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湘菜美食 雄灵4年前
小时候我就立志要吃一道正宗的《新化醋汤鱼》，因为只有正宗的醋汤鱼才能感受到鱼味道的鲜美！#梅山菜系 #抖音美食
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河南刘厨8月前
长大后尝遍山珍海味，最难忘的还是这碗家常汤 酸辣小鱼汤教程#酸辣小鱼汤 #小鱼汤#美食教程#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
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奉假#美食分享4月前
醋汤鱼这样做简直太好吃了#醋汤鱼 #快来一起尝个鲜 #分享美食分享快乐
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祺卓霖3月前
你有什么想吃的，我都可以学#美食制作分享 #鱼的花式做法#美食教程 就这个鱼汤我能喝一大碗，前提是你喜欢吃醋
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杨记铺前糟粕醋4月前
今日分享——单人豪华糟粕醋鲜鱼汤！#糟粕醋 #海南美食 #糟粕醋做法 #糟粕醋供应 #治愈美食
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湘菜美食 雄灵5年前
#湘菜美食 今天厨师长教你做醋汤田鱼，这个又浓又黄又鲜的汤，三碗都不够喝啊！
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小刘做菜不发愁1月前
冬天来上一碗热气腾腾的老醋鲤鱼汤，鱼汤鲜美，酸爽开胃#美食教程 #抖音美食创作者 #晚饭吃什么 #炖鱼 @抖音美食达人助手
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乡村果果1月前
酸汤鱼块，汤鲜味美，满口留香，你能吃几碗。#酸汤鱼 #瓦块鱼 #我的乡村生活 #农村美食 #新农人计划2025
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秋天的风孙记老汤馄饨3月前
传统老菜，酸辣滑鱼～ #地方特色美食 #一起学做菜
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杨记铺前糟粕醋5月前
糟粕醋鲜鱼汤，鲜鱼配上酸辣，直呼过瘾！#糟粕醋 #糟粕醋做法 #糟粕醋火锅 #海南美食推荐 #糟粕醋供应
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金龙鱼儿3月前
#美食教程 从小不爱吃鱼，但自从这几年开始吃舅姥姥做的鱼就爱吃了，也只愿意吃舅姥姥做的鱼，现在公开秘方！
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滇西表叔6月前
大理酸辣鱼 第10道\ 大家点的大理酸辣鱼来啦 ！这汤泡一碗饭真的太绝了 ！ 唯一的遗憾就是没有梅子醋 不是很正宗 但是味道已经很相近了 感兴趣的朋友快香香呢整起！#云南特色美食 #抖音美食推荐官 #滇西表叔 #我们的精选 #我的乡村生活
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吗喽姐10月前
西湖醋鱼（家庭版）特意买了浙江的醋。好好吃啊！😜 #西湖醋鱼 #美食测评 #快来一起尝个鲜 #奇葩食物
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邹平小山羊烧烤店官方号1月前
#美食教程 #砸鱼汤
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大俊俊1月前
给寒冷的冬天来上一碗热气腾腾的醋椒鱼汤#真实生活分享计划 #抖音美食创作者 #分享日常生活 #醋椒鱼 #鱼汤
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健康（家常菜分享）1月前
#酸辣小鱼汤
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文墨映辉2月前
大厨教做菜，今天给大家分享一道杭州名菜西湖醋鱼的做法，供大家参考可以在家里就可以做美食了！#美食制作分享
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河北老嫂子（晌火饭）1月前
炖鱼还是这大铁锅老式烹醋的做法好吃 熬到最后似有汤非有汤鱼肉才会更有味#炖鱼 #花卷 #我的乡村生活 #农村美食 #冬天就要吃烙饼卷炖鱼
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伍十二2月前
#娄底瓦屋饭湘城南店 #瓦屋饭湘 醋汤鱼豆腐这样的做法你喜欢吗？#厨师创业者
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合加欢1月前
金汤酸菜，喜欢吃的小伙伴学起来吧#真材实料才能做出好味道 #合加欢烤鸭店
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寻味°食录9月前
美食荒漠？？？ 经典杭帮菜西湖醋鱼在浙江的封神之路 #浙江美食 #西湖醋鱼 #南北饮食差异 #杭州必吃榜 #西湖
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天涯4月前
#美食教程 #美食制作分享
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美味家常菜（旅行石头）1月前
一分钟学会家常美食 在家复刻了西湖醋鱼 可能不完美 味道还不错#dou上热门 #抖音小助手#健康饮食 #在家做美食 #家常菜 #吃的健康
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燕燕（有关必回）3周前
#dou上热门日常vlog #做饭 #@DOU+上热门
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湘土美食（菊姐）4年前
#在家做美食 ，谁要没胃口，这样的湖南版醋汤鱼，可以吊出你的味蕾。@抖音小助手
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来子哥家dē美食4年前
《醋椒鱼汤》和《番茄鱼汤》哪个好喝#家常菜 #鱼汤
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海之星泰-小松哥2周前
交作业，特厨隋卞家庭版西湖醋鱼，一比一复刻，确实好吃 #美食 #海鲜美食 #餐饮食材 #海鲜冻品 #特厨隋卞家庭版西湖醋鱼 #鲈鱼做法#西湖醋鱼
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慧慧💋3年前
这样的醋汤鱼你喜欢吃吗#新农村计划2022 #乡村守护人 #跟抖音学做菜
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老饭骨4年前
源于宋代的杭帮名菜西湖醋鱼，一学就会，嫩如蟹肉，味道一绝#抖音美食创作人 #一起吃饭吧
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小陆哥爱美食10月前
中国十大名菜之一，七刀半，西湖醋鱼，多种做法，哪种适合你。#抖音美食创作人 #上抖音学做菜#学会快去试试吧🔥 #美食教程 #西湖醋鱼
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獴小欠儿的“食”光3月前
今日私房菜：西湖醋鱼～#美食推荐官上热门 #美食推荐 #人间烟火 #美食分享 #私房菜
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德谊短视频创作分享1月前
#西湖醋鱼 #动手学美食 #分享制作美食
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俞爸爱喝两杯8月前
铁甲鱼糟粕醋汤 #俞爸菜谱 #抖音美食推荐官
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雪峰春联对联厂4月前
挑战一口锅做全国菜系列之 西湖醋鱼#美食 #西湖醋鱼是不是黑暗料理 #西湖醋鱼真那么难吃吗 #西湖醋鱼#在家做美食
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湘土美食（菊姐）4年前
#创作灵感 夏季没味口，这样一道酸辣可口，汤汁鲜美的醋汤鱼，鱼汤泡米饭，泡面条，让你想吃的停不下来。#湘菜美食
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守味人8月前
全网群嘲的西湖醋鱼到底怎么做才正宗？ 预制菜横行的时代 用古法为你做一条鱼 #杭州美食#古法菜#非遗美食
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勇闯餐饮界的老钟2月前
西湖醋鱼靠边站！这道萝卜醋鱼头才是真绝！现杀鱼头煎出焦香，加陈醋慢炖出浓汁，萝卜炖得入味又带脆劲，鱼肉嫩到筷子夹不住，比西湖醋鱼多了层丰富口感，鲜酸开胃超上头，吃过的都回购！#绍兴美食 #西湖醋鱼靠边 #品宴府 #抖音美食推荐官 #必吃榜
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中国·美食记5月前
西湖醋鱼——传承千年的招牌菜，如今为何让人一言难尽？#美食推荐 #抖音美食推荐官 #舌尖上的美食 #西湖醋鱼 #醋鱼
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杭州味道5天前
在杭州，西湖醋鱼饱受争议但是却有人为其证明！#新榆园 #西湖醋鱼 #笋壳鱼 #杭州菜 #杭州美食
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悦悦美食1周前
糖醋鱼，年夜饭必备的糖醋鱼。寓意年年有余，重点是粉浆和糖醋汁要怎么调才能炸的金黄酥脆酸甜可口，今天就把细节讲明白#美食 #糖醋鱼#跟着视频学做菜
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良渚老俞4月前
西湖醋鱼作为杭帮菜的经典，今天我要给广大粉丝讲讲我对西湖醋鱼的理解和认知！#良渚土菜 #良玉邻家
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封魔10月前
#西湖醋鱼 #创作者灵感 #糖醋鱼制作过程
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芙蓉二当家4月前
鲫鱼这样炖，汤鲜味美。 #鲫鱼 #抖音精选计划@抖音美食
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河北老嫂子（晌火饭）6月前
爱吃老式烹醋熬鱼还不好说 这种似有汤非有汤的程度才好吃#大铁锅炖鱼贴饼子 #抖音美食创作人 #惬意的农村生活 #创作灵感 #创作者中心
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@港源海鲜陵城店3周前
#陵城区港源海鲜 起锅热油，放入葱姜蒜八角爆香，把鱼溜锅里煎一下，倒入味达美少许酱油调色，放点醋，加上盐大酱搅拌均匀。开水，中火咕噜二分钟，大火收汤即可。出锅开造喽✌🏻
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小郭零食11月前
西湖醋鱼的制作流程如下： 一、准备材料 • 主料：草鱼1条（也可选用鲤鱼、鲈鱼等） • 辅料：香醋、白糖、盐、姜末、葱段、姜片、烹调油、水淀粉、绍兴黄酒（https://baike.baidu.com/item/%E7%BB%8D%E5%85%B4%E9%85%92/1156841）、胡椒粉、味精、清水等 二、处理鱼 • 将鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净后用开水烫一下鱼身，刮去粘液。 • 从鱼的尾部沿着背脊将鱼刨成脱骨相连的两片。 • 在鱼身斜切几刀花刀，以便入味。 三、腌制 • 撒少许盐、姜末在鱼身上，腌制5分钟左右。 四、煮鱼 • 锅中注入清水，放入葱段、姜片，用绍兴黄酒（https://baike.baidu.com/item/%E7%BB%8D%E5%85%B4%E9%85%92/1156841）、盐、胡椒粉、味精调味。 • 待水开后，放入腌好的鱼，保持中火，待水再次煮开关火。 • 关火后盖上锅盖焖5分钟，使鱼肉充分熟透且保持嫩滑。 五、制作糖醋汁 • 另起锅烧热，注入少许烹调油，煸香姜末。 • 烹入绍兴黄酒（https://baike.baidu.com/item/%E7%BB%8D%E5%85%B4%E9%85%92/1156841），倒入煮鱼的汤约150ml。 • 加入香醋、白糖、盐适量，煮沸。 • 用水淀粉勾芡，调至汤汁浓稠。 六、装盘与淋汁 • 将煮熟的鱼捞出，装盘。 • 将制作好的糖醋汁均匀地淋在鱼身上即可。 西湖醋鱼制作完成后，鱼肉鲜嫩，酸甜可口，带有浓郁的醋香和姜香，是杭州地区的传统名菜之一。 #糖醋鱼制作过程 #西湖醋鱼正宗做法 #西湖醋鱼怎么做 #甜醋鱼做法 #
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董淼淼的御膳房5月前
天热没胃口，就想这一口！酸辣开胃的酸菜鱼，鱼肉嫩滑汤底鲜浓。#美食 #下饭菜 #美食教程 #好吃到停不下来 #家常饭菜
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卡马西平7月前
不愧为杭帮菜之首，适合慢慢品，不适合嘎嘎吃#西湖醋鱼做法家庭版 #杭州美食 #西湖 西湖醋鱼，邢台做法
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但愿还有雨5天前
美食第十篇 家常炖草鱼
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美食分享10月前
这道菜最大的特点，大概就是吃着鱼想着的却是湖以及湖边的佳人！早已分不清是爱吃鱼，爱看湖，还是爱佳人！#我的厨房日记 #跟抖音学做菜 #晒美食是对平凡生活的热爱
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美食达人6月前
西湖醋鱼做法#美食 #美味#海鲜 #西湖醋鱼
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苏酥好物推荐3月前
天气冷了，我们温州人就会经常煮上一锅鱼丸，热乎乎的，吃完浑身都暖和了。它是我们温州的特色小吃，用鮸鱼做的，个个饱满鲜嫩，吃起来还有股奶香味。做法也简单，水开下锅煮至飘起就可以了，再撒点葱花，汤鲜味美，全家人都爱吃，喜欢你也试试吧！#温州 #美食 #鱼丸 #家常美食 #美食教程
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春卷5月前
糖醋鱼&酸甜醋鱼&萝卜醋鱼#我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感
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建阳-探味丁厨2周前
#美食制作分享 #美食教程 #教你做美食 我们闽北人都吃不惯正宗版本的西湖醋鱼，但是经过我们家宴团队改良后就成为了本店的招牌。融合了建阳人喜辣的口味又增加了下饭菜的酸甜，香酥可口，快跟着我的视频一起做起来吧！
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王子睿5月前
vlog｜吃到了传说中的西湖醋鱼🐟#灵感好店出道计划 #今天干点啥 #明星不止ab面 #vlog #杭州美食
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爱吃的肥欧娜4月前
简单又好吃的酱醋鱼，一口抓住你的味蕾 #日常做饭 #家常美食 #酱醋鱼 #罗非鱼 #鱼的做法
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义炎 潮菜6天前
天气冷就想喝口热乎的鱼汤，在冷水池里的桂鱼是怎样到热水里的。#鱼的花式做法 #鱼汤#我的厨房日记
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比比比比🍕6月前
#西湖醋鱼 #美食荒漠
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小宝妈在农村6天前
安康过年，无论多冷，都是八个凉菜，中间一碗醋！#醋汤做法 来啦！#过年 #宝妈
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煌家美食3周前
🎉平安夜的餐桌少不了这道糖醋鲤鱼鱼呀～汤汁浓郁超下饭😋，撒上香菜和芝麻香迷糊啦！👇简单家常做法快学起来，今晚就安排～#苍南 #吃货 #美食 #热门
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汕尾佩奇麻麻👩🏻‍🍳1周前
汕尾人家常菜【姜醋焗乌鱼】🐟小时候过年肯定都吃过妈妈炊的咸乌鱼了今天分享另一种做法，这样做没有腥味，鱼肉鲜嫩肥美，汤汁鲜甜酸爽开胃#汕尾美食#家常美食 #乌鱼的做法 #我的厨房日记 #宝妈做饭日常
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烟火匠人-炊大匠非遗铁锅1周前
家庭版酸汤鲈鱼，你这样做才更好吃#创作者中心 #创作灵感 #热门#铸铁锅#美食
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