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做面包的阿坤3月前
一篇教会你如何把烤废的面包变废为宝#面包#烘焙#鸡枞菌做法 #恰巴塔 #小技巧
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鹿爱吃面包2月前
#美食教程 #面包的家常做法 #烘焙教程分享 用一个万能面团实现四种口味的小餐包，一次可以吃到四种口味，太香了，家里有什么馅都可以放哦。喜欢的小伙伴们快来试试吧。
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小叶哥爱开酥6月前
挑战用开酥的废面爆改蝴蝶酥！又香又脆快来试试吧！ #烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙培训 #面包 #面包店
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鹿爱吃面包1月前
#烘焙教程 #自制汉堡包 #面包的家常做法 用一个万能面团做了一发汉堡胚，在家也可以实现汉堡自由了。喜欢吃什么就夹什么，家里有小朋友的，赶紧安排吧。
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牛妈小厨房3月前
面团冷冻法做吐司🍞省时省力和现烤一样柔软 #烘焙 超实用的面团冷冻大法，让做面包变得轻松快乐，省时又省力，太适合上班族或者没有整块时间的我们了，先来打一个万能面团，可以做任意造型的面包，我今天做了两个450克的吐司，爆发力超级好，分享给大家～ ✅万能面团配方 高筋面粉500克 鸡蛋1个 白砂糖50克 牛奶350克 耐高糖酵母粉5克 黄油40克 盐6克 ✅揉面参考档位 2档2分钟﹣4档5分钟﹣加入黄油和盐 酵母﹣2档2分钟﹣4档4分钟-6档2分钟，总共用时15分钟 📝制作过程 1️⃣除去盐，黄油和酵母，把其他材料混合成团，打出粗膜之后再加黄油 酵母和盐，低速搅打至黄油完全吸收在高速搅打能轻松拉出手套膜 2️⃣面团收圆，松弛三十分钟，分成你想要的大小，放入盒子盖上盖子放置冰箱冷冻 3️⃣提前一晚上把面团放置冷藏解冻或者室温两个小时解冻，然后开始做造型，我是做的吐司，两次擀卷 4⃣发酵至8-9分满，35度大约一个半小时，放一杯温水保持湿度 5⃣表面刷一层牛奶，一定提前预热烤箱，上下170度35分钟,上色满意可盖锡纸 7️⃣出炉后震出热气，放至温热时切片，保鲜袋密封保存或者冷冻保存，下次吃之前复烤一下 #在家做美食 #吐司 #强烈推荐 #家庭烘焙
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欧欧的面包日记2月前
吃不完的马苏里拉，做成这款黄金芝士面包条，口感绝了！ #面包教程 #烘焙人的日常 #在家做面包 #好好吃饭大赛 #省饭课代表
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海伦和朋友们6月前
废面团华丽变身？红糖肉桂黄油面包 我们做菜的时候剩了一些面团，每当这种时候我总是让主厨临时发挥一下做点什么，今天这个就很出彩！Alex在拍摄场地找到一点红糖和肉桂，废面团转身变成了大受欢迎的红糖肉桂麻花辫面包~其实我只抢到一个带回家，因为另一个即刻被大家吃掉了！ 面团配方： 中筋面粉600克 干酵母10克或鲜酵母25克 牛奶250克 软黄油60克 全蛋1个 盐1茶匙 具体做法翻看德式披萨那一期~ #好好吃饭大赛 #做面包真的太治愈了 #家庭烘焙 #面包制作 #主厨 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感 @抖音小助手 @抖音美食达人助手
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波儿夸夸团1周前
一个失败的面团，烤出了意外好吃的面包，口感香酥有点像厚实一点的可颂，真是太惊喜啦！#真实生活分享计划 #烘焙新手 #家庭烘焙 #女儿 #母女
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煮妇周周。8月前
烤废的吐司千万别着急扔，你就这样做，烤成面包脆片，绝✅能惊艳你。立马变废为宝了‼️#我的生活日记 #日常vlog #我的厨房日记 #吐司的神仙吃法 #吐司
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李沧区美欢欢面点工作室4月前
废面团不要怕 我来教你变废为宝😄#原创视频 #抖音美食创作者 #手工美食
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橘子🍊爱面包8月前
第112集 冷冻面团恰巴塔 #恰巴塔 #冷冻面团
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两个男孩子的厨娘4月前
面团配方食谱中自取，吃不完放冷冻，用前叮一下和新烤的一样松软。真想教会你！#在家做美食 #在家做面包 #新鲜出炉
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英哒哒~7月前
用一个万能面团做了一周的早餐~#一周备餐 #面包 #万能面团 #吐司
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彭程面包烘焙培训7月前
开酥边角料再利用❗蝴蝶酥详细开酥教学 做可颂剩下的面团不要丢，用来做漂亮的蝴蝶酥吧，教你详细开酥 #开酥 #蝴蝶酥 #开酥边角料 #彭程西式餐饮学校 #烘焙培训
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繁花落秦淮3月前
今天用一个液种面团解锁五种吃法，可以做吐司和不同口味面包，让你的早餐不重样，快来一起做吧#自制面包 #早餐吃什么 #液种法 #万能面团 #吐司面包
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胡仔一人食4月前
懒人必学 吃不完的馒头做成咖啡爆浆面包
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南风ᰔ3周前
烘焙博主的压箱底配方：万能面团的N种吃法～#面包面团的制作方法 #烘培 #面包🍞 #在家做美食
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宅家小萌1月前
烘焙日记|周末宅家搓面团🥯，用小事治愈自己 作为生活家居博主，我的日常不只是收纳和清洁✨ 偶尔也想把厨房“切换模式”，让空气里飘满甜香～ 今天没有废物利用，没有技巧教学 只是一次纯粹的烘焙日常 🧑‍🍳 面团发酵的漫长等待，烤箱温度的逐渐攀升,看着蛋糕慢慢膨起的瞬间… 或许家的意义，就藏在这些细微且温柔的时光里 ... #美食vlog #烘焙日常 #家庭烘焙 #治愈系美食 #厨房日记
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爱做巧克力的我🍫2月前
吐司面团打废了 食材那么贵不想扔 于是我做了面包棒 巨好吃做法爆炸简单 把面包揉均匀 切长条 风炉 160度烤30分钟#纯手工零添加 #面包脆脆 #零食分享
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抱小卷做面包1周前
差生文具多说的一点没错，没啥都想买，买回不做又闲置了，所以这个面团不但可以做吐司也可以解锁各种软面包#软面包 #手揉面包 #在家做面包 @抖音创作小助手
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bobo厨房记1月前
是谁还在熬夜做面包！锁死这个冷冻面团大法 姐妹们！ 不允许还有人不知道这个偷懒神器——冷冻面团！ 今天做的芝士鸡排包真的绝了 出炉那一刻香晕了😭 切开直接瀑布拉丝 谁懂啊！！ 冷冻面团大法让我实现了面包自由 随时都能吃上热乎的 太幸福了！ 有华伦测温厨师机的加持 让我解放双手 更加省时又省力哦！ #烘焙教程 #创作灵感 #芝士瀑布鸡排包 #家庭烘焙 #霍霍面粉
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爱做面包的姑娘1周前
不用折叠，世界上最简单的牛角包 不用折叠也可以做出酥脆、湿润、松软的牛角包，烘焙新手必备，我感觉这个应该是世界上最简单的做法啦，快去试试吧！多余的边角料也可以制作成华夫饼当做甜品吃呢！#烘焙日记 #牛角包制作 #牛角包做法 #烘焙人的日常 #抖音美食创作人
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做面包的Even4天前
万能面团新食谱！蒜香芝士面包，出炉秒被抢光！ #面包 #烘培 #蒜香面包 #做面包的even #万能甜面团 @抖音美食达人助手
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乐妈美食6天前
万能面团 后悔没早点做，太软了，一定要安利给所有的烘焙发烧友，快试试，做吐司面包都好用的配方！#烘焙#肠仔包#汉堡包
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李雨豪-面包职人4周前
上一期视频我们做的甜面团不要浪费，今天教大家在家做出台式经典菠萝包#面包 #烘焙人的日常 #台湾人在大陆 #菠萝包 #面包制作
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Sz的烘焙日常6月前
实现面包自由，冷冻面团×万能面团！随时吃上现烤面包~ 掌握好冷冻面团，想吃什么面包随时烤。 今天用它解锁8款花样小面包和1款吐司 #冷冻面团 #面包 #有手就行的简单美食教程 #创作灵感 #青年创作者成长计划
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星辰姐姐是个面包迷1月前
面团拿去冷冻个几次，就能出来个很薄的手套膜了，这种更简单不容易失败的水合法做出来的淡奶油吐司真的是效果很成功很优秀的说，今天的面包组织也是很细腻，因为是有淡奶油，就成了奶香很足的吐司了，成品很好吃！对了，还是波兰种吐司哟，能放的时间更久啦 #淡奶油吐司 #鲜奶吐司 #手揉吐司 #不用厨师机的面包 #自制吐司
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jjjj_11045天前
今天尝试冷冻面团#抖音美食推荐官 #抖音创作者中心 #烘焙新手 #面包🍞#烘培人的日常
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面包职人大喵（线下课招生）6月前
适合社区小店操作的另外一种冷冻面团方法 #冷冻面团 #社区面包店 #温度面包教室
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烘焙大叔摆摊创业记6月前
用手搓面团可以做面包吗？ #烘焙#面包制作#烘焙新手#家庭烘焙 #家庭烘焙教学
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子澄4天前
面团变魔法啦🔮🔮🔮🔮#创作者中心 #创作灵感 #在家做面包 #抖音美食创作者 #面包制作
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慕慕爱生活的日常3周前
嫌弃做面包麻烦的伙伴真的一定要用这个液种面团吖，一次性搞定多款口味不同的面包，每一款都软到拉丝，放三天都不会变硬，孩子的早餐每天不重样，哈哈哈发现新大陆，真的好#动手自己做美食仪式感满满 #面包 #面包制作 #烘焙 #烘焙人的日常
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婷妈美食2月前
用一个万能面团就能解锁多种口味的小面包，可咸可甜每一款都非常好吃。#烘焙人的日常 #在家做美食 #好吃到爆 #谁懂这一口的好吃程度 #美食教程
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噗噗小食光🌻1年前
恰巴塔🥖｜不用揉面，家庭自制📝 一个面团解锁一甜一咸两种口味。利用隔夜发酵法，省事省力✌️ 超详细的制作方法，有兴趣的朋友一定要试试看！ #烘焙 #在家做面包 #爱烘培爱生活 #恰巴塔
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娜娜的小厨房1月前
免厨师机！万能手揉面团！ 一个面团解锁N款面包！水合法，基本不需要揉面，十分钟搞定一个万能面团，我做了8个花样面包，做出来的面包非常柔软，装在保鲜袋放三天都不硬。#万能面团#手揉面包#在家做面包 #烘焙日记#面包
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傻大坤在路上6月前
一看就会自己做就废，把活鸡蛋面包蒸成死面包了#动手自己做美食 #发面 #学做面食 #农村日常
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做酸面包的桃子Peach's Loaf8月前
消耗鲁棒弃种的布里欧面团 配方打在视频里咯，需要可以截屏 配方里的量就是我视频里实际最后烤制出炉面包量 你可以试试减半做 #消耗鲁邦弃种 #布里欧修 #哄娃的小面包 #sourdough #鲁邦种面包
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薄荷糖5天前
又是吃预制早餐的一天 这个液种面团是个万能面团 做吐司做面包 放三天都不会发硬的那种#在家做面包
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邻家小鲜女5天前
我把葱油拌面烤成了面包，香到邻居拍门 #葱油拌面 #海盐卷 #创意美食 #脑洞美食
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今天吃什么？？5天前
**短视频简介** 一个面团就能变出3种口味的面包🍞！松松软软，香香甜甜，全家都爱吃😋～ 烘焙小白也能轻松搞定👩‍🍳，快来试试吧✨！ #家庭烘焙 #美食教程 #面包控 #手工美食 #吃货日常
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萨拉木江讲美食4天前
面包在家还可以这么做#美食volg #新疆美食#每日美食分享 #崇吾斯塔目#萨拉木江讲美食
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为珊妮做面包5月前
夏天厨师机揉面，不冷冻冰桶，不隔夜水合，高效打面技巧 #在家做面包
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我有一个女鹅4月前
姐妹们要的万能面团来了，一种面团可以做一切面包。
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蓁zhen麻麻做辅食3月前
📌冷冻面团大成功！拯救手忙脚乱的烘焙人！ 第一次尝试“冷冻一发”面团，结果…太香了！🍄 ✅ 临时有急事？直接丢冷冻，面团乖乖暂停生长 ✅ 想囤货？周末多备几个，周内也能吃上现烤面包 ✅ 取出回温就能整形，轻松得到一朵完美的巧克力蘑菇云！ 灵魂搭配是自制的炼乳酱，丝滑浓郁，和可可的微苦绝配！这蓬松爆浆的颜值，配方我必须锁死！🔒 #面包教程 #隔夜发酵 #冷冻面团技巧 #在家烘焙#强烈推荐
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疑似摄影师的锤锤5天前
大猫留的面团系列-恰巴塔！ 第一次做面包，从比较简单的恰巴塔开始！ 前一天晚上大猫用自己养的酵种，发酵好了面团，上班前嘱咐我把面包烤好！ 记录下第一次烤面包的全程，烘焙我一直觉得很温暖，很美好。也很喜欢闻烘烤时候的味道！ 下次尝试一下欧包！#人类丰容计划 #恰巴塔 #实现面包自由 #天然酵母 #手作面包
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十一麻的烘焙日记1周前
姐妹们，早餐吃什么呢，来个贝果吧，原来煮过的面团这么有嚼劲，要是再来点芝麻就更好了🥐🤤#花椒叶贝果 #抖音美食创作者 #上热门🔥 #面包 #美食分享
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伊个面包控🥯1月前
面包机不要闲置了，赶紧一键制作拉丝土司 #面包机吐司 #吐司的神仙吃法 #伊个面包控 #美食趣胃计划 #烘焙
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丰衣足食（教美食）1周前
你敢相信吗？面团里倒入小番茄，火腿，玉米粒，菠菜，不用揉面，不擀面，轻松解锁一周的早餐，这是店里卖十几块一个的恰巴塔扭扭棒，无糖少油，超级好吃，做法竟然这么简单#面食 #花样面食 #面包 #恰巴塔
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南南妈妈1周前
#真实生活分享计划 上次练的手法，上实操啦👏👏👏👏👏#美食#烘焙新手 #面包
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rita-4月前
做面食蓬松柔软又好吃的㊙️大概就是面种了吧 这是其中一种，也是面包店用的最多的一种～ 因为它比较容易保存，可冷藏也可分装冷冻～ 适用于任何面食，都可以往里加上一点 可以提升风味；增加柔软度；延缓面食的老化！ 做出来的面包放几天都很柔软哦🤭 #法国老面 #面种 #面包柔软的秘密 #强烈推荐 #抖音美食推荐官
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帕梅大栗10月前
揉废手的可颂🥐 #新鲜出炉 #手揉面包 #在家做面包 #烘焙 #爱烘培爱生活
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星辰姐姐是个面包迷4天前
因为寓意很好，这个面包做好拿去送人都是非常非常合适的，而且颜值很高，吃着也很好吃，还很经放，放几天都是软软乎乎的，四叶草开心果奶酥面包，直接就做了两盘了不然真的会不够分的哈哈，今天是不用厨师机的手揉面包做法哈 #开心果面包 #奶酥面包 #不用厨师机的面包 #面包教程 #星辰姐姐是个面包迷
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云骨朵6月前
闲置面包机先别扔 看完这篇再说#面包机 #面包机做吐司 #做面包教学 #面包机挑战 #吐司面包
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开心的耳朵2周前
#新鲜出炉 刚开始做蛋糕时废鸡蛋，现在做面包废面粉🥹🥹#面包🍞
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无奈的我1周前
🌈#面食分享 #手工制作教程
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元宝妈4天前
#真实生活分享计划
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扬梦4天前
#简单家常 #厨房必备好物 #美食制作过程 #美食
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马小厨烘焙日记3月前
手揉面包小白也能赢！一块万能面团搞定所有——今天做了鲜奶油面包和香肠面包，不用复杂技巧，在家也能轻松复刻面包店味道#家庭烘焙 #手揉面包 #爱烘培爱生活
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熹瑜3月前
教你如何利用面包机/轻松在家包包子 面包机做包子！揉面不费手还超软 以前在家包包子，光揉面就累得胳膊酸，面团还总揉不光滑，发面也老失败…直到用了面包机，才发现包包子居然能这么轻松！ 今天就手把手教你们，用面包机搞定软 fufu 的豆沙包，新手也能一次成功～ 我家一直在用的长帝熊猫饱饱面包机，最近真的是我的厨房救星！之前用它炒豆沙就超省心，现在揉面做包子更绝，不用自己费力揉，机器帮你搞定，揉出来的面团光滑又有筋道，省了好多事。而且它机身小巧不占地，放在厨房刚好，还能一机多用，日常做面包、揉面、炒馅都能行，太适合咱们居家宝妈了！ 最让我满意的是，它揉面声音特别小，就算早上用也不怕吵到家人，完全没有噪音困扰，这点真的太贴心了～ 给你们附上详细食材清单，照着做准没错： 普通面粉300g 细砂糖6g 猪油6g 干酵母2.5g 清水150g 豆沙馅适量#包子 #长帝面包机 #长帝熊猫饱饱低糖面包机 #面包机推荐 #包包子手法
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韩欢5天前
解锁新面包 早晨早十分钟起床，和好面团，放冰箱水和，冷发酵，晚上下班回来，对面团一顿揉搓,包好馅料，发酵开烤，简单粗暴的芝士面包被解锁了，这是继恰巴塔之后，又一美味，不需要太多揉面的面包。
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小白大厨3周前
用一种面团，做了多种口味面包，超满足，看看有没有你喜欢的#烘焙教程 #抹茶 #椰蓉面包 #在家做美食 #新手烘培
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面包脑袋向前冲4天前
哇 成功做出南瓜造型的面包 面团里面包裹着满满的咸蛋黄辣松馅料 一口下去 简直香迷糊了#在家做面包 #面包🍞 #面包制作
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@九儿 ❤7月前
#面包 #抖音学做面包 做着做着就废了😂 我在减肥所以我只尝了一下流出来的开心果酱馅，味道还是不错的
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搬快乐的莊🧱5月前
台风天宅家做面包，成就感满满！💪虽然出炉有点粘底，但香气四溢～求大神支招，下次一定完美！#在家做美食 #家庭烘焙#家庭烘焙 #vlog日常 #霍霍面粉 #新鲜出炉
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