自制咖啡攻略
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sipsip 罗1周前
奶萃怎么做 奶萃下班做 一个口味不够 上多一个瑰夏口味 墨西哥 瑰夏 #咖啡 #sipsip时 #奶萃咖啡 #冷萃咖啡 #滴滤美式
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WEAPONMASTER武器大师精品咖啡7月前
东京超火的澄清奶萃，我复刻成功啦！ 宝子们，最近被东京超火的Koffee Mameya澄清奶萃疯狂刷屏，今天就来挑战在家复刻它！ 制作前，先准备好这些材料：48g橙汁、24g香柚汁、6g鲜柠檬汁、一小撮盐（约0.2g）、160g水、30g浓缩咖啡、80g冰牛奶。 制作步骤来咯： 1. 把橙汁、香柚汁、鲜柠檬汁、盐、水和浓缩咖啡依次倒进容器里，搅拌均匀。 2. 缓缓将混合液倒入准备好的冰牛奶中，慢慢搅拌融合。这时能看到絮状物质产生，这是酸性物质和蛋白质在发生奇妙反应。 3. 将全部液体倒入滤杯中耐心过滤，等待澄清奶萃慢慢形成。在制作过程中，我发现柠檬汁的量真的很关键，稍微多一点酸味就会更突出。 还有过滤的环节，真的需要十足的耐心，不过为了这杯美味，一切都值得！成品入口，哇塞！有淡淡的咖啡香，柠檬和柚子的清香也特别明显，酸中带甜，口感超级清爽，完全没有那种厚重的负担感，跟普通奶咖截然不同！最后我加了椰乳奶盖搭配也是好喝的！！！家人们，都快去试试，一起解锁这杯超火的澄清奶萃吧！ #奶萃澄清咖啡 #自制咖啡 #咖啡复刻 #咖啡 #咖啡日常
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派喜7月前
复刻东京第一咖啡，澄清奶萃咖啡，配方做了小小调整，简直不要太好喝#咖啡 #澄清奶萃 #咖啡日常 #咖啡推荐 #深圳咖啡
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蔡包子呀~5月前
奶萃~这简直就是不爱美式喜欢奶咖的最佳选择#今日分享 #强烈推荐 #咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #奶萃咖啡
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凯文爱喝咖啡5月前
来店里喝杯咖啡不😋#咖啡制作 #vlog日常 #06大学生 #咖啡店 #00后大学生咖啡
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静怡（咖啡好精神💪）5天前
做了个奶萃咖啡 1:12粉水比 这个豆子是乔治队长的肯尼亚 我感觉用茶花女会更好喝！但是这个也很好喝！#咖啡 #特调咖啡
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摩卡·阿夏(Mocha Asha)6月前
日本第一网红咖啡店KOFFEE MAMEYA澄清奶萃好不好喝 #MAMEYA #澄清奶萃 #咖啡 #摩卡壶 #咖啡师
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summer姜7月前
复刻Koffee Mameya顶级单品——澄清奶萃咖啡 #咖啡饮品做法 #咖啡 #自制咖啡 #家庭咖啡 #自制饮品
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王力咖啡（上海）有限公司企业店3周前
超好喝的奶萃咖啡你不会还没试过吧？！#咖啡推荐 #咖啡 #咖啡日常 #咖啡调饮 #仙女都在喝什么
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典咖3天前
解锁舒芙蕾咖啡豆新玩法 懒人必备，解锁奶萃咖啡。 #咖啡豆 #咖啡推荐 #意式咖啡 #咖啡豆推荐 #非原创作品
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jellypig5月前
前段时间刷到了韩国街头爆款的 【SooSoo Latte🌽】 玉米拿铁💛☕️ 超好喝！ 玉米厚奶➕现萃浓缩 香甜 冰爽 顺滑 醇厚☺️ 在家就能轻松复刻门店同款咖啡☕️ 快去试试吧！ #自制饮品 #咖啡 #创意咖啡 #在家做咖啡 #vlog十亿流量扶持计划
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大咖星球4月前
1分钟带你解锁挂耳新喝法——奶萃 1️⃣挂耳咖啡选择深烘挂耳 2️⃣将挂耳与牛奶按照1：10的粉水比混合 3️⃣在冰箱静置一晚 就能享受到醇厚浓郁的奶萃啦，回甘比拿铁甜哦 快跟着阿阳试试吧 #咖啡 #挂耳咖啡 #挂耳 #奶咖 #拿铁
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痞聊咖啡（大实话）6月前
美式咖啡怎么做才好喝？咖啡新手小白保姆级教程：美式咖啡的做法，以及不同烘焙度对应的不同萃取方式！#咖啡 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #冰美式 #美式咖啡
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R7KY咖里咖气7月前
东京第一澄清奶萃🥛奶去哪了❓夏日特调咖啡 复刻一个最近特别热门的东京第一澄清奶萃 我根据个人喜好调整了几个配方，口味更佳浓郁甜美~🍊🌸 【制作方法】 1.制作混合液 橙汁50ml 柚子汁25ml 茉莉花茶60ml 桂花糖浆10g（视频忘剪进去了） 冷萃咖啡100g 牛奶100g 盐巴少许 青柠汁6g 注意青柠或柠檬是必须要的，牛奶遇酸凝结成絮状物，才能进行接下来的过滤。 2.把混合液搅拌均匀后，倒入滤杯和滤纸过滤，有条件的可以加多个滤网，快速滤掉大块的物质。如果是自然滴滤，可能需要几个小时，建议放进冰箱等待。但我嫌自然滴滤太慢了，所以直接腾了三张滤纸，大概20分钟就滴完了，家里有多的滤杯的朋友也可以这么操作。 3.最后的澄清液呈现琥珀色，就代表成功了！喝之前放进冰箱先冷藏一下会更好喝，或者是直接加冰，为了给大家看看它透亮的样子，我录视频就没加冰了 不少网友是直接用浓缩咖啡然后再兑一些水的，还有是用牛奶来冷泡的，都是可以的。由于我个人更倾向于冷萃咖啡温和的味道，又不想让奶味太突出，所以改成用冷萃咖啡液，也是给大家提供了第三种制作方案吧~ 以上仅自己复刻的过程分享，并非正宗做法，谢谢观看~ #咖啡日常 #特调咖啡 #手冲咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡教学
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严咖啡1周前
奶萃挂耳 #挂耳咖啡 #严料坊 #喝咖啡
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小陈不会拉花5月前
🍎澄清芬达苹果萃 | 又解锁一个神仙喝法~ ✅原料 芬达 | 牛奶 | 苹果汁 | 柠檬汁 | 浓缩 #咖啡 #奶洗澄清 #咖啡日常 #咖啡推荐 #饮料
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喝不醉的latte6月前
荔枝澄清奶萃 | 没错，是岭南的味道 #咖啡日常 #荔枝特调 #长安的荔枝 #自制饮品 #荔枝饮品做法
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咖啡狗whacky4月前
东京偷师成功：复刻第一咖啡的澄清奶萃 需要装备：冷萃壶、牛奶、柠檬、糖浆、冰块。 奶萃部分：粗研磨15g咖啡粉：750g纯牛奶（如果想澄清简单，尽量选蛋白质含量低的） 橙清部分：10g柠檬酸+10g糖浆+200g奶萃液体，用平底滤杯过滤 饮品：澄清奶萃（好好喝）、澄清奶酪（配苏打饼干一绝）、奶萃咖啡（一般般） 是真的很神奇，很绝的饮品，建议做起来！ #00:16[时刻]# 奶萃部分 #00:56[时刻]# 橙清部分 #01:39[时刻]# 改进部分 #02:12[时刻]# 开始品尝 #03:22[时刻]# 经验复盘（‼️重要） #夏日饮品 #省饭课代表 #仙女都在喝什么 #好好吃饭大赛
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莉枝7月前
芝士🧀咸奶萃！丝滑香浓好像在喝鸳鸯奶茶🥹 #做咖啡的过程真的很治愈 #自制咖啡 #日常vlog #谁懂啊真的很好喝 #仙女都在喝什么
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我是胡叔叔6月前
为什么我做出来的澄清奶萃不一样#我是胡叔叔#澄清奶萃
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小陈不会拉花4月前
改良版🇯🇵东京第一咖啡☕️澄清奶萃 不用去东京 在家做一个改良后家庭版澄清奶萃🍊 或许已经不相似，但是这一口口橙子感爆炸的口感，混合橙子泡沫，是味蕾的享受 有机会我一定也要去试试Omakase这款单品 ✅原料 ——— 奶洗部分 1️⃣橙汁60ml 2️⃣柚子糖2ml 3️⃣柠檬汁15g 4️⃣玫瑰盐2g(大概的，一丢丢就行) 5️⃣直饮水150ml 6️⃣浓缩36g 7️⃣牛奶80ml 原料 —— 橙子泡沫部分 1️⃣吉利丁4g 2️⃣热水30ml 3️⃣乳清60ml 4️⃣橙汁80ml 5️⃣原糖15ml(可以不加) 以上可以根据自己的口感做增加减少。 #东京第一咖啡 #咖啡 #咖啡日常 #咖啡推荐
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啫喱啫喱.1周前
在家没咖啡机一样可以喝牛奶咖啡.🥛🧊 #拿铁#中山#居家咖啡#奶萃咖啡
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咖啡搭子阿柿o7月前
复刻东京第一咖啡澄清奶萃（无奶版） 配方扔在视频里了~ 在家随随便便就能做 原配方来自于@咖啡ABC² @嘉里的brewlog ，因很多朋友担心牛奶和橙汁的问题。于是我改良了一个版本，无奶也可以制作了~ #咖啡 #咖啡日常 #咖啡你冲不冲 #冷萃咖啡 #咖啡店
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婷婷4月前
奶萃+咖啡新喝法🤣🤣真的很好喝😍#早餐 #喝出好气色 #女性健康 #同城优先推荐
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甄甄爱喝咖啡1月前
咖啡又酸又苦没油脂？保姆级教程新手也能萃出绵密油脂☕ 为什么你做的咖啡又酸又苦像中药，还没半点绵密油脂？😫 其实不是豆子或咖啡机的问题，核心是萃取没找对方法！今天一个视频说透影响萃取的7个关键因素，再送你万能口诀，新手也能轻松拿捏好喝的咖啡～ #P07咖啡豆 #咖啡机 #意式咖啡豆##美式咖啡##咖啡
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LOOK UP咖啡美学吧3天前
打工人福音！🔥 现萃浓缩液上线 饮用水/牛奶一冲，秒get门店级醇香 不用等外卖，随时随地喝到爽 👉戳我提前预订，带走你的专属咖啡自由#咖啡#自制饮品#lookup咖啡
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summer姜7月前
复刻日本网红单品｜更好喝的澄清奶萃2.0做法上线！可以一吃两喝的咖啡快和朋友一起分享吧！ #冷萃咖啡 #创意咖啡 #网红咖啡 #咖啡日常 #网红饮品打卡
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