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明叔相声7月前
国宴级大厨隋坡，为何做了三年牛马？ #隋坡 #特厨隋卞 #抽象
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挖掘机3年前
中华小当家，特级厨师狗牌装X合集一，超燃，童年爽剧#童年动画 #童年回忆 #中华小当家
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《美食菜男》孙常胜7月前
看到隋波师哥一跪，学习中就是师父，生活中就是儿子，泪目……怀念恩师！
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超管两年半7月前
这就是全女i人团队的含金量吗？#抽象 #神人 #搞笑
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老饭骨4年前
裹烧豆腐，竟是高配版炸豆腐，居然还有虾和肉#抖音美食创作人
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大师的菜4年前
风靡世界的川菜——“干烧臊子鱼”做法变味不变#抖音美食创作人
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鸡蛋叔叔5年前
小当家有身份光坏了#燃系动 #动漫 #动画 #燃系 #治愈 #热血动漫 #中华小当家 #推荐动 #怀旧 #燃
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火星人集成厨电4年前
#与火星人一起挑战八大菜系 淮扬菜传承人隋坡接招，蟹粉狮子头回味无穷，在家就能做！ #美食 #火星人集成灶
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大Nice吃不浪费4年前
史上最年轻的特级厨师是谁？揭秘真实存在的古代官府菜特级料理#美食探店 #天津美食打卡地
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爱做饭的码农3年前
剪了个小视频, 再次悼念@老饭骨 大爷郑秀生大师, 感谢您毫无保留的传播中华美食. 在过去的几年内每天看老饭骨, 早把大爷当家人了, 大爷突然离世, 实在难以接受. @川菜-杨大厨 和@手艺人隋坡, 也感谢你们辅佐大爷在节目里传授美食, 希望大爷的厨艺在你们身上传下去 来自一名小饭骨 #老饭骨大爷 #郑秀生大师一路走好 #老饭骨
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小川爱动漫1年前
第三集：朝着特级厨师的目标加油 #童年动画 #中华小当家 #回忆杀 #日漫 #经典动画
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手艺人隋坡5年前
淮扬名菜，松鼠桂鱼，交作业@老饭骨
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郭昱麟7月前
体面？特级厨师成顶级牛马！几万商单五百提成，事件拆解，隋坡硬刚全女i人团队究竟有多离谱！#探店 #隋卞 #隋坡
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兔泡泡追剧4年前
#dou上热门 #精彩片段 @DOU+上热门 领导到饭店吃饭点了个菜特级厨师都不会做，没想到农村小伙5分钟就做好了。
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手艺人隋坡3年前
鲁菜传承屈大师
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鑫中有娱7月前
广告分成五百月拍30条视频！特级厨师也得当牛马，隋坡让人心疼 #隋坡 #特厨隋坡 #手艺人隋坡
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李连兴3年前
首批注册资深级中国烹饪大师名录
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手艺人隋坡4年前
绝对无敌好吃的辣椒炒肉，大家周末做起来，一定要多备米饭
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木子青5年前
中华小当家15集：冒牌特级厨师，四郎
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圆脸印律7月前
法无禁止即可为？ #热点 #隋坡 #竞业限制 #法律 #网红
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火花狐狸7月前
小品《如此包装》-特厨隋卞篇 小品《如此包装》-特厨隋卞篇#特厨隋卞 #特厨隋坡 #搞笑 #鬼畜 #小品
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特厨隋卞前MCN3年前
黑天鹅法餐，吃过后根本不敢回头看，会特别的伤感。#探店 #特级厨师
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老饭骨6年前
大名鼎鼎文思豆腐，这刀功，到底切了多少刀 @抖音美食 @抖音小助手
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深刻运动1年前
白炒凤尾虾球美食教程 70多岁的特级厨师林学贤，一招一式认真教你做菜。白炒凤尾虾球，盐水虾。莆田话讲解，细致认真。多年经验一一传授。#莆田厨师#专业厨师#美食教程#莆田方言
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深刻运动9月前
松鼠鱼做法详解 松鼠鱼是江苏菜系中的一道经典名菜，因形似松鼠、酸甜酥脆而闻名。以下是一份详细的家庭版做法，供参考： 【食材准备】 1. 主料：鳜鱼或草鱼1条（约600克，建议选肉质紧实的鱼）。 2. 腌鱼料：料酒1勺、盐少许、葱段、姜片。 3. 裹粉：玉米淀粉或土豆淀粉适量（裹鱼用）。 4. 糖醋汁：番茄酱3勺、白醋2勺、白糖2勺、清水小半碗、盐少许、水淀粉（勾芡用）。 5. 点缀：青豆、玉米粒、松子（可选）。 【制作步骤】 1. 处理鱼 鱼去鳞、内脏洗净，切下鱼头（从胸鳍处下刀，保留完整）。 沿鱼脊骨将两侧鱼肉片下，去掉腹部的大刺，得到两片净鱼肉（尾部不切断，保持相连）。 改花刀：鱼肉内侧朝上，斜刀45°切至鱼皮（不切断），再直刀90°切一次，形成菱形花纹（间距约1厘米）。 2. 腌制 鱼肉和鱼头用料酒、盐、葱姜抓匀，腌15分钟去腥。 3. 裹粉定型 腌好的鱼肉用厨房纸吸干水分，均匀裹上淀粉（确保每个刀缝都沾满）。 提起鱼尾抖掉多余淀粉，使花纹分明。 4. 炸鱼 炸鱼头：油温6成热（约160℃），下鱼头炸至金黄定型，捞出备用。 炸鱼肉：捏住鱼尾，将鱼肉花纹面朝下入油锅，中火炸至定型后松手，翻面炸至金黄酥脆，捞出控油。 复炸：升高油温至8成热（约180℃），鱼肉复炸10秒，更酥脆。 5. 调制糖醋汁 热锅少油，小火炒番茄酱至红亮，加白糖、白醋、清水、盐煮沸。 勾入水淀粉至浓稠起泡，可加青豆等配料增色。 6. 摆盘淋汁 炸好的鱼肉和鱼头摆盘成“松鼠”造型，趁热浇上糖醋汁（发出“吱吱”声模拟松鼠叫）。 撒松子或芝麻点缀。 【关键技巧】 1. 刀工：切花刀时深浅一致，确保鱼肉展开如松鼠尾巴。 2. 裹粉：淀粉要均匀，炸后更蓬松。 3. 油温：初炸定型用中火，复炸高温逼出油脂更酥脆。 4. 糖醋比例：可依口味调整酸甜度，传统风味偏重酸甜。 这道菜考验刀工和火候，初次制作建议选择小一些的鱼练手。炸好的鱼肉外酥里嫩，搭配酸甜酱汁，开胃又惊艳！ #松鼠鱼教程 #松鼠鱼切法 #美食教程 #厨师日常 #莆田方言
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冰棱城下6年前
《中华小当家》刘昂星的“国士无双面”，顺利进入特级厨师正赛
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童年漫剪5月前
S3赛季第35集｜“厌食症”#搞笑动画 #熊出没 #我在抖音看动画
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万佳宇哥7月前
吃瓜 #隋坡 #Mcn #国宴
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杨胖吖3年前
隋卞：希尔顿行政总厨做探店，因说话太毒被网友们担心#隋卞 #探店 #娱乐评论大赏 #娱乐播报台 #娱乐 #娱乐新星夏日打卡 #网红 #给生活找点乐子 #社会百态
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老饭骨4年前
一口粽子都能吃出鱼香味，又甜又咸又辣又黏的鸡肉粽子来啦，提前祝大家端午安康 #抖音美食创作人
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Law磕7月前
#特厨隋卞 #MCN #竞业协议 #干货分享 #法律宣传
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挖掘机3年前
中华小当家，特级厨师狗牌装X合集二，超燃，童年爽剧#童年动画 #童年回忆 #中华小当家
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狍子快跑7月前
《特厨隋坡》 #段子 #脱口秀
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大师的菜4年前
经典川菜“炝锅鱼”，煳辣干香的关键就在这三秒！#抖音美食创作人
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童年高清动漫屋10月前
#我在抖音看动漫 #中华小当家 #老动漫 #童年经典动画片
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IP鲜师何老鶳（shi）7月前
今天来吃特厨隋卞的大瓜，拉胯的mcn，大大的草台班子#干货分享 #个人ip #自媒体创业 #特厨隋卞 #隋卞
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特厨做饭1年前
压力拉满！特级厨师是怎么教徒弟的！-浓汤菜豆糊@特厨隋卞（biàn） #美食 #美食教程 #美食制作 #我的厨房日记 #一起学做菜
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央视频7月前
特级厨师隋坡分享毛血旺味粽子制作经验（央视频号：央宝的秘密花园）#端午市集 #端午就要这样过 #仲夏逐梦季 @特厨隋坡（重新出发版）
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手艺人隋坡5年前
家庭版醋溜木须
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来看剧！1年前
中华小当家/第十集/终极绝招！国士无双的面 #中华小当家 #面条 #美食 #比赛 #下饭剧
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老王胡扯7月前
一夜掉粉20万，隋卞MCN巨婴式公关操作，我看不懂 #隋卞 #mcn #探店达人
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特厨隋卞前MCN3年前
人嘴无法分辨真假羊肉？看看特级厨师怎么说！#美食 #美食探店 #探店
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打开盒子吓一跳7月前
特厨隋坡遭不明人士威胁：别怪明天有人掀底！ #隋坡 #隋卞 #特级厨师 #合同纠纷 #离谱事件
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童年回忆3年前
小当家成为继承人，现出永灵刀神秘的力量。 #中华小当家 #美食分享官 #回忆童年经典动画片 #动漫剪辑 #动漫
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🌈也说纪录片7月前
“一日为师，终身为父，隋五百老师真是一位重情重义的真男人”#特厨隋坡#老饭骨
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赴烟雨（害怕鱼）9月前
烟火气小馆子 | 国营饭店里的国家级特级厨师，一道活鱼两吃做到了匠心。为了这一口特意去吃#糖醋鱼 #苍蝇馆子 #万物皆可种草搜#内容启发搜索 #为了这一口特意去吃
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玄九尘4年前
来自当年一个小胖子的疑惑（刚配图有误，重发一下）#历史
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小样剪剧1年前
圆满大结局 #中华小当家 #tvb港剧 #漫改 #老剧回看 #电视剧解说
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笑林小镇5年前
啥也不说，大家看就懂了
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特厨隋卞前MCN3年前
#万国觉醒 #埃及战场文明回响 省流：这期纯**#美食#美食探店#探店
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老隐记11月前
过年了鸡鱼肘子虾一大桌子硬菜，怎么少的了酸黄瓜清口的 #酸黄瓜#黄瓜
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娱乐E族1年前
果然努力在天赋面前一文不值#满级人类 #小孩哥 #天赋异禀 #跳舞
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爆梗足球1年前
中国足球十大假球疑案，哪个嫌疑最大？ #足球 #假球 #赌球 #黑哨 #中超
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声色狗马5月前
复仇爽文丨大女主无限流丨书荒的有福了！什么？你是特级厨师！#小说推荐 #载酒寻歌 #无限流 #无限流小说
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老苏扬饭店1年前
简简单单教你做出饭店味-溜肝尖#抖音美食推荐官 #美食教程 #妈呀太香了 #美食 #美食分亨
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老饭骨3年前
【蘑菇丸子】馒头吃不了别浪费，分分钟变成奥地利大丸子#跟着抖音学做菜 #老饭骨
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贾博师1年前
黄大厨三大成名菜 #干货分享 #黄磊 #何炅 #一本正经胡说八道 #娱乐八卦
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老苏扬饭店1年前
还得是大连人会吃，万物皆可炖海鲜-萝卜炖海兔#抖音美食推荐官 #妈呀太香了 #大连美食 #好吃到停不下来 #美食教程
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张宏涛律师7月前
达人和MCN，又翻脸了！ 两年不能从业？无效！#隋坡 #mcn #特厨隋卞 #主播合同纠纷 #主播合同 @特厨隋坡（重新出发版）
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